Oppskrifter av "hjemme" cognacs blir stadig bedre. Mange håndverkere håndterer drinker som er praktisk talt de samme som ekte konjakk. De beste brandy oppskrifter av hjemmebrent hjemme, som vi har samlet i denne samlingen vil bidra til å skape en virkelig anstendig kopi av eliten drikke, som med riktig eksponering vil få en unik aroma og smak. Selvfølgelig, vil det ikke være en ekte konjakk, men egenskapene til den resulterende drikk smaks i samsvar med fremstillingen av formuleringen basen kan overgå svært mye av alkohol som selges i butikkene.
For å lage konjakk fra hjemmebrygget samon, er følgende ting nødvendig:
- kvalitetsråvarer( i vårt tilfelle - moonshine);
- eik bark( chips eller chips);
- observere de riktige proporsjonene av ingrediensene;
- drikke ekstrakt.
Med høy kvalitet moonshine er alt klart, men hva trenger eikbarken? Dette er den enkleste og rimeligeste erstatning for eik fat som drue alkohol er opprettholdt for videre produksjon av konjakk. Eik vil gi drikke en spesiell bitteraktig aroma og tarthet, karakteristisk for denne konjakten.
10
Cognac i Cognac på Latgalsky
Latgalsky - en av de mest populære oppskrifter av brandy brygge hjemme. Oppskriften på en tinktur som smaker som en edel drikke ble oppfunnet i Latvia. I dag er det mange variasjoner i tilberedningen av drikke. For å lage et hjem brandy du trenger: høy kvalitet brygge, minimum dobbel destillasjon, eik bark eller eik chips, nellik, muskat, koriander, sukker.
Sett alle ingrediensene i en beholder, legg til moonshine, sukker sirup og rist godt. Beholderen er plassert på et mørkt sted før oppkjøpet av en brun farge og en lys aroma. Det anbefales å insistere på drikken i minst to uker, men ikke mer enn en måned. Deretter filtreres, tappes og holdes i minst et halvt år på et mørkt sted.
9
skjær på svisker
til de beste oppskriftene på hjemmelaget brandy destillert sprit kan tilskrives anstrøk av svisker .Drikke er oppnådd med utmerket smak. For forberedelsen kreves det: kvalitets moonshine, svisker med stein, sukker, søt pepper, vanillin, nellik.
Alle ingrediensene er plassert i en infusjonsbeholder og fylt med moonshine. I løpet av infusjonsperioden må væsken ristes. Etter to uker blir stemningen filtrert, flasket og forgiftet i ytterligere 4-5 dager.
8
Hjem brandy
En påvist brandy oppskrifter av hjemmebrent hjemme - hjemmelaget brandy .Det ligner konjakk i Latgalian, men det bruker mye mer ingredienser. Følgende ingredienser er nødvendig for produksjon av drikke: høy kvalitet hjemmebrent, eik chips, sukker, nyper, sort pepper, sort te, johannesurt, vanilje.
Ingredienser sende i en krukke, fyll den med hjemmebrent og legge til karamell sirup laget av sukker. La drikken infunderes på et mørkt sted i minst to uker. Etter en uke, fjern vanillin fra beholderen med tinkturen. Etter at huset brennevin har fått en rik mørk farge og lys aroma, filtrerer vi den og tapper den. La det trekke i minst tre måneder. Hvis det er et sediment i sedimenteringsprosessen, må cognac filtreres igjen.
7
Rask oppskrift
Det er rask oppskrift matlagingskognac fra moonshine hjemme. Det krever de følgende bestanddeler: en høy kvalitet brygge svart te, innvendige skillevegger valnøtter, vanilje, karve, kaliumpermanganat, kryddernellik, sitronsyre.
For å fjerne hjemmebrent fra fusel olje helle kaliumpermanganat i den( kaliumpermanganat) og neste dag vi filtrere fremtiden cognac. I beholderen plasserer vi de ovennevnte ingrediensene og fyller dem med renset krus. I siste sving tilsatt sitronsyre. Tinkturen skal stå på et mørkt sted i tre dager.
