In der Küche, die die Gastgeberin liebt und weiß, wie man kocht, können Sie eine Vielzahl von Haushaltsgeräten finden. Molokovarka - eine Art Pfanne, die kein Gerät mit eingeschränkten Funktionen ist. In seinen Möglichkeiten ist, zu verstehen, Geld für ein lohnendes Produkt zu verbringen.
Spezieller Topf der Milch - ein nützlicher Helfer in jeder Küche.
Inhalt
- 1 Was ist molokovarka
- 2 Vorteile des Doppelbodens und der Pfeife molokovarok
- 3 Eigenschaften in einem Wasserbad kochen
- 4 Regeln für die Wahl der Qualität molokovarki
- 5 Features molokovarok
- 5.1 Welche Materialien molokovarki
- 5.2 Deckel und Griffe Optionen
- 6 Arten molokovarok Kompatibilität mit Herd
- 6.1 Der Umfang und die Größe
- 7 Wie verwenden molokovarkoy
- 7.1 Wie Brei kochen
- 7.2 Wie ein hausgemachten Käse kochen
- 7.3 Wie Milch kochen
- 8 Beliebte Modelle molokovarok
- 9 VIDEO: Wie Milch in einem speziellen molokovarke zum Kochen bringen.
Was ist molokovarka
Für diese Produkte wird von allen der üblichen Form in Form von Kreisen gekennzeichnet, die manchmal mit einem abnehmbaren Deckel kommt. Normalerweise ist es aus einem Edelstahl doppelwandig gefertigt.
Was ist molokonnaya es schwenken? Es handelt sich um einen Behälter, in dem die folgenden Gerichte zu kochen:
- Milchprodukte;
- jede Art von Getreide;
- Gemüse / Fruchtsoßen;
- Suppen dicke Konsistenz;
- Ragout von Gemüse;
- Konditorcreme;
- Hüttenkäse;
- instationären Käse;
- Kräutertees;
- hausgemachte Pralinen.
Feedback von Nutzern zu machen, solche Gerichte sind nicht schwer.
dairyman Design umfasst eine Doppelwand, zwischen denen Flüssigkeit ausgegossen wird. Als Ergebnis wird, Geschirr in ein Wasserbad überführt, ohne Anbrennen Produkte schließen läßt.
Weitere Informationen! Hersteller molokovarok multifunktionales Produkt mit seiner vorzeigbaren Art kombiniert. Farben-Lack-Pen-modernes, ergonomisches Design - eine unvollständige Liste der Eigenschaften dieses Produkts.
Es brennt nicht die Milch, Brei, ist es für die Herstellung von Soßen, dicke Suppen, geschmort, Quark, Käse verwendet.
Vorteile des Doppelbodens und der Pfeife molokovarok
Wenn es unmöglich ist, Essen in einem Topf Pfeife brennen immer noch nicht weh tun. Seine Funktion - die Gastgeberin des Lebensmittel zum Verzehr bereit zu informieren. Es kann zu einem Modell gebaut werden oder als Ergänzung zu ihm gesprochen werden.
Die Hersteller bieten mehrere Sorten von Gerichten pan-Milchmann, jeder kann das Modell für seine Familie wählen.
Doppelboden, in dem Raum zwischen dem Wasser gegossen, um das - ausgezeichnetes Antihaftgrundprodukt. Sie haben nicht die Wirkung des Kochens Besitzer zu beobachten, weil molokonnoy Temperatur in der Pfanne nicht + 98 ° C nicht überschreitet Zweite Name-Produkte -termos-Kreis mit einem Unterschied: das Vakuum in diesem Entwurf ersetzt das Wasser.
Es ist wichtig, das gesamte Wasser zwischen den Wänden zu entwässern, zwischen den Metallwänden nicht oxidiert werden.
Edelstahllegierung - Basis molokovarok mit kampieren. Direkter Kontakt mit dem Brenner bedeutet nicht, dass es für diejenigen geeignet ist, die ein paar Gerichte mögen. Molokovarka - ein doppelter Schutz vor der Möglichkeit, ein defektes Produkt zu erhalten. Die miteinander verklebt durch Erwärmen Komponenten der innere Teil des Behälters erlauben, um die Wirkung eines Wasserbades zu erzeugen.
Um besser zu verstehen, was es ist, einen ausreichend großen thermischen Becher zu präsentieren, nur anstelle ein Vakuum in der Schüssel ist Wasser.
Das Plug-Pfeife - große Prüfung sowohl des Produkts und seiner Verwendung des Produkts. Beschleunigte Kochprozess in jedem Fall bleibt es ein wichtiger Aspekt.
Achtung! Es ist nicht notwendig, in diesem Fall über den Verlust von Spurenelementen und anderen nützlicher Themen zu kümmern, während in molokovarke Kochen. Wasserbad für Gesundheit Lebensmittel nicht gefährlich erstellen.
Eigenschaften in einem Wasserbad kochen
Vorbereitung nützlich für die Gesundheit Lebensmittel hat für jeden kulinarischen Programm geworden „Soundtrack“. In Abwesenheit von zusätzlichen Heizschale Herstellung gleichmäßig ohne Anbrennen und Trennung von Karzinogene.
