Elektrisk stekpanna grill för hemmet: översyn av modeller, recensioner

konstruktions~~POS=TRUNC

Inhemska konsument design av denna elektriska enhet känd från Miracle pan avlägsna 80-talet av förra seklet. Det är då många sovjetiska hemmafru blev lycklig ägare av sådana enheter. Deras huvudsakliga egenskaper är närvaron av inbäddade uppvärmningselementVilken roll kan utföra värmeelement eller IR-sändare. I båda fallen är det hermetiskt tillsluten från insidan av hålrummet avsett för livsmedel, men det ger även matlagning utan risk för brännskador. Klassificeringen skiljer dessa typer av kokkärl på antalet värmeelement och storleken av arbetsytan.

grillpanna

Electro exekveras i utföringsformen är försedd med en ribbad grillning bänkskiva och är väl anpassad för beredning av biffar. Den kan utrustas med en eller två värmeelement. I ett utförande uppvärmer en dubbelsidig uppvärmningselement bottendelen av skålen, den andra produkten av rostning ovan.

Mini stekpanna

Den största versionen av denna typ har en kapacitet på mer än tio liter. De är avsedda för industriellt bruk och är utrustade med system för tippning. Kapacitet på hushållsapparater för huset varierar från 3,5 liter till mini-storlek. I det senare fallet har det belopp som inte överstiger en liter. Mini-storlek gör dessa det bästa valet för stekning ensamstående eller familjer av två personer.

viktiga egenskaper

Att välja en pålitlig och funktionell ware som uppfyller behoven hos familjen, måste du vara uppmärksam på sina nyckelfunktioner. Dessa inkluderar:

• yta;
• närvaro / frånvaro av termostaten;
• formen och dimensionerna;
• ström.

Viktiga parametrar är materialet i koppen bildas, och de funktionella alternativ, till exempel, möjligt att ersätta grillen.

electro yta

Ytan skiljer närvaron / frånvaron av reliefen, och en vy av den icke-stick beläggning. Lindring av botten är ett säkert tecken på att den elektriska stekpanna kan ersätta grillen, som är avsedd för hemmabruk. Sådana anordningar är väl med stekning, sautering och matlagning, men är inte avsedda för bakning. Smooth botten, å andra sidan, är lämplig för bakning, inklusive att göra pannkakor eller pizza, gör det möjligt att steka och koka mat.

Bortsett från de funktioner som botten av koppen, rekommenderas att uppmärksamma non-stick beläggning.

• Till en kostnad för de flesta budgetalternativ är Teflon, men det är för känsligt för mekanisk skada.
• Dess främsta konkurrent anses vara keramik, har ett större motstånd, men betydligt ökar kostnaden för produkten.
• En av de mest hållbara och dyra är titan, som behåller en god värmeledningsförmåga.
• Termolon, marmor och granit skärv är additiva till en konventionell Teflon, vilka ökar dess motståndskraft mot skador, operationstids och priser, respektive.

Närvaron av termostaten

Till skillnad från kostnaden för detta prov av medium och high-end segmentet erfordras för att vara utrustad med temperaturkontroller. Temperaturområdet kan variera, kan dess extrema inställningarna varierar mellan 40 till 240 ° C. Beroende på den inställda temperaturen ändra driftsläge:

• 40 ° C låt värmas eller sjuda produkter;
• ° C 180 rekommenderas för framställning av fritering;
• sättet 210 ° C är lämplig för bakning och stekning.

Innan du köper en enhet är det önskvärt att bekanta sig med möjligheterna till anpassning som måste beskrivas i detalj i de medföljande instruktionerna.

Formen och storleken

Formfaktor kan vara av två typer: rektangulär och rund. Det första alternativet används normalt för enheter med en grill tillagningsfunktion. En andra rekommenderas för bakning. Diameter kopp hushålls prover varierade från 24 till 38 cm. Dimensionerna 30 cm är optimal för bakning, som är större än nämnda diameter är bättre lämpade för släckning av en stor familj av produkter. Du bör inte glömma bort kärlets botten. Till exempel för kylning rekommenderas höga murar.

kraftenheter

Denna parameter bestämmer graden av värme och tillagningstid. Det kan variera från den lägsta gränsen på 500 W till maximalt 2400 watt. Enheter med hög effekt är beredda snabbt, men kräver en inbyggd timer. Dessa enheter använder mer praktiskt, de oberoende frånkopplad från nätverket på utsatt tid. Annars är processen för förberedelse som krävs för att styra "hand."

andra alternativ

Tekniskt mindre, men signifikant för många hemmafruar parameter är materialet i koppen. I produktionen av stållegeringar kan användas, och aluminium, åtminstone järn. "Påskyndade" metall säkert lättare men mindre hållbara än stållegering. Fördelen av en gjutjärnsskål anses vara en specifik effekt av längtan, vilket har en positiv effekt på smaken hos livsmedel.

