Odmiany marchwi - wielka różnorodność.Wczesne dojrzewanie, pierwsze soczyste plony, nawet po półtora miesiąca po posadzeniu, słodkie, o wysokiej zawartości cukru, długich owocach i krótkim pokroju korzeni - każdy może wybrać dowolną opcję według swojego gustu. Dla tych, którzy chcą zaopatrzyć się w to użyteczne warzywo jesienią i jeść całą zimę do następnego zbioru, wybraliśmy najlepsze odmiany marchwi do przechowywania zimowego .
10
Jesienna królowa
Marchew " Królowa jesieni " to jedna z najlepszych odmian. Nic dziwnego, że nosi to imię.Marchew ma doskonały smak i doskonały wygląd. Miąższ korzenia jest słodki i soczysty."Królowa Jesieni" to gatunek późnej dojrzałości. Ta odmiana należy do powszechnego: marchew ma doskonały smak, nadaje się do przetwarzania i jest doskonale przechowywana przez całą zimę do początku lata. Jedną z zalet tej odmiany jest zachowanie prezentacji i walory smakowe przez długi czas.
Interesujący fakt: marchew to nie tylko zwykłe pomarańczowo-czerwone i żółte kolory. Istnieją odmiany marchwi w kolorze białym i fioletowym.
9
Moskwa zima A-515
Do najlepszych odmian marchwi do przechowywania na zimę jest " Moskwa zima A-515 ".Ta odmiana jest średnio dojrzewająca, wysoko wydajna i ma długi okres trwałości. Kolor marchwi i miąższu jest jasno pomarańczowy. Odmiana słynie ze wspaniałego smaku. Służy do świeżego spożycia, do przetwarzania i długotrwałego przechowywania bez utraty prezentacji.
Interesujący fakt: ojczysty marchew uważa Afganistan. Tutaj po raz pierwszy zaczęło rosnąć około 4-5 tysięcy lat temu.
8
Bangor
" Bangor " to wczesnie dojrzewająca odmiana marchwi, idealna do przechowywania na zimę.Wczesne dojrzewanie odmian marchwi zazwyczaj nie jest zbyt dobre, ale "Bangor" doskonale zachowuje swój doskonały smak i prezentację przez długi czas.
Marchew z gatunku "Bangor" nadaje się do świeżego, konserwowego i hartowania. Przy odpowiednim przechowywaniu nie traci doskonałego smaku i jakości prezentacji przez całą zimę.
Interesujący fakt: jak sugerują naukowcy, kolor pierwszej marchewki, wyhodowanej tysiąclecia temu, był biało-fioletowy, żółty i czerwony.
7
Nanteska 4
Wśród najlepszych odmian marchwi do przechowywania w zimie należy zwrócić uwagę na odmianę " Nantes 4 ".Jest to w pewnym sensie klasyczna i najpopularniejsza marchewka w naszym kraju. Jego doskonała wydajność i doskonałe walory smakowe już dawno stały się wzorem dla innych wczesnych i średnich odmian.
Właściwości smakowe tej marchwi są doskonałe i nie gorsze od późno dojrzewających odmian. Idealne dla dzieci i diety ze względu na dużą liczbę witamin. Jest przechowywany do połowy zimy. Jedyną wadą tej odmiany jest to, że piękne gładkie rośliny okopowe są tworzone tylko na glebach lekkich.
Interesujący fakt: pierwsze marchewki hodowano nie do jedzenia, ale ze względu na nasiona i liście. Nasiona zostały wykorzystane do celów leczniczych, a liście zostały docenione ze względu na ich przyjemny aromat.
6
Viking
Różnorodność marchwi " Viking " świetnie nadaje się do przechowywania w zimie. Marchew należy do gatunku średnio dojrzewającego i ma wysoką zawartość karotenu. Ta odmiana ma doskonałe walory smakowe: miąższ korzeniowy jest soczysty i delikatny."Viking" jest dobrze utrzymany i prowadzi prezentację do wiosny.
