Geyser kaffe: principen för driften av den elektriska, hur man väljer

En nyare ursprung hem - el. De värms med inbyggd uppvärmningselement, som är anslutet till nätverket.

elektriska

Funktion - en kombination av tre vattentankar, malda korn och färdig dryck.

Den största fördelen - byggd värmekälla.

Bland andra fördelar skilja:

• inte kräver ständig övervakning,
• automatisk avstängning själv avbryta tillagningsprocessen utan mänsklig inblandning;
• en signal om slutet av tillagningen;
• snabbt ställdes: ett par minuter vänder ett par koppar av drycken;
• Vissa enheter är utrustade med elektronisk display, som är lätt att styrning via inställningar;
• kunna upprätthålla en förutbestämd temperatur.

nackdelar:

• begränsad autonomi - kan inte användas utanför hemmet utan makt;
• ofta måste repareras.

Konventionell eller naplitnye

Koka på någon värmekälla. Denna spis och öppen eld på frammarsch eller kamin för ett hus på landet.

Resten av plussidan:

• enkelhet i konstruktion och användning;
• frånvaron i drycken kaffesumpen;
• rik smak och arom;
• Du kan använda kryddor för att göra te och växtbaserade drycker;
• kompakt;
• låg kostnad.

nackdelar:

• alltid till fullo ladda fartyg,
• ingen tillagningsfunktion från malda frön inte;
• är det önskvärt att använda en stor slipning, så att filtret inte är igensatt;
• Den kan brännas med ånga eller genom upphettade kroppen;
• Svårigheter med omsorg, eftersom det är nödvändigt att helt ta isär och tvätta efter varje användning;
• tillagningstiden är längre än för avancerade kaffemaskiner;
• Metalldelar kan oxidera vid långvarig enkel;
• småningom Barrier slitna och svår att ersätta.

Men nackdelarna med att betala av funktionalitet, bra prestanda och lågt pris.

Enheten och funktion

Designen är enkel för båda typerna. Den består av tre delar: den nedre, mellersta och övre kopp.

Lägre att värma vatten. I analoga datorer utrustade med en värmare. Väggen hos förbiledningsventilen är integrerad, som återställer den akuta ånga.

Average - filtertratt, där stoppade slipat spannmål. Installerad i den undre skålen. När uppvärmningen tar kokande vatten genom passage genom kaffet. Pulvret föll inte i vattnet i koppen är ett filter.

Ytter - lagring av den färdiga drycken. Inuti byggt en annan tratt inverterad näsa. Att skydda mot de tjocka partiklar under ställs in i form av en borttagbar filter ingrepp med ett tätningsmedel.

Namnet kommer från den operativa principen varma våren kaffebryggare som är baserad på ångtryck. För att förstå detta naturliga gejser. Vid expansion genom upphettning, passerar vattnet genom filtret av pulvret omvandlas till kaffe och ansamlas i den övre tanken.

bruksanvisningar

Före användning bör tankarna noggrant tvättas.

Om du använder en jordpulvermagasin, se märkning. Där anges det "moka", "filter" eller "espresso".

Båda typerna geyzerok arbete ungefär samma. Därför är undervisning liknande, med undantag för vissa nyanser:

• Kornkvarn med användning kvarn till medium eller grov fraktion.
• Lägre tank fylld med vatten upp till nivån för överströmningsventilen.
• Filtrertratten fylla helt mala säd.
• Hans packning bör inte vara tät för att enkelt hoppa över kokande vatten.
• Fylld med ett filter som i den nedre delen av kaffebryggaren.
• Den övre delen skruvas fast i botten.
• Slå på kaffebryggaren. Om det finns en timer inställd tid.

Nyanserna i att använda en konventionell kaffemaskiner utan värmare:

• på en elektrisk brännare, välja det minst;
• koka över medelvärme på en elektrisk nivå 3 eller 4;
• Om du vill ha snabbare koka, sätta på en stark värme, men sedan se till att sänka;
• ta bort från plattan när kaffet kommer att strömma in i den övre tanken;
• häll i koppen när vätskeflödet till kärlet under.

Vissa modeller används som kapuchinator. När det används på rätt sätt, kan de konkurrera med de kaffemaskiner som tillverkas med en inbyggd Cappuccino.

Cappuccino framställs detsamma. Under inverkan av varmt vattenånga passerar genom filtertratten och de resulterande skummen erhållna mjölkskum.

Det finns några viktiga punkter:

• fylla på vatten i behållaren minst till botten mark;
• i den övre behållaren är fylld mjölk;
• sjuda på låg värme.

Geyzerkami fortfarande använda för att brygga te och växtbaserade drycker och tillagningsprocessen är inte mycket annorlunda.

användningstips

Kom ihåg dessa användbara tips. De kommer att hjälpa till att få en välsmakande dryck:

• Innan vi går in i drivfluid, är instrumentet bättre stänga eller tas bort från plattan. Temperaturer och tryck kommer att räcka för att fylla behållaren till önskad nivå.
• Det är inte önskvärt att föra kokande ånga utsläpp genom säkerhetsventilen. Om det började frustande, kallt potten genom att placera under kallt vatten.
• Malda korn inte Trumbo. Du kan lätt trycka på en tesked.
• Oroa dig inte den lilla mängd vatten som finns kvar i botten av behållaren.
• Om du behöver en snabb drink på morgonen för att laga mat, är det önskvärt att framställa enheten på kvällen.

Påskynda preparatet kan innehålla hög värme och när kokning, byta till mitten.

