Katalitično čiščenje pečice - kaj je to?

Sodobni proizvajalci so razvili več novih metod, ki pomagajo vzdrževati kuhalnik v odličnem stanju. Pri izbiri gospodinjskih aparatov je pomembno vedeti, kakšen je sistem za čiščenje katalitične peči in kako se razlikuje od pirolitične peči, da bi natančno kupili model, ki je najbolj primeren za uporabo.

Možnosti za čiščenje

Napredna tehnologija ne stoji mirno in sili razvijalce plošč, da najdejo nove rešitve, ki olajšajo nego peči. V zadnjem času so se pojavili modeli v prodaji, v katerih je mogoče odstraniti vrata. To zelo olajšuje redno čiščenje pečice in omogoča obdelavo najtežjih mest.

Številne gospodinje so cenile pečico, ki je opremljena s posebnim vozičkom, kar vam omogoča preprosto potiskanje delovne površine.Če to funkcijo uporabljate med postopkom cvrtja, lahko enostavno preverite pripravljenost posode.Čiščenje je tudi poenostavljeno: ekstrahirano ploščo speremo ločeno od plošče.

Nekatere pečice so prekrite s posebnim emajlom, ki vključuje oksidacijske katalizatorje, kar povzroči razgradnjo maščob pri segrevanju.

Najdražja in kakovostna pirolitična čistilna funkcija je upoštevana, vendar je nameščena samo na električnih kuhališčih.

Katalitična metoda

S to vgrajeno samočistilno funkcijo je notranja površina pečice prekrita s temno grobo sklenino.Če pogledate bolj natančno, se pojavijo pore, napolnjene s posebno kemično sestavo.

Ko hrana pride v pečice med kuhanjem, reakcija poteka pod visokimi temperaturami in se hitro razcepi v kapljice vode in ogljika.

Samočistilno čiščenje se začne, ko peč se segreje nad 150 stopinj. Optimalna temperatura, ki olajša hitro čiščenje, je 250 stopinj. Katalitska metoda pripomore k čiščenju peči brez kakršnega koli napora na gospo- dinjstvu. Po kuhanju mora le-ta hoditi po notranji strani pečice z vlažno krpo, pri čemer zbira pepel, ki nastane med razgradnjo maščobe.

Če želite v celoti razumeti, kaj pomeni katalitično čiščenje pečice, morate razumeti, da s svojo pomočjo stene, prevlečene s spojino, absorbirajo umazanijo, kot je blotni papir.

Proizvajalci, ki proizvajajo takšne plošče, ne uporabljajte poroznega emajla, ne celotne peči. Nahaja se:

• na vrhu, hrbtu in stranski steni;
• na lopaticah konvektorja.

Dno stene s posebno spojino običajno ni obdelano. To je posledica dejstva, da sladki sirupi in madeži mleka delujejo destruktivno na porozni emajl, ki pri pečenju pite pogosto pade v pečico. Zato je treba spodnji del pečice urediti s pomočjo čistilnih sredstev. To načelo velja za vrata - tudi sami ga očistijo.

Prednosti metode

Ker je katalitično čiščenje preprosta kemična reakcija, za njegovo izvedbo niso potrebne zapletene tehnologije in drage komponente. Zato je takšen sistem ugoden med razvojem po dostopni ceni. Poleg tega ima še številne druge prednosti:

• občutno prihrani čas, ki ga potrebuje za oskrbo peči;Pečica
• po vsakem kuhanju ni treba spirati;Med kuhanjem pride do čiščenja
• , zato ni potrebno dodatno vklopiti pečice in odpadne električne energije ali plina;
• je garancijsko obdobje za delovanje emajla približno 5 let.

Ko je čas minil, se zaščitni premaz zbriše in ga je treba zamenjati z novim. V nekaterih modelih tehnologije so stene obojestransko obdelane s katalitičnim emajlom. V tem primeru jih mora prevzeti nova stranka. Manipulacijo je mogoče preprosto storiti sami, saj navodila podrobno opisujejo postopek. Ampak, če se oseba ne more spoprijeti z delom, bo ponovno namestitev sten hitro opravljala službenik servisnega centra.

Pri uporabi katalitskega čiščenja ni potrebno izbrati posebnega prostora v kuhinji za vgradnjo pečice. Sistem deluje brez prekinitve povsod in kuhalnik ne segreva toliko, da poškoduje pohištvo ali druge gospodinjske aparate v neposredni bližini.

