Když chcete připravit speciální jídlo, neporazil a užitečný způsob, vyvolává otázku, jak si vybrat pan-gril. Před nákupem je třeba pochopit specifika jednotlivých produktů nabízených na trhu od různých výrobců. Pokud uděláte správné rozhodnutí, nádobí a dlouhotrvající a spolehlivé.
Než si vybrat pánev gril, je třeba zkoumat strukturální rysy.
obsah
- 1 Co odlišuje pánev-gril z obvyklých
- 2 Představuje litinové pánve Grill
- 3 To, co pan-grill lepší v závislosti na materiálu
- 3.1 litina
- 3.2 hliník
- 3.3 Non-stick povlak
- 4 To, co pan-grill lepší kondici
- 4.1 náměstí
- 4.2 kolo
- 5 Jak si vybrat dobrý pánev grilované pod určitým typem desky
- 5.1 plynový sporák
- 5.2 sklokeramická varná deska
- 5.3 indukční vařič
- 6 Pořadí nejlepších výrobců smažení grilování železa
- 6.1 KitchenAid
- 6.2 švýcarský Diamond
- 6.3 Biol
- 6.4 Horwood
- 6.5 Mayer & Boch
- 6.6 Seaton
- 6.7 lóže
- 6.8 na vrchol
- 7 VIDEO: Jak se vaří v pánvi gril.
Co odlišuje pánev-gril z obvyklých
Navenek se obě verze mají mnoho společného, ale obvykle pánev s plochým dnem, bez nesrovnalostí. Ale gril je vyroben s hladkým vnitřním povrchem. Tato myšlenka byla zavedena do šťávy vyrobené zahřátím jídlo, neměl stékat a jsou absorbovány do jídla, a odpařuje bez vytváření škodlivých karcinogeny.
Žebrované, stejně jako mřížky grilu dokonale utěsňuje dno šťávy produktu dosahuje ostrý, bez sušení potravin.
Tato metoda umožňuje snížit kalorický obsah, alespoň o polovinu, stejně jako lidem, kteří sedí na dietu, sledováni množství tuku v těle. Pro tyto pokrmy nepotřebují mnoho oleje, může být mírně rozšířit o pojištění, ale nemá vliv na fyzickou podobu.
Představuje litinové pánve Grill
Litina produkt se liší od provedení z hliníku, protože tento materiál má jiné vlastnosti:
- tepelná kapacita - udržuje teplotu po dlouhou dobu;
- odolnost vůči vysokým teplotám, což umožňuje, aby jídlo vařit rychleji, méně udržet ji na sporáku;
- To je krásné pruhy na maso, zelenina, což je chutný vzhled.
Vysoká strana větší pravděpodobnost, že udržet a distribuci tepla, vytváří efekt „jako v peci.“
Vždy však poznamenat, závažnost takových pánví, protože v případě, že si je vybral, s vědomím takového znaku. Někdy křehké hostesky správné a vhodné ke koupi menší průměr, nebo jiné grilované věci.
Všechny tyto pánve mají nepřilnavou vrstvou, která vám umožní používat minimálně oleje.
Dávejte pozor! Není-li jasnou představu o tom, co bude horké podmínky, typ desky, velikost horké desky, není nutné vybrat více možností. Málokdy náhodný přístup, ale malé a střední průměry stávají optimální.
To, co pan-grill lepší v závislosti na materiálu
Při nákupu často velké dilema, co si vybrat: litiny nebo hliníku. Jedná se o standardní otázka, ale odpověď závisí na záměrech hostitelky je. Pokud chcete koupit výrobek k přípravě steaků profesionální úrovni nebo kuřecí prsa, měli byste se podívat na litinu. Ale hliníku je obvykle nutné snížit celkové kalorií, a to není daleko pozadu za pražení.
Rozhodování o tom, zajisté domu zázrak-asistenta, bude čelit značným rozsahem.
litina
Je-li tento materiál vyrobený grilovací pánev, což je lepší než pečené důkladně a rychle přivést do pohotovosti, byste měli mít na paměti čas potřebný pro žíhání povrchu. Stručně řečeno, se trvání doby vaření zvýšit, ale výsledek je k nerozeznání od získána na hliníku.
