Hoe het eten in de magnetron correct op te warmen( pizza, pap, kip, babyvoeding)?

Met de komst van de magnetronoven is de procedure voor het ontdooien en opwarmen van de producten veel eenvoudiger geworden. Neem vandaag niet per se een fornuis om de pap op te warmen, de kip bruin te bakken, pizza te koken, honing te laten smelten, een ei te bakken. Al deze manipulaties kunnen worden toevertrouwd aan een magnetronoven, die de taak in enkele minuten en zelfs seconden aankan. Meestal wordt dit apparaat aangeschaft om bereide maaltijden opnieuw te verwarmen.

Ondanks de eenvoud van het proces, zijn er specifieke momenten, waarvan de naleving een juiste manipulatie en zonder negatieve gevolgen mogelijk maakt. Bovendien moet eraan worden herinnerd dat het niet mogelijk is om alle componenten en gerechten op deze manier te verwerken.

Belangrijke punten waarmee rekening moet worden gehouden om het voedsel kwalitatief en gelijkmatig op te warmen:

1. Serveer het gerecht op de tafel in dezelfde container waarin het is verwarmd.
2. Gebakken taarten, pizza en vers gebakken goederen worden verwarmd zonder deksel. Je moet ook vlees en kip met een korst verwerken.
3. Melk, soep, water, producten met sauzen, pap en andere vloeibare stoffen moeten worden afgedekt met een deksel. Dankzij dit zal de verwarming minder tijd kosten en zullen de oppervlakken niet worden bespat.
4. Ei direct in de schaal of in het water vallen kan niet worden verwarmd in een magnetron, de kans op een explosie is te hoog.
5. Dikke vloeistoffen en voedsel, in grote hoeveelheden in een container gesuperponeerd, kunnen verschillende keren worden gemengd. Daarna warmt het gelijkmatiger op.
6. Klaar om groenten vooraf te bevochtigen, zoals groenten, noedels, pap en soortgelijke garnituuropties. Om dit te doen, moet u, afhankelijk van de samenstelling van het ingrediënt, water, wijn of melk gebruiken.
7. Wanneer je een kip, vlees of vis verwarmt, moet je de massieve stukken dichter bij het midden uitspreiden, het is daar warmer.
8. Ingeblikt voedsel moet enkele seconden worden verwarmd voordat het in een geschikte glazen pot wordt gelegd.

Tip: om ervoor te zorgen dat de gerechten in een magnetron kunnen worden gebruikt, moet deze in de camera worden geplaatst, de deur worden gesloten en de standaardmodus gedurende 10 seconden worden ingesteld. Als het product is opgewarmd door een dergelijk effect, kan het daarin niet worden verwarmd.

We moeten de mogelijkheden en afmetingen van de magnetronoven nuchter beoordelen. Probeer niet alle pizza of hele kip erin te duwen, het zal niet tot iets goeds leiden.

Is het mogelijk om folie te gebruiken bij het opwarmen van voedsel in een magnetron?

Het is ten strengste verboden voedselcomponenten of bereide gerechten in een normaal voedingsmiddel of technische folie te verwarmen. Alle experimenten, zelfs op korte termijn, zullen leiden tot ongewenste fysieke reacties. In het beste geval zullen vonken en rook uit de camera vallen, in het slechtste geval - de magnetron zal uitvallen, terwijl de files in het appartement worden uitgeschakeld.

Zelfs als een gerecht in folie kan worden verwarmd zonder de kritieke gevolgen, is het ten strengste verboden om dergelijk voedsel te eten. Hoogstwaarschijnlijk zal het worden geïmpregneerd met moleculen van ontleding van aluminiumverbindingen, die zeer schadelijk zijn voor het menselijk lichaam en de ontwikkeling van een aantal pathologieën kunnen veroorzaken.

Vandaag kunt u in de ijzerhandel gespecialiseerde papiersoorten vinden, waarmee u het voedsel snel en efficiënt kunt opwarmen. Dichte ingrediënten, zoals vis of vlees, worden verhit door ze in folie te wikkelen. Vloeibare gerechten zijn bedekt met een geïmproviseerd deksel gemaakt van materiaal, het houdt perfect de vorm. In dit geval moet de standaardbelichtingstijd worden verkort.

Wat gebeurt er als het babyvoer in een magnetron wordt verwarmd?

