Te glas tekande: tepotte glasfilter, forår og opvarmet, med en pære af glas til brygning te

Teapot glas lægger serverer te for særlige skønhed og harmoni. De teblade er smukt afslører indersiden og giver dyb farve af infusionen, foran en menneskemængde ved bordet. Men, at vælge en glasflaske, behov, skal du sørge for, at kedlen er faktisk brygning. Ellers kan glasset revne og du kan blive forbrændt.

Fordele og ulemper ved brygning Glas kedler

Glas - den perfekte og alsidigt materiale er egnet til fremstilling potter til brygning. Til støtte for denne påstand er følgende fordele:

• miljømæssige, glas ikke indgår i en kemisk reaktion med vand eller blandinger til svejsning, så selve huset af indretningen ikke påvirker smagen af ​​drikkevaren;
• Glas er let at rengøre, og det kan gøres selv i opvaskemaskinen og bruge hårde slibemidler;
• Glas maleri er ikke i stand til at absorbere andre lugte, så smagen af ​​drikken altid forbliver den samme;
• glas model altid passer ind i servering og vil ikke skille sig ud, selv på baggrund af den service, som det kan være med tepotter lavet af porcelæn eller ler.

sådanne øjeblikke inkluderer Ulemper:

• Glas er svært at tørre, så for ikke at efterlade pletter og skilsmisser;
• zavarochnik hvis venstre i lang tid i solen, tebladene inde i formørket og uklare;
• med en skarp temperaturfald kan danne selv heatproof burst;
• for fuld brygning rød te og urtete skal stramt indpakke te eller vandtemperaturen falder hurtigt og ikke afslører drikken.

Efter hvilke kriterier for at vælge tepotten til et glas te

Før du køber en tekande lavet af glas, er det bedst at overveje andre udvælgelseskriterier:

1. Runde potter er bedst egnet til brygning denne form tillader, at temperaturen fordeles over hele volumen vand jævnt.
2. Håndtaget af kedlen skal være på begge sider pære selv skal være i en metalkasse. Ellers vil pennen blive for varm og glat fra dampen.
3. I kedlen skal være lang og smal næse, som ender ved halsen niveau. Ellers vil vandet fortsat blive hældes, og hældte tebladene i koppen vil være ubehageligt.

Typer og egenskaber af glas

Når du vælger en tepotte er det nødvendigt at være opmærksom på glasset, hvorfra det er lavet. Opvask bringes i kontakt med varme væsker, specialglas, der produceres.

1. Varmeresistent. Denne borsilicatglas stof, er det beregnet til direkte kontakt med kogeplader og ovn.
2. Varmebestandigt. Det er på grund af en sådan materiale gør zavarochniki, men de kan ikke blive opvarmet på komfuret.
3. Ildfaste. Et sådant materiale kan varmes selv på en åben ild, men hvis hælde varmt vand i de kolde retter, kan glasset revne.
4. Quartz. Klud fremstillet af siliciumoxid. Den stærkeste, men også den dyreste glas.

Formen og volumenet af tepotte til brygning te

Den sædvanlige og traditionelle form for zavarochnika - det er rundt. Men der er også andre modeller.

1. Formen af ​​cylinderen. Denne model passer godt sammen med servering af en passende form af kopper, er det praktisk at vaske og afløb tud bekvemt ryddet af plak te.
2. Den firkantede model, kun godt, der kan gentage den moderne form for tjenesten.

bør vælges Lydstyrken baseret på antallet af mennesker, der deltager teselskab. For en lille virksomhed er fint kedel på 0,5 - 1 liter, hvis du forventer flere mennesker, kan du købe en kedel med en volumen på 1,5 liter eller mere. Før du køber store instrument bør tage hensyn til styrken af ​​håndtaget. Håndtaget skal være sådan at modstå selve apparatet, og hele mængden af ​​vand.

Hvad gjorde i håndtaget og dækslet og design

Bedst egnet til glas kedel låg af samme materiale eller af metal. En sådan hjælp dæksel sikkert lukke halsen og forhindre en hurtig exit af damp. Caps lavet af plast kan svejse og under alle omstændigheder producere toksiner, der væsentligt ændrer smagen af ​​te.

Glastyper tekander på enheden

Når du vælger en tekande bør være opmærksom på dens struktur. Der er interessante modeller med en stand til opvarmning, er de som regel sammensat af to dele af kedel og varmebestandige stand, hvor en særlig te stearinlys sæt.

Tepotte brygning i hætteglasset vand

Denne model er effektiv og praktisk. For det første i en glasflaske, en anden tepotte er brygning og det lader til, at tebladene og teblade, som om hængende i luften. For det andet, luftspalten mellem pærerne skaber en termokande effekt og endda et godt brygget røde sorter af te.

Tekande med en glaskolbe og filter

Nogle modeller har en indbygget filter kolbe. Tepotte glasfilter foretrækkes til oolong, hvide te og sencha. Eftersom metallet eller glasfilter sikkert holder bladene sammen, de har tid til at opsuge vand, men samtidig bevarer alle deres egenskaber til yderligere brygning.

Kedel sæt med forskellig si

Hvis du påtænker at købe en universel glas tekande med en si, der kan brygge forskellige typer af te, bør du kigge på te, hvortil forskellige filtre passer. For eksempel, rød te eller Rooibos er bedre at brygge løs tesi og bruge et tankskib.

kedel nuancer af "fransk-presse"

Det er ikke nødvendigt at købe fransk-presse, som er under udarbejdelse, og te og kaffe, fordi en mere udtalt aroma af kaffe snart vil være til stede i alle te drikkevarer. Også presseplade selv skal være fremstillet af metal, plast slid hurtigt og ødelægger smagen af ​​drikken.

Kung Fu tepotte med en knap til strædet

En interessant løsning ville være købet af Kung Fu tepotte. Dens design tyder på, at te er brygget i en beholder, der er placeret i bunden af ​​kolben. Efter infusion brygget, der trykkes på knappen, og hele opløsningen drænes ind i den nedre beholder, og bladene er ovenfor. Dette er en spektakulær og interessant modtagelse.

Sådan bruger og rengør te, tepotte

Det er bedst at vaske kolben kedel almindeligt varmt vand og om nødvendigt, en svag sodaopløsning. Strainer kolbe og renses med en børste dyppet i den samme opløsning. Detergenter er generelt ikke vasket indtil slutningen, og i høj grad påvirke smagen af ​​drikken.

De bedste modeller tepotter lavet af glas

Gipfel producerer interessante mønstre. På trods af at normalt fabrikanten vedligeholder cirkulær geometri, tepotter synes anderledes, fordi de enten har fladtrykt eller aflange ridning, kan også være pakket med stå.

BODUM producerer god fransk-presse, hvor pæren er lavet af glas, og stå under kolben, og pressen af ​​metal.

KITFORT producerer modeller, der kan opvarmes på komfuret.

VIDEO: Brewing tekande med et glas knap.