8 multivarok types: voordelen, nadelen, eigenschappen, functies

Multivarki onmisbaar geworden helpers. Deze apparaten helpen om gezond voedsel te bereiden met een minimum aan tijd en inspanning, zonder het gebruik van gas en cooktop. Soortendiversiteit Multivarki moeilijke keuze. Wat zijn de rassen van keukenapparatuur, waarin verschillen ze?

eenvoudige Multivarki

Multivarka - een complex apparaat dat bestaat uit een lichaam en een verwarmingselement, en een anti-aanbaklaag kop vermijdt schroeien van voedsel en het olieverbruik te verminderen.

Het volume van de houder voor het leggen van het product varieert van 2 tot 5 liter, die het mogelijk maakt de optimale omvang voor elke familie te kiezen. Het deksel is voorzien van afdichtingen voor een goede pasvorm. Device modellen, koken onder druk gecreëerd door hete stoom, zijn uitgerust met een veiligheidsklep.

Standard modellen zijn uitgerust met 6-12 modi - braden, stoven, bakken, koken, stomen, verwarmen functie. Geschikt voor de bereiding van een gebruikelijke, eenvoudige maaltijd. Vormen een actuele modificatie kashevarki en rijstkokers. Voedsel gekookt in een automatische of semi-automatische mode.

Wat kunt u doen in multivarka:

• functie koken zuivel pappen - granen bereid snel, het bijhouden van de voedingsstoffen;
• koken bijgerechten apparaten zijn uitgerust met een functie "rijst", "boekweit";
• sommige soorten van apparaten die zijn uitgerust met de functie "uitgestelde start", de timer kan worden ingesteld voor 8-12 uur;
• voor het koken met stoom in de kit bevat speciale containers;
• eenvoudige modellen kan gemakkelijk omgaan met eenvoudige bakken - stoofschotels, muffins.

Deze functies genoeg om een ​​gastvrouw bereidde een heerlijk diner zonder veel inspanning.

In het proces van het koken van het voedsel vormt geen schadelijke vetten, andere gevaarlijke chemicaliën.

Voordelen eenvoudige Multivarki:

• kan uniform worden verwarmd verwarmen het voedsel;
• U hoeft niet voortdurend aanwezig te zijn in de keuken, om voedsel te koken proces te controleren;
• elk ingrediënt behoudt de smaak en het aroma;
• het kookproces niet gepaard gaat met sterke geuren in de keuken.

In voor een lange tijd eenvoudige multivarka gerecht gaar is, de voorbereiding van een aantal van de eerste gerechten duurt 2-3 uur. Apparaten vaak een aanvulling op een kopje Teflon, die snel afbreekt, moet worden vervangen. Het toestel opties die door het mengen, zal het moeten zelf doen.

Na het voltooien van de kooktijd deksel niet automatisch openen, wat leidt tot de vorming van condensaat. Pastry, zal het vlees niet behagen bruin, knapperige korst.

compact multvarki

De compacte modellen van het volume van de beker is zelden meer dan 2 liter, zijn ze geschikt voor een gezin van 2-3 personen. Het apparaat neemt niet veel ruimte in beslag, deze is geïnstalleerd, zelfs in kleine keukens.

Mini apparaat bedoeld voor het koken knapperige rijst of andere granen voor 1-2 porties, omelet, roerei en warm ontbijt broodjes.

Mini Multivarki hebben een aantal voordelen ten opzichte van de ruim modellen:

• energie te besparen, niet te veel de bedrading;
• compacte formaat en het lichte gewicht van het apparaat kunt u gemakkelijk verplaatsen naar elke plaats;
• voedsel wordt zo gezond als het bereid is in kleine porties, een keuken apparaat is van essentieel belang voor kinderen, dieet, voedingstherapie;
• de minimaal vereiste hoeveelheid kruiden voor het koken van heerlijke gerechten.

Het kleine formaat maakt het mogelijk het apparaat te nemen om het huisje, worden ze gekocht voor landhuizen. Het apparaat is gemakkelijk te hanteren, om het te beheersen door middel van geweld, en jonge onervaren gastvrouw, en ouderen.

Compact Multivarki uitgerust met alle noodzakelijke functies zijn verschillend van de grotere modellen alleen grootte, soms meer geavanceerde opties. Dit apparaat vervangt de magnetron, Steamer, ovenA thermoskan, een standaard gasfornuis.

Bij het blussen en baktijd telling begint direct na het starten operatie. Onder het regime van de "cooking" countdown modus start nadat het water kookt. Gekookte gerechten mag niet worden achtergelaten in de kom, die ze nodig hebben om over te schakelen naar een andere container.

Sommige modellen zijn uitgerust met de functie "multipovar", die een kans om hun eigen manieren van koken te zetten biedt. Dit vergroot het bereik van de keuzes van gerechten die bereid kunnen worden met behulp van Multivarki.

