Ako uchovávať dýňu: tipy na zachovanie úrodu v súkromnom dome a v byte

zber sa vydarila, a nie vás potešiť s tuctom zvolený tykovok, ale nejako radosť z vedomia svoje záhradnícke schopnosti rýchlo nahradená pocitom zmätku. Ako ukladať dýňu tak, aby ju mohli vychutnať nielen na začiatku jesene, ale aj v zime, a možno ešte pred ďalšou úrody. Máte šťastie: tekvica nie je najviac náladový zeleniny, čo znamená, že budete odpúšťať niektoré nedostatky pri skladovaní.A napriek tomu existujú tipy, ktoré sú povinné pre dodržiavanie predpisov, ak chcete predĺžiť životnosť svojej plodiny.

Ako zbierať a pripraviť tekvica na skladovanie?

Ešte predtým, ako začnete hľadať vhodnú "zimné" squash mieste, je dôležité sa uistiť, že viete, ako ju pripraviť na uskladnenie. A premýšľať o tom, že je najlepšie, aj pri pristátí: stupeň je úplne závislá na tom, koľko bude môcť, aby to jedlé, najmä ak viete, že niektoré skladovacie podmienky, ako je regulácia teploty a vlhkosti ukazovateľov bude porušená.Tak, to je najlepšie skladovať neskoré dozrievanie odrody, alebo, ako sa im hovorí, tverdokorymi: zber v septembri, ak všetky odporúčania, budete mať možnosť, aby ju udržali až šesť mesiacov!
Taktiež ukladanie tekvica bude ovplyvnené tým, ako dôkladne zberáte. Cez zdanlivú jednoduchosť procesu a sile samotných plodov, celkom zle rezať, poškriabaniu alebo hádzať ovocie znížiť doba skladovania od niekoľkých mesiacov až niekoľkých týždňov.

Čo je potrebné zvážiť pri ťažbe na úspešné ukladanie tekvice počas zimy?

• Snažte sa poškodiť pedál a nebrúste ho príliš krátko: optimálna dĺžka zostávajúceho rezu by mala byť približne 10 cm.
• Chráňte ovocie pred mechanickým poškodením, ktoré nevyhnutne spôsobí úpadok. Dokonca aj nie príliš hlboké poškriabaniu, narušiť integritu kôry, nutne vplyv na životnosť, nehovoriac o nasekaného ovocia, zachovanie, z ktorých žiadna liečba vôbec nie je možné.
• Bude tiež užitočné sušiť dýňu na slnku po dobu jedného týždňa. Pamätajte na zrútenie tekvice koncom leta, doslova každý dom? Musíte urobiť rovnako. Iba, samozrejme, že je žiaduce, aby vypísať celý kolekcia snímok, ak je priestor dovolí, ktoré sú rozložené na ovocie tak, že Slnko rovnomerne oschnúť každý tykovku.

Rada Ak existuje tekvica je ešte trochu poškriabaniu, niektorí záhradkári držať sa baktericídne trhliny náplasť, ktorá umožňuje odložiť úpadok. Ale takéto ovocie sa najlepšie používa na prvom mieste, pretože doba ich skladovania doma je stále výrazne znížená.

Ako vidíte, fáza prípravy na skladovanie nie je menej dôležitá ako výber miesta a môže pomôcť zachovať ovocie o niekoľko mesiacov dlhšie.

tekvica Store v súkromnom dome

Ak žijete v súkromnom sektore, tak isto na území vašej krajiny nájdete vhodné miesto pre uloženie tekvica, ak nemáte samostatný pivnica, pravdepodobne máte pivnica, ak nie je vhodný pivnica, pravdepodobnetam je podkrovie, ale ak podkrovie nevyhovuje vám, môžete vždy uložiť akúkoľvek skladovú miestnosť, napríklad prístrešok alebo garáž.

Je dôležité dodržiavať iba 4 podmienky pre úspešné uloženie tekvice v zime.

1. teplota by mala byť vyššia ako 15, avšak nie menej ako 3 stupne, takže ak budete šíriť tekvica v nevykurovanej búde, nezabudnite ho zavrieť senom alebo handrou.
2. miestnosť by nemala byť príliš mokrá: maximálna prípustná vlhkosť je 80%.
3. Ďalšou podmienkou pre riadne uloženie tekvica, je chrániť plody pred priamym slnečným svetlom, aby sa ubezpečil, že sú pokryté, a klenba závesom okná.
4. No posledné odporúčanie je možnosť vysychania miestnosti.

To je len dôležité, nie len to, čo si vyberiete, ale aj to, ako rozložíte plodinu.

• nemožné umiestniť ovocia na zem, takže ak budete používať pivnica bez krytu, uistite sa, že starať sa o podporu alebo úložných boxov.
• nežiaduce, aby tekvica do vzájomného kontaktu, takže v prípade, že nedostatok priestoru neumožňuje umiestniť ovocia nie sú chrbtom k sebe, každý z nich by mal byť zabalený s novinami, handry alebo sena.
• Taktiež neklaďte dýňu hore dnom: položte ju tak, aby hľadačka vyzerala nahor.

tekvica Store v bytovom

Ak budete držať tekvica v byte, chladný úložný priestor, ktorý len ťažko vhodný: málokedy doma môže nájsť miesto, kde je teplota nie je vyššia ako 15.Ukázalo sa však, že plodina sa môže skladovať pri izbovej teplote. Skúsenosť mnohých občanov hovorí, že plody sú bezpečne uskladnené až do jari v spížni alebo v zásuvkách pod posteľou. Niektoré

poslal zásoby na balkón, kde sú podmienky trochu viac ako ulice prístrešok či nevykurovanej podkrovie, poskytujúce izoláciu a ochranu pred slnečnými lúčmi. Hlavnou vecou je neustále monitorovať stav tekvice, včas používať vzorky, ktoré sa začínajú zhoršovať a hniť.

Ako ukladať rezu tekvica?

Ak si na kôru všimnete nejedenu náplasť, neodošlite celú tekvicu do odpadkového koša. Stačí vypustiť postihnuté miesto a používať čisté mäso na varenie. Ale čo keď vôbec nedosiahnete celé ovocie? Chladnička je pripravená vám pomôcť.Uložte dýňu do mrazničky až 10 mesiacov, takže je to veľmi pohodlný spôsob, ako natrvalo udržať poškodené ovocie. V chladničke zostane ten istý tekvica len 10-12 dní, po ktorom začne hniť.

Rada zvýšiť trvanlivosť cut tekvica v domovskom až 30 dní na pomoc fólie, do ktorej chcete zabaliť každý kus pred vami dať do chladničky. Použite

úrody a chráni ju zo zásobníka pomôže tiež mnoho receptov, ktoré tekvicu niečo dá robiť: spin, sušené, premenený kandizovaného ovocia, pyré alebo džús. Ale s našimi tipy na uloženie si môžete dopriať svoje obľúbené recepty s čerstvou tekvicou aj v zime!