Kaffe - en av de mest populära drycker i världen. Hans riktiga finsmakare är villiga att spendera stora pengar för sällsynta sorter. Jag är glad att de nuvarande villkoren råd att njuta av smaken av kaffet kan även srednestaticheskogo familj. Detta kommer att kräva budgeten för att köpa en mängd olika och har åtminstone en grundläggande kunskap om det faktum än skillnad kaffebryggaren från kaffemaskinen.
För en välsmakande dryck rik passa båda enheterna. Men de tekniska aspekterna finns det betydande skillnader.
Om kaffemaskinen innehåller en fullständig automatiserad process är på arbetet med en kaffebryggare behöver mänsklig inblandning. Åtminstone är det nödvändigt att utföra slipkorn, vispad och tillsätt mjölk.
En annan skillnad är den möjlig variation i kokningsprocessen. Tekniska kapacitet maskinanordningen gör det möjligt att laga en mängd olika alternativ. Detta faktum motiverat användning av stora restauranger, cafeterior eller uteslutande föreliggande utföringsform konst.
För att bättre förstå skillnaden mellan en kaffebryggare och en kaffemaskin, är det nödvändigt att läsa mer i detalj egenskaperna hos var och en av dem. Detta kommer att bidra till att göra rätt val när man köper.
Funktioner kaffemaskiner
Bara ett par decennier, några var bekant med produkten och har det hemma hade råd bara representanter för rika lager. Men tiden går och de är allt som förekommer på människors kök.
två varianter av bilar som finns på marknaden idag: Det är samma professionella enheter kännetecknas av höga kostnader och den inhemska versionen för hemmet. Deras optimal storlek gör deras användning i kontor, presentationer, kaffe-raster.
fördelar:
- enklaste framställningsmetod som inte kräver komplicerade manipulationer;
- en mängd olika typer av drycker.
nackdelar:
- högt pris;
- design kan vara ganska besvärligt.
Populära tillverkare inom detta segment är företaget Philips, Krups, Jura, Bosh.
Använda apparaten
Förbered din favorit latte, kommer även barn att kunna kaffebryggare. Det finns automatiska och halvautomatiska versionen. Och om det första alternativet, måste du åtminstone lägga till sin egen mjölk, om det är till exempel cappuccino, är tillräcklig för att fastställa de nödvändiga inställningarna den andra krävs.
Varje modell är utrustad med justerbara parametrar, graden av robusthet till infusionstemperaturen. Det är inte svårt att gissa att de mer automatiska funktioner, desto dyrare det kommer att kosta maskin.
processen för framställning
Mekanismen innefattar framställning processen för att leda vatten eller ånga genom malda kaffebönorna. Allt detta sker under högt tryck, åtminstone femton bar.
Beroende på vilken modell som valts på grundval av eventuell infusion av fyllda korn eller färdiga kapslar. Sådana kapslar redan innehålla skurna råmaterialet, beräknat per portion. Ofta kan sådana enheter hittas i rummen presentabel hotell.
förväntad smak
Man tror att inte alla kaffesorter bör beredas i kaffemaskinen, eftersom trycket är för högt kan snedvrida smaken om det innehåller mycket fint avlyssning komponenter. Men typer flesta kaffedrycker erhålles utmärkt.
Förutom den gamla goda espresso kan identifieras:
- USA,
- ristretto,
- lungo,
- cappuccino,
- latte.
- makiyato.
Matlagning maskin, dessa och andra typer av kaffe, har en tydlig fyllig smak.
Kostnaden för enheten
Kaffemaskiner erbjuder mycket goda förutsättningar för att förbereda en dryck, men deras värde kanske inte alla har råd.
Den mest tillgängliga är kompakta inhemska modellerVilket är användbart för en liten familj eller grupp. Deras fördel är olika utföranden. Det genomsnittliga prisintervallet för dem varierar från 20 till 40 tusen rubel. Du kan hitta ett billigare alternativ, vanligen kapselmaskin. Deras kostnader kan vara 15-17 tusen rubel.
Funktioner kaffebryggare
De fortfarande inte förlorar popularitet. Kombinationen av enkel användning och överkomligt pris gör den till den mest använda enheter i köket. Deras egenhet är att de bara fungerar med mark råvaror.
