Ocağı fırını: fırın cihazı için demir plaka (8 Resim)

Soba ısıtma ve pişirme hala popülerdir. mükemmel bir ısı jeneratörler olduğunu - Sobalar, özerk, verimli ve ekonomiktir. Ancak bu ısı kaynaklarının kararlılığı ve kullanılabilirlik ek teçhizat ile donatılması gerektirir. Soba Soba - kolaylaştırmak ve ısı transferini hızlandıran önemli özelliklerden biriyle.

geleneksel tuğla ocağı olarak ve ileri analogları hesaplanan dökme demir plaka, ya da yemek deste. yazlık ve daire Onların yer.

soba plaka nelerdir?

dökme demirden yapılmış levhalar atalet ısı dağılımı ile karakterize edilir - serin bir uzun. Birkaç saat eşit elde oda ısı ısıtılmış panel yeteneğine sahiptir. pişirme sırasında, ısıtma ile birlikte bu mükemmel yardıma - demir ekipman kullanarak, bir taşla iki kuş vurmak olabilir.

Soba dökme demir plakaları sen ihtiyaçlarınıza göre ürün uyum sağlayan iki temel biçimlerde yapılır. biçimi ve boyutsal değişkenlik boyutu ve yemekler hedef göre, paneli almaya izin verir.

Demir plakaları teknik özellikleri

Döküm - fırın panel yöntemi imalatı. MF, 15-20 olarak işaretlenmiş hammadde, dökme demir, oynadığı rol,. Şekiller etiketleme, gerilme mukavemeti, ortalama kg / mm cinsinden ifade2. Aranan gri dökme demir oldukça doğru değil, ancak hata misafir seviyesinde sabitlenmiştir. renk plakaları rağmen gerçekten metalin adını yansıtır.

MF Karbon ve demirin bir kombinasyonudur - iki malzeme ana parçadan oluşmaktadır. Buna ek olarak, bileşim, kükürt, manganez, fosfor, ve silikon bir miktarını içerir. Safsızlıklar - dökme demir gücü özelliklerinin artışın nedeni.

Ocak demir farklıdır:

  • termal kararlılık - yüksek kaliteli plakaları sıcaklık dalgalanmalarına karşı dirençlidir; Yüksek ısıdaki çalışma süresi boyunca deformasyon zemin kaplaması neden olur;
  • korozyon önleyici özellikleri; Hemen dökme levhalar korozyona karşı onları mümkün kılar pas bir tabakası ile kaplıdır sonra çözünür; Bir miktar ürün ısıya dayanıklı bir koruyucu tabaka ile ayrıca kaplanmış, ancak işlevi yerine dekoratif - koruyucu tabaka silinir bir süre sonra, bu işlem plaka etkilemez.

kurullarının en popüler boyutları, dd:

  • 340*410;
  • 340*510;
  • 340*585;
  • 410*660;
  • 410*710.

Panel kalınlığı genellikle 8-17 mm arasında değişmektedir. Ağırlık 10-55 kg arasında değişir. Rus ve Avrupa imalatçılar hem de Rus pazarı ürünlerinde. ikincisi arasında, daha hepsinden daha yaygın plakalar Finlandiya'da üretti.

İpucu! yemekler boyutlarına göre plaka seçin. konfor ve emniyet teminat rehin - Evet üç boyutlu paketleme altında ocak daha pahalı, ama güçlü bir ürün olabilir.

demir levha formlar

Fırın üstünde yekpare ve modüler bir olabilir. İki biçim tasarlanmış ve uzay ısıtma ve pişirme yardımcı olan. varyantlar arasındaki fark prefabrik paneller termozazorov mevcudiyetinde yer almaktadır.

bütün plaka


Katı paneller halkalarıyla tamamen ve seçenekler döküm ayrılır. İlk durumda levha, içi boş bir demir tabakadır. İkinci - sabit çaplı bir ya da iki halka ile döküm döşeme çürütücü.

tipi Avantajları:

  • Kolay kurulum;
  • düşük maliyetli.

opsiyon Dezavantajları:

  • prefabrike paneller ile karşılaştırıldığında daha az pratiklik;, Dökme demir deformasyonlara yol açabilir ısıtılınca metal genişler - eksikliği ısı aralıkları ürün daha hassas hale getirir
  • uzun mutfak eşyaları ısıtılması; yemekler ile doğrudan temas, bir ısı kaynağı yokluğunda plaka eşdeğeri Kesme (tabii ki, sadece ürün beskonforochnym için geçerlidir).

