Butiker juicer innehåller tillräckligt med näringsämnen i deras sammansättning. En mättad vitaminer dryck som framställs endast vid oberoende beredning med användning av en juicepress. Färska naturliga juice från äpplen hälsosamt och läckra. När du väljer en juicepress, måste du lära sina tekniska egenskaper och fördelar.
För att förstå vad som är bäst juicer, måste du överväga för- och nackdelar med olika modeller. Alla enheter på svettning äpplen är indelade i följande grupper:
- skruv;
- centrifug (rötor);
- presstypen.
De skiljer sig i design och funktion. Dessutom finns det olika sätt att ledningen. Skruv enheter är manuella och elektriska, och centrifugera fungerar bara från nätaggregatet. Press för pressning kan vara manuellt eller mekaniskt.
Skruvmaskiner är vertikala och horisontella, och kan ha en eller två skruvar. Varje enhet har sina egna fördelar och nackdelar.
Egenskaper och beskrivning
Efter vätskan pressas från frukten, redo att dricka kan få olika konsistens och kvalitet. Det beror på vilken typ av enhet. Principen för driften av juicer för äpplen kommer också att påverka produktionstakten av drycken och mängden av den färdiga produkten.
skruv
I dessa apparater strimlaren mekanismen snurrar axel med en gängad (skruv). Designen liknar en köttkvarn. Produkter som mellan skruvbladen, krossade nästan helt. Då massan passerar genom filternätet och färdiga drycken kommer in i glaset. Avfall släpps ut i en separat behållare.
En sådan process kallas kallpressad. Fördelen är att det låter dig lagra maximalt vitaminer. I processen är produkten inte oxiderade, eftersom det är i ett begränsat utrymme. Därför erhålls saften användbara och näringsrik.
Auger juicer äpplen medger att erhålla en hög procentandel av den färdiga nektar (ca 90%) med en minimal mängd av avfall. Vid utloppet bildas tjock, mättad med massaluten. Genom sin konstruktion datamängder fungerar mycket tyst och ingen buller.
Skruva enheten kan fungera under en lång tid. Detta är användbart vid behandling av stora mängder frukt. Modeller med manuell kontroll behöver inte anslutas till el. Detta är viktigt om det finns fel med strömförsörjningen. Hand juicer för äpplen kräver fysisk ansträngning.
En gängad axel är en mekanism som omvandlar en tillräckligt styva produkter. De skruvanordningar lätt izmelchatsya fasta sorter av äpplen och andra frukter, såsom morötter och betor.
Det finns enheter med en och med två skruvar. I det andra fallet, desto bättre prestanda. Enheten kan vara reversibel, det vill säga att ha vänt. Den här funktionen är inställd för förbättrad behandling av frukter.
De vertikala frukt juicers är toppen. Äpplen laddas in i skålen, matas in i skruvspåret utan hjälp av användaren. Detta är en mer bekväm och kompakt version, jämfört med den horisontella, vilket kräver konstant deltagande i processen.
Brist på skruvanordningar - låg hastighet. Detta kommer att hindra behandlingen av ett stort antal äpplen. Och på grund av sin konstruktion, finns det en risk för att vända för mjuk fruktpuré.
centrifugal
Principen för operationen är baserad på de juicer roterande slipprodukter med användning av rivjärn roterar med hög hastighet. Äpplen läggs i en skål maskin och några minuter efter att vrida på en klar nektar. Alla enheter av denna typ fungera automatiskt.
Efter bearbetning är utgången en ljus klar juice utan massa. Det finns en hel del avfall, vilket är anledningen till att allt fler äpplen kommer att behöva producera en dryck.
den nackdelen Dessa modeller kan kallas att det vid tidpunkten för framställning av juicen upphettas på grund av stark motorrotation, vilket gör oxideras.
På grund av detta, förlorar du alla vitaminer som finns i färsk frukt. Men om du planerar att förbereda tiotals liter äppeljuice, förväntas det att han kommer att vara bevarandet processen. Efter det, de flesta av de näringsämnen kommer fortfarande inte att sparas.
Rotary juicer kan ha en konisk eller cylindrisk behållare för att återställa kaka. Avsmalnande bekvämare, eftersom de slösar emissionskrets. Men detta ger en mindre mängd av den färdiga drycken.
I enheter med en cylindrisk typ behållare måste ta bort kakan själv, vilket tar tid. Det är nödvändigt att regelbundet få tanken, ta bort kakan och tvätta nätet.
Under behandlingen av äpplen i en centrifugal juicer ytor bildade på drycken skummet. För sin separation enhet kan utrustas med penootsekatelem.
Den största fördelen med roterande maskiner - höghastighet, så att du kan snabbt få en drink. Det är också fördelar är lågt pris och ett brett sortiment av modeller.
pressning
Press juicers är enkla anordningar som styrs manuellt eller mekaniskt. I sådana anordningar äpplena krossas av trycket från pressen sänker sig på frukten ovanpå. stor storlek enheter är mer effektiva eftersom de tillåter att bearbeta flera tiotals kilo frukt i taget.
Handpress för press typ äpplen kräver fysisk styrka. Den mekaniska metod innefattar manöverspaken som är något lättare jobb.
En pressanordning för att pressa saften från äpplen är en mycket enkel anordning, så semesterfirare görs ofta liknande press med händerna. Hydraulisk press för äppeljuice i en stor volym kan köpas i butiker eller göra alltför improviserade.