Dessa enheter är också uppdelat i två typer:
- Manual.
- Halvautomatisk.
I det första fallet, utför anordningen endast dryckesbryggning, alla andra manipulationer görs humana. I det andra fallet, processen lite enklare, eftersom den halvautomatiska modellen självständigt kunna mäta rätt mängd vatten.
Modeller kan utrustas med funktioner som förvärmning koppar, automatisk avstängning.
fördelar:
- rimliga priser;
- Använd en enkel princip - ingen komplicerad gränssnitt eller behöva justera.
nackdelar:
- drycker val är inte lika bred som vid användning av kaffemaskinen;
- De arbetar endast med malda bönor.
Populära tillverkare är Miele, Philips, Renmond, Gorenje.
Använda apparaten
På marknaden finns en mängd olika konfigurationer. Det enklaste alternativet är bekant för många fransk-press, som har förlorat sin popularitet med tillkomsten av förbättrade modeller.
Moderna enheter är utrustade med egen uppvärmning bas och detta gör dem lättare att använda. Det allmänna systemet för användning på följande sätt:
- Grain mals.
- Hälls i speciella facket och planat.
- Häll den erforderliga mängden vatten.
- De omfattar maskin.
Men principen om bryggning i de olika modellerna skiljer sig åt.
processen för framställning
Det är svårt att nämna, vilken typ av bättre enheter. Var och en av dem har sina egna specifikationer och bryggmekanism:
- Dropp. Apparaten passerar vattnet genom den unga korn mycket små portioner. Varefter vätskan strömmar in i en kopp eller kruka, som kan användas, på liknande sätt som vattenkokare, hälla det i portioner;
- Geyser. I utseende det liknar en tekanna som står på en piedestal. Det är i den nedre delen värms upp, ångan som stiger från toppen in i reservoaren, där före måltid pulvret fylls;
- Carob eller espresso. Den mest moderna typ av anordning, som fungerar på principen om vattnet passerar genom pulvret under stort tryck. Utgången är en mycket synlig ihållande doft.
- Capsule. Den utför funktioner som liknar den tidigare typen. Men medan vattnet passerar genom en särskild kapsel, som placerade malda kaffebönor.
Valet av en konfiguration beror på köparens önskemål, dess bekvämligheter och tillgängliga summa pengar.
förväntad smak
Knappast svetsas med kaffebryggare latte eller cappuccino erhålles tastier än vid användning av kaffemaskinen. Men espresso eller amerikanska kommer inte värre.
Särskilt isolerad smak dryck i den typ ansökan gejser. Och om du vill använda högvärdig säd, så ska du välja droppsystemet. Det kommer att maximera avslöja smak av kaffe.
beräknad kostnad
Priserna för denna representant för köksmaskiner har råd med. Den dyraste är kapsel enheter kan deras pris nå 5-6 tusen rubel.
För de flesta av budgeten köpet, exklusive fransk-press, kan du välja en gejser kostnadsslag från ett tusen rubel.
Funktionella skillnader apparater
Kaffemaskin är en ganska stort block utrustat med ton- eller elektronisk styrning. Men den andra anordningen är mer som en vattenkokare som har en uppvärmningsanordning.
De funktioner som skiljer de två enheterna, inkluderar:
- Slip korn. Det kan endast en bil;
- Dosering kokt vatten. Sällan kan hittas i kaffemaskiner;
- Skummad mjölk. Funktionen är endast närvarande i de automatiska maskiner;
- Värme koppar. Den kan förekomma i båda typerna av enheter, men oftare i bilar.
En annan skillnad är en funktion samootchistki, som är närvarande i de flesta modeller en dyrare segment.
Gör din slutliga valet varje kaffevän ska äga, trots allt, som du kan se kaffe är fortfarande skiljer sig från kaffemaskinen. Men om uttrycka ett expertutlåtande är det dyrare att skaffa mer lämplig enhet för kommersiella ändamål: kaféer, restauranger. Deras kraft och fart i processen kommer att bidra till att tjäna stort flöde av order.
Bostäder kan föredra en bra kaffemaskin modell, som inte bara sparar plats i köket, men även familjens budget. I det här fallet, när det används på rätt sätt, kommer kaffet bli lika bra.
