Kako izbrati vakuumske posode za domače izdelke: razvrstitev od najboljših modelov

• da hrana sveža;
• ohranijo aromo začimbe, kava, čaj;
• izključiti mešanje vonjev različnih izdelkov;
• pustimo sušiti v razsutem stanju žit in drugih podobnih sestavin.

evakuacijo zrak iz paketa tudi zmanjšuje obseg, ki ga izdelek zaseda.

Princip delovanja

Naprava za vakuumsko pakiranje je izdelan preprosto. V ohišju se nahaja vakuumsko črpalko in grelni element. Črpalka sesa ves zrak iz vreče, nato grelec ga loti in naredi zaprti embalaži.

To so proizvodi shranjeni za dolgo časa, preden zapiranje, jih je treba očistiti, še posebej, če je sveže meso, ribe, zelenjava, sadje. Med skladiščenjem brez dostopa zraka polizdelkov in gotovih jedi ohranijo ne samo sveže, ampak tudi hranilne snovi, ki jih vsebujejo.

vrste

Vacuumizers so zaprte komore za črpanje zraka in brez njega.

brez zračnic

Je prenosni in poceni vakuumsko pakiranje za dom. so evakuirali neposredno iz plastične vrečke. Embalaža lahko ne le hrane, temveč tudi vse druge izdelke. Glavni pogoj - vsebina mora biti brez ostrih robov, in ga je treba postaviti v paketu. Prodaja imajo pakete različnih velikosti, tako da jih poberem na želeno količino enostavno.

Desktop tubeless naprave imajo dimenzije pred 35h15 cm, omejeno zmogljivost črpanja in ne ustvarijo visok vakuum. Do 10% zraka ostane v paketu. Toda to je dovolj za domačo uporabo. Izdan in močnejši model, profesionalni tubeless očistiti do 99% zraka. Uporabljajo se v tovarnah in v restavracijah.

S kamero

Industrijska komora vakuum tesnilo stane več deset krat dražje od domačih. Izdelki so dali v zapečateno komoro iz katerega evakuiramo zrak. Nato, pri čemer aparat pakete izdelkov v folijo. Obseg vsebine komore omejene velikosti.

Tu so vsi postopki avtomatizirani, pa visoko zmogljivost z visoko stopnjo pozidave.

Takšne Vacuumizers voljo v namizno ali talno različic. Nekateri modeli se vdelati, da prihranite prostor v kuhinji. Delajo brez prekinitve celotno delo v izmenah. Število modelov lahko izpolnite paket z inertnim plinom za še večje varnosti proizvodov.

Izbira vakuumsko posodo

Za razpravljanje o nakupu je treba razumeti, kaj parametri morali posvetiti pozornost.

cilj

Če je naprava izbrana med deset izvedb morate najprej ugotoviti, kaj točno jo potrebujete. Če želite podaljšati rok trajanja svežega sadja, zelenjave in mesa v domačem hladilniku - bo dovolj brez zračnic gospodinjskih aparatov. To bo tudi pomagalo zaščititi sir tujih vonjev.

kapaciteta črpalke

Slab motor bo zelo dolgo časa, da črpa iz zraka iz vrečke. Če nameravate uporabiti vakuumsko digestorij vsak dan, se njena zmogljivost ne sme biti manjši od 20-30 sekund na črpanje.

Material

Grelec mora biti izdelana iz trpežnih materialov in se tesno prilega na tla. Potem se bo izkazalo, močno šiv. To je še posebej pomembno, če se proizvodi zamrznjene.

blagovna znamka

Bodite prepričani, da razmisli ugled proizvajalca. Ni treba izbrati manj znanih blagovnih znamk izdelkov, čeprav so cenejši. Nizka cena ima neposreden vpliv na kakovost materialov in izdelave. Če postavke ni mogoče v skladu s seboj, in ko so se preselili zasliši druge zvoke - ta model je bolje, da ne bo.

možnosti

Dodatne funkcije razširiti zmogljivosti naprave in povečati enostavnost uporabe. Vendar pa se je znatno povečal in ceno. Zato mislim, skozi katere od teh funkcij bodo uporabili.

