Šesť kompótov z exotického ovocia

Kompot je už dlho obľúbeným nápojom v mnohých rodinách. Jeho štandardné možnosti sú však už dosť. Tento problém je možné vyriešiť kompótom veľmi neobvyklého ovocia a bobúľ, ktoré, zdá sa, vôbec nie sú spojené s prípravou tohto nápoja.

Tomel

Recept je veľmi jednoduchý, dokonca aj začínajúci kuchár sa s ním dokáže vyrovnať. Nápoj obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá prispieva k lepšiemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu.

Zloženie:

• 1 kg. tomel;
• 2 str. voda;
• 200 gr. Sahara.

Príprava:

1. V hrnci zmiešajte vodu a cukor, varte na miernom ohni.
2. Bobule opláchnite, ošúpte. Nakrájajte na stredné plátky.
3. Pridajte plátky do hrnca.
4. Nechajte pár minút podusiť, potom dajte do chladu.

Kiwi

Výroba takého kompótu bude rovnako jednoduchá. Mnoho ľudí sa tomuto konkrétnemu receptu vyhýba, pretože kivi počas procesu varenia stráca svoju chuť. Oni však nepoznajú hlavné tajomstvo, ktoré by ich malo držať - korenie.

Zloženie:

• 500 gr. kivi;
• 2 lyžice Sahara;
• 2 str. voda;
• Klinček;
• škorica.

Príprava:

1. Kivi nakrájajte na kolieska, najskôr ich ošúpte.
2. V hrnci zmiešajte vodu a cukor. Miešajte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí.
3. Pridajte klinčeky škorice a priveďte k varu.
4. Vložte kivi do hrnca, varte 5 minút. Počkajte, kým vychladne.

Banán

Pre niektorých ľudí je kompót s banánom ako základ novinkou. V skutočnosti tento nápoj stojí za vyskúšanie pre každého, zaručujeme, že chuť bude jednoducho úžasná. Tí, ktorí ju už aspoň raz uvarili, vedia, ako je chutná a nie je vôbec náročná.

Zloženie:

• 6 banánov;
• 1,5 lyžice Sahara;
• 3 l. voda.

Príprava:

1. Vo vriacej vode rozpustite cukor.
2. Banány nakrájajte na veľké kúsky.
3. Varte na miernom ohni asi 20 minút.
4. Pred podávaním vychladnúť.

Z mandarínok

Tradične v zime mandarínky konzumuje a miluje väčšina ľudí, takže v tomto ročnom období je ovocie veľmi žiadané. Ale citrusový nápoj je rovnako chutný, takže si určite nájdite príležitosť ho aspoň raz vyskúšať.

Zloženie:

• 500 gr. mandarínky;
• 2 str. voda;
• 200 gr. Sahara.

Príprava:

1. Mandarínky umyte vriacou vodou.
2. Rozdelíme na kliny.
3. Kôru nakrájajte na malé prúžky.
4. Plátky filmov a kostí ošúpte.
5. Cukor rozpustíme vo vriacej vode, potom pridáme kôru. Držte sa malého ohňa.
6. Po niekoľkých minútach vložte očistené kliny do vody.
7. Hrniec prikryte vekom, vypnite oheň a nechajte nápoj uvariť.

Z liči

Možno je to najneobvyklejší recept z celého ich zoznamu. Tento nápoj je ideálny na podávanie hosťom, aby ich určite prekvapil. Ak máte zastarané bobule, obráťte svoj zrak k tomuto neobvyklému kompótu.

Zloženie:

• 500 gr. liči;
• 1 l. voda;
• 250 g pomaranče;
• 50 gr. Sahara;
• 150 ml. Sirup z modrého Curacaa;
• 5 gr. škorica;
• 5 gr. aníz;
• mäta.

Príprava:

1. Z liči odstráňte šupky a semená.
2. Pomaranč nakrájajte na veľké kocky, nechajte šupku.
3. Varte zmes vody, cukru, sirupu a korenia.
4. Pridajte liči a pomaranče, varte ďalších 7 minút.
5. Pri podávaní pridajte mätu a kocky ľadu.

Citrón

Toto kyslé ovocie je možné použiť nielen do limonády na osvieženie. Kompót s citrónom, na rozdiel od limonády, nielenže povzbudí, ale prospeje vášmu zdraviu.

Zloženie:

• 200 gr. citróny;
• 2 str. voda;
• 100 g Sahara;
• 70 gr. mäta;
• 5 gr. škorica;
• 2 gr. klinčeky.

Príprava:

1. Umyté citróny dajte na niekoľko minút do vriacej vody.
2. Bez lúpania nakrájame na kúsky. Odstráňte kosti.
3. Umyte mätu, nakrájajte ju.
4. Cukor dajte do hrnca, aby sa rozpustil.
5. Pridajte plátky citrónu, mätu, škoricu a klinčeky.
6. Varte na miernom ohni asi 5-7 minút.
7. Podávame teplé s lyžičkou medu.