Jak ukládat granát doma: jednoduché způsoby

Na podzim jsou skladové regály naplněny šťavnatým červeným ovocem. Otázka, jak uložit granátové jablko, se stává naléhavou, abyste si ji mohli užít v zimě.Kromě toho je to velmi užitečné, tak v chladném období, kdy tělo postrádá vitamíny, obzvláště výhodné pro zdraví.

Jak si vybrat?

Aby byl granát udržen na opravdu dlouhou dobu, je nezbytné, aby mu byl zvolen odpovědný přístup. Jakákoliv poškození významně snižuje životnost. Zralé ovoce je velmi šťavnaté, ale jeho kůra vypadá trochu vysušená.Je to spíše tenké a jako by sevřelo semeno. Pokud je pokožka vlhká a pružná, pak je nejpravděpodobnější, že ovoce je ošoupáno před dozráváním.

Barva kůry v různých plodinách se může lišit. Může být světle zelená, žlutá, hnědá, červená.Hlavní věc je, že barva by měla být jednotná a homogenní, s lehkým lesklým leskem. Pokud jsou viditelné hnědé nebo hnědé značky, pak je s největší pravděpodobností ovoce poškozeno kvůli černé hnilobě.

Můžete si vybrat opravdu zralé granátové jablko, pokud si na vrcholu pozornosti věnujete šálek barvy. Dobré znamení, pokud je vysušeno a otevřeno. U nezralého plodu je taková "koruna" obvykle zelená.Je to v zralém ovoce, že buničina kolem obilí je opravdu lahodná.I když je granátové jablko trochu nezralé, pak během skladování zraje.

Jak se připravit na skladování?

Takže jsou zakoupeny kvalitní granáty, nyní je čas přemýšlet o jejich uskladnění.Tyto ovoce mohou dlouho trvat, pokud pro to vytvoří vhodné podmínky. Místo by mělo být vybráno v závislosti na době, kdy je plánováno, aby se jídlo používalo. Může to být: chladnička

• ;Balkon
• ;
• sklep;Mraznička
• .

Granátové jablky z granátového jablka jsou velmi šťavnaté, ale vlhkost se během skladování odpařuje. To lze zabránit jejich zabalením do papíru. V případě, že existuje mnoho druhů ovoce, je vhodné skládat je v malé krabici a posunout papír. Absorbuje odpařovací kapalinu, která zabraňuje vzniku hniloby. Takže to zajistí dlouhodobé uchování.

Bude možné držet granát doma, pokud zaplníte takzvanou "korunu" jílem. To také sníží ztrátu vlhkosti. Je nutné ředit hlinku vodou na hustotu zakysané smetany. Výslednou směs a nasypte zbytky květiny na ovoci. K ukládání bude připraveno, když roztok uschne. Výsledkem je, že slupka může vyschnout, ale samotná zrna zůstávají šťavnatá a voňavá.Nezralé granáty postupně dozrávají.

Poradenství

Dáváte přednost těžkým granátům - jsou šťavnaté a bez dutin. Při jaké teplotě je třeba ukládat?

Důležitou podmínkou pro dlouhodobé skladování je teplotní režim. Stejně jako většina subtropických plodů, včetně granátu, je nejlépe udržováno na 1-2 stupně Celsia. Doba uchování závisí na druhu. Kysané odrůdy jsou skladovány až devět měsíců, méně sladké - až pět.

Po dlouhou dobu se ovoce uchovává v podmínkách, které jsou blízko k mrazu. Nejsou však vždy možné vytvářet, takže je často vhodné udržovat ovoce v chladničce nebo na skleněném balkoně.Pro tento účel je také vhodný sklep, pokud je suchý.Teplota by měla být mezi 2 a 8 stupni. Ovocné jídlo bude trvat dva měsíce. Každé dva týdny je nutné je vyřešit, aby se vyloučila výskyt znehodnocení.Pokud se na jedné z nich objevují příznaky hniloby, musí být odstraněny, aby se zachránil zbytek.

Nejdelší doba skladování je zamrznutí.V mrazáku může granát ležet až jeden rok. Opět to ovlivňuje jak odrůdu, tak původní stav. Ale s touto metodou se poměrně velké množství vitaminů ztrácí, takže se sotva dá nazvat optimální.Pokud by však byl granát s hnilobami, pak je nutné ho zvolit. Nezmrazujte úplně, musíte odlepit kůži a sklopit semena do sáčku. Zmrštěné by měly být předem odstraněny. Buničina navíc zaberá méně místa než celé plody.

Garnet má mnoho užitečných vlastností.Obsahuje aminokyseliny, vitamíny, vlákninu, minerály. Ovoce má pozitivní vliv na trávení, normalizuje metabolické procesy, pomáhá posílit imunitu. Proto je dobré jíst ji nejen na podzim, kdy dozrává.A mít takovou příležitost, měla by být uložena správně.A pak chladná zima a dokonce i brzy na jaře bude příležitost užít si exotickou chuť.