Ogorodniki wiedzą, jak ważne jest to, aby kapusta posiadała nie tylko doskonałe właściwości smakowe, ale także pozostawała przez długi czas odpowiednia dla żywności i nie była podatna na choroby. W przypadku solenia i kwaszenia, odmiany o średniej dojrzałości są rzadko używane, a do długiego przechowywania są późne. Pierwsze mają soczystość i słodkość zaraz po zbiorach, a drugie można smakować świeżo w miesiącach zimowych i wiosennych. Lista zawiera najlepsze odmiany kapusty do marynowania i przechowywania w opinii rolników ciężarówek.
10
Glory 1305
Glory 1305 to jedna z najlepszych odmian warzyw liściastych, które można wykorzystać do marynowania. Odnosi się do jednego z najbardziej produktywnych ze średnią dojrzałością.Po zasadzeniu zbiory są produkowane 3-4 miesiące później. Ubój 1305 jest zalecany po wystąpieniu pierwszych przymrozków, które wystąpią pod koniec października. To właśnie w tym okresie kapusta staje się najbardziej słodka i soczysta. Przy długim przechowywaniu Glory 1305 nie nadaje się, ponieważ maksymalny okres przechowywania wynosi 3 miesiące.
9
Atria F1
Atria F 1 odnosi się do odmian hybrydowych, które dobrze nadają się do konserwacji poprzez kwaszenie. Piękne piękno przez długi czas. Po posadzeniu nasion średnią wydajność można zebrać po 4,5 miesiącach, ale czasem nawet wcześniej. Atria jest również dobra, ponieważ jest bezpretensjonalna dla gleby, obecności nawozu i odporna na szarą zgniliznę.Okres bezpieczeństwa hybrydy wynosi nie więcej niż sześć miesięcy. Podczas tworzenia dobrych warunków przechowywania kapusta może trwać do lata. Jest stosowany nie tylko do solenia, ale również w surowej postaci do przygotowywania sałatek, ponieważ Atria F1 jest równie dobra w różnych daniach.
8
Dobrovodskaya
Dobrovodskaya to kapusta przeznaczona nie tylko do zbioru metodą naturalnej konserwacji. Gatunek ten jest dobrze zachowany przez długie zimowe miesiące. Warzywo ma dobrą odporność na różne rodzaje chorób. Dobrovodskaya różni się soczystym i słodkim smakiem, dlatego stosuje się ją do sałatek i gotowania innych rodzajów potraw, zarówno pierwszej, jak i drugiej. Warzywo należy do odmian o przeciętnym okresie dojrzewania, dlatego jest trzymane niezbyt długo, maksymalnie do wiosny. Kochany dorastają do ośmiu. Po wschodzie rośliny można się spodziewać średnio pięć miesięcy później.
7
Prezent
Podarunek w pełni uzasadnia jego nazwę, ponieważ wśród amatorów rolnictwa jest uważany za jedną z najlepszych odmian kapusty do przygotowania solenia na zimę, który ma wysoką wydajność.Ma dobrą odporność na pękanie widelców i dojrzewa wystarczająco wcześnie - średnio cztery miesiące. Prezent jest bardzo smaczną i soczystą odmianą, wykorzystywaną w kulinarnych sprawach gospodyń domowych do różnych celów.Świeżą kapustę można przechowywać prawie pół roku po zbiorach. Zgodnie z zawartością witaminy C, ta odmiana uważana jest za rekordzistę, dlatego zaleca się ją do gotowania potraw dietetycznych i dziecięcych. Prezent do uprawy wymaga specjalnej troski w postaci dobrego regularnego podlewania, rozluźniania gleby i okresowego karmienia.
6
Midor F1
Midor F 1 to dobry rodzaj kapusty, która jest często używana nie tylko do kwaszenia. Odnosi się do połowy późnego. W Midor doskonałe walory smakowe i wszelkiego rodzaju. Liście dojrzałych widelców są soczyste i słodkie. Podczas wzrostu siewek w otwartym terenie wymagane są dodatkowe nawożenie, pielenie i podlewanie. Zbioru jest już możliwe pod koniec września - na początku października.Świeżo utrzymana kapusta jest trzymana niezbyt długo.
