Hoe karper schoon te maken - op een paar eenvoudige manieren

Karper - smakelijke riviervis met kleinere schalen die moet worden verwijderd met het schoonmaken. Deze vis vereist lief voor haar behandeling, zoveel rijst de vraag: hoe de karper schoon te maken? Hier hebben we een systeem dat rekening houdt met alle subtiliteiten en complexiteiten die zich kunnen voordoen in de loop van het werk. Bij het reinigen van

karkassen geproduceerd in de keuken in het appartement of in het huis, na dat het kost veel tijd en moeite om het schoonmaken van de werkplek van de schaal, omdat het verstrooit in alle richtingen. Maar dit kan worden vermeden. Reinigen gereedschap

meestal karper toepasselijke norm keukenmes schoon te maken. Mensen die niet worden geconfronteerd met deze, op het eerste gezicht moeilijk, is het beter om een ​​bot mes, een lepel of een vork gebruiken. Te koop zijn er speciale gereedschappen - schrapers om de vis schoon te maken. Ze zijn zeer eenvoudig te gebruiken.

U kunt ook een speciale rasp onafhankelijk gemaakt voor de baan te gebruiken. Door de houten plank genageld tin bier caps. Goede rasp verkregen uit een blikje met gaten in de vloer, gestanst nagel.

Raad om het karkas van de schalen beter vrij te Peeler kopen met longitudinale mes. Het is de taak vergemakkelijken en zal snel het werk doen. Om grotere en grotere individuen te reinigen beter om een ​​badkamer te gebruiken. Peeler moeten gescheiden en alleen gebruikt voor het schoonmaken van vis.

Voorbereiding

karper Eerst en vooral moet je afspoelen onder koud water, genieten van overvloedige schalen. Dan meteen aan de slag, doe schalen geen tijd om uitdrogen te hebben, anders zal het reinigingsproces traag en moeilijk zijn.

Tough schalen, plat tegen de huid, zal het moeilijk te verwijderen zijn. Deze vis is het best gedompeld in kokend water voor een paar minuten, het belangrijkste is niet te overdrijven.

om letsel tijdens de procedure van de harde vinnen te vermijden, moeten ze worden verwijderd door knippen met een schaar keuken.

Raad

Verse vis moet in de koelkast bewaard worden, waardoor op de tafel te lang. Na de aanschaf van het, moet u onmiddellijk van de ingewanden en kieuwen te verwijderen, omdat dit is waar bacteriën zich vermenigvuldigen. Voordat u de karpers gezet in de koelkamer, is het noodzakelijk om te wassen en veeg met een papieren handdoek.

schoonmaken vissen op de weegschaal?

De belangrijkste vraag die zich voordoet in de loop van een traktatie karper - wat te doen op schaal niet vliegen in verschillende richtingen? Veel

1. schoon vis, doopt het in een kom met water. De vlokken blijven in het water, en dan hoeven niet op te ruimen.
2. U kunt het karkas zetten in een strakke plastic zak en dezelfde borstel. Al het afval blijft in de zak.
3. karkas kan worden gereinigd op de tafel, pinning de staart aan een houten snijplank. De vis trok, hield zijn hoofd en stil schoongemaakt, te beginnen bij de staart, de weegschaal tegen groei. Echter, na deze procedure zal hebben om de tafel en keukengerei wassen. De verwerking

1. karper Na zuiveringswerkwijze moet gut. Het karkas wordt gelegd buik en tonen een scherp mes van de kop tot staart.
2. binnenkant vervolgens verwijderd en het bruine film in de buik. Afhankelijk van het type van de toekomstige voedsel vis hoofd of verwijder alle, of trek van zijn kieuwen.
3. Rybka grondig gewassen en beginnen met koken.
4. Na de verwerking oppervlak van de keukentafel en alle keukengerei die nodig zijn om goed te spoelen met schoner en beter verbranden.

Verse karper makkelijker schoon te maken. Mee naar huis of gekocht met zijn eigen gevangen vis, zet het niet in de vriezer, is het beter om te gaan met dit is niet erg prettig, maar noodzakelijk proces.

aangeraden om het volgende artikel te lezen: hoe forel

schoon