Hur man väljer en kaffebryggare?

För många människor börjar dagen med en kopp uppfriskande kaffe. Naturligtvis är det enklaste sättet att dra nytta av de vanliga snabbdrycker, bryggkaffe men ibland godare, starkare och har fantastiska smak. Det är faktiskt möjligt att laga gott kaffe hemma. Val av moderna kaffemaskiner är enorm, de skiljer sig inte bara dryckes produktionsteknik, men också ytterligare alternativ som avsevärt underlättar processen. Så hur man väljer en kaffebryggare och vilken är bäst för hemma? I den här artikeln hittar du användbara tips för att välja den här enheten.

till innehåll ↑

Val kaffebryggare typ

Varje enhet för kaffebryggkännetecknas främst av den typ av matlagning. Dessutom beror dryckens kvalitet och smak direkt på bryggans sätt. Här är de vanligaste typerna av kaffemaskiner är lätta att hitta i någon butik av hushållsapparater:

• fransk press;
• Electric Turk;
• Drip kaffemaskin;
• Carob typ kaffebryggare;
• Capsule kaffebryggare;
• Kombinerad enhet.

Viktigt! Rusa inte för att föredra den första modellen du vill ha. Att välja kaffebryggare är verkligen den som helt kommer att uppfylla dina förväntningar och att du kommer att ha en önskan att använda inte bara den första par månader, och hela tiden, är det nödvändigt att överväga alla möjligheter av alla slag av tjänstefunktioner och andra egenskaper.

till innehållet ↑

fransk press

Den här enheten kan knappast kallas en fullfjädrad kaffebryggare, men ändå i många länder har använts i stor utsträckning. Det är en glasbehållare med en kolv och ett filter inuti.

Viktigt! För att göra kaffe är det nödvändigt att hälla markkornen i pressen och häll kokande vatten. Efter några minuter måste pressen sänkas ner, så hela tjockleken förblir i botten och går inte in i koppen.

Fördelar:

• att förbereda kaffe, behöver inte ansluta enheten till nätverket.
• Det är inte nödvändigt att byta filter regelbundet - pressen har en ganska lång tidsperiod.
• Kaffens styrka kan regleras endast av vattenvolymen i behållaren.
• Den franska pressen är kompakt och bekväm, vilket gör det möjligt att använda det även utanför hemmet.

Nackdelar:

• Dryckets smak och styrka kan endast bestämmas experimentellt. Det finns inga exakta proportioner av kaffeberedning.
• Det finns inga extra alternativ - värmeunderhåll, fördröjd start etc.
• Den franska pressen tillåter dig inte att förbereda olika typer av kaffe. I detta fall erhålles endast en analog av den vanliga lösliga drycken.

Viktigt! Om du bestämmer dig för att välja denna typ av kaffebryggare för hemmet, när man köper uppmärksamma detaljerna i pressen: måste

• glas vara värmebeständigt.
• Handtag av plast. Detta tar den varma enheten i handen.
• Kolven och filtret måste vara tillverkade av rostfritt stål.

Som regel är det svårt att verifiera med ögat, så instruktionen är ett obligatoriskt inköpsvillkor.

till innehåll ↑

Schematisk Turk

I själva verket är det - eller Turk vanliga krukor av kaffe, som endast värme uppstår på grund av det elektriska värmeelementet, snarare än på plattan. Den har den karakteristiska formen av den enklaste turken för kaffebryggare och ett uppvärmningsstativ.

Dessutom har en modern enhet en större volym, trots att kaffet är inte att mindre doftande än dess prototyp.

Viktigt! Du kan också hitta ytterligare alternativ:

• avtagbart handtag;
• automatisk avstängning;
• flera uppvärmningssätt.

mest avancerade utföringsform - el Turk härdat keramik, som anses vara den mest miljövänliga.

Fördelar:

• Kaffe bryggs mycket snabbt. En servering kaffe är beredd på mindre än en minut.
• Inga speciella färdigheter krävs - sätt bara kaffe och häll vatten.
• Den elektriska Turk är kompakt, så du kan ta den med dig på vägen.

