Wie ein professionellen Doppel-Kessel für das Haus wählen: es sieht aus wie, Typen, Funktionen Bestnote, Kritik

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Gesunde Ernährung - eine der Komponenten der Lebensqualität. Dampfgaren bewahrt den Geschmack und minimiert den Verlust von Vitaminen und Mineralien vom Körper benötigt. Darüber hinaus kann der Dampfer erheblich Zeit sparen, die es ermöglicht, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen.

Dampfer - ein spezielles Werkzeug für eine gesunde Ernährung.

Inhalt

  • 1 Vorteile Dampfer für Zuhause
  • 2 Was ist das Gerät
  • 3 Für welche Zwecke benötigen einen Doppel-Kessel
  • 4 Wie funktioniert der Dampfer
  • 5 Wie ein professionelles Dampfer wählen
  • 6 Typen von Steuervorrichtungen Typ
    • 6.1 mechanisch
    • 6.2 elektronisch
    • 6.3 Macht
    • 6.4 Die Anzahl und Form von Dampf Schalen (Körbe)
    • 6.5 Anzahl der Paletten
    • 6.6 Indikator für Wasser und dozaliv
    • 6.7 besonderer Schutz
    • 6.8 Bits und Zubehör
    • 6.9 zusätzliche Funktionen
  • 7 Nützliche Ratschläge von Experten in der Pflege und Nutzung
  • 8 Bewertung der besten Dampfer Modelle
    • 8.1 Tefal VC 1006 Ultra-Compact
    • 8.2 Zauber X-560
    • 8.3 Braun FS 3000
    • 8.4 philips HD9140
    • 8.5 Tefal VS 4003 Vitacuisine Compact
    • 8.6 Philips AVENT SCF870
    • 8.7 Braun FS 5100
    • 8.8 Bosch Serie 8 CDG 634 BS1 / BB1
    • 8.9 Smeg SC745VAO / VPO
  • 9 Abschluss
  • 10 VIDEO: Wie ein Doppel-Kessel zu wählen.

Vorteile Dampfer für Zuhause

Fried und gebacken Gericht schmecken gut, sollte aber auf die Gefahren eines solchen Mahlzeit bewusst sein. Dämpfende bei der Herstellung von perfekt ausgewogenem Geschmack und Nutzen von gekochten Speisen. Die Vorzüge des Möbels eine Menge:

  • Food-Restaurant und eine gesunde Ernährung;
  • die meisten Nährstoffe zu bewahren;
  • Schnell und einfach zuzubereiten;
  • die Möglichkeit, Utensilien für Babys zur gleichen Zeit Kochen sterilisieren;
  • einfache Konstruktion in Verbindung mit Multifunktionalität;
  • Nahrung wird ungekochte (auszuschalten automatisch);
  • mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können;
  • einfach und nicht arbeitsPflege - Essensreste für ein Paar in den Korb nicht halten;
  • Sicherheit im Betrieb (keine elektromagnetischen Wellen im Vergleich mit Mikrowellenöfen);
  • Gerichte für ein paar leicht herzustellen und erfordern keine besonderen Fähigkeiten;
  • Verzögerungsfunktion in einigen Modellen, macht es möglich, den Prozess automatisch startet der Hauptsendezeit für die Vorbereitung;
  • Es macht keinen dauerhaften Aufenthalt in der Küche erfordern und zu verfolgen, was auf der Platte geschieht.

Er verarbeitet Produkte und Gerichte mit Dampf, während ein Maximum an Vitaminen und Mineralstoffen zu halten.

Was ist das Gerät

Bester Dampfer - ein multifunktionales, leicht zu reinigen und zuverlässig. Strukturell alle Modelle sind ähnlich. An der Basis ist eine Basis, die ein Hauptteil der Arbeit mit der umschlossenen elektrischen Füllung ist. Es verfügt über einen Ausgang für den Anschluss an das Stromnetz. Es wird einen Behälter, in dem das Heizelement unter dem Einfluss von Wasser gelegt zum Rückfluss gebracht wird - eine Quelle für die Dampferzeugung. Bedienfelder kann vor oder seitlich positioniert werden.

Für eine gesunde Ernährung ist einfach Kochen das wichtigste Gerät.

Dampfkörbe auf einer Basis angeordnet ist. Behälter sind perforiert Boden, nämlich in der Garprozess ihnen auftritt. Ihre Zahl schwankt von zwei auf drei, und sie sind einander entfernt. Oberkorb Deckel geschlossen ist. Für jeden Korb vorgesehen Fach, das Kondensat und Saft sammelt.

Der Hauptzweck einer solchen Maschine - ist gesund und lecker Essen zu kochen.