Interesujący fakt: to rodzaj pomarańczowej marchwi, którą zawdzięczamy holenderskiej dynastii Royal Oransko-Nassau.
5
Losinoostrovskaya 13
klasa marchew « Losinoostrovskaya 13 » - to dobry wybór dla przechowywania zimowego. Jest to odmiana średnio dojrzała z dobrą wydajnością.Pełne dojrzewanie warzyw występuje w ciągu 100-120 dni.
Odmiana ma doskonałe walory smakowe: miąższ marchwi jest delikatny i soczysty.Źródło korzenia może być okrągłe lub fasetowane. Kolor, podobny do miąższu, jest pomarańczowy.
Ta odmiana wyróżnia się dobrą odpornością na choroby, zgniliznę i stalking. Jedną z zalet "Losinoostrovskaya 13" jest zwiększona zawartość marchwi w roślinach okopowych. Odmiana doskonale nadaje się do przechowywania na zimę, a ilość karotenu z czasem wzrasta półtora raza.
Ciekawy fakt: to pozytywny efekt marchewki w wizji - mit. W czasie II wojny światowej, wykorzystanie radaru przez brytyjskich artylerzystów ukryte, a ich zdumiewająca dokładność wyjaśnił wykorzystanie dużej ilości marchwi, która rzekomo, czasami poprawia widzenie.
4
Shantanu 2461
Średniej klasy marchew « Shantanu 2461 », jak również różnorodność „Nantes”, jest uważany za klasyczny. Jest bardzo dobrze zachowany w miesiącach zimowych ze względu na zwiększoną odporność na choroby i zgniliznę.Marchew tej odmiany ma dobre walory smakowe. Miąższ jest pachnący, słodki i gęsty. Słodycz jest wskaźnikiem obecności dużej zawartości cukru i karotenu w marchwi. Korzenie korzenia są duże, kolorowe, różnią się od miąższu i smakują bardziej grubo.
Wydajność jest wysoka, dobra odporność na choroby. Zaletą tej odmiany jest jednorodność roślin okopowych i możliwość uprawy marchwi na ciężkich glebach.
3
Red Giant
Wśród najlepszych odmian marchwi do przechowywania w okresie zimowym to « Red Giant ».Jest to odmiana późno dojrzewająca. Nazwa nie jest przypadkowa - korzenie dojrzewają i wylewają się do późnej jesieni, osiągając 20-25 cm długości. Smak jest przyjemny, słodki. Co ciekawe, lekka słodycz zostaje zachowana podczas gotowania marchwi. Odmiana jest wysokowydajna, doskonale zachowuje swój smak i dobry wygląd aż do wiosny.
Interesujący fakt: marchew może być z powodzeniem stosowana jako szczoteczka do zębów - dobrze czyści zęby i masuje dziąsła.
2
Incomparable
marchwi średniej klasy « nieporównywalne » nadaje się do przechowywania zimowego. Dojrzewa w ciągu 100-120 dni. Miąższ jest soczysty, słodki. Rdzeń jest mały. Odmiana ma dobry plon, jest odporna na suszę i jest doskonale przechowywana do wiosny.
Interesujący fakt: Owoce i korzenie dzikiej i uprawnej marchwi są używane jako przyprawy.
1
Flakkoro
Flakkoro - późne gatunek marchew, doskonale nadaje się do przechowywania w miesiącach zimowych. Dojrzewa przez 120-130 dni. Długość korzenia 20-24 cm, waga - 130-200 gramów. Marchewki są stożkowe z ostrą końcówką.Powierzchnia jest płaska, pomarańczowa. Walory smakowe marki są doskonałe. Rdzeń jest okrągły, soczysty.
Odmiana charakteryzuje się wysokimi plonami, doskonałym wyglądem i dobrym przechowywaniem do wiosny.
Ciekawostka: zgodnie z dyrektywą UE marchew uważana jest za warzywa i owoce.
