Tassen, Gläser, Weingläser - Geschirr für Essen alle Arten von Getränken verwendet. Ohne sie können irgendein würdigen Ereignis nicht. Aber was ist der Unterschied zwischen ihnen? Wie das Schiff zu wählen, die für ein bestimmtes Getränk geeignet ist?
Im Hinblick auf das Konzept verwendeten Glaswaren herrscht oft Verwirrung.
Die Volkswahl, in der Regel bestimmt, nur die äußeren Ästhetik. Nur wenige Menschen gedacht, wirklich über die Wahl dieser Form. Darüber hinaus Menschen auf den Preis schauen, oder einfach den Geschmack des Verkäufers vertrauen.
Wenn wir nur die russische Sprache nehmen, alle Gläser sind sehr dünnwandigen Rohren, die mit einem Bein oder nicht angebracht werden kann.
Jemand hat gerade bevorzugen den Universalbehälter für alle Getränke zu verwenden. Aber wenn Sie ein echter Feinschmecker und Kenner der Schönheit sein wollen, ist es am besten, die Dinge genauer zu klären.
Nur wenige Menschen wissen, dass das Glas ein ziemlich allgemeiner Begriff ist, für die es Dutzende von Arten der verschiedensten Gerichte, typische Bars.
Inhalt
- 1 Was ist ein Glas Wein und ein Glas
- 2 Was aus einem Glasbecher unterscheidet
- 3 Für einige Getränke verwenden Gläser
- 4 Für einige Getränke verwenden Gläser
- 5 Wie qualitativ hochwertige Gerichte für eine Vielzahl von Weinen und anderen Getränken wählen
- 6 VIDEO: Haushalt Wörterbuch: Wie funktioniert ein Glas Wein aus einem Glas.
Was ist ein Glas Wein und ein Glas
Glas - ein Spezialschiff auf dem verlängerten Beine gemacht, und die Wände sind dünn. Typischerweise werden diese Schalen für Wein trinken und alle Arten von Cocktails gemeint. Heute gibt es eine große Vielfalt von Gläsern, die für verschiedene Arten von Getränken ausgelegt sind.
Es gibt viele Klassifikationen von Gläsern, in Abhängigkeit von dem Getränke, mit dem sie serviert werden.
Origin Tassen für Champagner hat eine sehr interessante und unvergessliche Geschichten. Die Menge solcher Schiffe wurden auf der Grundlage von Marie Antoinette Königin von Frankreich Brüsten ausgewählt. Verschiebung der Speisen war 200 ml. Heute sind sie fast außer Gebrauch. Die Standardgröße ist ein Behältervolumen von 125-150 ml.
Es gibt Gläser für Wein und Sekt sowie einen Cocktail oder Likörglas.
Glas - Geschirr ist auf dem Bein hoch eine längliche Form aufweisen. In der Tat ist das Weinglas eine Art von Glas. Sein Ursprung ist er wunderbare Stadt namens Glass verpflichtet.
Diese Art von Geschirr ist für die Versorgung Schaumweine verwendet.
Was aus einem Glasbecher unterscheidet
Gläser Gebrauch gemacht, wenn Wein Einreichung. Sie passieren nicht über eine solche Form zu haben. Es ermöglicht mehr mit dem Aroma des Getränks gesättigt, es schmeckt noch heller zu machen.
In der Regel die Form der Gläser in der einen oder anderen der Nähe des Zylinders oder Tropfen, und es gibt Optionen Trichter.
Was ist der Unterschied Becher und Weinglas? Viele Leute denken, dass der Unterschied zwischen dem Glas und dem Weinglas nur in der ästhetischen Form, nicht die Aufmerksamkeit auf die kleinen Dinge und Details zu bezahlen. Um den Hauptunterschied zwischen ihnen wirklich zu verstehen ist notwendig, um die feinen Weine in ihrer chemischen Zusammensetzung zu verstehen.
Gerichte, der Champagner ist auch ein Glas der Klasse gegossen wird, aber sein eigener Name als Weinglas akzeptiert.
Fragrance Weißen weniger gesättigt, und daher ist der Speisebehälter unterscheidet glatte Wände.
Wer kennt nicht den Champagner ist nur ein weißer Sekt.
Bei Weinen, die unter Verwendung bestimmte Arten von Schalen Sekt, die Fülle von Geschmack und Aroma zu vermitteln.
Die Gläser sind speziell für Kenner voll nicht nur den Geschmack genießen, sondern auch den Geschmack von seinem Drink.
Wie bereits erwähnt, ist ein Weinglas eine Art von Glas, das verwendet wird, um bestimmte Weine zu liefern. Glas, wiederum ist ein allgemeiner Begriff für die Versorgung Getränke.
Jedes Glas wird in Übereinstimmung mit dem gewünschten Kontaktbereich zwischen dem Getränke und Luft.
Für einige Getränke verwenden Gläser
Was ist üblich, Gläser für verschiedene Getränke zu benutzen? Sekt - Solche gemacht Gläser in Champagner trinken oder sonst weit verbreitet. Es ist diese längliche Form aufweist, um erfunden, dass der Schaum entweichen nicht in der Lage war.
Auch sind die Gläser mehr Sorten, die auch voneinander unterscheiden.
Wenn extended-Flute Gläser verwendet Sekt hergestellt bereitzustellen, für die „Zentrum“ verwendeten Sektgläser in der Form von Tulpen, das Ende hin verjüngt ist. Dieses Getränk schäumt stärker sind als andere, so dass die Wände es nicht auslaufen lassen.