Für welche Zwecke benötigen einen Doppel-Kessel

Das Gerät zum Dämpfen - es ist nicht nur gesunde Lebensmittel, sondern auch die Möglichkeit, in einer Sitzung gesetzt Mahlzeit zu kochen. Es wird kein Problem, und Produkte, die verschiedenen Zeitrahmen zum Kochen benötigen. Sie müssen eine wichtige Regel erfüllen. Für langes Kochgeschirr Unterkorb mit.

Zunächst wurde das Gerät nur von Menschen, die Verdauungsprobleme haben.

Zusätzlich zu der Herstellung in Dampfgarer hat eine ausgezeichnete Funktion der Heizung fertiger köstlich Gerichte. Es ist nicht notwendig, einen Gasherd oder Mikrowelle zu verwenden. In Gegenwart von ausreichend Wasser yummy gewünschte Temperatur kann für mehrere Stunden aufrecht erhalten werden, wenn k Sie besuchen kommen, und das Fest wurde auf die langen Phase der angenehmen übertragen Chit-Chat mit dem allmählichen Verkostung Meister Kochen.

Aufgrund Paar verarbeitet das Gerät die Produkte so, dass sie am nützlichsten sind.

Wie funktioniert der Dampfer

Wenn das Küchengerät in dem Netzwerk in dem Reservoirwasser auf Siedetemperatur erhitzt wird, durch die Bildung von Wasserdampf folgte. Das Vorhandensein von entsprechenden Bohrungen ermöglicht ihn für die Produkte zu den Büros zu klettern. Mit einem speziellen ringförmigen Elemente einer Beschleunigungsbewegung der Masse von Wasserdampf, die erheblich Energie spart.

Am unteren Rand ist etwas wichtiges Designkomponenten gelegt, und es ist selbst ein Verankerungsabschnitt.

Das Gehäuse ist mit einer Füllstandsanzeige ausgestattet. Einige Modelle haben auch einen Soundtrack, erinnert an die Notwendigkeit, Wasser hinzufügen. Eine wichtige Rolle in den Fächern gespielt. Sie werden in dem Prozess der Kondensation stehen, sie vom Betreten des Generators zu verhindern.

Kann nicht verwendet werden und einen Mechanismus enthält, wenn es kein Wasser, und wenn es auf einem Minimum ist.

Wichtig! Wie viele Tassen von Apparaten, wie sollte und Paletten sein, um nicht aus den gleichen Zeit der Zubereitung von Mahlzeiten der Düfte zu mischen.

Das Schema der Küchengerät Vorrichtungen für die meist Standardmodelle, und kann nur in der unterschiedlichen Konfiguration von zusätzlichen Elementen unterscheiden.

In vielen Dampfer gibt es eine automatische Benachrichtigung, dass der Wasserstand der Nähe von entscheidender Bedeutung ist.

Wie ein professionelles Dampfer wählen

Bei Anlagen für das Haus Koch Wahl, sollte durch eine Reihe von Aspekten auf der Frage geführt, wie Dampfer wählen:

  • Design. Wenn Sie beabsichtigen, die Maschine auf einer regelmäßigen Basis zu verwenden, sollten Universalfarben mit minimaler Dekoration und maximale Funktionalität sein. Klein und kompakt sind leicht zu gelegentlichen Gebrauch. Große Küche mit einem bestimmten Stil ist erforderlich, jeweils Stil Dampfer. Wenn es eine Beschränkung im Raum ist, dann die Aufmerksamkeit auf das transparente Material des Körper schwerelos bezahlen.
  • Produktspezifikation. Diese Komponente ist abhängig von der Anzahl der Menschen, die gefüttert werden müssen. Geräumiges Modell mit hohen Kapazität für eine große Familie.
  • Art der Verwaltung. für die Prozesssteuerungsmodule kann mechanisch oder elektronisch sein. Und es hängt alles von Ihren eigenen Vorlieben. Die Mechanik eines einfachen elektronischen Typ erfordert Sorgfalt bei einem Satz von Drucktastenkombinationen.
  • Wasserstandsregelung. Permanent-Heizeinsatz im Wasser - ein Zustand, richtig zu arbeiten. Wenn es passiert, einen Mangel an Abschaltautomatik. Das Vorhandensein von Wasser zum Nachfüllen Löcher und dieses Warnsignal - und Designs.
  • Optionen. Zwei große Schale für große Familien ausreichend sein. Aber wenn Sie planen, die gleichzeitig mehrere Gerichte zu kochen, ist es notwendig, und der dritte Korb. Es gibt Modelle mit eingebauter Ventilator Abdeckung um den Prozess zu beschleunigen, aber die Kosten sind etwas höher.
  • Betriebsarten. Standardausführungen sind für 3 Modi konzipiert. Im höheren Preisklasse erreicht die Nummer fünf.

Steuerpaneel nach Dämpfer des Typs, oder kann eine Touch-Tastatur sein.