6
Cognac pinjekjerner
kunstelskere av alkoholholdige hjemmelagde drinker vil appellere konjakk pinjekjerner .Oppskriften på preparatet inneholder følgende ingredienser: Kvalitets moonshine, pinjekjerner, sukker, solbærblad, appelsinskall og vanillin.
Nøtter trenger å bli kvitt harpiksen. For å gjøre dette legger vi dem i en beholder, hell bratt kokende vann, bland godt og drenne vannet. Det anbefales å gjenta denne prosedyren 2-3 ganger mer for å fjerne harpiks smaken helt.
Nøtter og andre ingredienser skal overføres til en beholder og helle moonshine. La drikke i 20 dager på et mørkt sted. Etter å ha forsvart huset, må brennevin filtreres.
5
Hurtig konjakk oppskrift fra furu nøtter
Det er også raskere i fremstillingen konjakk oppskrifts sedertre nøtter på hjemmebrent. Det adskiller seg ikke fra den forrige oppskriften, men har færre ingredienser, og drikken blir tilberedt raskere. Vi trenger: høyeste kvalitet moonshine, pinjekjerner og sukker.
Hell møtene med kokende vann og la det stå i 5-10 minutter. Drenne deretter vannet. Gjenta prosedyren 2-3 ganger. Dette vil kvitte seg med harpiksmutrene. I beholderen legger sukkeret med nøtter og heller moonshinen. Legg frem fremtiden konjakk på et mørkt sted og la det brygge i minst to uker. Etter at oppgjøret er avsluttet, skal væsken filtreres. Hvis ønskelig, kan du legge til aromatiske urter til ditt hjem cognac. I dette tilfellet trenger han å holde seg i ytterligere ti dager.
4
anstrøk av eik sliver
En av de beste brandy oppskrifter av hjemmebrent hjemme - anstrøk av eik sliver .For å forberede det vil du trenge: moonshine, sukker, bark av ung eik.
Barken skal sages på små blokker og tørkes godt. Da kutter vi det i chips og fyller dem med en kapasitet på 3/4.Fyll sjetongene med moonshine og tilsett sukker. Infusjonen fjernes til et mørkt sted i tre måneder. Etter infusjonsperioden, filtrer den resulterende flavored cognacen.
3
Cognac av vodka med urter fra
Cognac vodka med urter - rask oppskrift på hjemmelagde likører. Et stort antall urter gir hjem konjakk en herlig aroma og utmerket smak. For å forberede drikken er nødvendig: brygge høyeste kvalitet, sukker, svart allehånde, vanilje, kanel, svart te, eik bark, laurbærblad, johannesurt, vill rose.
Ingrediensene ovenfor er satt i en beholder fylt med moonshine og rengjort på et mørkt sted i tre dager. Etter sedimentering må tinkturen filtreres.
2
Cognac av vodka med krydder
Cognac av vodka med krydder - en annen interessant oppskrift duftende hjemmelagde likører. For å lage konjakk hjemme, trenger du: høy kvalitet brygge, kaffe, sukker, kanel, nellik og vanilje.
Kaffe og sukker må blandes og krydder legges til dem. Bland ingrediensene godt og legg til en liten mengde alkohol. Når sukkeret er oppløst, legg til gjenværende moonshine. Beholderen med tinktur skal fjernes i 2-3 uker på et mørkt sted. Etter slutten av bosettingsperioden skal hjemmelaget moonshine filtreres ut.
1
Cognac Siberian
Cognac "Siberian" - En av de beste sterke alkoholholdige hjemmelagede drikkene.
Oppskriften på innstillingen har en interessant funksjon - først blir moonshinen rengjort med melk. Deretter helles infusjon av eikebark i det, og cedertøtskallene tilsettes. Cognac er alderen på et mørkt sted i minst en måned, og deretter filtrert og flaske.
Det varer ikke mindre enn en måned, da det filtreres og flasker.
