In der heutigen Welt, mit dem beschleunigten Tempo der Leben Hausfrauen sind immer weniger am Herd und versucht, einen leckeren Kuchen zu kochen. Immerhin viel einfacher, die Kuchen im Café oder Bäckerei zu bestellen, 10 Minuten warten, und das ist schmackhaft, schön und wohlriechend Kuchen ist bereits auf Ihrem Schreibtisch. Aber sehen Sie, auch in der heutigen Geschäftsfrauen gibt Tage, an denen Sie Ihre Lieblings-Backwaren mit ihren eigenen Händen kochen wollen, mehr Füllung hinzufügen, propech Kruste auf dem goldenen blush gewünschten und investieren in Gerichten alle seine Wärme und lieben ihre Lieben nicht nur, zu gefallen, sondern auch zuerst sich selbst Platz.
Um ein wirklich gutes Gebäck, neben qualitativ hochwertigen Produkten und handwerkliches Können Gastgeberin Backen benötigen.
Für solche Zwecke, wenn Sie nur wollen, etwas Neues für sich selbst ausprobieren, aber nicht viel Potenzial Interessen verbringen materielle Mittel, einfach perfekt Einweg bakeware in einigen Geschäften verkauft Stück. Über sie heute und werden unsere heutigen Artikel sein, werden wir ausführlich über ihre Art, die Vor- und Nachteile, Mengen und Größen, und mehr sprechen.
Eine der wichtigsten Anforderungen an die Pfanne zum Backen - thermischer Stabilität. Es soll nicht durch hohe Temperaturen verwöhnt werden und soll nicht den Geschmack der Produkte selbst beeinflussen.
Inhalt
- 1 Was ist das Einweg-Tabletts
- 2 Vor- und Nachteile von Einzelformularen zum Backen
- 3 Merkmale und Funktionen für Backformen
- 4 Abmessungen und Volumen
- 5 Arten von Formen für andere Zwecke
- 6 Welche Materialien sind aus bakeware
- 7 Eine Vielzahl von Typen von Einweg-Formen zum Backen
- 7.1 gewellt
- 7.2 Pergament
- 7.3 Pappbecher
- 7.4 Durchbrochen und dekorative Raper
- 8 VIDEO: Wie eine Backform zu wählen.
Was ist das Einweg-Tabletts
Wenn Sie noch nie in der Küche Muffins, Kuchen und Torten beschäftigt haben, ist es wahrscheinlich, haben Sie einen Mangel an Verständnis, wie alle gleich aussehen Einweg-Backformen. Also, bevor Sie beginnen, ist es notwendig, ein wenig darüber zu sprechen, was es solche Gerichte darstellt.
Einweg-Backe - es ist eine feste Struktur, die Form und beständig gegen starke Temperaturschwankungen zu halten. Am häufigsten für die Herstellung der Pfanne eines relativ harten Materialien, aber in der heutigen Markt gibt es auch weich In-Ear-Kapseln. Ein derartiger Analog kann mühelos von Öl gereinigt werden, und Test und wiederverwendet, so wird es umweltfreundlicher sein, was in der heutigen Welt ist willkommen.
Typischerweise Wegwerf Form von Nahrungsmittelqualität von Papier oder Folie.
Solche Gerichte aus mehreren Gründen sinnvoll sein, um die Menschen zu verwenden, die auf die richtige Ernährung zu halten. Zum einem Einweg-Tabletts benötigt keine Schmierung reichlich seine Wand mit Öl, und zweitens, ihre Böden müssen nicht mit Mehl, Grieß oder Paniermehl bestreuen.
Solche Gerichte sind sehr billig und bequem, außerdem müssen nicht Energie und wertvolle Zeit auf Wäsche Formen aufwenden: Kuchen essen - warf die Form.
Vor- und Nachteile von Einzelformularen zum Backen
Jetzt ist es notwendig zu wissen, was die Vor- und Nachteile haben Einweggeschirr zum Backen zu sprechen.
