Mikrodalgalar Her mutfakta üzerine sıkıca yerleşti. Bunlardan pişirin ve ısı gıda daha hızlıdır. mikrodalga fırının avantajları ile birlikte, insan sağlığına zarar söz sona yoktur.
Güçlü elektromanyetik radyasyon kullanılarak mikrodalga gıda Isıtma için. desimetre dalgalar ürünlerin yapı içine nüfuz etmesine ve su molekülü etkiler.
molekülleri, yaratılan elektromanyetik alanın etrafında düzenlenmiş ve sürekli hareket halindedirler. molekül hareketinden kaynaklanan sürtünme, ürün sıcaklığı artırır. klasik ve fırınlar farklı olarak, ürün içerden ısıtılır. Bir kaç saniye sürer.
Zarar veya fayda
Bir mikrodalga gıda Isıtma sırasında fırın molekülleri yüksek hızda döner. Bu zarar yapısı. moleküllerin deforme ve kırık kabuk edilir. Ürün Moleküler tamamen dönüştürülmüş bir yapı elde edilen.
mikrodalgalar ile insan vücudu neden olduğu zararın tüm bilimsel kanıtlar bu gerçeği dayanarak.
Uzmanlara göre, mikrodalgalar çeşitli faktörlere tehlikeli olabilir:
- Mikrodalga radyasyonunun etkisi altında ürün yapısı değiştirilebilir, ve vücut uygun gıda sindiremez;
- kanser gelişimini tetikleyebilir bir mikrodalga tahsis kanserojen yiyecek ısıtırken;
- İnsan organizması dönüştürdü mikro dalgada vitamin ve mineralleri özümsemek için hiçbir yeteneği vardır;
- mahfaza mikrodalga, insan vücudu üzerinde olumsuz etkisi üzerinden nüfuz elektromanyetik radyasyon;
- mikrodalgada ısıtıldığında gıda basılacak yabancı bir madde olarak vücut tarafından algılanan yararlı özellikleri ve kaybeder;
- yanlışlıkla patlama ve kullanıcının yaralanmasına neden cihazın neden olabilir fırın metal bir nesne içine düştü.
İsviçre'den bilim adamları vücudun belli bölgelerinde mikrodalga zarar ortaya bir araştırma yapmıştır. Bunlar dönüşümlü her zamanki gibi ve mikrodalga kullanarak hazırlanan yiyecek almak bir adam kiraladı.
Deney sonuçlarına göre mikrodalga fırından gıda olumsuz etkisinden sonuçlar yapıldı:
- beyin üzerinde, kendi kabuğu içinde geri dönülmez değişikliklere neden;
- Sindirim sistemi - Vücut bile gıda büyük miktarlarda reworking, aç kalma, dönüştürülmüş gıda tanımaz;
- Hormonal sistemi - vücut mikrodalga, erkek ve kadın hormon bozulmuş gelişiminden gıda yanıt değildir;
- kan damarları ve eklemlere - vitamin ve vücut tarafından emilir ve kan damarlarının ve eklem duvarlarında yatırılır olmayan mikro-dalgalar ile değiştirilmiş mineral;
- Blood - mikrodalga gelen gıda tüketiminden sonra bunun nedeni yaranın iyileşmesini bozulması problemini, pıhtı yeteneğini kaybeder.
Ancak, hatta en şüpheci araştırmacılar cihazın varlığını geleneksel fırın bulunmayan kullanışlı bir dizi özellik inkar başardık.
Her şeyden önce, bu ısıtma gıda hızıdır. Ürününüz sadece birkaç saniye sürer kabartmak için. soba ön ısıtma gerektirmez ve hemen şebekeye geçtikten sonra kullanıma hazır hale gelmez.
mikrodalgada, geleneksel bir fırında veya ocakta ısıl işlem yavaş ve zahmetlidir Ürünler daha hızlı birkaç kez hazırlanmaktadır. Defrost et ve balık 2 ila 5 dakika sürer.
Mit ya da gerçeklik?
