Ať už na indukčním sporáku vařit v pravidelném hrnci: To znamená, že bude muset dodat to, co je potřeba, jak ke kontrole indukce

K dnešnímu dni, poslední slovo v oblasti kuchyňských spotřebičů jsou indukční sporáky, které mají svá specifika. Aby bylo možné učinit správné rozhodnutí při nákupu takového zboží je třeba pochopit všechny nuance a nuance, že v budoucnu není nazbyt.

Za prvé, pochopit všechny složitosti práce, ale také naučit se celý proces vaření a používání přístroje.

Co je to indukční nádobí

To je zdaleka jeden z nejdůležitějších nástrojů nezbytných pro vaření. Co je to deska liší od všech ostatních? Nástroj jakékoliv domácnosti je vysoce energeticky efektivní, což vám ušetří peníze. Kromě toho takové zařízení je nejbezpečnější mezi všemi ostatními. Pohled umožňuje organicky hodí do každého kuchyňského interiéru.

Provozovat objekt vyžaduje speciální nádobí, které má speciální feromagnetické vlastnosti. Chcete-li použít, může být vhodné i nějaké staré pánev, která může být testována pomocí magnetu. Ale tou nejlepší volbou v této situaci je nové nerezové oceli nádobí, určené speciálně pro tyto technologie.

Musím potřebují speciální nádobí pro indukční

Přítomnost zvláštních potřeb pro aktivaci zařízení. V opačném případě, vaření jídlo prostě není možné. Hlavním rysem tohoto varné nádoby, je zejména na podvozku povlaku, který má magnetické vlastnosti.

Všechna jídla nesmí být zcela magnetizované, jak jste právě na dně, což je právě interakci s kamny. Materiál pro výrobu těchto předmětů pro kuchyně, zpravidla, jsou těžké kovy, jako je železo, nerezová ocel.

Jak funguje indukční varnou desku

Při použití takové desky je docela zajímavá otázka principu takové desky. Pokud jste to pochopili, pak můžeme pochopit, že to je významně odlišné od naší obvyklou metodou. Obvykle ohřev se provádí aplikováním určité speciální zdroje tepla, as, která může působit jako oheň, a elektrická kamna. Pak všechny zdroje tepla se přenáší na nádobí a příbory z potravy.

V této technologie, všechno se děje trochu jinak. To je vzhledem k nedostatku tohoto zdroje tepla. Na panelu jsou speciální cívky, které nejsou vyhřívané poté, co byl jím prochází elektrický proud. vyvstává otázka, co je důvodem? A to je způsobeno tím, že elektromagnetické pole je vytvořen kolem od okolních předmětů vyrobených z feromagnetických materiálů, čímž jsou vytvořeny vířivé proudy. Je to kvůli tomu, a tam je jídlo topení.

Základní myšlenkou je poměrně jednoduché a přímočaré. Znalosti z fyziky a nic jiného.

Jak si vybrat nádobí pro indukci

Stojí za to poznamenat, že ne každý, dokonce i specializované, kuchyňské potřeby, může být vhodný pro vaření na indukčním sporáku. Pro správnou nákupu je třeba věnovat pozornost celé řadě faktorů, které kupní nebyla zbytečná. Za tímto účelem by měla brát v úvahu celou řadu specifických charakteristik. Pokud nechcete dávat pozor na určitá pravidla, váš život a životy vaší rodiny mohou být ohroženi. Z bezpečnostních důvodů je nejlepší, abyste se seznámili se všemi stejné správně vyzvednout potřebné náčiní pro indukční vaření.