Beachten Sie! Einige Vorteile und Nachteile gegen und es gibt einfach keine perfekte Liste. Jeder entscheidet selbst, welche Art von Utensilien, es zu benutzen: Einweg oder Mehrweg.
Lassen Sie uns mit den Vorteilen anfangen.
- Mindestgewicht Gerichte. Ein solches Backe ist einfach von Ort zu tragen aus dem Ofen mit einem fertigen Gericht zu stellen und entfernen.
- Vielseitigkeit. Das Kochgeschirr eignet sich für die Herstellung von vielen Arten von Gerichten: Es ist köstlich Omelette aus dem Ofen mit einer porösen Struktur, Pasteten, offen Amerikanische Kuchen, Kuchen für Kuchen und eine Vielzahl von Kuchen, Muffins, Kuchen, Muffins und anderen köstlicher Arten von Kuchen und Lasagne, saftigen Fleisch und Kartoffeln.
Einweg-Formen leicht zu lagern, sie nehmen nicht viel Platz in Anspruch. Günstig ineinander gesteckt, wiegen wenig.
- Convenience-Store. Einweg bakeware nimmt nicht viel Platz in der Küche und schnell für eine lange Zeit nicht überladen Raum verwendet. Falls gewünscht, kann eine Form leicht in den zweiten gesetzt werden.
- Diese Form muss nicht gewaschen werden, es spart wertvolle Zeit in der modernen Welt.
Beim Erhitzen der Materialien, aus denen Einwegbehälter herzustellen, emittiert keine schädlichen Komponenten. Sie sind absolut harmlos, beseitigen den Abwasch.
- Wenn Kochen ist nicht Ihr ständiges Hobby, und Sie tun es nur von Zeit zu Zeit, darüber nachzudenken, teures Metall, Keramik oder Glasformen zu kaufen, sollten Sie nicht. Stattdessen erwerben sie genug Einweg-Form je nach Bedarf. Vor allem, weil sie sind relativ teuer.
- Ein großer Prozentsatz solcher Formen ist sicher für die menschliche Gesundheit, da beim Erhitzen es keine toxischen Substanzen emittiert in der Nahrung.
Große Nachfrage nach Einwegbehälter fördert Produzenten. Sie diversifizieren ihre Produkte, die Erweiterung der Auswahl an Größen, Formen, Farben.
- Nun ist es so, dass, aufgrund unzureichender Reinigung von Mehrwegbehältern gut, schlechten Trocknungs- oder böswilliger Nichtbeachtung von Normen Lagerung bei seinen Oberflächen erscheinen Kolonien von schädlichen Bakterien: Escherichia coli, Staphylococcus und Schimmelpilzen. Mit Einweggeschirr solche Probleme geschieht fast nie. Natürlich vorausgesetzt, dass du es getan hat nur einmal verwenden.
- Attraktives Aussehen. Die meisten Formen zum Backen, vor allem für kleine Kuchen, kleine Kuchen und Muffins, haben ein attraktives Aussehen. Sie sind mit Pailletten verziert, fröhlich Inschriften, spitzbübisch Zeichnungen. Es schafft eine vergnügliche Urlaub Atmosphäre auch im trüben grauen Tag.
Papierformulare sind unterschiedlich: glatt, gewellt, einfarbige oder mit Zeichnungen.
Wir wenden uns nun auf eine Analyse der offensichtlichen Nachteile:
- Umweltfreundlich. Wer würde nicht sagen, aber Wegwerfgeschirr bleibt noch ein einmaliger, und nachdem Sie es popolzovavshis sie jemals bekommt Deponie, wo sie seit Jahrhunderten zersetzt, die Luft und den Boden zu vergiften, oder im Ozean sein werden, wo es in der Lage, viele Leben zu töten Organismen. Einweg-Polymere zur Herstellung von Formen zum Backen verwendet wurde, ist nicht für eine weitere Recycling eingesetzt. Folie kommt in einem schlechten Zustand nach dem ersten Gebrauch und auch nicht bearbeitet. Auf dem Papier ist es die gleiche Geschichte bedauerlich.
