Jak wybrać płyty indukcyjnej

Popyt na kuchence indukcyjnej stopniowo wzrasta, mimo wysokich cen, w porównaniu z innymi rodzajami powierzchni gotowania. Korzyści z takich modeli:

Kupujący coraz częściej wolą tych urządzeń tech tańszych konkurentów. Dlatego trzeba zrozumieć, jak wybrać kuchenkę indukcyjną.

zawartość

  • 1 Kluczowe cechy
    • 1.1 Rodzaje kuchenek indukcyjnych
    • 1.2 tryby energetyczne
    • 1.3 Intensywne ogrzewanie lub „booster”
    • 1.4 kulisty Hob
    • 1.5 System kontroli temperatury
    • 1.6 bezpieczeństwo
    • 1.7 Feature równoczesne gotowanie różnych potraw
    • 1.8 Łatwość pielęgnacji
  • 2 braki
  • 3 pomocnych wskazówek
  • 4 Najlepsze modele
    • 4.1 tani
      • 4.1.1 Kitfort CT-104
      • 4.1.2 Gorenje IT 332 CSC
      • 4.1.3 Zanussi ZEI 5680 FB
    • 4.2 premia
      • 4.2.1 Bosch PIF 645FB1E
      • 4.2.2 Siemens EX375FXB1E
      • 4.2.3 ASKO HI1995G

Kluczowe cechy

Aby wybrać powierzchnię gotowania, działając na podstawie indukcji, konieczne jest, aby zrozumieć podstawowe kryteria wyboru. Określają one efektywność i komfort pracy. Należą do nich:

  • rodzaje indukcyjnych;
  • trybów zasilania;
  • upał;
  • palnik kulisty;
  • Układ sterowania;
  • bezpieczeństwa;
  • Funkcja jednoczesnego gotowania różnych potraw;
  • łatwość pielęgnacji.

Rodzaje kuchenek indukcyjnych

Odmiany płyt do kuchni dzisiaj, całkiem sporo. Wśród nich są dokładnie odpowiednio:

  1. Tabela z jednym lub dwoma palnikami.
  2. kuchenka z piekarnikiem stacjonarny.
  3. Oddzielna płyta.
  4. Wbudowane meble urządzeń.

Szeroka gama modeli każdej marki pozwala brać pod uwagę czynniki, które najlepiej spełnia specyficznych potrzeb nabywcy.

tryby energetyczne

Wyjście jest ustawiony na sterowanie instalacją jednego ze stałych pozycjach. Nie ma możliwości gładkiego przejścia pomiędzy minimalnym i maksymalnym poziomem ocieplenia. Im bardziej stałe pozycje jest, tym bardziej dokładny wybór żądanej temperatury. Wybierając deskę budżetu, trzeba pogodzić się z ograniczonej liczby stanowisk (12-15). Droższe odpowiedniki wyposażone są w kontrolery z wieloma ustawieniami od 17 do 20 stanowisk.

Intensywne ogrzewanie lub „booster”

Istnieją modele z funkcją intensywnego ciepła. Przyspiesza wytwarzanie jednego z palników. Aby to zrobić, są one instalowane w parach. Jednym z palnika głównego, a drugi - zależne. Booster działa tymczasowo WOM z sąsiednich palników. Na przykład podstawowy przeznaczony jest do 3000 watów, w zależności do 1400 watów. Przy intensywnym ogrzewaniu zależna płaci kilkaset jednostek pojemności, przy jednoczesnym kontynuowaniu pracy z pozostałych krajów.

kulisty Hob

Hob z płytą grzejną tylko potrzebne przy korzystaniu z kulistym dnie naczynia. Zwykle jest ona przeznaczona do przygotowania potraw orientalnych, pierwotnie wymagające otwartego płomienia. Kula skutecznie symuluje te warunki i tworzy żądaną temperaturę.

System kontroli temperatury

System ten pozwala na odejście od kuchni, bez przerywania gotowania i nie boją się konsekwencji. Technologia ta działa na czujniki podczerwieni. Jeśli temperatura ogrzewania zwiększa ponad ustawionych parametrów, system automatycznie zmniejsza moc i iść do utrzymania trybu ogrzewania. Ten schemat nie zezwala przegrzania lub niekontrolowane wrzące produkty.

bezpieczeństwo

Kuchenka indukcyjna jednym z najbezpieczniejszych - świeci się niedbale rzucony ręcznik.

Powierzchnia jest ogrzewana, ale jego temperatury nie przekraczającej 60 ° C, a następnie - niebezpieczeństwo spalenia jest tworzony. Panel stygnie szybko, a nie zaczyna ogrzewać aż nie będzie można umieścić naczynia. Wyłączone natychmiast, jak tylko garnków jest usuwany.

Opinia na temat indukcji niebezpieczeństw pokarm dla ludzi i przesadzone. Jest to szkodliwe nie więcej niż kuchence mikrofalowej lub telefonem komórkowym. Na potrawy z nim żadnych śladów promieniowania. Prądy wirowe, generowane podczas gdy cewki są izolowane w obudowie. A pole elektromagnetyczne ma mały promień działania (nie więcej niż 30 cm) i nie ma wpływu na zdrowie.

Feature równoczesne gotowanie różnych potraw

Najlepszy wybór dla kuchni jest kuchenka indukcyjna z trybem trójstopniowy przygotowania kilku potraw. Na płytę grzejną trzeba wydać więcej, ale jest znacznie bardziej wygodny w użyciu. Nie wszystkie produkty mogą być jakościowo przygotowane w tym samym zakresie temperatur. Przed zakupem upewnij się, aby zapytać o obecności takiej możliwości.

