Como armazenar limões em casa - técnicas tradicionais e originais

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suculento e perfumado brilhante citrinos amarelo firmemente ancorada na vida moderna. Neste contexto, as donas de casa, às vezes surge a pergunta: como armazenar limões corretamente, mesmo depois de alguns dias na geladeira, eles começam a se deteriorar. Isto aplica-se tanto a já cortado e inteiro citrinos, por isso muitos preferem ser limitado a comprar apenas uma fruta, até mesmo uma qualidade muito elevada.

Na verdade, há uma série de abordagens para conservar os alimentos em estado fresco por um longo tempo. Não há necessidade de usar produtos químicos ou conservantes, todos os métodos são muito simples, acessível e segura.

método mais eficaz e conveniente de armazenamento de toda limões

Existem vários limões opções de armazenamento em casa. Aqui são os mais eficazes em termos de obter os resultados mais duradouros( até vários meses):

  • na areia. Dê uma areia limpa e bem seca, você pode até mesmo inflamado-lo no forno. Derramá-la em uma camada recipiente conveniente de cerca de 3 cm. Cada fruta minha, secá-las, envoltório papel manteiga e espalhe sobre a areia. Citrus adormecer 3-4 cm de areia e cubra com a tampa. Armazenar em um local escuro e seco. Se a profundidade do recipiente o permita, fazer várias camadas de limões.
  • em cera. Bastante problemático e não a forma mais barata, mas muito eficaz. Durante o processamento, limões possível a utilização de uma cera ou cera de papel. No primeiro caso, os produtos são embalados em papel( cada fruto separadamente) e são colocadas num recipiente que pode ser fechado para o armazenamento. Quando se utiliza cera deve primeiro ser derretida num banho de água, e escovar com uma camada protectora fina em cada um citrino. Após a solidificação dos limões são colocados no recipiente do produto. Assim para armazenar frutas e não estragar o seu gosto, a capacidade deve ser regularmente ventilado.
  • in vácuo. Você pode usar o dispositivo especial ou de recorrer a base nacional eficaz. Tome uma jarra de vidro, espalhá-lo poucas frutas, preenchendo não mais de metade, de cima para colocar a ponta da vela. Acende o pavio, fechar a tampa do recipiente. Quando o ar termina, a vela se apaga, e limões em um meio perfeitamente preservado por um longo tempo.

Dica: Mesmo se você apenas remover os limões em um lugar escuro, você pode contar com a preservação a longo prazo da sua frescura. O produto ponto brilhante pode deteriorar-se em poucas horas.

Aqui estão algumas opções de como preservar limões, no entanto, eles não vão dar um duradouros resultados desses( não mais de uma semana):

  • na geladeira. Se outros métodos utilizados em casa, não estão disponíveis por razões técnicas, ou frutas que você deseja salvar apenas alguns dias, você pode simplesmente colocá-los no compartimento apropriado da geladeira.frutas em cada papel ou pergaminho papel vegetal pré-embalados, você pode adicioná-los mais alguns dias.
  • em água. Para limões não se secaram, é recomendado o uso de um recipiente com água, é melhor se é frascos de vidro. Tara meu, secá-los, e colocar para fora uma limpeza limões, água da baía, cubra com a tampa. O líquido deve ser mudado de dois em dois dias, lavar com o fruto.

Estes métodos mostrar a sua eficácia apenas quando trabalhar com, frutas frescas de qualidade sem vestígios de podridão ou amolecer. Mesmo ligeiramente fruta podre dessa exposição irá deteriorar-se mais rápido.

Como pode um longo tempo para preservar o frescor de frutas cortadas?

Corte o limão vai amolecer, seco e coberto com flor branca em poucos dias, se você salvá-lo um dos seguintes métodos:

  • Leve o prato, polvilhe com açúcar, se no futuro um limão para ser usado como sobremesa ou além de chá, sal - sefrutas vão para a produção de molhos ou snacks. Lemon previsto no corte pires e remover uma geladeira ou em local escuro e fresco.frutas
  • que vão para a sobremesa ou chá será servido o melhor açúcar. Para fazer isso, cortar o fruto é muito finas fatias, colocar em um recipiente de plástico vedado e despeje açúcar. Não menos popular entre donas de casa e mistura de limão-açúcar. Neste caso, a fruta é limpa de sementes e, em seguida, moído em conjunto com o açúcar num misturador ou moinho. Para armazenar um produto desse tipo é ideal para jarra de vidro de fechamento.

Os métodos propostos para armazenar citros aromáticos são simples, acessíveis, seguros e testados pelo tempo. Com a ajuda deles, você pode preparar a comida por muito tempo e não se preocupe com a segurança deles. Se desejado, o mesmo tratamento pode ser submetido a limões frescos, mas para armazenar laranjas ou toranjas, essas abordagens não são recomendadas.