Modeli za dom

V kratkem razvrstitev domačih brez zračnic Vacuumizers za domačo uporabo so pobrali.

Oberhof Leere T-15

Odplinjevanje Oberhof Leere T-15 iz evropske blagovne znamke, kombinirani z nemško natančnostjo, tako da bo lastnik služi več kot eno leto. Prilega se na vsakem kuhinjsko polico zaradi svoje kompaktne velikosti, in s funkcijo »Auto / Stop«, uporabniki ne morajo stalno spremljati delovanje naprave - je bil evakuiran in zapečatena v samodejnem načinu paket. Črpalka moč 110 W, kot so visoke in nizke tlak. Z izbiro slednje, se krhke izdelki pakirani brez poškodb.

prednosti:

• Nemški sklop kakovosti, ki zagotavlja dolgo življenjsko dobo;
• Vključeno je vakuumska cev za odpiranje steklenic;
• razen načinu sušenja zraka, je zagotovljen mokro, kar je mogoče brez težav za pakiranje izdelka v marinado;
• To je lahko za evakuacijo zrak iz paketa ne samo, ampak tudi iz vakuumske posode, ki je opremljena z dvema posebnimi cevmi;
• To je tako dovolj močne tesnilne šive.

Proti je bilo ugotovljeno.

Več informacij in nakup vakuumski odplinjevalnik Oberhof Leere T-15 na uradni spletni strani.

Redmond RVS-M020

Tubeless Naprava znane blagovne znamke, tehta 1,5 kg. 250W črpalka odvaja zrak v turbo načinu na 12 litrov na minuto. To je najboljši rezultat v svojem razredu.

Grelec si 2.5mm šiv paketno standardno širino 30 cm in manj. Priročno nadzorna plošča z zaslonom na dotik, ki na sprednji steni ohišja iz nerjavečega jekla. Povprečna cena 6 tisoč. rubljev.

prednosti:

• Dve ravni vlažnosti proizvoda;
• Dva načina delovanja črpalke;
• priročen za uporabo.

slabosti:

• slab pokrov zaprt;
• odstranljiva komora kondenzat.

Caso VC 10

Kompakten Naprava za odplinjevanje 1,3 kg z varčno črpalko 110 odvaja W in zaprti embalaži v širino 30 cm. Zaradi elektronska regulacija temperature zvar. Lahko ustavite črpalko med storitve, ki so koristne za občutljive izdelke. Prodano po povprečni ceni 5 tisoč. rubljev.

prednosti:

• kompaktna;
• tudi črpalke;
• dostopni ceni.

slabosti:

• poceni plastike;
• Počasi črpalke zrak;
• včasih gori šiv.

Gemlux GL-VS-169S

Naprava moč 150 W teče suhe in vlažne izdelkov. Elektronski nadzor, načini prikazovanja vsebin na zaslonu povečuje enostavnost uporabe. Robustno ohišje iz nerjavečega jekla. Povprečna cena 4,2 tisoč. rubljev.

prednosti:

• široka in močna šiv 3 mm;
• vgrajen odpirač, samodejno prekinil zaprti paket iz valja;
• visoko zmogljivost.

slabosti:

• nerazumljiva navodila;
• na telesu so fotografije, ki so zelo vidne.

Bork AU508

Ta ročna naprava za praznjenje zraka iz steklenice, posebnih vakuumskih posodah in lonci opremljeni z ventili. Deluje s plastenke in ventil vratu premera 10 do 22 mm.