Wichtig! Bei Geräten mit elektronischer Steuerung Typ hat eine interessante und nützliche Funktion der Verzögerung, die Sie zu einem geeigneten Zeitpunkt beginnen zu programmieren, auch wenn der Chef nicht zu Hause ist.

Typen von Steuervorrichtungen Typ

zwischen elektrischem Kauf zu wählen ist notwendig und kompakte Embedded-Geräte, die wiederum ihre eigenen Management-Stile haben.

Der obere Teil der Dampfer ermöglicht große Mengen von verarbeiteten Lebensmitteln zu enthalten.

Weitere Informationen! Compact-Modelle haben die Form kastryulek mit Bars und perforierte Laschen, mit denen Sie sie in Elektro- und Gasherde gelten.

mechanisch

Auf der Frontplatte solcher Fahrzeuge platziert runden Griff, für die Installation der Arbeitszeit gestaltet. Zu diesem Zweck ist es genug, um die notwendigen Zahlen zu drehen.

Der einfachste Weg, das zu steuern, erfordert keine zusätzlichen Studienhandbücher und Bücher über den Betrieb - es ist ein Mechaniker ist.

elektronisch

Ein charakteristisches Merkmal - die Anzeige mit Tastatur. Um den Modus Sie mehr Zeit benötigen, aber dies wird Präzision Garmedien kompensiert.

Dieser Mechanismus beinhaltet eine große Anzahl von zusätzlichen Funktionen.

Elektromechanische - mittlere Variante, dadurch gekennzeichnet Einfachheit (genug, um Kurbel zu drehen).

Macht

Parameter beeinflusst Geschwindigkeit der Vorbereitung. Eine große Anzahl von Körben beinhaltet eine Erhöhung der Leistung. Die Durchschnittswerte für die drei 4-Liter-Behälter - 1200 Watt. Für eine Schale ist auf 500 Watt genug.

Bei Verwendung einen Doppel-Kessels Auswahl ist zu beachten, dass das Vorhandensein von zusätzlichen Funktionen der Mangel an Wasser zu warnen, wird ein schöner Bonus.

Die Anzahl und Form von Dampf Schalen (Körbe)

Bei den meisten Modellen Kapazitäten 2-3 Stk. Unterschiedliche Durchmesser unten kompakte Faltvorrichtung für seine geschlossenen Reinrichtungen (aber sie können nicht in dem Verfahren ausgetauscht werden). Kleine können in der Spülmaschine gereinigt werden. der Boden der Gegenwart einer Antihaftbeschichtung erleichtert die Wartung.

Dank einen speziellen Indikatoren, können Sie nicht nur die Mitteilung eines unzureichenden Flüssigkeitsstand, erhalten aber auch die Menge an Wasser im Innern zu lernen.

Anzahl der Paletten

Das Vorhandensein von nur einer Palette umfasst die Sammlung von Flüssigkeiten auf alle vorbereiteten Produkte (die untere mit einem Blumenstrauß aller oberen Teller imprägniert werden). Geräumiger Tabletts ausschließen seinen Überlauf während der gesamten Operation. Wählen Sie ein Modell mit Handgriffen, zu vermeiden, dass Ihre Hände brennen beim Umgang.

Für einen optimalen Betrieb des Mechanismus muss der Behälter mit Wasser in voll oder halb gefüllt sein.

Indikator für Wasser und dozaliv

Extrem praktische Funktion, die Sie die Menge an Wasser mit ihrer dozaliva zu steuern. Dies ist wichtig und nützlich, weil die Flüssigkeit nicht genug für Gerichte mit einer großen Koch Dauer sein kann. Akustisches oder optisches Signal sollte aufmerksam zu machen, wenn ein Trichter oder Hohlheft Körbe Nachfüllen machen.

Diese Funktion bedeutet die Anwesenheit der kleinen Lochseite, wo das Wasser gegossen werden kann.

besonderer Schutz

Es ist das Gerät zu deaktivieren, wenn Wasser nicht rechtzeitig nachgefüllt. In diesem Fall geschützt es Heizung, die Sicherheit trägt direkt zu. ON Anzeige eines Doppel-Kessel einsatzbereit warnen, wenn mit einem Netzwerk verbunden.

Pleasant (sogar notwendig) Bonus - ist die Verfügbarkeit von speziellen Schutzverkleidungen.

Bits und Zubehör

In Geschäften können Sie mit den verschiedenen Modellen zusätzlich zu den grundlegenden erfüllen:

  • Behälter für Beilagen, Untersetzer, erlauben Eier zu kochen;
  • Gitter für Schüttgut;
  • Reisschüssel;
  • Sonden für die Überwachung der Produkttemperatur;
  • steht für Produkte mit starken natürlichen Farbstoffen;
  • Rezepte.

