Jak uložit dýně: tipy na uchování sklizně v soukromém domě av bytě

sklizeň se vydařila, a ne vás potěšit s tuctem zvolen tykovok, ale nějak radost z vědomí své zahradnické schopnosti rychle nahrazena pocitem zmatku. Jak uložit dýně, takže lze ochutnat, a to nejen v časném podzimu a zimě, a možná dokonce až do příští sklizně.Máte štěstí: dýně není nejvíce náladový zeleniny, což znamená, že budete odpouštět některé nedostatky při skladování.Přesto existuje upozornění, která musí být dodržena, pokud chcete prodloužit životnost vašeho sklizně.

Jak sbírat a připravit dýně pro skladování?

Ještě předtím, než začnete hledat vhodnou „zimní“ squash místě, je důležité se ujistit, že víte, jak ji připravit na uskladnění.A přemýšlet o tom, že je nejlepší, i při přistání: stupeň je zcela závislá na tom, kolik bude moci, aby to jedlé, zvláště pokud víte, že některé skladovací podmínky, jako je regulace teploty a vlhkosti ukazatelů bude porušena. Tak, to je nejlepší skladovat pozdní zrání odrůdy, nebo, jak se jim říká, tverdokorymi: sklizeň v září, pokud všechna doporučení, budete mít možnost, aby ji udrželi až šest měsíců!
být rovněž uloženy u dýní ovlivnit to, jak pečlivě budete sklízet. Přes zdánlivou jednoduchost procesu a síle samotných plodů, docela špatně řezat, poškrábání nebo házet ovoce snížit doba skladování od několika měsíců až několika týdnů.

Co je třeba zvážit shromažďování sklizeň, aby se úspěšně udržet dýně po celé zimní období?

• pozor, abyste nepoškodili dřík a nejsou rozseká ji příliš krátká, optimální délka zbývající části řezání by měla být asi 10 cm.
• chránil ovoce před poškozením, které nevyhnutelně provokovat hnití.Dokonce i nepříliš hluboké poškrábání, narušit integritu kůry, nutně vliv na životnost, nemluvě o nasekaného ovoce, zachování, z nichž žádná léčba vůbec není možné.
• bude také užitečné pro uschnout dýni na slunci po dobu jednoho týdne. Zapamatovat dýně rozpadala v pozdním létě doslova každé vesnici dům? Co musíte udělat hodně stejný.Pouze, samozřejmě, že je žádoucí, aby vypsat celý kolekce snímek, je-li prostor dovolí, které jsou rozloženy na ovoce tak, že Slunce rovnoměrně oschnout každý tykovku.

Rada Pokud existuje dýně je ještě trochu poškrábání, někteří zahrádkáři držet se baktericidní trhliny náplast, která umožňuje odložit úpadek. Ale tyto plody je nejlepší používat v první řadě, protože trvanlivost doma bude stále značně snížena.

Jak vidíte, příprava skladování fáze nejsou tak důležité jako výběr místa, a může pomoci udržet ovoce na několik měsíců i déle.

dýně Store v soukromém domě

Pokud žijete v soukromém sektoru, tak jistě na území vaší země najdete vhodné místo pro uložení dýně, pokud nemáte samostatný sklep, pravděpodobně máte sklep, není-li vhodný sklep, pravděpodobnětam je půda, avšak v případě, že půda a nevyhovuje, můžete vždy platit za ukládání jakéhokoli technická místnost, jako je například boudě nebo v garáži.

je důležité, aby všechny 4 podmínky, aby se úspěšně udržet dýně v zimě.

1. teplota by měla být vyšší než 15, avšak ne méně než 3 stupně, takže pokud budete šířit dýně v nevytápěné boudě, nezapomeňte jej zavřít senem nebo hadrem.
2. místnosti by neměla být příliš mokrá: maximální přípustná vlhkost - 80%.
3. Další podmínkou pro řádné uložení dýně, je chránit plody před přímým slunečním světlem, aby se ujistil, že jsou pokryty, a klenba závěsem okna.
4. No, poslední doporučení - je možné větrat místnosti.

to nejen na místě si vyberete jen důležité, ale také jak si položit úrodu.

• Nemůžete umístit ovoce přímo na zem, takže pokud máte v úmyslu používat sklep bez povlaku, věnujte pozornost substrátu nebo skříňkám.
• nežádoucí, aby dýně do vzájemného kontaktu, takže v případě, že nedostatek prostoru neumožňuje umístit ovoce nejsou zády k sobě, každý z nich by měl být zabalen s novinami, hadry nebo sena.
• Také nedávejte dýně vzhůru nohama: položte ji tak, aby se stébel vzhlédl.

dýně Store v obytném

Pokud budete držet dýně v bytě, chladný úložný prostor, který jen stěží vhodný: málokdy doma může najít místo, kde je teplota není vyšší než 15.Ukázalo se však, že plodina může být skladována při pokojové teplotě.Zkušenosti mnoha občanů říkají, že ovoce je bezpečně skladováno až do jara v komoře nebo v zásuvkách pod postelí.

Některé odesílají dodávky na balkon, kde jsou podmínky trochu více jako uliční stodola nebo nevytápěné podkroví, které poskytují izolaci a ochranu před slunečním zářením. Hlavním úkolem je neustále sledovat stav dýně, včas používat vzorky, které se začnou zhoršovat a hnijí.

Jak ukládat řezané dýně?

Pokud si na kůru všimnete zhnitou náplast, neposílejte celý dýně do koše. Dostatečně vypusťte postiženou oblast a použijte čistou dužinu pro vaření.Ale co když nebudete mít celé ovoce najednou? Chladnička je připravena vám pomoci. Střih dýně v mrazáku může být až 10 měsíců, takže je to velmi pohodlný způsob, jak trvale poškodit ovoce. V ledničce bude stejná dýně trvat jen 10-12 dní, po níž začne hnitět.

Rada zvýšit trvanlivost cut dýně v domovském až 30 dní na pomoc fólie, do které chcete zabalit každý kus před vámi dát do lednice. Použijte

sklizně a chrání ji ze zásobníku pomůže také mnoho receptů, které dýni něco dá dělat: spin, sušené, přeměněn kandovaného ovoce, pyré nebo džus. Ale s našimi tipy pro uložení si můžete dopřát své oblíbené recepty s čerstvou dýní i v zimě!