Förmodligen är den absoluta majoriteten av hemmafruar inte hörsägen bekant med situationen, när du är på väg att visas objudna gäster, och i kylskåpet finns det ingenting vad det var möjligt att behandla dem. Men om du vill kan du hitta en väg ut ur denna situation, eftersom det finns minst 7 häftiga idéer beredning av middag 2 timmar, vilket kommer att vara kraften i även de mest oerfarna matlagning.
innehåll
- Salta aptitretare och huvudrätter
- Rolls, toast och ost tallrik
- matlagning varm
- Tårta för den festliga middagen
Salta aptitretare och huvudrätter
Naturligtvis beredningen av den uttryckliga menyn beror på den tillgängliga uppsättning av produkter i kylskåpet, är det omöjligt att laga foie gras, om huset var ett dussin ägg och ett paket margarin. Samtidigt har tillgången till grundläggande ingredienser tillåter några intressanta experiment, varefter gäster kommer att extatisk.
Rolls, toast och ost tallrik
Om dagordningen är frågan om middag 2 timmar, är det inte nödvändigt att uppehålla mig vid korv, dumplings och andra halvfabrikat.
Så, som ett mellanmål kan tillagas sådana intressanta och enkla rätter:
- Rulla från lavash. Pita - en mångsidig produkt som kan svepa något. Detta kan konserverad tonfisk med oliver, sallad och färska tomater, saltade lax med cream cheese och färsk dill eller smältost med majonnäs och vitlök - du kommer att få en mycket välsmakande.
- ost aptitretare. Mycket spektakulära, saftigt och välsmakande mellanmål som erhålls från trianglar av brie och jordgubbar halvor av helhet. I frånvaro av dessa ingredienser kan skäras i vilken som helst annan ost, späda den med nötter, honung, sylt och frukt.
- Skålar. Toast med skarpsill och majonnäs var i det avlägsna förflutna, ger vika för mer elegant aptitretare, som också ligger till grund för bröd. Detta kan vara en bruschetta med grönsaker, crostini med svampstuvning eller biff eller ens svart bröd med sill och tunna fjädrar gräslök.
kommer det att vara möjligt att framställa andra tilltugg, däribland populära Caesar sallad typ om så önskas.
Dessutom är det faktiskt i samband med att komma upp med en egen recept, överraskande gäster med något originellt.
matlagning varm
Vid beredning av snacks, verkligen ingen big deal, men inte så vidare varma rätter som kräver mer tid.
Men du kan hitta en väg ut ur denna situation genom att tillgripa följande metoder:
- Fisk eller fågel i hylsan. En sådan enkel anordning som en hylsa, hjälper koka steken på kortast möjliga tid, det viktigaste - för att uttrycka det i ugnen i början av middagen matlagning.
- En skiktad pizza. fryst deg paket kan bli en riktig räddning för värdinnan. Så helt enkelt tina den, rulla den i en cirkel, strö någon av ingredienserna och skicka in i ugnen i 10-15 minuter.
- Omelett. På något sätt omelet det anses inte vara en festlig måltid, men denna myt är lätt att skingra, om du koka äggen med en pre-stekt svamp och linda den lavash, lägga in i cream cheese och vissa delikatess (kaviar, krabbor, räkor, och tryffel olja etc).
På denna idé inspirations inte kommit till ett slut, är en annan sak som de kan finnas i begränsad hushåll matkorg.
Tårta för den festliga middagen
Kanske den svåraste uppgiften i en tidsgräns är den snabba beredningen av en efterrätt, men det finns flera sätt att ta itu med det på ett effektivt sätt. Tiramisu är en av dem, eftersom laga denna underbara italienska dessert på 20 minuter.
För att göra detta, blöt i stark espresso med konjak och kex peresloit dess färskost med vispgrädde.
Redo kakan kraftigt beströdda med kakaopulver och matas in i en stor kvadratisk eller rektangulär form.
Varianter med kex är universella. Även en myrstack kaka kan beredas på basis av denna produkt.
Dessutom upplevde värdinna float frysta våfflor och sockerkaka. Naturligtvis inte glömma alla typer av kakor med sylt eller frukt.