Doppelwandige Schaufel Wirkung des Wasserbad von Aluminium im letzten Jahrhundert hergestellt, „Minute“ heute eine Seltenheit.
Kochen in einem Wasserbad einfach. Es kann durch das Beispiel ihres Brei kocht angezeigt. Es besteht aus mehreren Stufen.
- Vorbereiten des Behälters. Der Raum zwischen den Wänden müssen die Flüssigkeit gießen. Sein Verbrauch wird einen Liter, unabhängig von der Zusammensetzung berechnet werden: eine Brühe, Milch oder Wasser.
- Kochen Getreide. Typischerweise wird ein Gemisch aus mehreren Cerealien. Dieses Gericht vollkommen weich yachka, Hirse und Hafer gekocht. Bevor sie in molokovarke gewaschen und gekocht Grütze mit periodischen Rühren platzieren.
- Abschluss des Prozesses. Darauf wird in einer Pfeife einläuten, wenn das Gericht vollständig napar ist.
Modernes molokovarka Doppelboden Überraschung ergonomisches Design, die ursprüngliche Form des Griffs.
Gedämpftes Gemüse in einem Wasserbad wird etwas anders aussehen. Bevor sie in molokovarku Produkt platziert wird, in einer Pfanne gebraten und dann im Schallhaushaltsgerät erhitzt. Nach dem Kochen aufhören sollte das Wasser nicht sofort den Garvorgang. Genug bis zu dem Moment 10 Minuten zu warten, wenn das Essen bei schwacher Hitze besonders schmackhaft sein.
Für die Herstellung eines mit doppeltem Boden molokovarok jetzt mit rostfreien Legierungen.
Achtung! Während des Kochens sollte der Zeit bewusst sein, die für das Kochen spezielle Gerichte benötigt wird. Munk und Hafer erfordern keine langfristige Behandlung, die nicht wahr von yachke ist.
Regeln für die Wahl der Qualität molokovarki
Molokovarka Doppelboden - der Erwerb, die Einsparung nicht wert ist. Es ist notwendig, sich das Gewicht und Materialwert des erworbenen Produkts qualitativ zu bestimmen. Die Milch aufkochen kann und eine Eisenplatte.
Einige Hersteller machen Gerichte mit einer farbigen Beschichtung.
Regeln für die Wahl der Qualität molokovarki.
- Die Wahl der Griffe. Bakelite würde in diesem Fall in anderen alternativen Ausführungsformen sein. Dieses Material ist nicht beheizt und seine bloßen Hände nehmen.
- Die Betonung der Form. Es kann beliebig sein, abhängig von dem beabsichtigten Design. Nicht jeder Anbieter beworben wird in der Lage sein, diese Parameter zu erfüllen.
Features molokovarok
Auswahl eines Produkts hängt von den Anforderungen, die Wirtin ihrer Zeit und kulinarische Talente zu schätzen wissen.
Welche Materialien molokovarki
Edelstahl - die Basis für solche Produkte. seine Komponenten und sollten jedoch prüfen, bevor das richtige Produkt zu kaufen.
Der Innenbehälter wird in einem Wasserbad erhitzt, ohne direkten Kontakt mit dem Herd.
Deckel und Griffe Optionen
Bakelite Griffe haben die Eigenschaften nicht zu erwärmen, die aus Angst vor immer verbrannt wichtig ist. Praktikabilität aus Metall auf der Erhöhung, wenn die Gastgeberin während des Kochens wird die Küche Fäustlinge genießen.
Das Volumen sollte nicht mehr als zwei Liter, in großen Mengen in einem Topf nicht gekocht.
Bekannte Hersteller bevorzugen molokovarke Glasabdeckung zu machen. Sie tun dies, um den Eifer Gastgeberin zu erleichtern das Gericht besonders köstlich zu machen. Glas beinhaltet Beobachtung, die besonders nützlich zum Dämpfen ist.
Arten molokovarok Kompatibilität mit Herd
Die Struktur selbst, in seltenen Fällen in der Lage molokovarki zu den Klängen von Maschinen aus der fernen Vergangenheit gleichsetzen zu pfeifen. Neue Gerichte können nicht attraktiv Emailbeschichtung sein. Das ist ihr Vorteil und endet.
Für eine kleine Familie mit einem Kind, ein wenig fit, ist es bequem, auf der Hand zu halten.
Es ist schwierig, die kompatibel mit der Edelstahlplatte molokovarki zu finden. Sie und sollte für sich entscheiden, weil er immer die Arbeit mit jeder Platte gibt.
Der Umfang und die Größe
Abmessungen der ausgewählten Produkte müssen im Voraus denken. 2 Liter mit einem Durchmesser von 15 cm - die maximale Menge solcher Utensilien. Anzahl der Familienmitglieder in einer solchen Analyse wird ebenfalls berücksichtigt. Wenn es Kinder nicht haben, können Sie einen kleineren Topf kaufen.
