Ako ukladať cibuľu do bytu, pivnice a akú teplotu

Každý letný rezident a záhradník vie, že pestovanie a zber dobrej úrody cibule je polovica bitky. To, že Doležal až na jar a zostal ako užitočná, musíte vedieť, ako ukladať cibuľa, aké podmienky sú optimálne pre neho, a ktoré naopak môže viesť k poškodeniu.

Začnite prípravou

Prvým krokom je správne vysušiť produkt. Tým sa zabezpečí dlhšie skladovanie cibule a ochráni ho pred rozpadom. Lepšia a rýchlejšia cibuľa suší pri prírodných podmienkach pri teplote 25-30 ° C.Počas slnečného počasia je plodina rozložená v jednej vrstve na otvorenom priestranstve. Niektorí ju nechajte pár týždňov priamo na posteli a pravidelne otočte žiarovky.

Ak poveternostné podmienky neumožňujú sušiť cibuľu do vyššie popísaným spôsobom, umiestnite ho v dobre vetranom priestore, kde nebude tlmiť.Môžete ho rozložiť na dvore pod baldachýnom, v altánku alebo na balkóne. Zelenina pomerne rýchlo suchá v škrupinách. Odvzdušňujú sa z každej strany, takže nemusíte neustále miešať žiarovky. Aj žiarovky môžu byť zviazané v malých zväzkoch a zavesené na ulici alebo v interiéri v pruhu.

Po vysušení musia byť cibule odrezané z každej strany. Trim koreňov a odrezať peria, opúšťať malé krk asi 5 cm. Pred uložením cibuľu na zimu, aby vykonala dôkladné triedenie, alebo z dôvodu viacerých poškodených žiaroviek, riskujete stratu celý pozemok. Pri dlhodobom skladovaní sú vhodné zdravé žiarovky veľkej alebo strednej veľkosti. Na nich by nemali byť žiadne viditeľné poškodenia a znaky hniloby. Malé, nezrelé a naopak prerastené žiarovky nezostáva dlho, takže je lepšie ich používať ako prvé.

Odporúča sa distribuovať cibuľu samostatne podľa stupňov, pretože sa môžu líšiť z hľadiska trvanlivosti.

• Najlepšie odrody sú ostrými odrodami( Rostov, Krasnoyarsk, Arzamas).
• Polovice špicaté cibule( Golden Ball, Danilovsky) je o niečo horšie.
• Sladké odrody( Yalta, španielčina) majú minimálnu skladovateľnosť.

Optimálne podmienky: pri akej teplote a vlhkosti ukladajú cibuľu?

• Pri skladovaní v suterénoch odporúča udržiavať teplotu v rozmedzí od 0 do 3 ° C a vlhkosť nie vyššia ako 70-85%.
• Ukladajte cibuľu do bytu v teplotnom rozsahu až 18-22 ° C a vlhkosti okolo 50-70%.
• Leury udrží svoju čerstvosť pri teplote od -1 do +2 ° С a vlhkosti 80-85%.

Nedodržanie týchto podmienok( napríklad príliš vlhká a teplá miestnosť) môže viesť k rozpadu, klíčeniu, vzniku ochorení.Je pravda, že mierny pokles teploty je povolený.

Kde uložiť cibuľu?

Ideálne pre skladovanie cibule v chladnej sezóne - suchý pivnica alebo pivnica. Hlavná vec je, že teplota v miestnosti neklesne oveľa pod nulu. Ak podmienky v podkroví zodpovedajú optimálnym ukazovateľom, môžete ho uložiť tam.

Poradenstvo

Neodporúča sa skladovať výrobky v garáži. Výfukové plyny z auta, ktoré nie sú najlepšie, ovplyvnia ich chuťové vlastnosti a užitočné vlastnosti.

