I øjeblikket er et uundværligt redskab i køkkenet hjemme og i konfekture er en stand med en rotation effekt. Mange kvinder elsker at bage kager på egen hånd, men at beskæftige sig med dens udsmykning er ikke altid praktisk. Med det kan du ikke kun dekorere og dekorere kager, men også imponerende dessert til ferien bordet. Den er ideel til fester og fester.
Swivel kage - et vigtigt redskab for konditorer, fra begyndere til de virkelige mestre.
indhold
- 1 Hvorfor en roterende stativ til kager
- 2 Former for spinning stativer
- 3 De mest populære diametre står
- 4 Materialer roterende understøtninger til kager
- 5 Hvordan man laver en revolverende piedestal kage udsmykning
- 6 Hvordan vælger høj kvalitet stativ til kagen
- 7 VIDEO: Revolving Cake Stativer.
Hvorfor en roterende stativ til kager
Alle bør selv den uerfarne konditor være i det arsenal af en roterende kage stativ. Den består af en glat rund eller firkantet bakke på en eller flere ben, hvis bund ligger vride element.
Pladespilleren vil bidrage til at gøre en glat dekoration creme. Og i processen med at dekorere sig selv bliver til en fascinerende og smuk handling.
Vær opmærksom på en række fordele stå:
- Let at bruge. Ingen grund til at opfinde noget, nem at afkøle og ren.
- Convenience. Det gør det nemt at skære kagen i lige store portioner og arrangere på plader.
- Æstetik. Smukke forsyning, dekorative del af interiøret.
- Hastighed. Med dette stativ kage udsmykning vil gå meget hurtigere.
- Alsidig - perfekt til ferier og som et køkken værktøj.
- Materiale. Næsten alle coasters er lavet af holdbare høj kvalitet råvarer.
- Stabilitet. Når dekorere din kage ikke flyde eller falde fra en plade.
Designet er indrettet således, at en bakke (støtte) roterer frit omkring aksen.
Hertil kommer, at fadet hjælper:
- gøre perfekt glat creme belægning;
- slå kager i forskellige retninger;
- pour jævnt konfekture glasur;
- Det tilføjer en stor dessert bæredygtighed;
- male mønstre og design, uden at stoppe og uden at bøje over sin plade;
- hurtig kager mastiks hurtigt og ubesværet.
Nogle variationer er designet til hældning, så det antages muligheden for, at indretningen bøjer i forskellige vinkler.
Former for spinning stativer
I dag er markedet for konfekture værktøj giver os et stort udvalg af roterende stande. Det ligner en piedestal på stammen i bunden af hvilken der er monteret bærende drejningsmoment. Det kan være rund eller firkantet plade, rektangulær eller oval. Det hele afhænger af dine præferencer og kage forme. Runde piedestal er standard. Den er baseret på en skål af forskellige diametre, såvel som pladsen, har sider med forskellige længder.
En sådan støtte kan du oprette oprindelige udsmykning og at skabe nogen dekoration med maksimal komfort.
En anden type er formet bord designet til usædvanlige præsentationer. Disse omfatter den populære opfattelse af standen - "Rubiks terning". Det er en tre-niveau kvadratisk bord med tre hylder, bund, midten og dæksel. Hver hylde kan drejes for at skabe ikke blot en kubisk form omkring sin akse. Hertil kommer, konstruktion er sammenklappelig for nem rengøring.
Stand bruges ofte til at fodre farverige kager - deraf navnet.
En nyhed i den kulinariske marked var en pladespiller med indbygget elektrisk motor, vil det viser fadet og kan vippes i forskellige retninger.
Kun valg af høj kvalitet modeller med robust samling giver mulighed for hurtigt at håndtere dekoration af kager af enhver kompleksitet.
De mest populære diametre står
Ligesom kager, spinning coastere kommer i alle størrelser. Når du køber et bord bør tage hensyn til, hvor stor vil kage kager. Margin bør være 2-3 centimeter, for nem udsmykning kager. Den mest populære diameter 25 -30 cm som standard diametre på Cake 20-25 centimeter.
At vælge en roterende platform for kage, spørge, om der er en markering på den.
Materialer roterende understøtninger til kager
Det er vigtigt, at støtte til at være stabil og stærk. Producenter tilbyder en bred vifte af produkter fremstillet af forskellige materialer, afhængigt af hvilken pris vil være anderledes: metal, plast, træ, glas.
Metal stativ er af særlig styrke og holdbarhed. At købe et sådant produkt, chancerne er, at det vil forblive med dig for evigt.
Metalkonstruktioner er tunge, men de er designet til længere levetid.
Bakker med plastiske egenskaber af lav vægt og lave omkostninger. Hertil kommer, at dette produkt nedbrydes hurtigt, begynder det at holde fast, kurve. Den er velegnet til lejlighedsvis brug, hjem te. Men det giver en model og farve rækkevidde.
Dette er den mest overkommelige omkostninger mulighed. Takket være den sidstnævnte omstændighed, og de mest almindelige.
Træ er efterspurgt - et naturligt og holdbart produkt, ud over sin miljøvenlighed vil passe ind i ethvert interiør. Den negative side er den hurtige slid. Over tid, træoverfladen af mørke, sløret og blødgjort, der er chips og ridser. Så bliver uhygiejnisk miljø for vækst af mikroorganismer.