Motor moč 5 W, se napaja s štirimi AA baterijami ali velikosti baterije. Zaradi zatesnitev vina in sok steklenice ohranijo svoje lastnosti dlje kot običajno. Povprečna cena - 4000. rubljev.

prednosti:

• dobra izdelava, prijeten za plastiko na dotik;
• Izboljšana cev, ki imajo gazirane pijače;
• odcepu na doseganju vnaprej določen podtlak.

slabosti:

• priročnik vsebuje možnost zapiranje navadnih plastičnih vrečk, ampak v resnici malo za spopadanje s to nalogo;
• nestabilna, ki spadajo v eno stran.

Clatronic FS 3261

Tabela brez zračnic motorno enoto s kapaciteto 90W delu s paketov do širine 30 cm. Paket vključuje zvitek filma in podrobna navodila. Lahko kupite za 1,6 tisoč. rubljev.

prednosti:

• tako širok šiv;
• nizka cena;
• vgrajen nož za rezanje folije embalaže.

slabosti:

• nizke moči;
• precej šibko odvaja zrak;
• Deluje z odmori za hlajenje;
• V svojih mnenj strank opozarjajo, da v resnici ni vakuumsko digestorij in tesnilno stroj pakete.

Strokovni zavijalce

Ta vrsta močnih visoko komorne naprave, ki so namenjeni za uporabo v industriji. Pogosto kupiti za podjetja, ki obirajo sveže izdelke, polizdelke v velikih količinah. Primerni so za kuhinje v restavracijah. Pregled vključuje tri priljubljene modele.

Hurakan HKN-VAC260

iz nerjavečega jekla komoro in močan kompresor za 370 vatov, ki opravljajo delo na vgradnjo produktivno in priročno. Za nakup tega modela bo treba porabiti 45,5 tisoč. rubljev.

prednosti:

• To naredi širina šiva je 5 mm;
• avtomatsko obrezovanje;
• več stopenj razredčenja;
• Visoka zmogljivost - 14, 5 kubičnih metrov na uro;
• širina folije - 260 mm.

slabosti:

• ni možnosti polnjenja z inertnim plinom;
• dragih rezervnih delov.

Henkelman Mini Jumbo

Tabela določitvijo porabo energije 300 W je namenjena malim gostinskih in malih farmacevtski industriji.

Stroj daje dvojni tesnilni tulec široko 280 mm. Grelec v obliki polkrožne oblike za delo z zaupanjem, z-mast obarvajo vrečke. To je od 140 do 180 tisoč evrov. rubljev, odvisno od konfiguracije.

prednosti:

• To je potrjeno, da deluje z zdravili;
• dvojni šiv poveča trdnost;
• visoko avtomatizacijo;
• možnost prekiniti postopek črpanja s spremembo obratovalnih parametrov;
• ima nagnjeno vložek za sesanje tekočine;
• Avtomatski odtok tekočine iz megle;
• vstavljanje, da se zmanjša volumen komore za pospešitev dela.

slabosti:

• zelo visoka cena v primerjavi s podobnimi izdelki;
• slaba učinkovitost v svojem razredu - 4 m³ / h.

Vortmax VM308

Tabela nastavitev visoko močjo 450 W zagotavlja dobre rezultate pri 8 m³ na uro. To dosežemo visoko stopnjo vakuuma, spraviti 99,9% zraka. Cena je v razponu od 90-105 tisoč. rubljev.

prednosti:

• širok grelec trak, tesnilni film do 30 cm širine;
• globok vakuum;
• finega uravnavanja stopnjo vakuuma in tesnilni širina stroja;
• enostavnost uporabe;
• polnjenje embalaže z inertnim plinom.

slabosti:

• To traja veliko prostora na kuhinjsko mizo;
• visoke cene.

Z razplinjevalnikom lahko vodijo izdelke svež in zdrav veliko dlje od običajnih plastičnih vrečk. mnogi potrošniki in profesionalni modeli, predstavljeni v trgovini strojne opreme. Zato lahko vsakdo izbere napravo v svoje zmožnosti in potrebe.