Variation och jämförelse av de bästa representanterna för köket

Den översta mest eftertraktade modeller i '18 var inhemska och utländska modeller med en attraktiv kombination av låga kostnader, hög tillförlitlighet och bred funktionalitet. Bland dem är välkända inhemska konsument Electro Wonder ugnen och dess konkurrenter under varumärkena Volga, Tefal, Bork, Galaxy.

Wonder ugnen

Används för tillverkning av aluminiumlegering. Två värmeelement, närvaron av PETN i locket gör det möjligt att använda den som en separat köksredskap. När enheten är monterad, kan den yttre sidan av höljet användas som kokzonen. Enheten är mångsidig, lämplig för alla typer av matlagning än grillning. Motta upp till maximalt hushålls modell 3,5 liter, vägghöjd upp till 4 cm. Av de minus brist på temperaturkontroll och en relativt liten mängd effekt för maximalt deplacement.

Volga

Detta är en annan lång känt namn, den modell som föreslås av inhemska märken "Elektro 93". Elektrisk modell som kallas Volga 1 och 2 för enkelsidig krets. Kapacitet på 3,7 och 5,1 liter, respektive, en höjd av 40 mm. Båda modellerna är utrustade med en regulator som gör det möjligt att ställa in en temperatur i intervallet från 100 till 230 ° C med en tolerans av +/- 45. Termostaten kontrollerar effektivt driftssättet, när den inställda temperaturen anordningen stänger av strömmen i händelse av att reducera innefattar att på nytt. Strömindikatorer motsvarar behållare 1000 och 1250 watt. Nackdelarna kan skrivas föråldrad design.

Tefal

Den berömda franska märket med ett halvt sekel historia erbjuder gott om utrustning för olika ändamål. Bland dem Tefal GC306012 med förbättrad funktionalitet. På grund av byte av läget för en särskild panel, kan instrumentet vara beredd på att laga mat grill eller grilla använda den i ugnen läge. På den främre styrenheten är belägna på strömbrytaren och temperaturjusteringshandtag. När den genomsnittliga storleken på arbetsvolymen på enheten är hög effekt enhet 2000 watt. Komplett guide med en detaljerad beskrivning av reglerna. Att döma av recensioner, är enheten saknar allvarliga brister, pålitlighet och funktionalitet.

Bork

Funktionella enheter produceras under den ryska varumärket Bork tidigare känd som "Elektroflot". Ett exempel på en tillförlitlig enhet med detta namn är modellen Bork G600. Det är en multifunktionell enhet, tillverkad av rostfri stållegering. Användbar volym är 6 liter, topp täckta med ett glaslock. Skålen är borttagbar för enkelt underhåll. 2400 Watt ger den nödvändiga hastigheten för förberedelse med full last. Baserat installerad panel med termostat, som justeras i området från 40 till 218 ° C. Den enda nackdelen med den höga kostnaden.

Galaxy

Den presenterar ett brett utbud av köks elektroposudy. Ett bra exempel på standardmodellen Galaxy 2660 är GL. Fall extruderad från en aluminiumlegering, inne resistent non-stick beläggningen. I storlek den hänvisar till den största, är konstruerad för en stor familj behov. Kapaciteten är ganska djup, inte bara för att steka eller baka, men låt sjuda eller koka. Termostaten är närvarande, justerbar över ett brett område till inom 1 ° C. Power of 1700 watt är tillräckligt för att snabbt laga mat eller värma någon maträtt.

välta

Prover med tippmekanism för industriell elektrisk med förskjutning. Senaste vida överstiger de kapacitetsegenskaper inhemska motsvarigheter. Vanligtvis är det minst tio små modeller och flera dussin stora. Arbets ytan av den totala aggregat är uppdelad i flera zoner, där man kan laga olika livsmedel. rotations låsmekanismen tillåter behållare i vilken position som helst, kan det vara elektrisk eller mekanisk. Kraften i detta fall kan mätas kW och några tiotal enheter. Krävs justering medger temperaturen i området från 40 till 300 ° C. Ett exempel på en sådan teknik för catering företag är SESM-0,3H från Tulaorgtehnika.

Normalt är tillräckligt bred för att välja den lämpligaste modellen någon parameter listan rad hushållsapparater. I detta fall varierar priset data från ett par tusen rubel och mindre till de belopp som går utöver 10.000.