V času zorenja številne lastnike vrtičkov morali obdelati veliko izdelkov. Jabolka rastejo v večini regij v Rusiji. In v jeseni sezoni njihova je toliko, da lastniki ne vedo, kaj storiti z letino.
Ena možnost je lahko predoblik naravni sok iz teh sadežev koristnosti. Hitro obdelavo sadje bo pomagal sokovnik za jabolka velike zmogljivosti.
vsebina
- 1 Vrste naprav in funkcij
- 1.1 modeli vijak
- 1.2 rotacijski instrumenti
- 1.3 pritiska stroji
- 2 Najboljši modeli
- 2.1 Rossoshanka
- 2.2 pozdrav
- 2.3 Neptun
Vrste naprav in funkcij
Obstajajo različne vrste opreme za ekstrakcijo soka iz jabolk, ki imajo dobro moč in zmogljivost. Imejte v mislih, da za obdelavo relativno velik praznik žetve potrebuje dom sokovnik.
Strokovno sokovnik industrijski tip zmorem ton izdelkov, tako da je ta naprava je nesmiselno, da se zase.
Izberite model, ki jih potrebujete, odvisno od tega, koliko litrov soka, da bi dobili predvidoma v času in nekaj hitrosti za ta pristop.
Sokovniki so:
- Vijak tipa;
- Vrtljiva (centrifugalni);
- stiskalnica za stiskanje soka.
Najbolj razširjena centrifugalno kot najbolj visoko zmogljivih naprav.
modeli vijak
Princip delovanja spominja na delo mlinom za meso. Proizvodi so postavljeni v vratu, nato pa padejo v predelek z navojno gredjo (se imenuje vijak). Val učinkovito navojem zmelje praktično vse sadje in zelenjavo s trdno strukturo. Na koncu postopka se kaše stisne in skozi fino mrežo.
Pomembna prednost teh modelov - končni pijačo obrne veliko, približno 90% zastavljenega sadja. Sok stisnemo na ta način ima veliko mesa in bogatega okusa.
Tekočina v komori nima časa, da oksidira, zato ohranja vse koristne lastnosti. Ta pijača je bogata z vitamini in dobro za vaše zdravje.
Auger sokovnik ima še eno prednost - lahko teče več kot centrifugo. Vrtenje Model Rotor pojavlja pri zelo visokih hitrostih in zaradi tega neprekinjeno trajajo naprave za centrifugiranje je majhna.
Centrifugalni sokovnik morajo biti redno vklopiti in izklopiti, ki omogoča, da se motor ohladi. Polž lahko deluje dalj časa brez odmora. Navodilo za model, tip, ki je zelo podoben mlinom za meso, v gibanje z vrtenjem ročice. Take naprave je mogoče upravljati nedoločen čas. Lahko delajo v izpada elektrike pogoji, ki se pogosto zgodi v primestnih območjih.
Vendar pa neprekinjeno delovanje je mogoče, pod pogojem, da se ukvarja s fizično močan človek. Če imate velike zaloge jabolk, nato delajo na ročno napravo vijaka, bo treba porabiti veliko truda.
Pomanjkljivost aparati te vrste se šteje za izdelke s predelavo nizki hitrosti. Na uro je sposoben oddajati veliko manjše količine napitka kot rotacijskega modela. Torej, če je pomembno, da ste visoke hitrosti predelujejo jabolka, kupil napravo centrifugo.
rotacijski instrumenti
Najbolj priljubljenih modelov. Eno uro preden so bili zdravljeni s 100 kg sadja. Princip delovanja - brušenje izdelkov s hitrim vrtenjem plovca, olajšana, na katerih sadje sodijo.
Meso loči od tekočine in zavržemo v torto predelku. Zaradi tega jabolko pijačo dobimo kot jasen nektar. Ta način obdelave ima veliko pomanjkljivost - nizek odstotek končnega soka. Pri nekaterih modelih, ta številka doseže 30%. Pri preostalih 70 z odpadki zaseda.
To ni edina pomanjkljivost teh naprav. Pri tej vrsti spin, boste izgubili vse koristne lastnosti soka. To se zgodi z grelnimi in oksidacijskih produktov znotraj vsebnika. Toda, ko veliko število pijač, pa bodo še vedno ohranili. V tem primeru se lahko ta pomanjkljivost zanemariti.