Nackdelar:

• The Turk elektriska vattnet kokar mycket snabbt, så att smaken kaffekvaliteten lämnar mycket övrigt att önska, men här är det amatör.
• Efter varje matlagning måste du tvätta kalkon. Dessutom tillåter inte utseendet av skalan.
• Innan du häller en drink i en kopp måste den filtreras eller berusas med kaffegrund, vilket är ganska ovanligt för en modern person.

till innehåll ↑

Droppfilter kaffebryggare

Detta är den vanligaste typen av kaffebryggare för hemmet. Dessutom är det ofta dropptypen som kan ses i filmer som visar ett amerikanskt café.Det handlar om billighet, enkelheten i enheten och möjligheten att laga en stor mängd dryck i en matlagningscykel.

Viktigt! Enheten består av två kärl med vatten och ett fack för malt kaffe. Vatten fylls i en behållare, värmer upp till 90 grader och passerar genom facket med kaffe, sedan genom filtret och kommer i skålen med kaffet redan klart. Trots enhetens externa enkelhet visar kaffet sig starkt och ganska behagligt för smaken.

Fördelar:

• En cykel med vattenförsörjning gör det möjligt att laga upp till två liter av en ganska stark dryck.
• Du kan välja någon form av snabbkaffe - från arabica till grönt.
• Enheten är utrustad med en funktion av vattenuppvärmning, så även efter en tid efter förberedelsen är kaffet varmt.

Viktigt! Denna typ är perfekt för en stor familj, ett kontor och ett stort företag av kaffeälskare.

Nackdelar:

• Vatten är inte alltid möjlighet att till fullo avslöja all smak och smak av malda säd, så smaken kvaliteten på den resulterande kaffet lite under genomsnittet.
• behöver ständigt byta löstagbart filter, annars - en bit av marken råvaror faller i drycken, eller kaffe kommer inte att fungera.
• Även om du vill dricka bara en liten kopp kaffe, måste du hälla den fulla kapaciteten av vatten, vilket är extremt opraktiskt.

Hur man väljer vilken typ av dropp kaffebryggare: de grundläggande parametrarna

Om du vill välja en bra och praktisk anordning, som kommer att pågå en lång tid, bör du vara uppmärksam på följande egenskaper:

• makt. Ju lägre denna parameter desto långsammare rinner vattnet och kaffet blir starkare. Därför bör du inte välja kraftfulla modeller - bara 700 watt.
• -kolv. Det är lämpligt att välja en kaffebryggare med en glödlampa. Plast försämras snabbt, som ett resultat - kaffe kommer att erhållas med en specifik smak.
• Storlek på kolven. Om du förväntar dig att enheten kommer att användas av flera personer samtidigt, är det värt att titta närmare på stora vattentankar.
• Typ av filter. I kaffebryggaren används engångspappersfilter, nylon för 60 bryggor och återanvändbara järn. Nylonvarianter anses vara den mest kvalitativa och praktiska.
• Möjlighet att värma kaffe. Ofta är apparaten utrustad med ett värmesystem för en färdig dryck eller en termosflaska. Detta är nödvändigt när du inte dricker hela drinken genast, men samtidigt försvinner smaken av kaffe med tiden.
• Timer. Sällan hittade ytterligare alternativ, vilket gör det möjligt att skjuta upp förberedelsen av kaffe under en viss tid, samt att ställa in tillagningstiden. Denna parameter ökar väsentligen kostnaden för en hushållsapparat.

till innehållsförteckningen ↑

Rostade kaffebryggare för huset

Med denna typ av apparat kan du göra kaffe från markkorn under högtryckspresso hemma. Dessutom kan många modeller låta dig koka och cappuccino - samma kaffe, men med tillsats av mjölkskum.

Viktigt! Caroberna namngavs eftersom markkornen hälldes i en speciell metall eller plasthorn. Det finns två typer av amatörbrödsmakare:

1. Tryck upp till 15 bar. I en sådan anordning hälls vatten i behållaren, vilket värmer upp betydligt och bildar ånga. Vid rätt tillfälle öppnar ventilen och ångan strömmar in i hornet med slipat kaffe. När ångan svalnar blir den till kaffe, ångad.
2. Tryck högre än 15 bar. Allt är mycket enklare här. Vattnet värmer upp till 90 grader och under stort tryck passerar in i hornet med slipat kaffe, och från hornet kommer drycken in i koppen. En sådan anordning arbetar många gånger snabbare, utan att förlora smak och smak av korn.

Fördelar:

• Samtidigt kan du laga mer än två koppar, men verkligen en kvalitetsdryck som passar små familjer eller en person.
• Som regel kan enheten laga både espresso och cappuccino.
• Kaffe är beredd mycket snabbt, medan alla användbara egenskaper, smak och lukt förblir.
• Horn är mycket lätt att rengöra, inga extra borttagbara filter krävs.

