Tlakový sporák s viacerými sporákmi

Pred niekoľkými rokmi žena v domácnosti ani nesnívala, že život v kuchyni by mohol byť oveľa jednoduchší.Teraz im pomohol multivarkový tlakový hrniec, bez ktorého je už ťažké si predstaviť modernú kuchyňu. Samozrejme, pred tým, ako sa rozhodnete pre konkrétny model, musíte jasne pochopiť komplikovanosť tejto techniky. S týmto vám pomôžeme s radami v tomto článku.

k obsahu ↑

Funkcia multivarki

multivarki sporák je multifunkčné zariadenie, ktoré dokáže automaticky pripraviť celú radu pokrmov. Môže sa to úspešne použiť: plynový sporák

• ;
• breadmaker;Parníky
• ;
• ryžové sporáky;Rúru
• .

Dôležité!Varná nádoba sa ohrieva elektrickým ohrievačom, v ktorom je nastavená nastavená sila.

k obsahu ↑

Funkcia sporák

Tento kuchynský spotrebič automaticky príprave pokrmov pre varenie, ktorý zvyčajne trvá dlhú dobu. Hlavným dizajnovým znakom tlakového hrnca je prítomnosť uzavretého krytu.

Dôležité!Tlak vo vnútri misky sa zvýši, takže tepelné spracovanie produktov sa stáva niekoľkokrát rýchlejšie.

k obsahu ↑

Rozdiely varičom a multivarki

sa môže zdať, že tieto kuchynské gadgets sú prakticky identické.Ale napriek tomu sa výrazne líšia. A predtým, než sa naučíte, ako vybrať ten správny multivarki, tlakový hrniec, mali by ste zvážiť rozdiely:

• V tlakovom hrnci má silnú svorku, ktorá zahŕňa veko. V niektorých prípadoch sa v štruktúre odstráni, ale kryt je stále veľmi silný.
• V multivarkete môžete variť rýchlejšie ako v hrnci, ale tlakový hrniec je výrazne pred ním kvôli veľmi vysokému tlaku.
• Vysoký tlak umožňuje ohrievanie tlakového hrnca a výrobkov oveľa rýchlejšie. V multivarke sa nachádza obtokový ventil, ktorý znižuje tlak.
• V tlakovom hrnci nie je žiadna tlaková strata, čo znamená, že energia vynaložená na vykurovanie sa zníži. To znamená, že multivárka spotrebováva viac elektrickej energie.
• Keď multivariát uvoľňuje paru cez obtokový ventil, je potrebná väčšia voda na varenie.
• Tlakový hrniec môže byť náhradou za multivarker, ale naopak - akýmkoľvek spôsobom.
• Cena je iná - tlakový hrniec je drahší.Ide o to, že ide o kombinované zariadenie.

k obsahu ↑

multivarki sporák

Presnejšie povedané, kuchynské spotrebiče možno nazvať multivarki s funkciou tlakovom hrnci. Teraz to nie je prekvapenie, pretože pokrok nie je stále a v kuchyni je stále viac a viac zariadení, ktoré kombinujú mnohé funkcie. Výhody:

• V takýchto zariadeniach sa jedlo pripravuje veľmi rýchlo.
• Môžete použiť rôzne možnosti a režimy. Výrobky
• budú vyzerať prirodzene, farby zostanú svetlé, pretože tepelné spracovanie netrvá dlho.

Nevýhody:

• Všetky produkty je nutné zastaviť súčasne.
• Ak je zabudnutá akákoľvek zložka - bez neho je potrebné variť.Korenie sa nedá pridať.Až do skončenia procesu varenia sa veko neotvorí.

na obsah ↑

Ako si vybrať spoľahlivého asistenta v kuchyni?

modely v obchodoch veľa a pred hostesiek dostane ťažkú ​​otázku: multivarki sporák - čo si vybrať?

Existuje množstvo odtieňov, ktoré je potrebné venovať pozornosť: materiálu

• , z ktorého je telo vyrobené;Materiál
• používaný na zakrytie misy - najčastejšie používaný teflón alebo keramika.

Dôležité!Veľký význam má počet vrstiev povlaku.Čím viac je - tým silnejší je pohár.

• aký objem má vnútornú panvu;
• dostupnosť odkvapkávacej priehradky;
• možnosť meniť tlak z vysokej na nízku a naopak;
• dostupnosť pohodlného a informatívneho menu;
• , aké automatické programy sú v zariadení a či existujú parametre, ktoré je možné nastaviť manuálne;
• , či multi-sporák má schopnosť nezávisle meniť teplotu a čas;
• dostupnosť funkcie "oneskoreného spustenia";
• je tam zámok zariadenia od detí;
• je možné úplne odstrániť veko - a tak sa ľahšie umýva;
• sa skladá z kompletného súboru užitočných zariadení: lyžice, odmerka, držiaky na pitie, panva, knižky receptov.