Helle formochka Papier als Verpackungen für Lebensmittel oder Serviergeschirr auf dem Tisch verwendet werden.
- Aussehen. Schönes und billiges Wegwerfgeschirr ist schwierig, in der Stadt zu finden. Also werden wir von Online-Shops bestellen müssen, aber es braucht viel Zeit und nimmt eine große Menge an Nerven.
Für starre Formen geeignet dickes Papier (seine Produzenten bevorzugen Folie) oder Pappe, mit Zelluloid bedeckt.
- Gesundheitsfaktor. Wenn Sie eine Backform verwenden, die aus Kunststoff enthält, dann merkt man, dass mehr Schaden für ihre Gesundheit tut. Bei höheren Temperaturen wird der Kunststoff in der Kompositpartikel zerlegt, die sehr toxisch sind. Können Sie das, zusammen mit Ihrem Lieblings-Dessert vorstellen, bei der Ölraffination essen.
Zur Herstellung von Einwegbehältern zum Backen benötigte Aluminium - Folie mit unterschiedlichen Dicke, oder einem speziellen wasserabweisendes Papier.
- Wenn Sie oft Gebäck tun, dann kaufen Sie eine ganze Reihe von Einweg-Geschirr einfach unpraktisch. Es wird Ihnen eine große Summe kosten, und die stärkste Art und Weise belasten die Umwelt.
Die Vielseitigkeit der Papierbehälter ist aufgrund von Fett und Feuchtigkeitsbeständigkeit. Sie nehmen keine Lebensmittelzutaten.
Zusammengefasst sehen wir, dass die Nachteile haben Wegwerfgeschirr ist etwas kleiner als die Profis, aber sie sind sehr bedeutsam, und sie zu ignorieren ist einfach unmöglich.
Merkmale und Funktionen für Backformen
In der Tat, Eigenschaften von Backformen kann viel mehr sein, als es auf den ersten Blick scheinen mag. Es sollte zeigen ein wenig Phantasie, Einfallsreichtum und Findigkeit und Einweg-Geschirr zeigt sich mit neuen erstaunlichen Partei.
- Auch vertraut und verständlich jede Backfunktion Einwegform kann die Wärme behalten, vor allem, wenn verwendet, um es zu bedecken, und es besteht aus einer Folienschicht.
Die Verwendung von verschiedenen Formen der Backfolie wirtschaftlich auf dem öffentlichen Catering-Unternehmen gerechtfertigt.
- Speichern von gekochten Speisen. Stellen Sie sich eine Situation: auf der Nase einen schönen Urlaub, sei es ein Geburtstag oder ein neues Jahr, mit dem Sie eine große Anzahl von Menschen eingeladen haben. Alles, was sie brauchen, um etwas zu füttern. Aber das Essen muss zunächst vorbereitet werden. Aber behalten Sie es nicht in der gleichen Pfanne oder Pfanne um die Feier zu beginnen.
Die ideale Lösung wäre, Einweggeschirr, in denen Lebensmittel gekocht werden können und sofort auf dem Tisch dienen.
- Dekoration der festlichen Tisch. Zustimmen, viele Hausfrauen den Urlaub Spaß machen, lebendigen und versuchen, den Raum eine Vielzahl von buntem Dekor zu schmücken. Aber nur sehr wenige von ihnen denken über die Tatsache, dass, um den Spaß Feiertagsgeist zu erhöhen nicht unbedingt die teueren Gerichte bekommen aus dem Schrank. Natürlich ist eine solche Kosten Einweggeschirr mehrere Größenordnungen mehr sein wird teuer als es klar ist, können wir klassische Kollegen sagen.
Es erschien auf dem Markt hellen Papierformulare für Backen von Kuchen mit Zeichnungen, Behälter für Kuchen mit deinen Lieblingsfiguren zu backen.
