Jedi, pripravljene v elektrogrile imajo poseben okus in kakovost praženjem. Proces kuhanja s to napravo ne zahtevajo uporabo olja, tako da bo hrana še vedno uporaben. Ima podobne odlike žar ponev, ki ima rebrast non-stick premaz. Prav tako je super za praženje zrezki in paro zelenjavo. Mnogi mislijo, da je bolje: električni žar ali ponev žar za domačo uporabo?
Električni žar je naprava, ki deluje iz električnega omrežja, ki lahko pripravijo različne koristne in okusno hrano. To daje možnost, da hitro in natančno, da Fry velike kose mesa in rib brez uporabe olja. Zrezki dobimo sočno in ima Okusen videz.
Poleg tega lahko elektrogrile dušimo ali pečene zelenjave, da umešana jajca, prepražimo morske. Mnogi modeli nam omogočajo, da ohrani hrano v vročem stanju določen čas.
Cook s pomočjo te naprave je enostavna in prijetna: lahko izberete poseben način in ne skrbi, kaj bo jed gorijo ali ne dozharitsya.
Ta naprava lahko nadomesti pečico. Manjši modeli elektrogrile priročno, da vzamete s seboj v kočo za kuhanje na prostem. V kuhinji, ne zavzemajo veliko prostora, se jih lahko zlahka preselil iz kraja v kraj.
Veliko naprav imajo kombinirano površino, ki je zelo primerna za kuhanje različnih jedi. Na neravnim delom lahko pečeno meso in ribe, in gladka - za kuhanje zelenjave. Večina modeli so opremljeni s snemljivim pladnjem za zbiranje maščobe, ki jih je mogoče oprati ločeno. tudi naprave z odstranljivo delovno površino, za enostavno nego.
Ima žar ponev
Delovni del žar ponvi je zelo podobna kuhanje površinski električni žar. Valovita baza omogoča kuhanje sočno meso brez ustvarjanja skorjo, kot je to primer v običajnem ponvi. Maščobe kaplja na utore in uparimo, pri čemer so meso se pridobi tudi pražena in ohranja sočnost.
Fry različnih izdelkov se lahko na žaru v ponvi z malo olja. Ta hrana bo bolj zdravo kot presežek olja ne pade nazaj v proizvode, ki tečejo navzdol. Tudi na tej napravi, lahko dušimo in pečemo ribe in zelenjavo, ki jih držimo čim bolj koristen.
Material, iz katerega je posoda iz žara se lahko iz litega železa ali aluminija. Veliko ljudi raje litega železa, saj je trpežen, ima odlične lastnosti peko in praktično ne poslabša v službi. Edina pomanjkljivost je veliko teže. Ta posoda je težko pobrati.
Aluminij kuhanje je veliko lažje, saj je bolj priročno za vzdrževanje. To se hitro segreje in z dobro prevleko proti sprijemanju popolnoma globoko ocvrte hrane.
Oblika ponve so lahko različni: kvadratne, pravokotne, okrogle ali ovalne oblike. In tudi različne velikosti jedi, predvsem pa so zelo obsežni. Obstajajo dvostranski žar ponev, ki so kot nalašč za kuhanje zrezki. Imajo pokrov, ki pritisne kosov hrane na vrhu, tako prozharka storiti bolje in hitreje. Na hrbtni strani ovitka je tudi delal, tako da se lahko obrnil, kar je zelo priročno.
Prednosti in slabosti
Obe napravi sta zelo primerna za kuhanje doma pečen zrezek ali ribo. Vendar, glede na možnost električne naprave, je mogoče trditi, da je funkcionalna. Odločiti, kaj je najbolje, električna ponev ali žar, upoštevati njihove prednosti in slabosti.
Pros elektrogrile:
- priložnost za kuhanje na prostem, v prisotnosti električne energije;
- kuhanje brez olja;
- v modelih zaprtega tipa je oblikovana ne kadite;
- v kombiniranem instrumentu lahko kuhamo več jedi hkrati;
- Ni vam treba spremljati proces kuhanja, šele nato na želeni način;
- enostavno vzdrževanje, v prisotnosti odstranljivih elementov, ki jih je mogoče oprati ločeno;
- kompaktne modele je mogoče sprejeti na obisk ali na koči in kuhamo tam.
slabosti:
- Talne modeli imajo veliko težo in velikost;
- elektrogrile cena je višja od vrednosti v ponvi;
- Če naprava ne razume, da je zelo težko očistiti.
Pros grill ponve:
- Vzorec aluminija je enostaven in priročen za uporabo;
- v majhnem paketu jih enostavno nego;
- nizka cena.
slabosti:
- nizka funkcionalnost v primerjavi z napravo;
- morate nenehno spremljati proces kuhanja;
- Med pokrovom kuhanja je treba uporabiti;
- velike naprave je težko dvigniti in čista.
Da bi se lahko odločil, katera točka bo šlo bolje razmišljati o tem, kaj hrane in koliko ste pripravili. Če ste še vedno raje elektrogrile, določiti, katere bo potrebno funkcije v napravi.