prefabrik levhalar

Milli varyantları, bir veya iki brülörlü demir levhalar vardır. Önceki biçimde farklı, birbirine katlanması farklı brülör halkalardan oluşmaktadır. Ve diğer halkalar birden grubu daha. halkalar çıkarılabilir olduğundan, brülör çapını ayarlamak mümkündür. Eğer yemekler güverte boyutunu ayarlayabilirsiniz çünkü çok uygundur.

Orada halkalar arasındaki boşluklar, ve bu ısıtma işlemi sırasında metal genişletilmesi için telafi edilmesini sağlar. en dayanıklı ürünler arka tarafında ek takviye kaburga ile yapılır. Bu da bir ısıtma paneli artırmak için mümkün kılar.

tipi Avantajları:

  • Çalışma sırasında herhangi bir deformasyon; halkalar arasındaki boşluklar, prefabrik levhalar dayanıklılığı ile tam birim daha yüksektir;
  • Isıtma eşyaları daha yüksek hızı; nedeni - bir ısı kaynağı ile son temas varlığı;
  • Tencere ürünlerinin boyutunu ayarlamak için yeteneği;
  • pişirme yüzeyinin daha yüksek izin verilen sıcaklık (kullanılabilirlik takviye bağlı olarak).

prefabrik panellerin bir eksikliği - maliyeti. bütün dökme demir plakaları yüksek fiyatlar farklılık yok gibi, birçok durumda bir seçenek ile-brülör halkaları satın almak tavsiye edilir.

Montaj levhaları nüansları

soba için bir dökme demir plaka tesisatın seçimi ve kalitesine o panelin verimlilik değil, aynı zamanda kullanıcıların güvenliğine ilişkin sadece bağlıdır. Düşük kaliteli bir ürün ve / veya hatalı montaj işlemi doğrudan plakanın hasar görmesine neden olabilir. tencere boyutunu, ısı ve seçimi ve yükleme nötralizasyon operasyonel zorluklar, karmaşıklığı göz önüne alındığında büyük bir sorumluluk duygusuyla ele alınmalıdır.

soba için plaka montajı ile ilgili tavsiyelerinden bazıları:

  • Fırın ocak ve yatay düzlemde 5 mm'lik bir açıklık olmak üzere döşeme arasında; nesne arasındaki mesafe ısı genleşme dengeleyici ve hizmet ömrünü arttırır;
  • Büyük brülör yanma odasının üst kısmına monte;
  • plakası yatay olarak monte edilmelidir; bir su terazisi ufuk kullanılarak düzeltilmesi için; Ek olarak, temel düz olmalıdır - paneli boşluğa izin verilmez;
  • sac kil ve asbest karışımı üzerine monte edilmiş - yüksek sıcaklığa dayanıklı, bu maddeler; Gıda diyagramı çözümü:
    • su ile seyreltildi kil;
    • suyun bir karışımı ve ezilmiş kil, asbest dökün;
    • Suda çözelti, bir krem ​​karışım elde edilene kadar yavaş yavaş ilave edildi;

aksi takdirde demir tuğla yok edecek, yatay boşluklar doldurulabilir gerektiğine dikkat edin;

  • Bu tasarım sağlamlaştırır - "halkalı" Metal alanı (plaka üzerine monte edilir) üst dizi harcı.

Önemli! Özel bir şekilde ilk fırını gerçekleştirmelisiniz. sıcaklık kılıf 8 saat içinde 600 derece ayarlanmıştır. Her saat sıcaklığı 70-80 dereceye yükseltildi. Dökme demir soba için başlangıç ​​plakasının kademeli ısıtma ile dayanıklı hale gelir - bu metalin iç stresi ortadan kalkar.

Sonuç

ocak seçilmesi - Sorumlu görevi. daha da önemli yönü - ocakta ürünü yükleniyor. soba üzerinde, kurtarmak için daha iyi değil ve yükleme en iyi profesyonellere bırakılmalıdır. Yerleşik soba ile modern mutfak soba bakmakta ise, üreticilerin güvenilen ürünlere dikkat.