Velikost a mnohotvárnost

Co je potřebné nádobí pro indukční varnou desku? Když se podíváte na principu výběru velikosti běžného desky, je třeba poznamenat, že je velikost nemají prakticky žádnou roli. To vše záleží na preferencích spotřebitelů. Tady, vaše volba bude záviset na kvalitě provozu, a co je nejdůležitější - bezpečnost. Nemělo by to trvat příliš málo jídla, na základě velikosti plotýnky, protože by to mohlo mít vliv na lidské zdraví a elektroniku.

parametry bottom

Upozorňuje na spodní části nastavení, ujistěte se, že kus desky je vícevrstvá, as ním mezi usazen vrstvy magnetické vrstvy, jehož prostřednictvím je deska interakce, a nádobí. V případě, že dno má určitou velikost, může deska zařízení nefunguje vůbec, a pokud naopak doba zahřívání bude podstatně delší. Průměr spodní části by měly být kombinovány s velikostí plotýnky, jinak ve vzdálenosti 12-20 cm překročení elektromagnetické záření a lidský život je v nebezpečí. Také hrozí, které mohou ohrozit nejbližší elektrotechniky.

Materiály indukční nádobí

Co je to, že je potřebné nádobí pro indukční varnou desku? Výrobky vyrobené za účelem provozu s indukční desky jsou vždy označeny symbolem v podobě spirály. Ale, bohužel, ne všichni lidé mají možnost koupit si speciální misky pro indukční sporáky. Z tohoto důvodu je nutné hovořit o nejvýhodnějších materiálů.

nerez

Výrobky z tohoto materiálu jsou velmi odolné a populární. Mají obrovské množství výhod. Je třeba poznamenat, že tento materiál je velmi kvalitní, a tím, deformace, protože se nebojí oxidace. Jídlo připravené, a později, a je uložen v nádobí, není to pokazit.

Také pro milovníky atraktivní vzhled nerezové oceli je vynikající volbou. Má docela stylový design s lesklým nebo matným povrchem.

Kromě výše uvedeného je třeba uvést, že takový materiál nemá velkou hmotnost, takže je velmi pohodlné použití.

Ale při péči o tyto pokrmy by měly být obzvláště opatrní, protože tvrdým kartáčem a další Tyto prostředky mohou způsobit nežádoucí poškrábání, které mají vliv na kvalitu připravovaných Vaše nádobí.

litina

Litinové nádobí je nejvýhodnější provedení, a má velké množství výhod. Tento materiál je jedním z nejvíce šetrné k životnímu prostředí, což mu dává určitou výhodu. Litinové nádobí je nejpopulárnější a rozšířený u žen v domácnosti vzhledem k tomu, že by tento druh nádobí téměř spálené potraviny.

Stojí za zmínku, že železo je nejvíce high-pevnost materiálu, tak starat o rychlou amortizaci a kmen nemáte. Tato jednotka bude nejodolnější ze všech pokrmů a poslouží vám na dlouhou dobu.

Také si zachovává dobře teplo a jídlo se vaří po dlouhou dobu bude schopen udržet teplotu. Ale v porovnání s nerezovou ocelí, litina má velmi těžkou váhu, takže vaření palačinky bude velmi obtížný úkol.

Na povrchu materiálu je třeba zacházet velmi opatrně a obezřetně, protože škoda je stále možné. Stejně jako jakýkoli jiný produkt na podzim sklo může prasknout nebo dokonce zlomit. Nesprávná péče může usnadnit vznik koroze.

se smaltem

Pro přípravu pokrmů na vhodném indukčního vařiče a nádobí s povrchu skloviny, avšak pouze v nepřítomnosti deformací ve formě třísek. Toto nádobí nevyžaduje specializovanou péči. Pro ni je důležité používat pouze prostředky péče, které nebudou vést k jejich poškození.

Toto nádobí je odolné a mohou trvat impozantní období vás, vaši rodinu a vaši kuchyni. Vrstva smaltu je jedním z nejvíce odolné, takže výběr lze jen těžko vás zklamat. Také ve srovnání se všemi ostatními pokrmy jako materiál neliší působivé hodnoty. V každém obchodě najdete velký výběr jídel s smaltovaného povrchu. Velký výběr na vás čeká.