Skötsel av enheten

Anordningen är önskvärt att tvätta efter varje användning. För att bevara funktionalitet, följ dessa tips:

• Det är inte önskvärt att helt rensa ut den inre hålrum kaffeolja. Det skyddar kaffe från metallexponering och eliminerar smak.
• För rening, är det omöjligt att använda metallborstar, borstar. De skadar det skyddande lagret av huset, och detta kommer att resultera i en metallisk smak.
• Kontrollera skicket på gummitätningen, som så småningom slits ut och hoppar par. I det här fallet, det elastiska förändring.
• Uppmärksamhet kräver akut ventil som kan periodiskt igensatt. Om detta händer, skölj med varmt vatten.
• Använd inte hushållskemikalier. Rengör noggrant utan användning av sådana ämnen.
• Vissa modeller tvättas i diskmaskinen. Men innan nedladdning, läs tillverkarens rekommendationer.

Vad du ska titta efter när du väljer en

För att välja en funktionell enhet, konstaterar tillverkaren, material, kapacitet, tillgänglighet alternativ. Nu mer om varje.

Tillverkare och kostnad

Enkelhet av design - fördel Geyser typ kaffebryggare. Men det kommer att bli ett minus i händerna på skrupelfria och föga kända tillverkare. En sådan produkt av dålig kvalitet material och utförande, kastas ut på marknaden till fyndpriser. Välj lämplig provet bland de mest kända varumärken, vars rykte garanterar kvaliteten.

De flesta av dem är italienska:

• Bialetti,
• chic,
• Alessi Pulcina,
• Regina och andra.

Andra populära märken inkluderar Schweiziska Bodum, tyska Krauff och Winner. Kostnaden varierar från några hundra till flera tusen, beroende på vilken typ av kaffemaskiner, material och extra funktioner.

Material och design

Materialprover ekonomi - aluminium. Det sparar vikt, men så småningom lämnar en obehaglig eftersmak. Rostfritt stål är resistent mot oxidation, men är dyrare. Det finns modeller med en skål med keramik, som är hållbara, inte oxiderar och fullt bevara smak.

Den klassiska utformningen av åttkantiga formad som ett timglas. Det finns modeller runt, utan kanter och karakteristiska förträngning i centrum.

kapacitet

Volymen av kaffebryggare väljer baseras på familjens behov. Enheten fungerar bara när helt fylld tratt för kaffe och koppar för vätska. Vid utloppspartiet av vätskan avdunstar. Volymen av den färdiga kaffet 20-30% lägre än kapaciteten hos tankens botten.

funktionalitet

Vissa modeller är utrustade med en extra skumningsventil. Den utlöses när ett visst tryck och ånga jet skum hälls i den övre delen av mjölken. Det ger kocken en cappuccino och andra mjölkinnehållande drycker.

effekt

Denna parameter hänför sig till en elektronisk form. Det påverkar infusionshastigheten: mer makt, snabbare. Naturligtvis ökar energiförbrukningen.

närvaro timer

Det är bara på el. Du kan ställa in tiden på instrumentet. På kvällen, laddningskapacitet och tiden för återhämtning är kaffe redo.

Granskning av de bästa modellerna

I en kort genomgång av den svåra att specificera alla värda modell. I vår ranking av insamlade endast populära mönster, som skiljer sig i kvalitet och funktionalitet.

Bialetti Moka Express

En av de mest populära modellerna för plattor. Kapacitet beräknad för 400 ml aluminiumhölje, den klassiska formen av anordningen.

fördelar:

• kompakt storlek;
• tillförlitlighet och hållbarhet;
• Lätt att använda och underhålla.

Den största nackdelen - mottagligheten för oxidation, ett kännetecken för aluminiumkonstruktioner.

Bialetti Moka Crystal

Forma påminner om "Moka Express", men skiljer sig i en glasskål.

fördelar:

• värmebeständigt glas;
• mer kontroll över tillagningsprocessen;
• kopp material är inte oxideras.

Minuses - en förteckning över variabler för konstruktionsfel. Står risken för skador på den övre reservoaren och omild behandling.

ikea Rading

Naplitny prov legerat stål. Utformningen av en standardform utan kanter och en typisk kontraktion.

fördelar:

• ingen metallisk smak efter den första kokning;
• resistens mot oxidation;
• du kan göra te och sånt;
• kaffe stark och doftande.

nackdelar:

• en obekväm öppning för avloppet;
• varaktigheten av infusions - 10 minuter.

Pezzeti

Modellen är utformad för att användas i tandem med en induktionshäll. Längst ner finns en speciell design, som är kännetecknande för induktion köksredskap.

fördelar:

• användarvänlighet;
• enkel att ta hand om;
• du kan göra te och örtteer;
• hållbarhet.

Den största nackdelen - du kan inte använda med elektriska och gasspisar. De flesta brister standard design förklaras.

Delonghi EMK 9

Kraftfull för denna typ av maskin kaffemaskiner. Den förbrukar upp till 450 watt. Kapaciteten är avsedd för beredning av nio portioner.

fördelar:

• den relativt lilla storleken;
• att styra visningen driftsmod;
• visa på / av;
• avtopodogrev som håller temperaturen upp till 30 minuter;
• automatisk avstängning.

nackdelar:

• ingen indikator fyllnadsnivån;
• Den ger inte säkerhet,
• kan inte tvättas i diskmaskinen.

För att välja ett lämpligt urval är otillräckligt bekant med de kriterier och populära modeller. Användbar information peeped i en recension upplevt kaffe. Det är värt att se videon från YouTubes lämpligt.