Ako sušiť sušienky v rúre z chleba rôznych typov

o tom, ako dobre preschnúť omrvinky chleba v peci, vie najnáročnejšie hostesky. A naozaj chutné a chrumkavé výrobky môžu byť pridané do šalátov a polievok, podávané s čajom, ktorý sa používa ako rýchle občerstvenie. Produkt bude viac voňavá, ak dochutíme korením.

S cieľom získať chutné krutónmi, buďte dobré chleba a voľný čas na prípravu jedál.

V akej teploty sa sušia sušienky

Tento pokrm nemožno nazvať ťažké, ale dobré sušienky, varené doma, oveľa chutnejšie ako cena výrobku predávaného hmotnostných z obchodu. Chuť a kvalita výsledného produktu sú priamo závislé od teploty, pri ktorej si to pečené.Je dôležité vziať do úvahy nielen vzhľad a kvalitu chleba, ale technické vlastnosti rúry. To znamená, že priemerná teplota varenie bielych strúhankou neprekročí 170 ° C, a čierna - 180 ° C

chlieb plátky by mala byť vypálená pri teplote 160 ° C a teplo rúra sa odporúča vopred. Pečenie pripravuje oveľa rýchlejšie, za rovnakých podmienok, a sušienky sú získané na základe výberového konania a chrumkavé.Dezert

aperitív nakrájaný chlieb sa pečie pri nízkej teplote 150 ° C, produkt sa suší až do zlatista.

Slané sušienky sa pečie v peci predhriatej na 200 ° C, ale doba trvania tepelného spracovania malý výrobku.

Tip!Čím vyššia je teplota v peci, tak rýchlo, ako krutóny, však, tento proces by mal byť starostlivo sledovaní.

Suhariki bieleho chleba

výrobok predávaný v obchodoch, obsahuje škodlivé chemické prísady a môže sa pochváliť vysokou kvalitou. Je oveľa lepšie sušiť sušienky v rúre niečo užitočného a chrumkavé výrobky diverzifikácie ľubovoľnej tabuľky. Crackery so syrom. Pripraviť tento pokrm budete potrebovať nasledujúce komponenty:

• bieleho chleba( 400 g);
• olivový olej alebo slnečnicový( 3 polievkové lyžice);
• cesnak( 2 strúčiky);Ruský
• syr( 100 g);
• soľ na chuť.

Rezané bochník na malé kocky.Ďalšie cesnaku by mal byť rozdrvený špeciálnym zariadením, a jemne trieť syr, zmiešať tieto zložky s trochou oleja a soli. Zalejeme kocky chleba s príchuťou zmesi tak, aby všetky časti boli naplnené rovnomerne. Teraz

Cover papier na pečenie panvicu a umiestnite ho v jednej vrstve občerstvenia. Ako bolo uvedené vyššie, je teplota pre pečenie bieleho chleba by nemala prekročiť 170 ° C, potrebné na prípravu výrobku, kým sa zlatista.

sucháre v rúre chutné šalát sa tiež môžu pripraviť zo zvetraného bieleho chleba, pretože nedisponujú starého bochníka. Chrumkavé kocky môžu byť pridané v bujóne, a proces pečenia nezaberie veľa času a úsilia. Vezmite nasledujúce produkty pre voňavých sušienok:

• bochník bieleho chleba,( 1 ks.)
• cesnak( 3 strúčiky);
• vysuší bazalka( 2 polievkové lyžice);
• Provence byliny( 1 polievková lyžica);
• masla( 2 polievkové lyžice).

chlieb nakrájame na malé kocky a potom vo veľkej mise zmiešajte rozpustené maslo, pridáme kaše drvený cesnak a bylinky. Výrobky by mali vyplniť zmesi tak, aby boli rovnomerne napustené vôňou, potom uviesť výrobok na plech a pečieme v predhriatej rúre.

index pripravenosti riadu - Vznik rudou krustou. Niektoré ženy v domácnosti pripraviť občerstvenie na šalát pri teplote 200 ° C, ale v tomto prípade je nutné starostlivo sledovať stav výrobku a nie nechať v uzavretej peci po dobu dlhšiu ako 10 minút. Niekedy je lepšie piecť desiatu pri priemernej teplote, aby nedošlo k jeho poškodeniu.