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, wordt babyvoeding of moedermelk niet aanbevolen om op een vergelijkbare manier op te warmen. Bij een dergelijke verwerking verliezen de producten praktisch alle nuttige componenten, zodat het kind absoluut nutteloos voedsel krijgt. Een afgekolfde melk, die een aantal chemische veranderingen heeft ondergaan, verandert in een gif, wat een negatieve invloed heeft op de nieren. Het beste is om babyvoeding voor de baby op de oude manier te verwarmen, met behulp van een pot of pot met heet water.

In een extreem geval wordt de magnetron opgewarmd de uiteindelijke zuigelingenvoeding in de vorm van plantaardige of fruitpuree. Open in dit geval de container, meng de inhoud en plaats deze in een diepe container die bedekt is met een plastic deksel.

Hoe potten op de juiste manier in een magnetron te bereiden?

kleipot in verval als gevolg van een verblijf in een magnetron niet komt, maar alleen als ze zijn gemaakt van mat materiaal. Briljante producten kunnen barsten, zelfs als ze de temperatuur van de oven gemakkelijk verdragen. Het wordt aanbevolen om de schaal te mengen en deze eerst een paar minuten in de magnetron te zetten. Roer het product vervolgens opnieuw en verwarm opnieuw drie minuten. Nogmaals, mix en schud gedurende nog 2-3 minuten. Alle stadia worden uitgevoerd op gemiddeld vermogen.

Keramische potten om te verwarmen in de magnetron is ten strengste verboden! Het materiaal bestaat uit poriën, penetratie van warme lucht en elektromagnetische golven, die kunnen leiden tot hun ontploffing.

Regels warming melk en water in een magnetron

melk en water in een kleine hoeveelheid is heel goed mogelijk op te warmen in de magnetron tot de gewenste temperatuur, belangrijker nog, de juiste aanpak voor manipulatie.

• Niet opschieten als melk wordt verwarmd. Als u de vloeistof onmiddellijk maximaal of lang opwarmt, kan deze ontsnappen en alle wanden en de bodem van het apparaat bedekken. Het is beter om de melk in een diepe bak te gieten en deze in een paar korte omwentelingen op middelmatig vermogen op te warmen, waarbij je telkens het resultaat controleert.
• Wanneer u met water werkt, vooral als het aan babyvoeding moet worden toegevoegd, moet u heel voorzichtig handelen. Verwarm het niet in een glas of beker, ze zijn vaak gebarsten, wat over het hoofd gezien kan worden. Het is beter om profielgereedschap te gebruiken, maar om op dezelfde manier te handelen als met melk.

Het is ten strengste verboden tanks te bedekken, anders zal de ontwikkelde stoom een ​​explosie veroorzaken.

Waar kan ik voedsel en gerechten in een magnetron verwarmen?

Ondanks het feit dat de fabrikanten maken het gebruik van containers van verschillende types, voor specifieke manipulatie is het beter om een ​​speciale vuurvaste schotel te gebruiken. Meestal is het gemaakt van vuurvast glas of plastic. Tegenwoordig vindt u platte en diepe borden, blikjes, flessen, kommen en kopjes van vergelijkbare grondstoffen. Daarnaast is het noodzakelijk om te zorgen voor een speciale folie, apparaten, om te mengen en voedsel op te leggen. Het is absoluut verboden om metalen, polyethyleen, karton, niet-kern plastic te gebruiken tijdens het verwarmen.

Hoe honing in een magnetron goed te verwarmen?

Veel mensen geven de voorkeur aan gesuikerde of verdikte honing in vloeibare vorm. Om de gewenste consistentie van het product te verkrijgen, is een waterbad toegestaan, maar de waardin kan zich voorstellen hoeveel moeite dit met zich meebrengt. De gemakkelijkste manier om de honing te smelten, is in de magnetron.

voor dit product is verdeeld in een kom, puree met een lepel en koken in een aantal passages met een gemiddeld vermogen van een halve minuut. In dit geval is het onmogelijk dat de temperatuur stijgt tot boven 60 ° C, hieruit zullen alle bruikbare substanties in de component van de component afsterven.

echte professionals in een magnetron kan worden omgezet in gewone omelet verfijnd en uniform gemakkelijk te verwarmen de complexe multi-schotel.