Dôležité!Osobitná pozornosť by sa mala venovať úrovni bezpečnosti zariadenia a stupňom jeho ochrany.

k obsahu ↑

Základná ochrana prístrojov:

1. Tlakový hrniec na víku má bezpečnostný zámok. Vďaka tomu sa spotrebič počas varenia nedá otvoriť.Keď je veko pevne uzavreté, riad sa varí pri maximálnom pretlaku.
2. Vnútorná nádrž je vybavená regulátorom tlaku. Je potrebné udržiavať konštantný konštantný tlak. Jeho práca je automatická.
3. Ak dôjde k zlyhaniu systému ochrany a maximálnemu zvýšeniu tlaku, obtokový ventil sa vypne. Uvoľní paru, čo spôsobí pokles tlaku v nádrži.
4. Keď teplota stúpne nad maximálnu hodnotu alebo naopak - ak dôjde k výraznému poklesu teploty, spustí sa snímač teploty. Vďaka tomu sa zariadenie automaticky vypne alebo je zapnuté.
5. Ak z nejakého dôvodu dôjde k poruche teplotného čidla a teplota v zariadení sa stane maximálne - 145 stupňov, napájací zdroj sa úplne vypne kvôli poistke teploty.

na obsah ↑

Ako si vybrať výrobcu a model?

Keď sa musíte rozhodnúť, ktorý multi-sporák je najlepší, mali by ste venovať pozornosť nielen materiálom a funkciám, ale aj výrobcovi. Existuje celý rad značiek, ktorým sa už dokázali dobre dokázať.

Redmond RMC-M4502

Tento model je veľmi komplexný.Navyše päť litrov miska s nepriľnavým povrchom, majiteľ stáva vlastníkom kadičky, kôš na vyprážanie, špeciálny kontajner pre naparovanie, lopatu a ploché lyžice, knihy s receptami.

Vlastnosti:

1. Trojstranné usporiadanie vykurovacích prvkov umožňuje rovnomerné zahrievanie výrobkov.
2. Model je dodávaný s troma štyrmi programami, z ktorých 16 je automatických.
3. Existuje "multipólový" režim, ktorý umožňuje nastavenie ľubovoľnej teploty od 40 do 160 stupňov a časový rozsah 5 až 720 minút.
4. V prístroji Redmond RMC-M4502 môžete odložiť začiatok na jeden deň, rovnako ako bude automaticky udržiavať pokrm v teple.

Panasonic sr-tmh18

modelu objavila pomerne dlhú dobu, takže sa nelíšia bohatý balíček a široká funkčnosť:

1. príslušenstvo prezentované s plastovou lyžičku, odmerky a nádoby - parník. Vďaka najnovšiemu zariadeniu je možné variť dve jedlá naraz.
2. Vykurovacie telesá sú umiestnené na oboch stranách - pod panvou a pod vekom.
3. Pri príprave riadu môžete použiť šesť programov.
4. Oneskorený štart je možný až trinásť hodín.
5. Funkcia vykurovania je k dispozícii - až do dvanástich hodín.

Aj pri takýchto skromných možnostiach je jednotka dostatočná na varenie rôznych jedál a vyznačuje sa vysokou spoľahlivosťou, čo je veľmi dôležité.

Moulinex CE 4000:

1. Zariadenie so šesťlitrovou miskou obsahuje aj knihu s receptami a kovový kontajner na parenie.
2. V tomto modeli môžete úplne odstrániť kryt, čo ho ľahko čistí.
3. Ak dôjde k prekročeniu maximálneho prípustného tlaku alebo teploty, zariadenie sa automaticky vypne z napájacieho zdroja.
4. Varené jedlá sú automaticky vykurované.
5. Plne automatické programy predstavujú šesť, z ktorých sa používa na varenie.

Oursson MP5005PSD:

1. Sada obsahuje meracie šálky rôznych veľkostí, lyžicu, dvojúrovňový gril pre parník, štyri meracie lyžice a knihu s receptami.
2. Na varenie v päťlitrovej miske sa používa vysoký tlak, ale teplota nie je väčšia ako 100 stupňov, čo vám umožňuje šetriť vitamíny.
3. Teplota a tlak sa riadia automaticky.
4. Môžete použiť aj naprogramované režimy, ako aj vlastné nastavenia. Celkové automatické režimy - jedenásť.

V tomto článku sme zvažovali otázku: ktorý multivarker je najlepší parník. Samozrejme, takéto zariadenie výrazne šetrí čas a priestor v kuchyni, pretože namiesto individuálnych prístrojov je teraz potrebných len jedno. Na rozdiel od tradičnej multivárky, varenie vyžaduje o niečo menej času ako používanie sporáka, proces môže byť výrazne urýchlený.Súčasne sa stáva jednoduchšie variť - stačí vložiť potrebné ingrediencie do misy a vybrať si režim. Každá hosteska si zaslúži takého asistenta vo svojej kuchyni!