Sušienky z čierneho a ražný chlieb

Voňavé sušienky je ideálnym občerstvením a doplnkovou ingredienciou pre šaláty a prvé kurzy. Ak chcete získať lahodné občerstvenie, pripravte si tieto zložky: bochník

• čierneho chleba( 1 ks);Rastlinný olej
• ( 2 polievkové lyžice);Predvianové byliny a soľ na chuť.Chlieb

odporúčané rezné čiary alebo pruhy, hrúbka každého plátku by nemala presahovať 1 cm, inak cracker bude ťažké žuť.Olej, zmiešaný so soľou a koreninami, vložte do samostatnej misky, potom nalejte voňavú zmes pripravených brusochki.

Polotovary sa naliajú na plech na pečenie pokrytý pečiacim papierom a odošlú do predhriatej rúry. Keď produkt má zlatý odtieň, vyberte ho z rúry a nechajte ho na stole na chladenie.

Upozornenie: Ak máte statný bochník ražného chleba, nenechajte sa ponáhľať, aby ste sa ho zbavili. Voňavé občerstvenie sú ideálne pre bohatý boršč, hlavnou úlohou je správne ich pripraviť.

Vezmite nasledujúce ingrediencie pre pečenie krekrov:

• bochník ražný chlieb( 600 g);Cesnak
• ( 2 strúčiky);
• sezamový alebo olivový olej( 2 polievkové lyžice);
• soľ a korenie na chuť.

Odstráňte kôru z bochníka, potom nakrájajte drobku na kocky a vložte ju do samostatnej misy. Posypte šrotami soľou a korením a trepte nádobu s nimi. Potom nalejte zmes oleja a lisovaného cesnaku, rovnomerne rozložte prísadu pre budúce krekry.

kocky chleba smažiť vo vyhriatej rúre, za občasného miešania dozlatista.

Sladké sušienky na dezertný

V žiadnom prípade nemajú zbaviť zastaraných valcov, kvôli ktorej si môžete pripraviť sladké krutónmi v rúre. Takéto ošetrenie čaju alebo kávy diverzifikuje denné menu. Nasledujúce jedlá si pripravte na pečenie: pečenie

• ( 300 g);
• kyslou smotanou( 200 g);Cukor
• ( 150 g).

Kostičky nakrájané na hrubé plátky, potom sa na samostatné taniere rozotrie zakysaná smotana a cukor. Každá občerstvenie sa najskôr ponorí do kyslej smotany a potom do cukru, aby bola nasýtená chuť sušienok. Zachádza pečené na suchom pečenie nie je väčšia ako 10 minút pri priemernej teplote, ale nechá a rýchlo variť po dobu 5 minút za zahrievania na 200 ° C

tajomstvo domáce varenie sušienky

Ľahké a jednoduché jedlo môže byť obľúbenú pochúťku, ak dodržiavať niekoľko trikov. Napríklad, ak používate surový chlieb, pri sušení otvorte dvierka rúry - nadbytočná vlhkosť sa rýchlo odparí.Nezabudnite na pridanie korenín, ale nepoužívajte bylinky, inak chuť produktu bude trpká.

Niektoré koreniny a nekombinujte vôbec, ako cesnak a sušené fenykl. Polievky pripravené na polievku a šalát by nemali obsahovať zložky hlavných jedál.

Použitie prírodných olejov pre pečenie pečiva, chleba, dokonale v kombinácii s horčicou, arašidy, sezamu a olivového, okamžite predložiť plátky v rúre, inak sa produkt môže zhoršiť po dlhodobom skladovaní.Aby ste ochránili chuť hotového jedla, umiestnite ho do sklenenej nádoby.

A na zlepšenie chuti jednoduchého jedla môžete použiť pripravenú zmes roztaveného masla a korenia.

Mnohé ženy v domácnosti majú záujem o koľko minút je potrebné sušiť sušienky v rúre.Časopis "Slečna čistota" odporúča zamerať sa na vzhľade výrobkov, ktoré by mali byť zlatej alebo ružové, v závislosti od druhu chleba. Takže občerstvenie sa nepečie viac ako 10 minút, ale raž a čierne ružky sú varené asi 20 minút.