Att köpa glass i butiken, kan du inte alltid vara säker på att den är gjord av naturliga ingredienser av hög kvalitet. Denna produkt är ofta kompletteras med konstgjorda färger och smaker, som ibland kan orsaka allergier. Göra en läcker och naturlig dessert frys kommer Nemox. Det är perfekt för att göra glass hemma.
Hushållsapparat består av en skål och virvlar som blandar alla ingredienser jämnt. Genom kontinuerlig omröring och kylning av produkten, behöver de flytande ingredienserna i behållaren inte har tid att förvandlas till is. Därför är glassen erhålls uniform med en delikat smak. Priset på enheten beror på enhetstypen.
Modeller av denna kategori kommer att ersätta den tidskrävande process att blanda för hand. Inklusive enheter byggs in i koppen produkterna blandas automatiskt. Inom 30-40 minuter, kan du prova en efterrätt. När du arbetar med halvautomatisk ihåg att innan det är nödvändigt att kyla skålen i frysen i minst 12 timmar.
automatisk
Sådana enheter kallas också elektriska eller frysar. automatisk frys Det kräver inte förkylning skål. Dess utformning har en kompressor som upprätthåller en låg temperatur. Efter avlägsnande den första delen av glassen apparaten kan fortsätta att fungera. Nackdelarna med en sådan glass är det höga priset.
modell Översikt
Den italienska firman Nemox producerar hushåll och yrkesmässigt bruk maskiner för tillverkning av glass. Ranking bildas på basis av kundrespons och antalet försäljningar.
dolce Vita
Domestic Semi-frys för glass med hög byggkvalitet och enkel operation. motoreffekten är 15 watt. Modellen lämpar sig för att göra glass, sorbet och för kylning drycker.
Den löstagbara behållaren har en dubbel lufttäta väggar som stöder långa låg temperatur. I handeln finns det enheter med kapacitet skålar 1,1 och 1,5 liter. Det genomsnittliga priset för 8000. rubel.
fördelar:
- kompakt storlek och låg vikt;
- i en enda körning kan laga 900 gram dessert;
- rostfri stålbehållare är lätt att rengöra och inte repa;
- inverter drive;
- skövlar passa väl till behållarens väggar.
nackdelar:
- lite buller under drift;
- innan nödvändigt att kyla koppen under en lång tid.
gelato Harlequin
Med halvautomatisk styrning apparat presenteras för försäljning i en tankvolym på 1,1 och 1,5 liter. Effekt 15 W enhet. För en gångs skull i kapacitet kan lägga 900 gram produkt. kokprocessen tar 20-30 min.
Skålen är gjord av glänsande rostfritt stål och skyddas mot repor. Glassmaskinen kan du förbereda glass yoghurt, frukt sorbet och coola fruktdrycker och juicer i flaskor. Det genomsnittliga priset för 7000. rubel.
fördelar:
- Det tar liten plats;
- lätt att rengöra;
- Det finns tydliga instruktioner på ryska;
- Inkluderat är en bok med recept;
- minus behållaren håller temperaturen under 2 timmar.
nackdelar:
- ingen signal av slutet av processen;
- buzzes under drift.
Talent Gelato & Sorbet
Kompressor hushållstyp glass automatiserar helt beredning. Automatisk styrning, en stor skål med 1,5 liter, har sorbetnitsa.
Anordningen är utrustad med två tankar: en primär och avtagbar rostfritt stål hink i vilken för att lagra glass i kylskåpet. Modellen väger 10 kg, de totala dimensionerna (bredd / djup / höjd) - 24x35x30 cm. Det genomsnittliga priset är 35 tusen. rubel.
fördelar:
- ursprungliga bländare med dubbla rotationssystem;
- under tillsats av ingredienser enheten ändrar automatiskt rotationshastigheten;
- asynkronmotor;
- fullt automatiserad process tar ungefär en timme;
- god kvalitet på slutprodukten.
K
Gelato Chef 2200
Automatisk frys är utrustad med en kylenhet av hög kapacitet, vilket möjliggör 40 minuter för framställning av en efterrätt nästan ett kilo. Täckkonstruktionen försedd med en öppning genom vilken under drift kan tillsättas olika fyllmedel: choklad chips, frysta bär eller sirap.
Med enheten kan du förbereda sorbet och glass baserad på yoghurt. Mått - 35x24x30 cm. Volym på 1,5 liter möjliggör kort tid för att kyla det alla drycker i flaskor eller karaffer. Värt 30 tusen i genomsnitt. rubel.
fördelar:
- enkel användning;
- luftkylning;
- vid en tidpunkt producerar ungefär ett kilogram av glass;
- förmågan att göra yoghurt sorbet och fryst dessert;
- kvalitetsmontering;
- ges två års garanti.
nackdelar:
- stora vikten av anordningen, ca 13 kg;
- det höga priset.
instruktion
Framställningsmetod beror på vilken typ av styranordningen.
- Automatisk styrning: alla produkter som du vill ladda i en skål, utan att överskrida det maximala beloppet, stäng locket och slå på maskinen. Efter en halvtimme kommer bara att bli en löstagbar skål med den färdiga glassen.
- Halvautomatisk. Förmåga att skicka förkyld i en frys under en period av 12 timmar till en dag. Då, i skål med kallt lägga produkterna och slå på maskinen. Efter 30 minuter är glassen klar.
Universal recept för glassmaskinen Nemox utan ägg:
Ta 250 ml mjölk och grädde 3% till 20%, tillsätt 5 matskedar socker. Blanda allt i en mixer och häll i skålen på enheten inte är mer än hälften av volymen. Då måste vi agera i enlighet med instruktionerna, beroende på vilken typ av kontroll.
Hushållens glassmaskin Nemox varumärken tillverkas med hög kvalitet och arbetar med ett bra resultat. När du väljer en modell värt att titta på en mer bekväm styrning.
Pris automatiserade fordon kommer att starta från 10 tusen. rubel, men allt arbete är obevakad. Halvautomatiska enheter är inte sämre i kvalitet och tillförlitlighet. Det är viktigt att ge en plats i frysen, där det kommer att kylas skål innan tillagning. Dessa glass billigare och därmed populär.