Abmessungen und Volumen
Der moderne Markt von Einweggeschirr entwickelt sich schnell und bereits im Jahr 2019 können die Verbraucher mit Pfannen und Backformen verschiedene Formen, Mengen und Größen liefern. Nun betrachten wir die typischen Werte.
- Backblech Kuchen oder Torten für Multi-Level-Kuchen und rechteckigen gerippten kantiger Standard hat die folgenden Abmessungen:
- Die Länge von 185 Millimetern.
- Die Breite von 105 Millimetern.
- In einer Tiefe von 30 Millimetern.
Es ist leicht, das Volumen solcher Wegwerfgeschirr zu erraten oder zu berechnen, 600 Milliliter ist. Das Gewicht einer solchen Form hat ein Minimum: etwa 10 Gramm.
Aluminium Einwegbehälter immer umrahmen, werden sie in Form von Tabletts, verschließbaren Behältern hergestellt.
- Runde Backfolie Backform oder dünne Kuchen Basen unter dem Flan in der klassischen Version hat eine geringen Sockel: nur 30 bis 50 Millimeter. In diesem Fall variieren die Durchmesser von Hersteller zu Hersteller und einem einzigen gut etablierten Kanon gibt es nicht.
- Folie Einweg-Geschirrs für Omeletts, Muffins, gebackenes Gemüse oder Fleisch unterscheidet sie von ihren Kollegen mehr High Seiten, im Bereich von 10 Zentimetern, und dementsprechend ein großes Volumen.
Volumina von jeweils auch unterschiedliche Modelle: es auf dem Durchmesser der Form und Höhe der Wände ab.
Wichtig! Wir beraten die Aufmerksamkeit auf die Tatsache zu achten, dass in den meisten Fällen gibt es keinen Maßstab für Länge, Breite und Tiefe, und als ein Ergebnis, das Volumen und die Einweg-Geschirr zum Kochen. In diesem Artikel behandeln wir nur die häufigen Größen, aber in der Praxis in Ihrer Nähe können Produkte mit völlig unterschiedlichen Eigenschaften hergestellt werden.
Arten von Formen für andere Zwecke
Vor kurzem eine solche Einweg-Geschirr wird immer beliebter bei Anfängern und Hausfrauen, die etwas Neues ausprobieren möchten. Daher sind die Tatsache, dass die Hersteller an ihre Kunden kommen mehr verschiedene Arten von Formen, ist es nicht überraschend. Alle natürlich: nicht Ofen kleine Kuchen in einer Auflaufform von Gemüse Wirtin.
Aluminiumfolie ist umweltfreundlich, sicher, nicht die chemischen Eigenschaften ändern, wenn die Temperatur sinkt.
Im Folgenden sind die wichtigsten Sorten von Gerichten für den beabsichtigten Zweck sind.
- Backformen Kuchen, Mini-Kuchen, Muffins oder Muffins.
- Geschirr für Kuchen, süße Brötchen, Kuchen geöffnet und geschlossen werden.
- Flache Tabletts für Kekse, Brötchen oder Brötchen fleischlos.
- „Brille“ für Kuchen Ostern backen.
- Rund großes Volumen hohe Aufkantungen ideale Länge zum Braten Gemüse (Tomaten, Blumenkohl, Karotten, Paprika) geformt und verschiedenen Koch Omeletts Garnierungen.
- Erwähnenswert ist auch, dass in Einwegbehältern wieder erwärmt werden kann jeder in dem Ofen gehen und in der Mikrowelle, die in den meisten Fällen nicht mit herkömmlichen wieder verwendbaren Schalen drehen kann. Es ist sehr praktisch, weil man sehr schnell ein Lieblingsgericht in der Mikrowelle erwärmen, während es nicht von den Gerichten in der Schale verlagert, wodurch ein einwandfreies und appetitliches Aussehen zu verderben.
Die Auswahl der Sorten von Einwegbehältern hängt von dem Geschmack der Gastgeberin, Themenveranstaltungen.