Weißwein wird in ein Glas Wein gegossen, eine Tulpe ähnelnd - breite Schüssel leicht an der oberen Kante verengt.
Außerdem gibt es ein Weinglas-Rohr, das zur Verfügung gestellt wird, um bestimmte Fest Schaumweine und Schaum zu liefern.
Diese ursprüngliche Form von Glas ist recht selten.
Für einige Getränke verwenden Gläser
Auch kann, wie in dem Fall mit einem Glas, Gläser haben eine Reihe von unterschiedlichen Arten zueinander ist.
Gefäß für Rotwein dadurch gekennzeichnet, dass es aus dünnem Glas hergestellt ist, da es wichtig ist, die Farbe des Getränks zu betonen. Verschiebung des Kochgeschirrs gemacht besonders groß, um mit Wein Raum Geruch zu verlassen entlang. In der Regel sind sie an der Spitze schmal.
Es ist, um eine ausreichende Versorgung des Dufts direkt in der Seite der Nase zu gewährleisten, und damit verdünnt sie mit der erforderlichen Menge an Luft, und wurde als Glaszylinder gestaltet.
Die Gefäße für Weißwein nicht über eine große Kapazität. Eingrenzen der Spitze ist auch fehlt. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass Weißweine bedeuten nicht, die Existenz eines komplexen Bouquet. Diese Weine sind leichter als die roten Zahlen.
Weißweine sind leichter als die roten Zahlen.
Um den kleinen Geschmack von sauer zu betonen, Schalen hoch gemacht. Weißweine werden in kleinen Schlucken getrunken Kühle zu bewahren.
Enger Hals macht es leichter zu fühlen zarten und schwachen Geruch, die charakteristisch für Weißweine.
Wie qualitativ hochwertige Gerichte für eine Vielzahl von Weinen und anderen Getränken wählen
Um die richtige Wahl zu treffen, müssen Sie zuerst verstehen, warum die Gläser nur eine solche Form sind.
Die relativ große Kontaktfläche mit Luft des Getränk verdunsten ermöglicht, eine große Anzahl von Phenolen.
Was die Größe anbelangt, so ist zu beachten, dass unabhängig von dem aufgenommenen Volumen immer gießt auf etwa 0,15 bis 0,20 l. Der Rest des Betrages wird zur Verbesserung der Schmackhaftigkeit der Verwendung von Duft verlassen akzeptiert.
Die Mehrheit der Schaumweine sind viel empfindlicher als die meisten rot.
Trinken rot in der Ausübung der klassischen Schiffe aus Bordeaux und Burgund Wein aus der Region. Der erste Typ ist geeignet für alle Getränke und es kann universell bezeichnet werden, während die zweite für teure Weine mit einem zarten Aroma und reichen Geschmack ausgelegt ist.
Diese Art der Gläser voll das Spiel und das Gefühl, das Aroma des Getränks noch vor der Verkostung.
Weißweine werden in feineren Modellen Burgunder dienen dazu, die Temperatur des Getränks zu halten, ohne dass es zu einem raschen Erwärmung ausgesetzt wird.
Die wichtigste Aufgabe von Fougeres unterscheidet sich deutlich von anderen Gläsern.
Auch wenn das Kochgeschirr Auswahl sollten Sie besonderes Augenmerk auf das Material der Herstellung zahlen:
- Bleihaltiges Glas - das ist eines der am häufigsten verwendeten Materialien für die Weinglaswaren verwendet. Sein Unterschied liegt in der Tatsache, dass die Wände sind dünn und transparent sein. Aber gleichzeitig, und es gibt ein Minus, weil die Haltbarkeit erheblich gesenkt wird.
- Kristallglas - es ist ziemlich stark und leicht. Aber die Kosten für solche Haushaltswaren Produkte ist sehr hoch.
- Kristall - dieses Material ist selten aufgrund der Tatsache verwendet, dass es nicht die Farbe des Getränks beurteilt, und es in vollen Zügen genießen.
Weingläser, um besser weiche Weine aufzudecken, die für eine maximale Freisetzung von Phenolen und aromatischen Verbindungen eine ausreichende Luftzirkulation benötigen.
Tischservice, korrigieren Sie das Trinken eines Getränks deutlich Schmackhaftigkeit beeinflussen. Die spezielle Form eines Individuum für ein bestimmtes alkoholisches Getränk - es ist keine zufällige Laune oder Design-Ideen. Dies ist eine wichtige Notwendigkeit zu halten.
In großen Gläsern Wein verdunstet schnell genug.
Die Nicht Etikette einzuhalten steht vor der Tatsache, dass man einfach nicht voll rasprobovat trinken, es in vollen Zügen zu genießen. Aroma, Geschmack wird reflektiert nur in einem bestimmten Container.
Richtig ausgewählt Gefäß vollständig offenbaren die Schönheit Ihres Getränk.
Diese Traditionen wurden im Laufe der Jahre weiterentwickelt und haben viele Änderungen in den Details erfahren und versuchen, auf einer verbesserten Version zu gelangen. Alle etablierten Traditionen sind in der richtigen Verwendung von geeigneten Behältern.
Jede andere Art von Glas, mit Ausnahme von Weinglas ist nicht geeignet für die Fütterung Schaumweine.