Ani oheň, ani olej nebude kazit dobrou litinový pánev gril.
hliník
Je-li firma vyznačuje svědomitý přístup k výrobním produkty, bude starat o trvanlivost, spolehlivost hliníkových výrobků. Někdy je nutné použít slitiny nebo více vrstev pro pevnost, dále zváží nepřilnavý povrch. Dobrý pan této věci zvolit o něco těžší než železo, ale rozsah a nabízí ukázky vysoké kvality.
Hliníková mřížka pánev je lehký.
Non-stick povlak
Tato možnost by měla být pečlivě vybírat, protože zvýšená povrch vyžaduje speciální nátěrovou hmotu k němu brzy ne se rozpadl a popraskané. Měla by se také zaměřit na výrobci, je lepší, když to není Čína, ačkoli některé vzorky vykazovaly pozitivní v praxi.
Teflon netoleruje příliš vysoké teploty nad 200 stupňů.
Vzhledem k tomu, s pánev grill lepší železa nebo hliníku - vybrat jen na spotřebitele, na základě jejich potřeb a použití. Hodně záleží na produkty jejich způsobu zpracování a osobní preference majitele.
To, co pan-grill lepší kondici
Když přijde zákazník do supermarketu nebo sledování on-line katalogu, zjistíte, že řada zahrnuje možnost zakoupit, a to jak kulaté a hranaté nádobí na grilu. Na první pohled není jasné, co je základem najít přesně to, co potřebujete. V tomto případě to pomůže malý připomenutí.
Zvolit si formu pánve, které potřebujete na základě cílů a složení rodiny.
náměstí
To je běžně používané pro čtyři nebo šest částí na jednom povrchu. Kusy masa nebo salámu pak stejně snadno a par smažené, mohou být připraveny v plynové desky nebo trouby. Ale oni jsou často velmi velké velikosti, znamená větší váhu.
Tento model je vhodný pro milovníky kulinářské rozmanitosti a širší rodiny.
kolo
Tento formulář je určen pro elektrické sporáky a velikostí - pod průměrem plotny. Tato varianta je méně prostorný, a společnost více než tři lidé obvykle mají upéct maso pro dva nebo více přístupů.
Kolo - bude ohřívat rovnoměrně, ale ne tak mnoho produktů.
Jak si vybrat dobrý pánev grilované pod určitým typem desky
V každém domě je nutné pro jeho vlastní typ desky, a to vzít v úvahu při výběru pánvi na grilu. Po zahřátí na plochu a tvar jsou důležité, že přímo ovlivňuje kvalitu výrobků v pekáči.
plynový sporák
Vzhledem k tomu, plynový hořák směřuje oheň, je třeba pochopit, co je průměr pánve používá. Ale forma starostí není nutné - pouze přístup zdroj tepla do všech koutů. Ačkoli to je obvyklé pro všechny koupit možnost, někdy pyatikonforochnoy obdélníková deska pojme nádobí.
Každý model je přijatelný pro plynové sporáky, bez ohledu na tvar a materiál.
sklokeramická varná deska
Keramická dlažba, ve skutečnosti, podobně jako elektrický sporák, protože tam je kruhový vytápění prostor. Měli bychom si vybrat pánev tvar a průměr desky podle parametrů. Ale obvykle se zabránilo železo, aby nedošlo k poškrábání povrchu skla, protože léčba je někdy ne zcela hladká, a že je třeba uzavřít kontakt pro lepší topení.
Sklokeramická deska teplejší konvenční, a proto musí být zvolen s pánev dno alespoň 3 mm.
indukční vařič
Funkce typ indukce v případě potřeby specializovaných nádobí, je třeba se ujistit, že pánve mají silné dno a speciální ikonu dlaždice.
Nádobí musí mít feromagnetické vlastnosti - jinak teplo nedojde vůbec.
Pořadí nejlepších výrobců smažení grilování železa
Rating vždy zjednodušuje problém hledání, to je užitečné vědět, co volba dělat jiné kupce. Chápeme-li, že se lidé stanou obecně snazší identifikovat s tím, co je opravdu zapotřebí v konkrétním případě.
