Ráno nie je veľa času stáť dlho pri sporáku, ale chcete nakŕmiť svoju domácnosť chutnými raňajkami. Na začiatku dňa by malo byť jedlo aj energeticky bohaté. Ponúkame recepty na 6 jednoduchých jedál, ktoré môžu variť aj deti.
Obsah
- Omeleta s klobásou a syrom
- Krabie tyčinky
- Ovsené vločky s banánom a medom
- Párky v tvare srdca s vajíčkami
- Mliečna ryžová kaša s tekvicou
- Rýchla pizza na panvici
Omeleta s klobásou a syrom
Vynikajúca možnosť raňajok: rýchlo sa varí, ukáže sa ako chutná a uspokojujúca. Takže pripravujeme omeletu s klobásou a syrom:
- 2 vajcia rozšľaháme vidličkou alebo metličkou na soľ a mleté čierne korenie (podľa chuti) Berieme do úvahy, že klobása a syr majú svoju vlastnú slanosť.
- Zalejeme 80 mililitrami mlieka a rozmixujeme do hladka. Na obsahu tuku nezáleží, akékoľvek percento bude stačiť, bude to mať vplyv iba na obsah kalórií v miske.
- Klobása môže byť akéhokoľvek druhu, nakrájajte 50-80 g výrobku na prúžky a pridajte do zmesi mlieka a vajec.
- Syr potrieme rovnakým množstvom ako párky (môžete zjesť toľko), pridajte do omeletovej hmoty.
- Zahrejte panvicu, nalejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja a nalejte obrobok.
- Omeletu smažíme na silnom ohni, kým sa zmes neuchytí, a potom dosiahneme minimálny výkon, prikryjeme pokrievkou a necháme úplne uvariť.
- Omeletu podávame buď s kyslou smotanou alebo s bylinkami a zeleninou.
Druhá možnosť varenia: najskôr opečte klobásu, nalejte zmes vaječného mlieka a na záver posypte syrom. V každom prípade vám príprava raňajok bude trvať iba 15-20 minút.
Krabie tyčinky
Takéto predjedlo je vhodné aj na slávnostný stôl, ale pripravíme ho na raňajky:
- Uvarte 2 vajíčka (môžete to urobiť vopred), ošúpte a nastrúhajte alebo nakrájajte.
- Rozmrazte 5 kúskov krabových tyčiniek a tiež ich nakrájajte.
- Pridajte 1-1,5 polievkovej lyžice obľúbenej majonézy a všetko premiešajte.
- Podľa chuti dochutíme soľou a korením.
- Akýkoľvek chlieb nakrájajte na trojuholníkové kúsky a potrite pripravenou hmotou.
- Polovicu červenej cibule nakrájame na kolieska a obložíme chlebíčky. Pridajte petržlenovú vňať alebo inú zeleninu.
Ak sú prípravy vyrobené vopred, príprava takýchto sendvičov bude trvať až 5 minút.
Ovsené vločky s banánom a medom
Na varenie ovsených vločiek, ktoré nie sú príliš husté alebo vodnaté, vezmite 40 g ovsených vločiek na 300 ml vody (mlieka). Toto je jedna porcia. Začnime:
- Vločky zalejeme tekutinou a za stáleho miešania vareškou alebo špachtľou na strednom ohni kašu privedieme k varu.
- Potom buď vypnite a nechajte misku „dosiahnuť“, alebo varte, ako je uvedené v pokynoch. Všetko závisí od druhu vločiek.
- 1 banán popučíme vidličkou alebo nakrájame na kocky a premiešame s hotovou horúcou kašou.
- Podávame misku, polejeme medom a posypeme orieškami.
Chutné výživné raňajky sú pripravené. Takúto kašu je možné variť vo vode, mlieku alebo čiastočným zmiešaním týchto zložiek. Môžete pridať ľanové semienka.
Párky v tvare srdca s vajíčkami
Je dobré, keď sú raňajky nielen chutné, ale aj krásne, s neobvyklou prezentáciou. Najľahšou možnosťou je uvariť ho v tvare srdca. Na to budú potrebné 2 párky a 2 vajíčka. Všetko je veľmi jednoduché: párky nakrájame pozdĺž, pričom na jednom konci zostanú 2 centimetre.
Konce upevníme špáradlami v tvare srdca, vložíme do predhriatej panvice so slnečnicovým olejom. Po 2 minútach obrátime a rozbijeme vajíčko. Smažte do mäkka, soľ a korenie podľa vlastného uváženia.
Mliečna ryžová kaša s tekvicou
Počas tekvicovej sezóny si nenechajte ujsť príležitosť uvariť si s nimi mliečnu kašu. Túto zeleninu bohatú na vitamíny je možné pripraviť aj na zimu zmrazením alebo jej zachovaním neporušenou na chladnom tmavom mieste. Takže na kašu budete potrebovať:
- mlieko - 1 liter;
- ryža - 250 g;
- tekvica - 500 g;
- granulovaný cukor - 4-5 polievkových lyžíc;
- soľ - 3 g;
- roľnícky olej - 50 g.
Spôsob varenia:
- Tekvicu ošúpeme a nakrájame na veľké kocky, vložíme do hrnca, pridáme 1/3 vody a varíme do mäkka.
- Potom porazte mixér, pridajte ryžu, naplňte mliekom. Uveďme ryžu do pripravenosti.
- Do kaše pridáme maslo, cukor, soľ. Nechajte pôsobiť 5-10 minút a podávajte.
Do týchto raňajok môžete pridať hrozienka, kandizované ovocie, sušené ovocie.
Rýchla pizza na panvici
Na takú pizzu si môžete vybrať akúkoľvek náplň. Šunka, kuracie prsia, mäso, paradajky, kyslá uhorka, olivy, olivy, syr budú stačiť. Tieto výrobky môžete kombinovať alebo vyrobiť iba zeleninu alebo klobásu. Akýkoľvek chlieb sa používa ako základ, nemusí byť ani veľmi čerstvý. Začnime:
- 200 g akéhokoľvek chleba, bochníka, bagety nakrájajte na kúsky.
- 200 g párkov nakrájame na stredne veľké kocky.
- Plátky vyrábame z jednej strednej paradajky. Najprv ho rozdelíme na polovicu a potom na každú polovicu - na plátky.
- Rozšľaháme 4 vajíčka, soľ.
- Do predhriatej panvice nalejte 1 lyžicu slnečnicového alebo olivového oleja a zľahka opečte krajce chleba.
- Pridajte klobásu a všetko opäť trochu orestujte. Môžete použiť zelenú cibuľu alebo inú zeleninu.
- Na vrch dajte paradajky a po 1 minúte nalejte vaječnú zmes.
- Podľa chuti potrieme trochou alebo veľkým počtom syrov a posypeme pizzou.
- Varte prikryté 5 minút, kým nezmäknú.
Tento druh pizze sa veľmi ľahko krája a konzumuje veľmi rýchlo.