Še en minus - kompleksen sistem storitev. Pri modelih, kjer je ni, ki samodejno ponastavitev torto, bodo morali redno sprejeti roko in čisto posodo, ki ima čas.
Pomembna prednost za ruskega kupca se lahko imenuje nizka cena rotacijski stroji. Naprave z visoko učinkovitostjo je mogoče kupiti za okoli 4-6000 rubljev, kar je relativno malo.
pritiska stroji
Pritisnite za sokove jabolka so tehnološko visoko zmogljivost. Mletje surovine nastane zaradi pritiska na sadje tiska, ki so v posodi. Ti sokovniki so ročno in mehansko. Razlika je v tem, da so mehanske modele poganja s pritiskom na ročico.
Tak postopek ekstrakcije daje visok odstotek uporabnega izdelka in zagotavlja ohranjanje vseh dragocenih snovi v pijačo. Nastali sok ne vsebuje peno, kot se to zgodi pri uporabi centrifugalne naprave. Novinarska stroj je mogoče storiti tudi sami.
Najboljši modeli
Najpogostejši so centrifugalni sokovniki. Domače model za obdelavo velike količine jabolk, ki jih več ruskih in beloruskih podjetij. Med njimi so sokovnik Pozdrav, Rossoshanku in NeptunKot najbolj znani kupec. Te naprave uporabljajo dlje časa in imajo veliko kritike.
Rossoshanka
Ta sokovnik za veliko število jabolk je prislužil veliko pohval kupcev. To je močan stroj, sposobna voditi do 70 kg sadja na uro. Sadje lahko določijo povsem brez rezanja. Z mletjem kosti ostanejo nedotaknjeni zaradi velikih lukenj v Rende.
Ocena izdelka je 50%, kar je precej veliko za to vrsto sokovnik. Neprekinjeno čas delovanja 10 minut. Potem boste morali odstraniti upravljanje omrežja, čiščenje in pranje torto it. Samodejno damping ni tukaj.
Prednosti stroja označeno s kupci:
- visok dobitek končnega produkta;
- visoke hitrosti;
- poceni;
- dobro graditi.
Pomanjkljivosti opazili v postopku:
- močne vibracije;
- ne izmet torto.
pozdrav
Ta enota je prejela tudi dobre ocene iz potrošnikov. Zmogljiva centrifuga lažje spopadanje s trdimi sort jabolk v velikih količinah. Oblika je zelo podobna Rossoshanku. To je ista zanesljiva in vzdržljiva naprava za visoko zmogljivost.
V eni uri lahko stroj obdeluje 60-70 kilogramov sadja, proizvodnjo čiste svetlo nektar. Dobro spin kaše proizvede do 50% končnega soka. Tropine je treba odstraniti z roko v napravo za zaustavitev.
Kupci so ugotovili, take prednosti:
- visoke hitrosti;
- zanesljivost;
- odlično kakovost izdelkov.
med
Neptun
Ta sokovnik je zasnovan za velike količine jabolk. Tehta manj kot približno osem kilogramov. To omogoča enostavno, da ga preurediti, ko je potrebno. Proizvajalec označuje število predelanega proizvoda - do 120 kg na uro. To je skoraj dvakrat višja kot pri prejšnjih modelih.
Učinkovitost proizvoda v stiskalni Neptuna je nekoliko nižja. Ne bi bilo okoli 35-40% končanega pijače. Naprava ima sistem za avtomatsko dampinga. Uporabnik bo moral samo za čiščenje rezervoarja. Tudi enota neprekinjeno deluje dlje.
Prednosti Neptunov sistem:
- dobre rezultate;
- majhna teža;
- brez vibracij;
- enostavno vzdrževanje.
iz
Vsi ti modeli so nizke. Cena se lahko razlikuje glede na regijo. Življenjska doba centrifug - 5-6 let.
Za obdelavo velike količine jabolčnega soka, izberite enote z visoko zmogljivostjo. Preberite si mnenja strank. Tako bo lažje razumeti, nekatere naprave vam bo ustrezala najboljši.