Ale když si koupíte třeba dávat pozor ve vašem výběru, protože kvalita může vás zklamat. Podívejte se na spodní části, je důležité, že je plochá, a jeho tloušťka není menší než 2 mm. Chcete-li zachovat vizuální krásu svých jídel, není nutné se uchýlit k používání silných čisticích prostředků, které mohou poškodit povrch.

hliník

Při použití hliníkového materiálu na indukční vařič, v první řadě věnovat pozornost materiálu výroby. Je-li ocel, provoz těchto výrobků je povoleno, jinak je možné připravit jídlo.

Také ve specializovaných obchodech prodávají adaptéry, které vám umožní vychutnat si pokrmy bez ohledu na materiál.

Ať už na indukčním sporáku vařit v pravidelném hrnci

Ať už na indukčním sporáku vařit v pravidelném hrnci? V odpovědi na tuto otázku, je třeba poznamenat, že hodně záleží na povlak ve spodní části vašeho nádobí. Podíváte-li se objektivně, aby připravila kulinářskou dílo pravděpodobně nefungují. Vzhledem k tomu, použití obvyklých nádobím může způsobit řadu problémů. Indukční vařič nemůže reagovat na materiál, z něhož vyrobené vaši loď a zůstat mimo. A může nastat, a tak, že se deska otočí, ale vytápění nedochází, pomocí které je část desky zůstává studená.

To nezpůsobí žádnou újmu na větší talíř a přivést ji dolů. Jediná věc, která by mohla čelit skutečnosti, že jste zbytečně svou sílu a energii ve snaze něco vařit. Proto použití této moderní technologie by se měl starat o příslušných zařízení.

Mnoho divu - indukční pánev, co to je? Odpověď je nejjednodušší. Tato nádoba má stejné rozměry jako konvenční pánvi. Jeho rozdíl je speciální dno, které mu umožňuje plně zahřát.

Pokud jste prostě nemají prostředky na nákup speciální pokrmy vhodné pro tuto technologii výrobci postaráno uvedeného přípravku může být provedena za použití konvenčních nástrojů. To vyžaduje provoz magnetických adaptérů, které jsou kotouč s perem. Ten je umístěn na hořáku, a pak, na vrcholu dát nádobí.

Tento přístroj vám umožní nezmění veškeré nádobí a bezpečně používat staré, bez vynaložení úsilí a peněz. Tato jednotka neprovádí žádné zvláštní škodu, ale spíše pravý opak. To bude chránit váš talíř před nechtěným a nežádoucích poškrábáním a všechny druhy poškození.

Jak pečovat o indukční nádobí

Implementace specializovaná péče závisí výhradně na materiálu, ze kterého je vyroben nádobí. Ale přesto jste v péči myčkou, ne dávat pozor na to, co potraviny používané při přípravě pokrmů.

Pokud je váš hrnec nebo pánev je vyrobena z litiny, je nutné si uvědomit, že je třeba důkladně vysušit objekt, bez zanechání žádné stopy vlhkosti. To je způsobeno tím, že tento materiál může jevit zkorodovaný, čímž sušení je hlavně záleží stav.

Pokud je váš materiál výrobky z nerezavějící oceli, péče nutné provést trochu jinak. Tyto nástroje by měly být čištěny, jakmile budete používat. Pokud se péče a čištění kovu v každém případě není nutné používat pevné škrabky, protože mohou vést k deformaci zařízení, takže to mikrotrhlin nebo poškrábání. Ideální provedení bude předúpravu roztoku soli před použitím. Tím se výrazně zvýší životnost vašeho nádobí. Nemusíte vynaložit hodně úsilí, všechno je překvapivě jednoduchá. Jen je třeba přidat čisté nádoby s vodou a přidejte několik lžic soli. Pak stačí dát na oheň a po vařené důkladně opláchněte hrnec.