Abnehmbare oder eingebettete Pfeife auf einer Wasserleitung entfällt die ständige Überwachung der Milch, so dass es nicht entweichen kann.
Es ist bezeichnend, in dieser Hinsicht sind die Abmessungen von 800 ml uns von der Notwendigkeit zu beschränken, die Milch in den Behälter zu kochen oder komplexe Konsistenz Soßen zu konstruieren.
Wie verwenden molokovarkoy
Sein Betrieb bedeutet nicht, die Untersuchung von komplexen Anweisungen. Alle Figuren sind mit einer einfachen Technik, um seine Daten in den Anweisungen des Herstellers angezeigt.
Wenn das Deckglas ist es möglich, den Prozess der Erwärmung oder Kochen Milch zu beobachten.
Wie Brei kochen
Zunächst soll der Rumpf gründlich gewaschen werden. Wenn es um die Entwicklung im Einzelfall kommt, nicht weh tun für ein paar Stunden harter Weizen zu tränken. Andernfalls müssen die Kornprodukte Kochen Sie in dem Haushaltsgerät aufzusaugen. Genug Tage, dass das Getreide für die Verarbeitung molokovarke passen wurde.
Pan-molokovarka kühlt langsam, eine lange Zeit zu essen bleibt warm.
Wie ein hausgemachten Käse kochen
Um das normale Menü Ergänzung ist ein Gericht kann gut. Krupa einer starren Struktur für eine lange Zeit vor. Hüttenkäse erfordert nicht eine solche Verschwendung von Zeit und Energie. Die Milch, die nicht geeignet ist für den direkten Verbrauch, in einem Haushaltsgerät in Ausrichtung Grad gekocht bei + 98 ° C.
Seine Verwendung in Lebensmitteln durch für ein paar Tage in einem Kühlschrank Altern.
Wie Milch kochen
Machen Sie eine warme Flüssigkeit molokovarki einfache Verfügbarkeit. Es wird helfen, Milch in wenigen Minuten zu erwärmen und dann zu beobachten, kühlen. Wenn dieser Prozess zu spät ist, ist es Zeit, über häuslichen Käse und Pfannkuchen zu denken.
Wasser zwischen den Wänden, warm-up, die Innenwand Beseitigung von Überhitzung.
Beliebte Modelle molokovarok
Falls gewünscht, kann die richtige Wahl ist es wichtig, die Vorschläge von namhaften Unternehmen-Hersteller zu prüfen ist.
- Tima. Technische Indikatoren sind die Parameter in der Unterseite der 15-cm-Schalen und 2 Liter Tankkapazität. Anweisungen zur Verwendung des molokovarki einfach. Stahl Griff, eine abnehmbare Pfeife, ist für die Verwendung von Deck Symbol am unteren Rande zur Verfügung, um sicherzustellen, - die wichtigsten Indikatoren dieses Modells.
- Tescoma Presto. Diese Firma hat viele Hausfrauen als Gelegenheit erinnerten ein qualitativ hochwertiges Produkt für die Reinigung von Gemüse zu erwerben. Kapazität molokovarki in diesem Fall keine Rolle spielt. Sie absolvierte raznogabaritnym Produkt in Gegenwart des Deckels.
- Tescoma Startseite Profi. Es ist Zeit, über die spezifischen Performance-Modelle zu sprechen. Ihre Größe - 1,8 Liter mit der Möglichkeit, um es verschiedene Gerichte. Zwei dünne Wände in Gegenwart von Metallgriffen machen stimmiges Modell universal.
- Winner. Produkte von diesem Unternehmen Geschirr Kapazität wird auf 1,2 Liter geschätzt. Diese Anteile sind leicht, wenn ein Produkt in Vergessenheit geraten. Spiegelfläche, matte Streifen triple visueller Modus, ein langer Metallgriff - alle Gewinner.
- Smile. Lächeln für die Gastgeberin wird eine Kapazität von 1, 5 Liter produzieren. Ergonomische Form in Gegenwart von Bakelit Griffe - die wichtigsten Parameter des Produkts.
- Vekker. Bekanntes Unternehmen Produkt mehr als 1,5 Liter, ist nicht freigegeben. Es macht Priorität aus Edelstahl mit seinem Spiegel Oberflächlichkeit. Die Erwärmung des Handgriffs in einem solchen Modell wird beseitigt.
- Mayer & boch. Es wird interessant Ausführungsform, wenn molokovarka bei einem Volumen von 1,5 Liter einen integrierten Griff aus Kunststoff aufweist. Die Schlussfolgerung ist einfach: solche Gerichte können nicht auf einem Gasherd verwendet werden. Besser während des Kochens Glaskeramik oder elektrische Geräte zu verwenden.
Die Milch aufkochen oder bereite komplizierte Desserts auf Milchbasis leicht, wenn es um das Kochen auf einem Induktionsherd kommt. Jedes Modell eines solchen Plans wird die Gastgeberin helfen, die Gäste und Freunde ein köstliches Gericht zu überraschen.
Scope molokovarki breit: es ist bequem, Brandteig, Saucen, Cremes und mehr zu machen.