Ráno není moc času dlouho stát u plotny, ale chcete svou domácnost nakrmit chutnou snídaní. Na začátku dne by mělo být jídlo také energeticky bohaté. Nabízíme recepty na 6 jednoduchých pokrmů, které zvládnou uvařit i děti.
Obsah
- Omeleta s klobásou a sýrem
- Krabí tyčinky
- Ovesné vločky s banánem a medem
- Párky ve tvaru srdce s vejci
- Mléčná rýžová kaše s dýní
- Rychlá pizza na pánvi
Omeleta s klobásou a sýrem
Vynikající volba k snídani: vaří se rychle, je chutná a uspokojivá. Připravujeme tedy omeletu s klobásou a sýrem:
- 2 vejce rozšleháme vidličkou nebo šlehačkou (podle chuti) se solí a mletým černým pepřem. Bereme v úvahu, že klobása a sýr mají svou slanost.
- Nalijte 80 mililitrů mléka a rozmixujte do hladka. Na obsahu tuku nezáleží, jakékoli procento ano, ovlivní to pouze obsah kalorií v misce.
- Klobása může být jakéhokoli druhu, nakrájejte 50-80 g produktu na proužky a přidejte do směsi mléka a vajec.
- Sýr potřeme stejným množstvím jako párky (můžete sníst tolik), přidáme do omeletu.
- Zahřejte pánev, nalijte 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje a vylijte obrobek.
- Omeletu smažíme na vysokém ohni, dokud se směs neuchytí, a poté uděláme minimální výkon, přikryjeme pokličkou a necháme úplně uvařit.
- Omeletu podáváme buď se zakysanou smetanou, nebo s bylinkami a zeleninou.
Druhá možnost vaření: nejprve opečte klobásu, nalijte směs vaječného mléka a na konci posypte sýrem. V každém případě vám příprava snídaně zabere jen 15–20 minut.
Krabí tyčinky
Takový předkrm je vhodný i na sváteční stůl, ale připravíme ho na snídani:
- Uvařte 2 vejce (můžete to udělat předem), oloupejte a nastrouhejte nebo nakrájejte.
- Rozmrazte 5 kusů krabových tyčinek a také je nakrájejte.
- Přidejte 1–1,5 lžíce oblíbené majonézy a vše promíchejte.
- Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Jakýkoli chléb nakrájejte na trojúhelníkové kousky a potřete připravenou hmotou.
- Polovinu červené cibule nakrájíme na kostičky a obložíme chlebíčky. Přidejte list petrželky nebo jiné zelené.
Pokud jsou přípravy provedeny předem, bude příprava takových sendvičů trvat až 5 minut.
Ovesné vločky s banánem a medem
Na vaření ovesných vloček, které nejsou příliš husté nebo vodnaté, vezměte 40 g ovesných vloček na 300 ml vody (mléka). Toto je jedna porce. Začínáme:
- Vločky zalijte tekutinou a za stálého míchání vařečkou nebo špachtlí na středním ohni kaši přiveďte k varu.
- Poté buď vypněte a nechte misku „dosáhnout“, nebo vařte, jak je uvedeno v pokynech. Vše závisí na tom, jaké vločky.
- 1 banán uhněteme vidličkou nebo nakrájíme na kostičky a promícháme s hotovou horkou kaší.
- Servírujte misku, nalijte med a posypte ořechy.
Lahodná výživná snídaně je připravena. Takovou kaši lze vařit ve vodě, mléce nebo částečným smícháním těchto přísad. Můžete přidat lněná semínka.
Párky ve tvaru srdce s vejci
Je dobré, když je snídaně nejen lahodná, ale také krásná, s neobvyklou prezentací. Nejjednodušší možností je uvařit ji ve tvaru srdce. To bude vyžadovat 2 párky a 2 vejce. Všechno je velmi jednoduché: klobásy podélně rozřízneme a na jednom konci necháme 2 centimetry.
Konce upevníme párátky ve tvaru srdce, vložíme do předehřáté pánve se slunečnicovým olejem. Po 2 minutách obrátíme a rozbijeme vejce. Smažte do změknutí, sůl a pepř podle svého uvážení.
Mléčná rýžová kaše s dýní
Během dýňové sezóny si nenechte ujít příležitost uvařit si s nimi mléčnou kaši. Tuto zeleninu, bohatou na vitamíny, lze také připravit na zimu zmrazením nebo jednoduše udržovat neporušenou na tmavém a chladném místě. Na kaši tedy budete potřebovat:
- mléko - 1 litr;
- rýže - 250 g;
- dýně - 500 g;
- granulovaný cukr - 4-5 polévkových lžic;
- sůl - 3 g;
- rolnický olej - 50 g.
Způsob vaření:
- Dýni oloupeme a nakrájíme na velké kostky, vložíme do kastrůlku, přidáme 1/3 vody a vaříme doměkka.
- Poté rozšleháme mixérem, přidáme rýži, zalijeme mlékem. Přiveďme rýži k připravenosti.
- Do kaše přidejte máslo, cukr, sůl. Nechte působit 5-10 minut a podávejte.
Do této snídaně můžete přidat rozinky, kandované ovoce, sušené ovoce.
Rychlá pizza na pánvi
Na takovou pizzu si můžete vybrat jakoukoli náplň. Šunka, kuřecí prsa, maso, rajčata, okurky, olivy, olivy, sýr budou stačit. Můžete tyto výrobky kombinovat nebo vyrobit pouze zeleninu nebo klobásu. Jako základ se používá jakýkoli chléb, nemusí být ani příliš čerstvý. Začněme:
- Nakrájejte 200 g jakéhokoli chleba, bochníku, bagety na kousky.
- 200 g párků nakrájejte na středně velké kostky.
- Z jednoho středního rajčete děláme plátky. Nejprve jej rozdělíme na polovinu a poté na každou polovinu - na plátky.
- Ušlehejte 4 vejce, sůl.
- Do rozehřáté pánve nalijte 1 polévkovou lžíci slunečnicového nebo olivového oleje a plátky chleba zlehka orestujte.
- Přidejte klobásu a vše opět trochu orestujte. Můžete použít zelenou cibuli nebo jinou zeleninu.
- Navrch dejte rajčata a po 1 minutě vlijte vaječnou směs.
- Podle potřeby utřete trochu nebo hodně sýra a posypte pizzu.
- Vařte zakryté 5 minut do změknutí.
Tento druh pizzy je velmi snadné krájet a jíst velmi rychle.