Træ til kage fra naturmateriale ser æstetisk tiltalende.
Glas - den mest almindelige variant. Robust, stabil, langvarig, den forsinkes i lang tid, hvis ikke brudt.
Gennemsigtig med tilføjelse af et dæksel vil være en reel højdepunkt i design tabellen.
Hvordan man laver en revolverende piedestal kage udsmykning
Du kan købe en stand i en butik, og du kan gøre det selv. Først skal vi beslutte med udseendet, størrelse, form og materiale. Ser man på din skitse, kan du nemt samle spinning kage stativ. Du skal bruge to bærende træplade eller en plade af krydsfiner, plast eller metal rør er 14-16 cm., En cirkel af metal 30-40 cm., Søm, skruer.
Før produktion, beslutte form af kage, matche det med en passende diameter.
Når du har besluttet på de oprindelige data, fortsæt til fremstilling af bordplader. For at gøre dette, tegne et diagram. Dernæst skal du forberede et leje samlet af 2 alene. Af træ du ønsker at skære to cirkler med samme diameter på 15-20 cm. I en cirkel for at skære et hul til lejet og score det med en hammer. Circles of holde neglene.
De optimale diameter trækonstruktioner - ikke mindre end 34 cm.
Bærerøret indstille den ønskede højde på 14-16 cm. Røret skal stå fast og vride grund mekanismen. Metal rundt rør, der skal svejses ved konventionel svejsning eller kulde. Kolde svejsning ligner ler, er det praktisk at arbejde, ikke at have erfaring. I løbet af de metal cirklen for at konsolidere en kreds af træ. Du kan dekorere toppen af selvklæbende film af den tilsvarende farve. Spinning bakke til kagen er klar!
Som sliddet af filmen kan udskiftes.
Hvordan vælger høj kvalitet stativ til kagen
Før valg af spørgsmål skal besvares præcist i hvilken rækkefølge og hvor ofte står vil blive brugt? Hvis du tilbereder kager sjældent i familiens kreds, så spendere på en professionel giver ikke mening. Bemærk glasset eller træfod, vil de vare lang tid, opretholde stabiliteten og udseende.
Det ser elegant glas spinding bakke til kagen.
Hvis du er en professionel konditor eller agter at blive det, så vil din mulighed - en metal stativ. Det er dyrere end andre, men det mest holdbare, aldrig fejler, ikke brudt, ikke vil bøje og ikke izrezhetsya. Hertil kommer, den opfylder alle sanitære standarder med hensyn til hygiejne.
Kan modstå heftig kager, over tid, er ikke omfattet af deformation.
I tilfælde af plastprodukter står vagt. De er mere velegnet til ferie med en engangs-brug. Sådanne tabeller hurtigt kæde og begynder at beslaglægge op, som ikke vil tillade at lave smukke dessert og glatte mønstre, i sidste ende vil det være umuligt at sætte på hendes kager. Et karakteristisk træk ved den lave pris.
Model serien er ganske bred lige fra formen og slutter farver.
Når du vælger en stand, være opmærksom på følgende:
- Vælg en større diameter stativ, så du kan dekorere produkterne i alle størrelser, lige fra små pandekage, til dimensioner kager.
Drejeligt til kage ofte udstyret med tilbehør supplerer: Det kan leveres "ledsaget" spatel låg former for bagning, konfekture sprøjte, etc ...
- Foretrækker tung vægt tabel, de er mere stabile og kan modstå kagerne med mere vægt.
Stand bør være en kvalitet, så når det er valgt at lægge vægt på holdbarhed, så godt som muligt i en periode på tjenesten.
- Når du vælger en fleretagers stande pas på højden af hver søjle, bør det være mindst 15 cm.
Swivel bakke er nyttig til banket begivenheder og som en "udstillingsvindue" for restauranter, cafeer, konditorier.
- Vælg en model med tilstedeværelsen af et gennemsigtigt låg, så du vil spare produktet fra de uønskede virkninger af miljøet (zavetrivaniya, insekter).
Den afgørende betingelse for køb af mange bliver tilstedeværelsen af et transparent låg, som er egnet i forbindelse med krydderi.
- Inkluderet med nogle tabeller er en særlig gitter til at skære kagen på en perfekt lige stykker.
Meget populært er det ekstra gitter, som ofte er placeret i pakken til drejeskiven.
Spinding coaster til kager - en reel Søg blandt køkkenredskaber, vil være de vigtigste hjælpere i din kulinariske kreationer. Med dens hjælp du nemt og hurtigt zadekoriruete kager og dekorere et festligt bord. I en lang række kan du altid finde en stand til din præference og pris status.
Anordning til kage dekoration er nødvendigt på grund af det faktum, at det er de mest brugervenlige værktøjer til præsentation og dekoration af kagen i dag.
Lakonisk former og klassisk i stil accenter, slog en højtidelig begivenhed. Lyse og farverige passer perfekt i børnenes fest, vil en porcelæn lyse nuancer være et perfekt supplement til brylluppet.
Afvej alle de "professionelle" og "ulemper" og sikkert købe en roterende stativ til kagen!
