Pouze pokud víte, jak ukládat vlašské ořechy, můžete se spolehnout na celou řadu pozitivních efektů díky jedinečnému složení produktu. Pak živin uspokojí hlad, nasycení tkání pomocí vitamínů a stopových prvků, má pozitivní vliv na funkci mozku a trávení, posilují imunitní systém.
Je však možné pouze tehdy, pokud nejprve zakoupíte vysoce kvalitní matice, které nejsou poškozeny nesprávnou manipulací nebo přepravou. V ideálním případě se doporučuje, aby ořechy rostly a sklízejí samy o sobě, zejména proto, že stromy nejsou příliš náročné na podmínky jejich údržby. Ale také zakoupený produkt se může ukázat jako dobrý, stačí ho rozlišovat od analogových prvků nízké kvality.
Jak zkontrolovat kvalitu výrobku před nákupem?
Příprava probresti produktů v obalu, je třeba dávat pozor na následující faktory:
- Plody musí být stejné velikosti, čisté a suché, bez kusů nebo tmavě zelenou kůrou.
- Nemůžete kupovat produkty s popraskanými skořápkami, rychle se zhoršují.
- Je nutné kontrolovat produkt, rozdělit několik matic. Pokud jádra vysuší, mají specifickou vůni nebo hořkou chuť, je lepší se zdržet nákupu.
- Velmi informativní test, při kterém je třeba několik ořechů protřepat. Je-li slyšet zvuk pípání, znamená to, že obsah skořápky vysušil kvůli stálému vysoušení.
- Nedostávejte příliš lehké ovoce, mohou být prázdné.
Pokud výrobek splňuje stanovené požadavky, v souladu s jednoduchými pravidly, bude možné uložit několik měsíců v optimální formě, dokonce i doma.
nákupní loupané vlašské ořechy, jsou preferovány ty složky, které odpovídají následujícímu popisu:
- jádrech celek, homogenní, bez čipy, stejnou barvu. Tím se zabrání nákupu kombinace ořechů ze starých a nových plodin.
- Nekupujte podzemní ořechy. Taková jednoduchá technika prodejci často maskují špatný produkt.
- Výrobek prodávaný na ulici aktivně absorbuje veškeré nečistoty z prostředí, takže nemůže být kvalitní.
- Je třeba upozornit na nepříjemný zápach nebo chuť.Tyto značky mohou znamenat nekvalitní výrobek nebo porušení podmínek jeho skladování.
Tip: Chcete-li koupit vlašské ořechy, je nejlepší kontaktovat jednotlivce, kteří právě dělají.To je jediný způsob, jak počítat s pořízením kvalitního výrobku, který nebyl vystaven agresivnímu fyzickému nebo chemickému ošetření.
Jak ukládat vlašské ořechy v plášti čistým a zeleným způsobem?
Pokud se kultivace ořechů vyskytuje v "domácích podmínkách", sklizeň se provádí za sucha. V tomto případě by ovoce mělo snadno klesnout na zem od otřesu stromu. První věc, kterou potřebujete k čištění pokožky, jinak bude ovoce brzy zakryta plísní.Pokud
ořechy ve skořápkách byly pěstovány samy o sobě nebo zakoupeny brzy po sklizni, pak je nutné provést následující manipulace:
- Pro proschnutí ořechy rozptýlené na posteli v teplé místnosti a udržet je v této podobě alespoň 5-6 dny, za občasného míchání.
- Pokud je záměr co nejdéle, nejprve je třeba držet v horké peci asi hodinu. Tím se odstraní veškerá přebytečná vlhkost.
- Bez ohledu na typ přípravku, vlašské ořechy by měly být uloženy do lepenkových krabic nebo plátěných sáčcích( kontejner nemůže naplnit kapacity).Místnost by měla být v pohodě, dokonce i pokojová teplota je považována za příliš vysokou pro vlašské ořechy.
- Neskladujte vlašské ořechy! Vysoká vlhkost vede k vzhledu plísně uvnitř ovoce a na jeho povrchu.
Chcete-li řádně ukládat loupané vlašské ořechy, je třeba vytvořit následující podmínky:
- Optimální nádobou bude skleněná nádoba s uzavřeným krytem, který je nejlépe umístěn na chladném, tmavém místě.Polyethylenové pytle v tomto případě nejsou vhodné, jádra v nich budou rychle hnit.
- Nezapočítává se, že při pokojové teplotě bude čerstvá a příjemná chuť vlašských ořechů uchována déle než pár týdnů.
- Pokud jsou matice potřeba skladovat po dobu půl roku, skleněná nádoba se umístí do nejtemnější komory chladničky.
- Můžete zpočátku zapálit jádro na pečícím plechu v troubě, což eliminuje spory hnilobných mikroorganismů.To však neumožňuje přidělování oleje z produktů, což povede k tomu, že se objeví horká pachuť.
- Maximální trvanlivost je zajištěna ucpávkovými maticemi v uzavřených nádobách a jejich umístěním do mrazáku.
Zelené vlašské ořechy nemohou být uloženy v jejich původní podobě.Nejčastěji se tento přípravek používá pro léčebné účely nebo ve formě džemu a okamžitě se zpracovává.Doma můžete připravit alkoholickou tinkturu, džus, zelený olej, infuzi medu a terapeutický bylinný extrakt.
Získané výrobky se často používají nejen pro terapeutické, ale i kosmetické účely. Z tohoto důvodu je třeba pečlivě zvážit proces výběru hlavní složky a její předúpravu.