Welche Materialien sind aus bakeware
Wie oben gesagt, kann der moderne Markt eine großen bieten, wenn nicht eine große Auswahl an Gerichten zum Backen. Sorten von wegwerfbaren Tabletts sich voneinander unterscheiden durch verschiedene Eigenschaften: Form, Größe, Umfang, Form und Aussehen im allgemeinen. Aber auch eine wichtige Rolle spielt und das Material, aus dem eine Form des Backens gemacht wurde. In dieser Angelegenheit ist ein Grundstoff in einer Formulierung hängt von vielen Dingen ab. Ausgehend von dem, was eine Brenntemperatur standhalten kann und seinen Preis endet.
Aus praktischer Sicht werden die Formen in zwei Gruppen unterteilt: starr und in der Lage die Form Ihrer eigenen Inhalte unter Last zu halten und die weichen, erfordert Stand von gleicher Größe.
Wir listen die Materialien, die am häufigsten verwendet werden:
- Papier. Die billigste, umweltfreundliche, aber nicht weniger haltbares Material.
- Folie. Auch haltbares Material, aber es ist sehr schädlich für die Umwelt.
- Hitzebeständiger Kunststoff. Es ist auch nicht umweltfreundlich, sondern auch sehr gefährlich für die menschliche Gesundheit.
Fertiggerichte werden in der Regel in den gleichen Formen serviert oder zu weich gemusterter Spitze oder trimmen verschieben.
Eine Vielzahl von Typen von Einweg-Formen zum Backen
gewellt
Diese Formen werden für süßes Gebäck verwendet: Kleine Kuchen, Mini-Cupcakes und Muffins. Herausgegeben von Herstellern mit den folgenden Parametern: der Wandhöhe 5 cm, Durchmesser 7 cm Schimmel. Natürlich können Dimensionen von Zeit zu Zeit erheblich voneinander unterscheiden. Schichten solcher Formen können mehrere sein, aber die meisten dieser Produkte sind dünn, was leicht knittert, so müssen Sie sie mit äußerster Vorsicht behandeln, um nicht den Blick zu verderben.
In Fachgeschäften, können Sie ein Wellpapier Formen mit unterschiedlichen Designs.
Pergament
Diese Formen kommen in allen Größen und sind nicht nur für süße Kuchen, sondern auch andere Lebensmittel herzustellen. Diese besteht aus Backpapier oder Wachs mit Silikonlösung imprägniert, so erhalten vorbereiteten Kuchen aus ist es sehr einfach.
Pergament Pergamentersatz anders. Wegwerfpapierbehälter geeignet für die Herstellung einer Charge oder einem gelierten Aspik.
Pappbecher
Dicht, oft mit einem geschnitzten Rande, Pappbecher mit einem bunten Druck auf dem gesamten Umfang beschichtet, sehen sehr niedlich, und ästhetisch ansprechend. Zugleich behalten sie alle von ihren Kollegen besaß Funktionen.
mit kleinem Durchmesser Tassen in der Herstellung kleinen Kuchen verwendet, und Muffins. Da das Kaschierpapier an dem Umfang des Musters aufgetragen. Druckverfahren zum Drucken von weiteren Verbund.
Durchbrochen und dekorative Raper
Diese Art von Formen sieht sehr schön aus und wird eine echte Dekoration eines Urlaubs-Tabelle sein. Allerdings backen sie etwas nicht funktioniert, aber zu dekorieren - leicht! Ein weiterer Nachteil solcher Raper ist der Preis und Verfügbarkeit. Immerhin solche Dekorationen zu finden wird schwierig sein, und sie werden viel teurer als ihre Pendants kosten.
Gürtel und Hosenträger Schmuck wird in einem lichtdichten Spitze hergestellt. Sie wickelten Gebäck das Aussehen zu verbessern.
Es gibt keinen besonderen Vorteil auf, wie Einweg-Backformen richtig verwenden. Hier ist alles sehr individuell und hängt davon ab, welche Art von Pfanne, das Material, aus dem es gemacht, welche Art von Essen kochen wollen und welche Geheimnisse Sie bei der Vorbereitung greifen ihrer Gerichte.