Nackdelar:

• Endast kaffekorn av en viss slip är lämpliga för matlagning. I vissa modeller slipas kornen strax före tillagningen.
• Som regel har carob kaffebryggare ett mycket anständigt pris. Men återigen notera - kaffe är av god kvalitet.

Ytterligare funktioner för

För att välja en kaffebryggare av denna typ är det värt att uppmärksamma följande små saker, som senare kan vara mycket användbara:

• Det är bättre att välja ett metallhorn. Plastanalogan slits ut extremt snabbt och är endast föremål för ersättning.
• En pall måste nödvändigtvis vara närvarande, som samlar överflödigt vatten.
• Det är bäst att välja modeller med funktionen att laga cappuccino. Ofta har det bara en extra knapp och en behållare för mjölk.

Viktigt! Enheten som visar temperaturen på vatten och kaffe, liksom framstegen i beredningen av drycken, är ett ganska användbart alternativ som hjälper till att helt kontrollera hela processen.

till innehåll ↑

Geyser kaffebryggare

Denna typ av kaffebryggare kan vara av två typer:

• Den första är helt elektrisk och automatiserad.
• Den andra - det är nödvändigt att värma på en tallrik, utåtliknande som en liten tekanna.

Viktigt! Inuti geysermaskinen finns två fack - för kaffe och vatten. Under drift upphettas vatten, passerar genom facket med malet kaffe och återgår till platsen. På teknik, denna typ är mycket lik en dryck kaffemaskin, men drycken visar sig vara mycket mer utsökt och aromatisk.

Fördelar:

• Denna apparat är lämplig för både kaffe och te.
• Mängden färdig dryck beror på kaffebryggarens kapacitet. Ibland kan du hitta ganska stora geyser enheter.

Nackdelar:

• Kaffe är något bättre än i dropptyp, men mycket värre än i kaffebryggare.
• Tvätta vattenkokaren är ganska komplicerad och lång - den består av många element som behöver tvättas.

Viktigt! Innan du väljer en kaffebryggare för ett hem måste du noggrant läsa vilket material enheten är tillverkad av. Välj en geysermaskin endast från rostfria legeringar.

till innehållet ↑

Capsule kaffebryggare

Denna typ av kaffe laddas i enheten i form av speciella kapslar med aluminiumbeläggning. Under matlagningen piercas de av enheten på tre punkter, genom hålen först en ström av luft under starkt tryck och därefter vatten.

Viktigt! Med denna typ av kaffebryggare kan du förbereda en stor mängd stark dryck, vilket är bekvämt för kontor eller stora företag.

Fördelar:

• Det går inte att bryta kaffet före tillagning och häll ut den nödvändiga delen av kaffe. Det är nog bara en kapsel för flera koppar drink.
• Enheten är ganska kompakt och tar inte längre plats än en vanlig tekanna.
• Kaffet är ganska anständigt i kvalitet, andra enbart för espresso.

Viktigt! Sådana kaffebryggare är relativt billiga i pris, men tjänar endast en begränsad tid.

Nackdelar:

• Det är nödvändigt att köpa kapslar av endast ett visst varumärke. Kaffe från andra tillverkare kanske inte läses av enheten.
• Det är oklart vilken kvalitet kaffet ligger i kapseln. Som regel kan du bara kontrollera smak och hållbarhet.
• Kapslar med kaffe är ibland svåra att köpa i affären. Därför måste kaffe beställas via post.

till innehållsförteckningen ↑

Kombinerade kaffebryggare för huset

Det är mycket sällsynt att hitta kaffebryggare av en kombinerad typ. De låter dig brygga kaffe på flera sätt. Så, vissa modeller kan göra carob espresso, medan de också förbereder kaffe från kapslar. Men ofta är kombinerade kaffebryggare sätt att förbereda kaffe från mark eller hela korn. Tyvärr är sådana modeller mycket sällsynta i hemmabutiker. Dessutom måste du alltid tänka på hur man korrekt förbereder kaffe i enheten.

Kaffe är en drink som nästan alla vuxna dricker. Därför bör inriktningen på hur man väljer en kaffebryggare för hemmet vägas. Först och främst, utvärdera vilken kvalitet av kaffe du vill ha, och först därefter fortsätt till typvalet. Varje kaffebryggare har sina fördelar och nackdelar, vilket gör det möjligt att göra ett kompetent val och förvärva en riktigt bra enhet.