Molokovarka dobbelt bund: hvad det er, brugsanvisning, hvordan at koge mælken i en gryde molokonnoy

I køkkenet, i værtinde, som elsker og forstår at lave mad, kan du finde en lang række husholdningsapparater. Molokovarka - en form for gryde, der er ikke en enhed med begrænsede funktioner. I sine muligheder er at forstå, at bruge penge på et værdifuldt produkt.

Hvad er molokovarka

For sådanne produkter er kendetegnet ved alle de sædvanlige form i form af cirkler, som undertiden kommer med et aftageligt låg. Normalt er det er lavet af rustfrit stål dobbeltvægget.

Hvad er det molokonnaya panorere? Det handler om en beholder, hvor at tilberede følgende retter:

• mejeriprodukter;
• enhver type korn;
• grøntsager / frugt saucer;
• supper tyk konsistens;
• ragout af grøntsager;
• wienerbrød fløde;
• hytteost;
• ustabil ost;
• urtete;
• hjemmelavet chokolade.

mejerioperatøren design indebærer en dobbeltvæg mellem hvilke væske hældes. Som et resultat heraf bordservice omdannet til et vandbad, uden at indebære glohed produkter.

Yderligere oplysninger! Producenter molokovarok multifunktionelt produkt kombineret med dens præsentabel art. Color Paint Pen-moderne, ergonomisk design - en ufuldstændig liste over de særlige kendetegn ved dette produkt.

Fordele ved den dobbelte bund og fløjte molokovarok

Hvis det er umuligt at brænde måltid i en gryde fløjte stadig gør ikke ondt. Dens funktion - at informere værtinde af fødevarer klar til brug. Det kan indbygges i en model eller blive talt som et supplement til det.

Dobbeltbund, i mellemrummet mellem hvilke hældte vand - fremragende non-stick basisproduktet. Du behøver ikke at observere effekten af ​​kogende ejer fordi molokonnoy temperatur i panden ikke overstiger + 98 ° C. Second name produkter -termos-cirkel med en forskel: det tomrum i dette design erstatter vandet.

Rustfrit legeret stål - basen molokovarok med køje ned. Direkte kontakt med brænderen er ikke ensbetydende med, at det er bekvemt for dem, der gerne et par retter. Molokovarka - en dobbelt beskyttelse mod muligheden for at modtage et defekt produkt. Den indsatte til hinanden ved opvarmning komponenter tillader den indre del af beholderen for at skabe effekten af ​​et vandbad.

Plug-fløjte - stor test af både produktet og dets anvendelse af produktet. Fremskynde kogende proces i alle tilfælde er det stadig et vigtigt aspekt.

Funktioner madlavning i et vandbad

Forberedelse nyttigt for helsekost er blevet "soundtrack" for enhver kulinarisk program. I fravær af yderligere opvarmning skålen fremstilling ensartet uden svidning og adskillelse af kræftfremkaldende stoffer.

Madlavning i et vandbad enkel. Det kan vises ved eksemplet med hendes grød madlavning. Den består af flere etaper.

1. Fremstilling af beholderen. Rummet mellem væggene skal hælde væsken. Forbruget vil blive beregnet én liter, uanset sammensætningen: en bouillon, mælk eller vand.
2. Madlavning korn. Typisk er en blanding af flere korn. Denne parabol perfekt kogt bløde yachka, hirse og havre. Inden de anbringes i molokovarke vasket og kogt grød med periodisk omrøring.
3. Afslutningen af ​​processen. På det vil indvarsle en fløjte, når fadet er helt napar.

Dampede grøntsager i et vandbad vil se lidt anderledes. Før du placerer dem i molokovarku produkt er stegt i en gryde, og derefter opvarmes i lyden husholdningsapparater. Efter kogning, skal vandet ikke straks standse tilberedningsprocessen. Nok til at vente 10 minutter, indtil det øjeblik, hvor maden på lav varme vil være særlig velsmagende.

Regler for valg af kvalitet molokovarki

Molokovarka dobbelt bund - erhvervelse, som ikke er værd at gemme. Det er nødvendigt at kvalitativt selv træffe beslutning om vægt og materiale værdi i den købte vare. Kog mælk kan og en jernplade.

Regler for valg af kvalitet molokovarki.

1. Valget af håndtag. Bakelit i dette tilfælde ville være i andre alternative udførelsesformer. Dette materiale er ikke opvarmet og kan tage sine bare hænder.
2. Der lægges vægt på formen. Det kan være enhver, afhængigt af den tilsigtede design. Ikke alle annoncerede leverandør vil være i stand til at opfylde disse parametre.

Funktioner molokovarok

Valg af et produkt afhænger af de værtinde anmodninger, der værdsætter deres tid og kulinariske talenter.