Bij het kiezen van een kleine Multivarki nodig hebben om aandacht te besteden aan de verzegelde ventiel - het is verantwoordelijk voor de veiligheid van het apparaat. Als een gezin heeft jonge kinderen, selecteert u het apparaat met een vergrendeling functie van het deksel.

Deze compacte keuken apparaat is uitgerust met een voldoende aantal functies voor het bereiden van gerechten voor elk wat wils. Makkelijk voor hem te zorgen, de verscheidenheid aan modellen kunt u het apparaat voor de keuken of op kantoor kiezen.

Multivarka met gestoomde

Multivarki uitgerust met een functie van stomen, helpen bij de voorbereiding van een gezonde, vitaminerijke voeding voor het hele gezin.

Het werkingsprincipe van een dergelijke inrichting is vergelijkbaar met de bekende stomer. Het verschil is alleen in het aantal gerechten die op hetzelfde moment kan worden gekookt. In een dubbele boiler, kunt u de producten te leggen voor de gelijktijdige bereiding van 1-3 gerechten, multivarka - slechts één.

Multivarka met de functie van een dubbele boiler - een uitkomst voor mensen die aan een dieet te volgen. Moet een dergelijk apparaat voor babyvoeding - voedsel behoudt de maximale hoeveelheid voedingsstoffen.

Er zijn modellen van compact en groot, de grootte van de schaal varieert van 2 tot 5 liter. In sommige modellen, kan het aantal categorie hulpmiddelen mid-market worden geïnstalleerd onafhankelijk instellingsmodi.

In de huidige modellen richten zich op betrouwbaarheid en gemak. Te vervaardigen met behulp van moderne hoogwaardige materialen. Het beschikt over een stijlvol en modern design, in vele modellen stembegeleiding wordt geleverd.

Voordelen Multivarki functie steamer:

• gemakkelijk - een gezonde en gezond voedsel kan worden gekookt zonder al te veel inspanning, is er geen noodzaak om voortdurend toezicht op het proces, is er tijd om andere dingen, of recreatie te doen;
• Beveiliging - moderne modellen zijn uitgerust met meerdere veiligheidsvoorzieningen, wanneer onvoorziene situaties of schade aan het signaal klinkt, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld;
• een verscheidenheid aan gerechten - de kit bevat een boek met de nodige voorschriften;
• een breed scala aan prijzen maakt het mogelijk voor families om een ​​apparaat met verschillende inkomens te kiezen;
• beschikbaarheid - het apparaat kan worden gekocht bij elke winkel apparatuur.

Door onvolkomenheden omvatten kleine traymaten voor water, het onvermogen om verschillende gerechten te bereiden op hetzelfde moment.

Inbegrepen is een kom, container dampende schotels. Onder de extra accessoires - een lepel, een spatel voor het mengen, handschoenen te meten capaciteit.

Met een dergelijke inrichting niet langer dezelfde soort voedsel, vers water - een ruime keuze aan functies van het apparaat kunt u heerlijke en gezonde gerechten te creëren.

Multivarki zuivel pappen

Multivarki met de optie om "melk pap" de voorkeur aan jonge moeders. Een dergelijke inrichting is bestemd voor het koken griesmeel, havermout vloeibare graan met melk of water. In dit geval moet u geen zorgen te maken, dat de melk zal branden. Dat het niet ontsnappen naar de rand van de kom met boter te smeren.

verwarmingsfunctie wordt gebruikt om een ​​constante temperatuur van het voedsel te behouden, blijft lang vers tijd klaar voor gebruik. Voor de bereiding van melk pap is het beter om multivarku klein volume te kiezen.

Met de hulp van "melk pap" mode, kunt u de gewenste temperatuur waarbij de melk niet koken tijdens het hele kookproces te stellen. Bij het koken pap op Keuken fornuisplaat vind een ideale balans tussen moeilijk. Met deze functie, makkelijk te groentesoepen te bereiden, koken bijgerechten.

Bereid melk pap in multivarka eenvoudig - je nodig hebt om het afmeten van de ingrediënten en plaats in een kom, kiest u de mode "melk pap." Aantal granen kan worden gewijzigd, afhankelijk van de gewenste consistentie van het voedsel. Diversificatie van de smaak van voedsel, kunt u de gedroogde groenten, fruit, bessen gebruiken.

Voor het regime "melk pap" biedt een optionele "uitgestelde start". Hiermee kunt u een volledig warm ontbijt onmiddellijk na het wakker worden, wat tijd bespaart. Om niet zure melk tijdens de nacht, met behulp van types UHT-product. Of pre-kook het gedurende 1 minuut in de "stomen".

Wat moet ik op letten bij het kiezen van Multivarki met een "melk pap":

• hoe geschikte tijd instelling;
• de centrale moet in het Russisch;
• het scherm moet worden uitgerust met een grote pijl om opties te selecteren, backlight;
• losjes toetsen vergemakkelijken instrument controle.