Vybraní výrobci

Uvolnění tohoto druhu pokrmů, k dnešnímu dni, byl velký počet výrobců. Ale, bohužel, ne každý dělá to se zvláštním pečlivostí, čímž kvalitu nade vše. Široký výběr obchodů vám umožní vybrat přesně ten produkt, který bude apelovat na vás, jak ve vzhledu a vlastností. Za prvé, při výběru jakéhokoliv produktu, měli byste dát přednost osvědčeným výrobcům, které jsou velmi populární mezi spotřebiteli.

Fissler

Tato německá společnost, dlouho známo, mezi kuchaři a hospodyňky. Jejich funkce je výroba kuchyňských potřeb s zaujatost ve prospěch moderních technologií. Ze společnosti má mnoho pokročilých funkcí v podobě malých měřítcích, dekorativních lišt navržen tak, aby odtok a speciální dno rovnoměrně prohřívá nádobí.

Pozitivních hodnocení se každý den zvyšuje. Lidé dávají přednost kvalitní produkty, po jejichž nákupu nebude muset litovat.

Zwilling J. A. Henckels

Tento globální značka se zabývá vývojem a výrobou populární, a co je nejdůležitější, rozpočet a kvalitní výrobky. Vytváření zisku není hlavním cílem společnosti, jako je kvalita nástroje vytvořené pro ně je mnohem důležitější. Provoz tohoto zařízení se zabývá mnoho kuchařů z celého světa. Mezi nimi jsou dobře známé.

Není to potvrzení kvality výrobků, které vyrábí Zwilling J. A. Henckels.

Zanussi

Výrobce z Itálie, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitní a jednoduché pokrmy. Jejich výrobky jsou opatřeny speciálním sendvičovým dnem. Také společnost neopomene věnovat zvláštní pozornost stylovým designem. Také cenová politika není přehnané, ale spíše naopak.

Kombinace ceny a kvality - to jsou hlavní přednosti, že je to pořád stojí za zmínku.

Kochstar

Německá značka, která dává přednost výrobků z oceli. Jejich výrobky se vyznačují tím, že mají navíc ke dnu vícevrstvou, pevnou stěnou. Konstrukce má lesklý povrch, ze kterého nádobí má velmi elegantní vizuální reprezentaci. Rozsah obchodů lze nalézt široký výběr různých barev. A co je nejzajímavější zboží je jedním z nejodolnějších na trhu a má dlouhou životnost.

Staub

Company of France, jejichž konstrukce je na úrovni kvality. S diakritikou a zvláštní pozornost tomuto aspektu umožňuje provést některé z nejvíce stylových produktů na celém trhu. Jejich nádobí lze použít nejen na vaření, ale i pro zdobení svátečního stolu.

Woll

Výrobce z Německa, které vyrábí výrobky s tlustým dnem. Na trhu lze nalézt takové případy, v dolní části, která je 10 mm. Kromě toho, uvnitř nádoby má speciální titanové keramiky nepřilnavý povrch, což je velmi obtížné najít analogy.

Technologie indukční vařič funguje, je poměrně jednoduché, pokud všichni pochopili. To je jeden z nejnovějších moderní technologie, která je pohodlná a má nějaké určité výhody. Pro správné a pečlivé provozu je nutné dodržovat určitá pravidla. Také, že spotřebitel není tam žádná silná poptávka na nákup speciálně označených nádobí, neboť používání magnetický disk má umožnit používat staré kuchyně nádobí. To vám ušetří spoustu peněz.

K dnešnímu dni, lidé postupně začala přesouvat k využívání této technologie. S každým dalším dnem se počet spotřebitelů, kteří si chtějí koupit takové talíř zvyšuje. Tento trend je zcela logické, protože komfort a pohodlí jsou hlavní potřeby v životě každého člověka. Tato kamna jsou skvělou volbou, které nemají litovat.

VIDEO: Jak si vybrat nádobí pro indukční vařič.