Hvilke materialer gør molokovarki

Rustfrit stål - grundlaget for sådanne produkter. dets komponenter og bør dog vurdere, før de køber det rigtige produkt.

låg og håndtag optioner

Bakelit håndtag har ikke de egenskaber til at varme op, hvilket er vigtigt af frygt for at blive brændt. Praktiske metal på stigningen, hvis værtinde under tilberedningen vil nyde køkkenet vanter.

Kendte producenter foretrækker at gøre molokovarke glasafdækning. De gør dette for at lette den iver værtinde at gøre fadet især lækre. Glas involverer observation, at er især nyttig til dampning.

Typer molokovarok kompatibilitet med komfur

Strukturen selv, i sjældne tilfælde, være i stand til at fløjte molokovarki sidestille til lyden af ​​maskiner fra en fjern fortid. Nye retter er måske ikke attraktivt emalje belægning. Dette er dens fordel og ender.

Det er svært at finde den mest kompatible med den rustfri stålplade molokovarki. Hun og bør vælge, fordi han altid kan finde arbejde med en hvilken som helst plade.

Omfanget og størrelsen

Dimensioner på de valgte produkter nødt til at tænke på forhånd. 2 liter med en diameter på 15 cm - den maksimale mængde af sådanne redskaber. Antal familiemedlemmer i en sådan analyse er også taget i betragtning. Hvis det ikke har børn, kan du købe en mindre gryde.

Det er i denne forbindelse til dimensionerne af 800 ml begrænse os om behovet for at koge mælken i beholderen, eller at konstruere komplekse konsistens saucer.

Sådan bruger molokovarkoy

Dens funktion er ikke ensbetydende studiet af komplekse instruktioner. Alle tal vises ved hjælp af en simpel teknik til sine data i instruktionerne fra producenten.

Hvordan til at lave mad grød

I første omgang bør krydset vaskes grundigt. Hvis det kommer til udviklingen i det enkelte tilfælde, ikke ondt i blød i et par timers hårdt hvede. Ellers kornprodukter, du har brug for at opsuge madlavning i husholdningen apparatet. Nok dage at kornet var egnet til forarbejdning molokovarke.

Hvordan til at tilberede et hjemmelavet ost

Som supplement til almindelig menu er en parabol kan godt. Krupa af en stiv struktur forbereder sig på en lang tid. Hytteost kræver ikke sådan et spild af tid og energi. Den mælk, som ikke er egnet til direkte forbrug, kogt i et husholdningsapparat på linie grad ved + 98 ° C.

Hvordan til at koge mælk

Lav en varm væske molokovarki let tilgængelighed. Det vil hjælpe til at varme mælk i et par minutter og derefter køle at se. Hvis denne proces er for sent, er det tid til at tænke over den indenlandske ost og pandekager.

Populære modeller molokovarok

Hvis det ønskes, træffe det rigtige valg, er det vigtigt at undersøge forslagene fra kendte virksomheder-producenter.

1. Tima. Tekniske indikatorer er parametrene i bunden af ​​de 15 cm skåle og 2 liter tankkapacitet. Vejledning til brug af den molokovarki enkel. Stål håndtag, en aftagelig fløjte, er til rådighed til brug for dækning ikon nederst til at sikre - de vigtigste indikatorer for denne model.
2. Tescoma Presto. Dette selskab har mange husmødre husket som mulighed for at erhverve et kvalitetsprodukt til rengøring grøntsager. Kapacitet molokovarki i dette tilfælde betyder ikke noget. Hun afsluttede raznogabaritnym produkt i tilstedeværelse af låget.
3. Tescoma Hjem Profi. Det er tid til at tale om de specifikke ydeevne modeller. Deres størrelse - 1,8 liter med mulighed for at gøre det forskellige retter. To tynde vægge i tilstedeværelsen af ​​metal håndtag gør stemt model universel.
4. Vinder. Produkter fra denne virksomhed opvask kapacitet er anslået til 1,2 liter. Disse andele er let glemt, når et produkt. Mirror overflade, matte striber triple visuel tilstand, en lang metal håndtag - alle vinder.
5. Smile. Smil til værtinde vil producere en kapacitet på 1, 5 liter. Ergonomisk form, i tilstedeværelse af bakelit håndtag - de vigtigste parametre for produktet.
6. Vekker. Kendt selskab produkt mere end 1,5 liter, er ikke frigivet. Det gør prioritet af rustfrit stål med sin spejl overfladiskhed. Opvarmningen af ​​håndtaget i en sådan model er elimineret.
7. Mayer & Boch. Det bliver interessant udførelsesform, når molokovarka ved et volumen på 1,5 liter har en integreret plasthåndtag. Konklusionen er enkel: sådanne retter kan ikke bruges på et gaskomfur. Bedre under tilberedningen at bruge glas-keramiske eller elektriske apparater.

Kog mælken eller forberede komplicerede desserter på basis af mælk let, når det kommer til madlavning på en induktion komfur. Enhver model af en sådan plan vil hjælpe værtinde at overraske gæsterne og venner en lækker ret.

VIDEO: Hvordan til at koge mælk i en særlig molokovarke.