Många fans av grilla funderar på att köpa en sådan anordning, som en elektrisk grill. Det ger en möjlighet att förbereda en saftig smakrik kött och fisk hemma. Aerogrill har samma kapacitet, men det har ännu fler funktioner. Ofta när man väljer en lämplig maskin uppstår frågan: vilket är bättre, aerogrill eller elektrisk grill?
Båda dessa enheter gör det möjligt att laga mat hemma mycket läckra kött- och grönsaksrätter utan att lägga till olja. Vid upphettning, överflödigt fett droppar ut ur kött och vilt, samlas på botten i en särskild behållare. Maten är utmärkt par stekt, resterande saftiga. Men de inte brinner, och omfattas av gyllenbrun.
du kan inte bara laga en mängd olika rätter, men också för att tina och värma mat i båda typerna av enheter. Men de skiljer sig avsevärt i design, liksom principen om operationen. För att förstå skillnaden mellan aerogrill från elektrisk grill, måste du överväga sina alternativ och funktioner.
I Aerogrill bearbetade produkter genom att blåsa varm luft. Detta är den största skillnaden från andra hushållsapparater. Denna princip kallas konvektion, vilket innebär att rörelsen hos luftmassor. Inuti glasbehållaren Tan cirkulerar uppvärmd luft som likformigt uppvärmer maten på alla sidor. Beroende på den hastighet med vilken och temperatur vid vilken detta inträffar, är olika operationer utförs med produkterna.
Att laga Aerogrill inte kräver närvaro av användaren. Hela processen är helt automatisk. De skurna komponenterna lastas in i tanken, då det önskade programmet har valts.
Principen konvektion av driften av anordningen gör det möjligt att laga mat 2-3 måltider samtidigt. Produkterna delas upp i olika gitter, som levereras till enheten.
I en annan metod för att den elektriska grillen matlagning. Här ingredienserna stekt i en nonstick yta, precis som det händer i pannan. Enligt stekning panel anordnad värmeelement som värmer ytan till den önskade temperaturen.
Non-stick beläggning räfflad i en elektrisk grill gör det möjligt att förbereda kött och grönsaker utan användning av oljor med liten eller dess kvantitet.
Det finns många olika typer av elektrisk grill, som kan vara mycket olika varandra. De kan vara kontakt - produkterna placeras på ynglen plattan och kontakt - mat tillagas på spett. Också instrument varierar i storlek, vikt, material. För hushåll använda mer lämpliga kompakta enheter, med topplattan passning, vilket förhindrar bildandet av rök.
Sådana elektriska grillar tar ofta förortsområden i sommaren för att grilla utomhus. I vissa enheter finns speciella fack för kryddor till maten under tillagningen impregnerad med sin doft.
funktionsenheter
I grunden är dessa enheter köpt för att kunna laga välsmakande kötträtter som biffar, kebab och liknande. N. Feedback från kunder inom elektrogrile och Aerogrill bli mycket välsmakande, saftigt och smakrika köttbullar, köttbitar, stekt hela spelet. Men möjligheten att fordon inte slut där. I en elektrisk grill kan vara:
- sjuda och koka i ett par grönsaksrätter;
- göra äggröra och omeletter;
- ugnsbakad fisk;
- tina mat;
- värma mat.
De kombinerade grillar som har olika stekytan, är det möjligt att laga flera rätter på en gång. I många modeller är höjden av panelerna justeras för att lägga bitar av olika storlekar av produkter. De är också utrustade med ett bekvämt borttagbara tankar att dränera fett, som kan tvättas separat från den hela anordningen.
Möjligheter aerogrill oändligt större. Dessa enheter framgångsrikt kan ersätta flera olika typer av hushållsapparater: grill, mikrovågsugn, multivarku, ugn, rökeri, etc... Med aerogrill kan du:
- steka, koka, sjuda och låt sjuda i produkter;
- göra pickles;
- steriliserade burkar;
- göra sylt;
- torkade frukter, grönsaker och svamp;
- göra kebab;
- tina och värma;
- göra yoghurt, keso, yoghurt;
- att producera varm och kall rökning.
Dessa enheter är också tillåtet att direkt förbereda 2 eller 3 kurser, som visar på olika komponenter i gittret inuti skålen. Du måste ställa in önskat läge och timer.
Konsument recensioner säga att maten i Aerogrill vänder otroligt läckra och saftigt.
För- och nackdelar
Tillsammans med de obestridliga fördelarna med båda, finns det några nackdelar med enheter. Välja en specifik enhet kommer att bero på vilka mål du bedriver och hur ofta kommer att laga vissa rätter.
Fördelar med elektriska grillar:
- hastighet matlagning;
- möjlighet att laga biffar och kebab i lägenheten;
- Det visar sig god och hälsosam mat;
- vid små storlekar enheten lätt att transportera;
- om de borttagbara enhetens ytor gör för enkelt underhåll.
nackdelar:
- om gallerplattan inte avlägsnas, kan anordningen vara svåra att tvätta;
- öppna modeller av grillar under matlagning rök visas;
- tillagningsprocessen måste du följa;
- större fordon svårt att flytta.
Fördelarna inkluderar aerogrill:
- möjligheten att laga en mängd olika rätter;
- en enhet kan ersätta flera;
- tillagningen kräver inte att användaren behöver;
- betydligt spara tid på matlagning;
- få användbar kosttillskott;
- i aggregat med en god kapacitet kan hantera ett stort antal produkter.
Nackdelar aerogrill:
- större behållare svåra att tvätta;
- rejäla enheter tar upp mycket plats i köket;
- hög förbrukning av elektrisk energi.
För att avgöra vilken enhet som passar dig, göra en lista över livsmedel som du tänker laga mat. Detta kommer att hjälpa dig att göra ett val till förmån för en viss enhet.