Ali obstajajo pomanjkljivosti

Kljub pozitivnim povratnim informacijam, ki jih je prejel novi razvoj, ima več negativnih točk. Upoštevati jih je treba pri nakupu opreme.

1. Če pri pečenju mesa na porozni emajl preveč maščobe zaužijejo, se sistem ne vedno v celoti spoprijema s cepitvijo. Zato je obsežna onesnažena območja mogoče očistiti šele po večkratni uporabi pečice.
2. Nekateri elementi tehnologije morajo biti ročno sprani. To velja ne samo za vrata in spodnjo steno, ampak tudi za pekač, žar, žar.
3. Če stene opreme niso opremljene z oblogo na obeh straneh, lahko nakup novih delov resno škoduje družinskemu proračunu. Njihov povprečni strošek je odvisen od ocene plošče in se giblje od 2000 do 4000 rubljev.

Pomembno!

Ne pozabite, da je uporabljen katalitski premaz enostavno poškodovati in to bistveno skrajša življenjsko dobo. Pri čiščenju saj, ki pretvarja maščobe, ne morete uporabljati čistilnih praškov, strgal, ščetk. Dovoljena je samo čista voda, mehka goba ali krpo.

Kako izbrati?

Kaj pomeni katalitično čiščenje pečice? To je metoda, katere učinkovitost je okrepljena z rednim delovanjem kabineta. Zato je idealen za tiste, ki uživajo pri kuhanju in nenehnem pečenju.

Vsak moderni proizvajalec kuhinjskih aparatov ima modele z vgrajeno funkcijo katalitskega čiščenja. Njena kakovost ni odvisna od stroškov izdelka, ker je porozno emajl izdelana z eno tehnologijo in jo proizvajalci plošč kupijo v pripravljeni obliki za predelavo sten izdelka.

Katalitično samočiščenje je opremljeno z električnimi in plinskimi modeli plošč, vendar je pri nakupu vredno upoštevati, da so pečice, ki delujejo s plinom, manj praktične.

načelo pirolitski čiščenje

skrivnost učinkovitosti metode je v tem, da pod vplivom visoke temperature, goré vsako onesnaženje na stenah pečice, obrača pepela, ki je preprosto odstranimo s krpo.Če želite popolnoma očistiti pečico, mora imeti temperaturo približno 500 stopinj.

Funkcija pirolize mora biti posebej vključena. Ne deluje samodejno. Po pritisku na poseben gumb se vrata pečice zaskočijo na mesto in jih ni mogoče odpreti, dokler postopek čiščenja ni končan in temperatura v ohišju pade na 200 stopinj.

Med postopkom je poseben vonj, zato razvijalci dopolnijo plošče z različnimi filtri, ki nevtralizirajo neprijeten vonj.

Pomembno!

Pri nakupu kuhinjsko opremo s to funkcijo je potrebno namestiti močan pokrov in priključite ploščo prezračevalnega sistema s posebnim luknjo v gospodinjskih aparatov.

1. Pirotilno čiščenje porabi veliko energije. Njegov celoten cikel je dve in pol ure, od katerih se večina ogreva stene do želene temperature in hlajenja pečice.
2. Takšno čiščenje je nameščeno samo v dragih modelih plošč.Zaradi varnostnih razlogov morajo biti vsi deli naprave izdelani iz materialov visoke trdnosti, ki jih ni mogoče poškodovati zaradi nenormalno visokih temperatur.
3. Zunanji deli plošč so pokriti z emajlom, kar preprečuje čezmerno segrevanje sten. To je potrebno, da se izognete poškodbam bližnjega pohištva in zmanjšate verjetnost požara na nič.
4. Vratno steklo je izdelano iz več plasti ognjevzdržnih materialov in je opremljeno s posebno funkcijo hlajenja.

Prednosti pirolize so, da takšno čiščenje ne vključuje zamenjave notranjih sten pečice, kot pri katalitični metodi. Vsi kontaminanti, tudi madeži sladkornega sirupa ali mleka, se odstranijo po enkratnem zdravljenju.

Slabosti vključujejo ročno čiščenje pladnjev in drugih gibljivih delov, ki se priporoča, da se odstranijo iz zaprtega prostora pred vključitvijo pirolizo. Glavni neprijeten trenutek pri nakupu takih plošč je visok strošek.

Po analizi različnih načinov čiščenja peči in ugotovitve, kaj je to, je mogoče reči, da je katalitično čiščenje optimalna proračunska možnost, primerna za vsakodnevno uničenje onesnaževal med kuhanjem.