Łatwość pielęgnacji

Szklana powłoka ceramiczna induktsionki łatwo czyścić. W przeciwieństwie do innych opcji, nie boją roztopionego cukru na naczynia nie jest depozyt. resztki pokarmu można łatwo usunąć za pomocą konwencjonalnego panelu wilgotną gąbką.
W przypadku pieców indukcyjnych warunkiem samooczyszczania systemu, który ułatwia utrzymanie piekarnika. jest i katalitycznej pirolizy. W pierwszym przykładzie wykonania, powierzchnia ściany ma specjalną powłokę, która usuwa brud i tłuszcz z uwagi na pękanie i absorpcji. Drugi po prostu spala resztki jedzenia ze względu na wysokie temperatury. Na koniec pozostaje tylko do usunięcia popiół.

braki

Nawet w nowoczesnych technologiach mają wady, które zawsze należy pamiętać przed zakupem. Główne wady:

  • Tylko specjalne danie z grubym dnem może być stosowany na talerzu;
  • istnieją ograniczenia dotyczące instalacji w pobliżu innych urządzeń z metalu;
  • wysoka cena.

Ostatni minus ostatecznie płaci za siebie kosztem wydajności urządzenia.

pomocnych wskazówek

Ułatwienia selekcyjną z opinii użytkowników nagrzewania indukcyjnego na forach internetowych. Możliwe jest formułowanie takich zaleceń:

  • Przed zakupem należy określić lokalizację instalacji i zmierzyć;
  • wybrać płytkę z wieloma poziomami ogrzewania;
  • nie skąpić i kupić induktsionku z piekarnikiem, wyposażony w system samooczyszczania;
  • w miarę możliwości oddać je do maksymalnej liczby przepisów temperatury;
  • dla rodzin z małymi dziećmi potrzebują wsparcia tryby funkcyjne przygotowania, aby móc być z dala od płyty;
  • choć płyty indukcyjne są dobrze chronione przed ogniem, nadal nie zaniedbać regulacji temperatury;
  • zdecydować, czy potrzebny jest szybki funkcję ogrzewania i palnik kulisty. Bez nich, cena spadnie.

Najlepsze modele

Rankingi podzielone według kategorii cenowej, ponieważ koszt wpływa na wybór technologii. Dobry model można znaleźć w górnym końcu, a segment low-cost.

tani

Kitfort CT-104

Kitfort CT-104

Tabela 2 Indukcja płyta grzejna. Nadaje się do umieszczenia w małej kuchni. Średnia cena - 7500. rubli.

plusy:

  • może być łatwo przeniesione;
  • potężny;
  • jakościowo tworzy powłokę;
  • monitoruje zużycie energii;
  • To szybko się nagrzewa;
  • łatwe do czyszczenia.

Wady:

  • Brak danych panelu blokującego;
  • nierówno podgrzewa potraw.

Gorenje IT 332 CSC

Gorenje IT 332 CSC

Zintegrowany model z dwoma palnikami rundy. Szkło ceramiczne czarne wykończenie. Stawki 20 do 23 tys. rubli.

zalety:

  • kompaktowy;
  • zegar;
  • wydajność;
  • Jej łatwe w pielęgnacji.

z wady można wybrać tylko ogrzewanie niskiej intensywności.

Zanussi ZEI 5680 FB

Zanussi ZEI 5680 FB

Indukcja wbudowany w panelu 4 palnikami. Łatwe zarządzanie. Koszt - 21.000. rubli.

Zalety:

  • Blokowanie przypadkowym włączeniem;
  • Czujniki reagują nawet prasowania na mokro palców;
  • Wskazanie ciepła resztkowego;
  • gdy czyste naczynia talerzu, to automatycznie wyłączy się.

wady:

  • krótki przewód;
  • nie ma timera.

premia

Bosch PIF 645FB1E

Bosch PIF 645FB1E

Niemiecki model produkcji z czterema palnikami. Zapewnia metalową ramką - jeśli coś i uciec, a następnie wlać na podłodze nie jest. Średnia cena - 42000. rubli.

plusy:

  • żywność nie przykleja, pozostaje poza szkła podczas gotowania;
  • łatwe do czyszczenia;
  • szybko reaguje na zmiany mocy;
  • 9 reżimów temperatury.

Wady:

  • bez podświetlenia na panelu dotykowym;
  • niewygodne owalny palnik.

Siemens EX375FXB1E

Siemens EX375FXB1E

Płyta 2 niezależne palniki. Ogrzewa powierzchnię, która zajmuje dno naczynia niż wydajność osiągnięta. Ceny zaczynają się od 36 tysięcy rubli.

zalety:

  • ogrzewa się bardzo szybko;
  • posiada wyłącznik bezpieczeństwa;
  • 17 trybów pracy.

K braki to ledwie słyszalny hałas podczas pracy.

ASKO HI1995G

ASKO HI1995G

Szeroka płyta indukcyjna 6 palniki, które działają z różną ogrzewanie. Powierzchnia jest podzielony na 3 strefy. Średni koszt 139 tys. rubli.

Zalety:

  • Można użyć niestandardowych rozmiarów naczynia;
  • wskaźniki ciepła;
  • dotknąć strojenie;
  • Wbudowany w receptur.

z minusy Tylko wysoka cena i konieczność zakupu dania specjalne.

Optymalnie dopasowane induktsionka kuchnia złagodzenia problemów codziennego gotowania i wolnego czasu dla ważniejszych obowiązków.