Nie všetci, najmä v mestských podmienkach, majú možnosť uložiť zber v pivnici. Optimálnym riešením je v tomto prípade uskladnenie cibule doma. Odporúča sa prideliť tmavé a chladné miesto, kde slnečné lúče neklesnú.Môže ísť o chodbu, skriňu alebo spíž.Okrem miesta na uskladnenie má kontajner aj vplyv, preto je vhodné vziať do úvahy jeho výber, aby bol rovnako zodpovedný.Uvažujme o najdostupnejších a najrozšírenejších variantoch.

1. Plastové alebo drevené boxy s vetracími otvormi, vďaka ktorým je luk dobre vetraný.No, ak výška krabičiek nepresahuje 30-35 cm, táto metóda šetrí miesto( stačí umiestniť boxy na seba), čo platí najmä doma.
2. Prútené koše. Nielenže poskytujú dobré vetranie, ale tiež vyzerajú skvele. Preto používanie takýchto košov na skladovanie je príjemne dvojnásobné.
3. Kartónové škatule. Je to možnosť rozpočtu na vybavenie miesta, kde bude ukladanie luku pohodlné.Ak chcete vytvoriť jednoduchú schránku vhodnú na tieto účely, urobte niekoľko malých vetracích otvorov v stenách a dno.
4. Fabric tašky. Dokonale sa vyrovnávajú s ich úlohou. Ale neodporúča sa naliať celú cibuľu do jednej vrecka. Je lepšie rozdeliť tak, aby vrstva v každom vrecku nepresiahla 30 cm
5. Polypropylénová sieťovina. Zabezpečte vynikajúcu cirkuláciu vzduchu. Okrem toho, ak niektorá žiarovka začne klíčiť alebo hnijete, okamžite si to všimnete.
6. Scythe. V tomto prípade perie nie sú po vysušení rezané, používajú sa na tkanie pletencov. Zväzky sú zavesené a v tejto forme sa pri správnej teplote cibule pozoruhodne skladuje. Ale táto ľudová metóda je vhodná v prípade, že nemáte veľmi pôsobivú úrodu a dostatok voľného času.

Poradenstvo

Na zachovanie cibule doma nie sú bežné plastové vrecia vhodné.Nenechajú sa vo vzduchu, ako výsledok, cibuľa sa stáva zamlžuje a začne sa rozpadnúť oveľa rýchlejšie.

Ako ukladať cibuľu v zime v pivnici?

V pivnici, ako v domácnosti, sú cibule uložené vo veľkých krabiciach, špeciálnych vreciach alebo košoch. Hlavná vec je, že miestnosť bola dobre vetraná.Ako správne uložiť cibuľu do pivnice tak, aby sa nezhoršila? Usporiadať kontajnery so zberom najlepšie na policiach alebo špeciálnych podložkách. Spodok boxu by sa nemal dotýkať podlahy, a strany - so stenami pivnice. Niektorí jednoducho položia cibuľu na regáloch a regáloch, pokryté papierom, slamou alebo tkaninou. Rada

Rada

Na ochranu rastlín pred vlhkosťou je možné ich posypať kriedou.10 kg výrobku bude vyžadovať približne 200 g kriedy. Môžete tiež umiestniť nádoby s vápnom v rohoch pivnice. Táto látka absorbuje časť vlhkosti zo vzduchu.

Nezabudnite čas od času( asi 2-3 krát cez celú dobu skladovania), zobrazenie sa nachádza v pivnici zberu. Zhnité, mäkké a nakrájané cibule musia byť vyčistené.Ak ste videli, že celá plodina( alebo väčšina z nej) je mokrá, získajte ju a vysušte ju dobre.Úložisko musí byť vetrané.

Okrem cibule v suteréne môžete skladovať pór. Vezmite krabicu s výškou steny 20 cm. Posypeme na dno nádoby vrstvy piesku asi 5 cm, do zvislej polohy stonky pór, potom naliať vrstvu medzi radmi( 10 až 15 cm) navlhčeného riečneho piesku. Predtým sa do piesku môže pridať rašelina. Za takýchto podmienok môže byť výrobok uskladnený až do šiestich mesiacov.