Fast geht jeder Dampfer Container und andere Zusätze.

zusätzliche Funktionen

Welche Dampfer ist besser? Viele Modelle haben erweiterte Funktionen:

  • verzögerten Start - Bei einer bestimmten Startzeit (Geschirr und die Temperatur, bis die gewünschten Zeit von 12 Stunden beibehalten wird);
  • „Quick-Dampf“ - die maximale Beschleunigung des Garprozesses;
  • „Rezepte“ - Hersteller von im Speicher der elektronischen Steamer Standardrezepturen Verlegung;
  • geben Sie die Garzeit und Temperatur in den Körben;
  • Sound Benachrichtigung über den Abschluss der Arbeiten.

Neben den grundlegenden Betriebsparameter können Dampfer Ergänzungen überraschen.

Nützliche Ratschläge von Experten in der Pflege und Nutzung

Zu erhalten, um die operative Einheit für eine lange Zeit erforderlich, um mit den folgenden Regeln zu beachten:

  • Montage auf einer flachen Oberfläche, die Möbelstücke sollten hohe Temperaturen in einer Höhe von einem Meter standhalten kann;
  • vermeiden Bewegung in technisch einwandfreiem Zustand;
  • sollte nichts Abdeckung sein;
  • erlauben keine Kinder zu einem Doppel-Kessel läuft;
  • Mineralwasser ist ideal für den Einsatz.

Die Hauptsache ist, dass die Leistung nicht immer auf die Qualität und Geschwindigkeit der Arbeit abhängen.

Für Seifenlösung reinigen. Basis abgewischt nur mit einem feuchten Tuch (trennen Sie ihn vom Netz, bevor das). Limescale wird für 15 Minuten von der Heizelement Essig- Lösung von Wasser in dem Arbeitsmodus entfernt.

Bewertung der besten Dampfer Modelle

Bei der Auswahl können Sie eine Bewertung Steamer verwenden, erwies sich als eine gute Seite.

Tefal VC 1006 Ultra-Compact

Das Gerät ist mit drei geräumigen Schalen und komplettem Funktions Satz von E-Dampfern.

Dampfer Tefal Ultra-kompakt geeignet für gemeinsame Mahlzeiten zu kochen.

Zauber X-560

Es hat einen Metallbehälter, visuell den Wasserstand im Tank beobachtet, leicht, kompakt in der Lagerung zu betreiben. Die maximale Timer - 60 min.

Braun FS 3000

Koje mechanisch betätigt, 850 Watt. 2L Korb Kunststoffgehäuse, zum Montieren von Komponenten.

philips HD9140

Drei Ebenen mit unterschiedlichen Volumina Körbe und Reisschüssel, Rillen für Eier. Begleitet von der Mehrzahl der elektronischen Steuerfunktionen (mit Ausnahme des verzögerten Start). Leistung - 900 Watt.

Philips Steamer mit einem Behälter für Kräuter und Gewürze können Gerichte mit erlesenen Aromen der beliebtesten Gewürze sättigen.

Tefal VS 4003 Vitacuisine Compact

10 Liter insgesamt drei Kunststoffkörbe. Elektronische Steuerung. Leistung 1800 Watt. Das Kit enthält Tabletts für Saucen und Marinaden und Rezepte

Philips AVENT SCF870

Kinder Dampfer Mixer mit mechanischer Steuerung und Audio-Kapazität. Leistung - 400 Watt.

Braun FS 5100

Zwei Körbe (in 3.1 L) und eine Zwei-Liter-Schüssel Reis. Leistung 850 Watt. Ausgestattet mit einem Dampfbeschleuniger. mechanische Steuerung.

Dämpfender leicht und kompakt, ist aus hochwertigem Kunststoff.

Bosch Serie 8 CDG 634 BS1 / BB1

Dampfer eingebauten Typ. Sperriges Gerät mit einer Leistung von 1,9 kW und eine elektronisch mit dem Kindersicherungsfunktion gesteuert.

Smeg SC745VAO / VPO

Mit elektronischen Steuertyp, mit einer Leistung von 3900 Watt. Tank - 1,4 l (ohne die Möglichkeit des Nachfüllens Wasser) leuchtet, wenn die Tür automatisch geöffnet wird, stoppen.

Built-Dampfer Smeg SC745VAO entworfen zum Kochen von Fleisch, Fisch und Gemüse, Dämpfen, Auftauen und Erwärmen und Sterilisieren von Gläsern und Flaschen.

Abschluss

Steamer bequem und nützlich Küchengerät. Im Prozess der Überprüfung und Untersuchung des Prozesses der Arbeit sollte für das am besten geeignete Modell zu entscheiden sein. Die Regeln sind einfach Vorbereitung, kann aber auch in der Küche ihre eigenen Innovationen eingesetzt werden, die nicht den Betriebsbedingungen widersprechen.

VIDEO: Wie ein Doppel-Kessel zu wählen.