KitchenAid
Americká společnost, která produkuje velké množství nástrojů, kuchyňské spotřebiče, včetně přístrojů a zařízení pro vaření. Organizace se zaměřuje na funkčnost a styl, protože je třeba zachovat jejich image na kupujícího.
V návaznosti na trend v době, každý výrobce nádobí, zda dát do sortimentu a pánev gril.
Jedním ze společných návrhů - pan-grill a panini stiskněte (KCI) v černé, bílé a červené. Tento produkt se vztahuje k cenové kategorii je nadprůměrná.
švýcarský Diamond
Známý švýcarský podnik, získal řadu mezinárodních ocenění. Jeho principy jsou postaveny na vytříbené technice výroby nádobí a další výrobky. Výrobce se snaží, aby pan-grilované spolehlivý, vyvinutý nepřilnavý povlak s diamantovými částicemi v prostředku. To zajišťuje dlouhou životnost a vícevrstvé hliníkové pouzdro - Snadnost nádobí a tepelnou vodivost.
Mohou se lišit v barvě a průměru.
Biol
Ukrajinské organizace, která produkuje mnoho druhů nádobí a kuchyňské náčiní. Tento výrobce je zaměřena na spotřebitele, který potřebuje kvalitní a relativně levné předměty. Pánve pro grilování a jiné účely je již dlouho populární mezi obyvatelstvem, protože je k dispozici pro peníze, a nákup je dlouhý. Jeden z mých nejoblíbenějších linek se nazývá firma TITANAL, můžete si zakoupit sadu, která doplní interiér kuchyně.
Nejčastěji se jedná o pánve jsou vhodné pro mnoho typů desek.
Horwood
Britská společnost zabývající se dodávkou nádobí a náčiní do kuchyně, než dvanáct let. Historie jeho vzniku kořeny v minulém století, protože zkušenosti a analýzy tržních změn v organizaci mnoho. Poskytují zákazníkům možnost používat produkty známých a prověřených značek.
Horwood pracuje nejen s evropskými zeměmi, ale i se Spojenými státy, Austrálií.
Mayer & Boch
Toto je oficiální internetový obchod, vytvořený v poslední době, ale stačil vyhrát důvěru mnoha zákazníků. Poskytuje produkt a dalších značek: Loraine (vše pro dokonalé jídlo), Zimber (malé domácí spotřebiče). Spotřebitelé jsou přitahovány rozumné ceny, široký sortiment výrobků a pohodlí dodávky.
Společnost se zaměřuje nejen na základní potřeby zákazníků, ale také na běžné komodity - oblíbené barvy, dekor trendy.
Seaton
Tento výzkum a výrobní podnik v řece, zabývající se vývojem a tvorbou litinového nádobí, v dlouhém seznamu více než 150 pozic, a zahrnuje grilovací pánev. Jejím posláním - vyrábět předměty, které mají matný černá barva, neztrácí vzhled a hebkost po expozici vůči kyselinám uvolněných z ohřevu potravin.
V tomto litiny má další nátěry.
lóže
Americká společnost, pocházející z 19. století, stále vyrábějící litinové výrobky. Secret technologie jim umožňuje vytvářet pánve udržet teplo po dlouhou dobu, v důsledku pórovité struktury. To dává jídlo na delší usvadlo a zesílení chuti, chutnost.
Často modely jsou vybaveny krytem, který se tak nestane každý výrobce.
na vrchol
Oficiální internetový obchod, který prodává širokou nabídku jídel z vícevrstvého slitiny. Litinové mřížky grilované prodávány rychle, protože výrobky jsou jedinečný design, spolehlivost a funkčnost. Výrobce věří, že dobré nádobí přímo ovlivňuje chuť jídla vařená v něm, protože jen prodává kvalitní zboží.
Často je rozdíl v nepřilnavý povrch - to může být třívrstvá nebo keramika.
Tak kvalitní pan-grilování v kuchyni nelze nahradit, protože se správnou volbou varného procesu bude legrace, a jídlo bude nepopsatelná radost. Ale je třeba vybrat správné nádobí, nesmíme zapomenout na materiálu, tvaru a výšky pásů na dně. Chcete-li to provést, zkuste jen jednou, pak zapomeňte na koupi pánev, gril ještě několik let.