5
Aggressor F1
agresorem F 1 odnosi się do odmian nadających się do długiego przechowywania w długich zimowych miesięcy. Jest to stosunkowo nowy, niedawno wprowadzony rodzaj białej kapusty, który miał już czasu, aby docenić ogrodników. Kochany rosną do pięciu kilogramów. Agresor F1 jest dość odporny na blaknięcie więdnięcia i inne choroby. Jest to dość skromny, więc nie wymagają szczególnej opieki i zapłodnione gleby. Odmiana znajduje swoje zastosowanie w gotowaniu w absolutnie dowolnej formie, co z kolei podnosi jego wartość odżywczą.Z niej wyjdzie bardzo smaczne zupy i barszcz, dzięki dobrych właściwościach smakowych. Ponadto Agressor wyróżnia się doskonałą wydajnością.
4
Mara Mara uważane późnych odmian kapusty, która jest dobrze i przechowywane przez długi czas, i nadaje się do produkcji konserw. Dojrzewanie roślin po zasadzeniu należy oczekiwać po 170 dniach. Kochany średnio dorastają do 3-4 kg. Mara może być przechowywana do początku maja. Odmiany wartość jest nie tylko niewymagających do opieki, ale także odporność na choroby i gnicie.
3
Amager Amager 611 611
- najlepszy wybór wybranych do fermentacji i długotrwałego przechowywania. Jest odporny na zimno, więc jest odpowiednio wcześnie sadzony w otwartym terenie. Głowy po dojrzewaniu stają się bardzo gęste i okrągłe. Warzywo rośnie z maksymalną masą do czterech kilogramów. W okresie przechowywania ich cechy smakowe głowy są zwiększone. Natychmiast po pobraniu, dla tego typu kapusta charakteryzuje goryczy, która znika na wiosnę.W miesiącach wiosennych odmiana staje się soczysta i dobrze nadaje się do sałatek i pierwszych dań.Amager 611 jest przechowywany średnio do końca kwietnia i na początku maja. Jednocześnie warto wziąć pod uwagę, że nie jest odporny na wiele chorób. Podczas przechowywania w zimie głowy mogą być dotknięte szarej zgnilizny. Snow White śnieg
2
nawiązuje do najlepszych typów późnej kapusty. Dojrzałość z pierwszych pędów występuje przeciętnie po 140 dniach. Snow White jest nie tylko wysoką wydajnością, ale także odmian odpornych na różne choroby kapusty.Świeżą kapustę można przechowywać nawet przez sześć miesięcy lub dłużej. Często głowy służą do kiszenia i marynowania na zimę.Śnieżka nie jest typowy na pękanie, a jego kapusty osiągnięcia wagi nie więcej niż cztery kilogramy.Śnieżka nie nadaje się do uprawy na glebach kwaśnych. Kapusta ma jakiś dobry smak, który nabywa sprężynę - staje się całkiem smaczne i soczyste. Warzywa są idealne do przygotowania pierwszych dań.
1
Valentina F1
Valentine F 1 - najlepsza odmiana do ochrony i długoterminowego przechowywania. Głowy późno dojrzewające utrzymywane są do połowy lipca, bez utraty doskonałych właściwości smakowych. Valentina należy do słodkich i soczystych tyle klas, więc nadaje się nie tylko do marynowania, ale również przygotowanie zup i sałatek. Techniczna dojrzałość głów wynosi 150-180 dni. Korki rosną bardzo gęstą średni maksymalny ciężar można osiągnąć 4 kg. Valentine można przechowywać przez siedem lub więcej miesięcy. Odmiana nadaje się do spożycia, po upływie kilku miesięcy. Kapustę można wykorzystać do gotowania na zaczyn, duszenia, gotowania pierwszych dań i sałatek. Roślinny dostatecznie odporny na pękanie i różnych chorób, które dotykają odmian kapusty. Wady to dość kiepskie kiełkowanie.