İsviçreli bir grup bilim adamı tarafından sunulan araştırmanın sonuçları tamamen Dünya Sağlık Örgütü tarafından yalanlandı. Onlara göre, mikrodalga radyasyon ürün veya insan vücudu etkileyemez. mikrodalga radyasyon kalp pili bozabilir gerçeğine tüketicilerin dikkatini çekti Aynı zamanda,.
tam ispat ve etkileme ürünleri edemeyen bir insanın gastrointestinal sistem üzerinde, mikrodalgada ısıttı. Vücut mikrodalga ürünlerini ve sistematik uygunsuz diyet işleme değil zarar verir.
araştırmacılar belirtilen Karsinojenler, yağ ile geleneksel bir sobada kızartma sonucunda görünür. yağlar ısıtırken onlar mikrodalgalar kullanırken çok daha fazla yayınladı.
Vitaminler ve mineraller kısmi bir ısıl işlem ile dekompoze edilir. Bir mikrodalga fırın gıda Pişmiş ocakta pişirilir zamanki içerik hiçbir farklıdır ve yağ olmadan hazırlanan iyi performans sahiptir.
aslında, fırınların karşıtlarının kullanımını korkutuyor radyasyon, emisyon aşmadığı özel olarak tasarlanmış bir organ olarak cep telefonundan tamamen içeride tutar aygıt. tehlike konut hasarlı olduğu bir fırın olabilir.
nedeniyle metal aygıtlara yerleştirilmiş mikrodalga için patlama riski Bilimsel kanıtlar bulunmuştur. Bu fırın kıvılcım başlar bulunmuştur, fakat ısıtma metale patlayabilir yoktur. çiğ yumurta patlayabilir. Bu durumda, boşluk fırın kapı ile etkilenebilir.
Doğru kullanıldığında, insan sağlığına mikrodalga hasar ev aletinin herhangi kullanırken daha yüksek değildir.
mikrodalga fırınlar kullanımı için öneriler
Ana ipuçları arasında şunlar yer alır:
- soba kullanımından maksimum fayda elde etmek ve olumsuz etkilerine kurtulmak, güvenlik uyarılarına dikkat edin.
- Sen üreticinin önerdiği montaj kurallarını ihlal edemez. Mikrodalga fırın, diğer ev aletleri uzak yerleştirilmelidir. havalandırma deliğini kapatmayın.
- Cihazın çalışması, sıkı bir şekilde hasar görmüş ya da mahfaza cam yasaktır. Bu radyasyon sızıntısına veya elektrik çarpmasına neden olabilir.
- Tekrar ısıtma gıdalar sadece üretici tarafından tavsiye edilen edilmelidir. fırında eşya koymayın, onun için tasarlanmamıştır. çalışma esnasında kapıyı açmayın. Çoğu model kapıyı açarken fırın kapanır koruması ile donatılmıştır, ancak sürekli yaparsan, kötü gidebilir.
- Gıda miktarı bir süre ısındıktan tavsiye geçmemelidir. Gıda tamamen ısınmış değildir ve soba acil modunda çalışacaktır.
- gıda ısıtılması için, kalın duvarlar ya da ısıya dayanıklı özel plastik bir cam kase kullanılır. içine zarar vermemek için, fırın boş mikrodalga kullanmayın.
- koruyucu kaplama zarar vermemek için, aşındırıcılar kullanmadan yumuşak sünger ile mikrodalga fırın temizleyin.
insanlara mikrodalga zarar üzerindeki ifadelerin çoğu kullanıcıları arasında anlayış bulmuyorum ve mikrodalga fırınlar satış sürekli yüksek kalır. Cihaz pişirme ve reddedilemez kanıtlar kolaylaştırır, mikrodalga zararlı olup olmadığı henüz verilmemiş.
Tamamen klasik sobalar terk ve mikrodalga ile bunların yerine, ancak makul bir yaklaşım olası yemekler yemek için harcanan zamanı azaltmak için olmamalı.
Önemli olan - üretici tarafından belirtilen çalışma süresini gözlemlemek ve süresi dolduktan sonra bir mikrodalga fırın kullanmayın.