Hur man väljer enheten
För att välja en juicepress för att göra saft från äpplen, måste du först bestämma hur mycket du vill få en drink varje dag. Om tillräckligt 2-3 glas - fit kompakt apparat.
För slask massa med mättade vitaminer, är det nödvändigt att välja en enhet av typen skruv. Om du älskar ljust nektar och hastighet är viktigt för dig att få juice, då det bästa centrifugal juicer.
Viktiga krav på utrustningen, som är värt att överväga:
- visningskapacitet;
- höljesmaterial;
- reningssystemet;
- Filter kvalitet;
- ytterligare funktioner.
Kraften i hastigheten på dryckesberednings beror på. Det kan vara i intervallet från 20 till 2000 watt. För normala arbete behöver du minst 200 watt. Och det är bättre att köpa vitvaror med cirka 500 watt.
Anordningen bör stabilt stå på ett bord, inte vibrera under drift, och huset materialet bör vara hållbara. Det är önskvärt att den var gjord av järn. Koppen kan vara gjord av glas eller högvärdig plast.
Att dricka är inte oxiderade delar av mekanismen skall vara tillverkade av rostfritt stål. Dryck filtrering net bör vara stark och tunn för bättre extraktion.
Om du inte har tid att rengöra maskinen, se till att automatisk återställning kaka tillhandahölls. Och om du planerar att bearbeta hela äpplen utan att skära dem, köpa en enhet med en större diameter sugkopp.
Enheter som är utrustade med olika tilläggsfunktioner. I centrifugal juicers ofta hastighetsbrytaren för att justera konsistensen av drycken. Viktiga funktioner - skära av skumsystem och en droppe-stopp för att blockera fluid som matas in i glaset.
Den bästa Juicer för äpplen bör vara lämplig för dig på räkningen.
Apparater för en stor mängd äpplen
Om du behöver för att bearbeta en massa kilo äpplen för skörd saft hemma, köpa en kraftfull juicepress, avsedd för ett stort antal frukter. Vissa köpare tror att de bara behöver en professionell enhet.
Men sådana modeller används i industriell produktion av juice eller på kaféer och restauranger. Professionell teknik har stor makt och kan producera tusentals liter dryck.
För behandling i hemmet skörden av äpplen lämpliga hushållsapparater som tillverkas i Ryssland, till exempel:
- Neptune.
- Salute.
- Rossoshanka.
Deras egenskaper är likartade, så att de skiljer sig något. Väga juicer från 8 till 13 kg. Alla av dem är den typ av centrifugen och operera från elnätet. De kan användas för att bearbeta upp till 100 kg frukt per timme.
Den procentuella andelen av den färdiga produkten sträcker sig från 35 till 50%, vilket är bra för denna typ av maskiner. Kontinuerlig drift tid av 10 minuter. Avfall måste i princip ta bort manuellt.
Dessa maskiner med hög produktivitet som produceras i Ryssland eller Vitryssland. De flesta av dem har tjänat en bra kund recensioner. Mer information om dessa juicers kan hittas i våra andra artikeln.
Top model
I rankingen presenteras populära juicer för äpplen som bygger på feedback från användarna.
skruv
Dessa modeller är lämpliga för olika frukter, bland annat äpplen. pressning systemet enklare, jämfört med centrifugalanordningar.
Panasonic MJ-L500RTQ
Vertikal juicer rostfritt stål med mjukstart och överbelastningsskydd
fördelar:
- robust kropp;
- Du kan använda frysta frukter och bär,
- Det körs tyst.
nackdelar:
- svåra att rengöra nätet;
- ibland under matarskruven hamras massa.
Omega EUJ-707
Horisontell modell med ett utbud av juice direkt i glaset. Det kan tvättas i diskmaskinen.
premuschestvo:
- är en funktion av att justera mängden av massan;
- kraftfull;
- lämpliga för framställning av sorbet;
- garanti på motorn av tillverkaren i 10 år.
K
Kitfort KT-1102
Juicer av miljövänlig plast med vertikal belastning. Den kan hantera hela frukten.
fördelar:
- Den har automatisk omvänd;
- snabbt ren;
- sugkoppar fixerad till ytan;
- kompakt.
nackdelar:
- du behöver för att rengöra utloppsventil oljekakor;
- de sista fruktbitar kan fastna i skruven och inte falla in i en spinn.
centrifugal
Sådana juicers ger drink nästan ingen massa. Lämplig för små mängder av juice.
Kenwood JE850
Semi-professionell modell med metallhölje. Det finns två typer av behandling - för öppen och tjock saft med massa.
fördelar:
- en drop-stopp-system;
- när dryckes skummet behåller transfusion;
- rymlig reservoar för avfall;
- skydd mot oavsiktlig aktivering.
nackdelar:
- stora och tunga;
- lång montering och demontering.
Philips HR1832 / 02
Juicer med automatisk utmatning av kakan. Lämplig för diskning i diskmaskin.
fördelar:
- systemet dropp;
- kompakt;
- bred inlopps lastning av frukt och grönsaker.
från
Braun J500 Mquick 5
högprestandamodell bearbetar snabbt produkter. Den har två hastigheter.
fördelar:
- Du kan läsa in hela frukten;
- ingen vibration under drift;
- förseglat omslag.
nackdelar:
- fångade i kakan bitar;
- dålig press bär och grönsaker.
Innan du köper den väl utformad, en del av de funktioner som du kanske behöver och bestämma rätt mängd juice per dag. Så du inte betalar för extra funktionalitet.