Als u niet een dergelijke optie verschaffen multivarka wordt ontbijtgranen met melk bereid in de "afkoeling" mode. Het is een vergissing om een ​​conventionele koken functie voor het koken pap gebruiken - melk wordt sterk koken, zal schuim. Om het eindproduct te verkrijgen van een homogene, klontvrije, zal het de hele tijd in de weg te hebben.

Multivarki met koken mode

frituren functie is om gezonde gerechten bereiden met een minimale hoeveelheid olie of andere vetten. Deze functie is niet aanwezig in alle modellen, met de aankoop van deze kwestie moet worden verduidelijkt van de verkoper.

Bij het braden werkt de inrichting met het deksel open. Non-stick coating voorkomt gaar voedsel kom. Bak in multivarka sneller en gemakkelijker om de beker te wassen, in plaats van een pan.

Voordelen Multivarki met het koken van mode:

• olie en tijdsbesparing;
• spuiten, roet, geuren bestaan ​​niet;
• kan elke bak producten;
• voedingsstoffen en mineralen zijn volledig behouden, waardoor het eten van gezond, voedzaam.

Gebrek roosteren mode - geen goudbruin. Tijdens het kooktoestel verhit tot de gewenste temperatuur die wordt gehandhaafd gedurende de gehele tijdsduur. Hierdoor kunt u gelijkmatig roosteren grondig het product binnen en van buiten. Maar die temperatuur parameters zijn niet geschikt om een ​​korst te maken.

Dergelijke regelingen zijn alleen aanwezig in de kracht van de keuken helpers.

Multivarka-friteuse - het is niet alleen plakjes knapperige aardappelen. Met een dergelijke inrichting is bereid donuts, vis en groenten - alle diversiteit te vinden in de bijgevoegde recepten boek.

Er waren deze helpers in de markt nog niet zo lang geleden, het koken gebakken niet van toepassing op de standaard opties, slechts in een paar multifunctionele modellen is deze modus. Opties aangevuld met een speciaal rooster om te frituren.

Nadelen van dergelijke apparaten - de afwezigheid van complete filters voor olie en lucht, hoge kosten, hoog stroomverbruik.

Multivarok met een "grillen" in de markt is klein, maar dergelijke modellen worden steeds populairder. Deze modus is bedoeld voor de bereiding van geurige vlees "smoky" in het huis.

Mode "Grill" Inrichting voorzien van een inductie verwarmingselement, zijn ze voorzien van extra functies, ruimte te besparen in de keuken. Instrument zorg is eenvoudig, gemakkelijk te bereiden maaltijden.

Als er geen speciale behandeling, te frituren, kunt u de functie "bakken" te gebruiken.

keramische Multivarki

Bowl multivarka - basiselement. Dat het van invloed op de kwaliteit van eten en drinken en de levensduur van het apparaat. apart aan te schaffen de nieuwe capaciteit om de producten te leggen is heel moeilijk, en Teflon coating faalt in 2-3 jaar. Duurzame en veilige keramische oppervlak vol vertrouwen het vervangen van Teflon.

De voordelen van keramische multivarok:

• materiaal is milieuvriendelijk en veilig, uitsluitend natuurlijke componenten die worden gebruikt voor het, zelfs bij hoge temperaturen, is er geen uitstoot van schadelijke stoffen;
• keramische reageert niet met voedsel, niet de smaak en smaak van het gerecht te vervalsen, stelt u in staat om de voedingsstoffen volledig te houden;
• kwaliteit non-stick keramische kom superieur Teflon;
• keramiek heeft een uitstekende anti-bacteriële en anti-corrosie eigenschappen, die het mogelijk maakt de afgewerkte voedsel vers voor een lange tijd te blijven;
• hoge temperatuur - keramiek is bestand tegen temperaturen van meer dan 450 graden.

De zorg voor keramische coating is eenvoudig, gezien een goede bescherming tegen verbranding. Na het sluiten minimaal verontreinigd kookpan.

Voor het gebruik van een keramische capaciteit moeten zorgvuldig worden af ​​te vegen. Voor het mengen van producten alleen houten of plastic mes kan worden gebruikt tijdens het koken. Metal apparaten krassen op het oppervlak, wat leidt tot verslechtering van de non-stick eigenschappen.

De keramische bekleding wordt vernietigd door alkali. Daarom zijn deze schalen niet afwasmachines gewassen - reinigingsmiddel op basis van de alkalische sol-gel direct vernietigen. Keramiek en tolereert geen extreme temperaturen - het is niet nodig om de verhitte bakje ijs water te koelen.

multivarok modellen met keramische condensatoren zijn uitgerust met condensaat collectie. Wanneer het deksel wordt geopend stroomt water in de collectie, en niet in de hoedanigheid van voedsel. Onderhoud van het handbediende apparaat wordt gereduceerd tot het reinigen van de klep, die eerst moet worden verwijderd.

Multivarka functie multipovar

Multipovar - een optionele functie in multivarka. Het kan gebruikt worden onafhankelijk ingesteld en stel de temperatuur. Dit helpt elk recept voor uw machine aan te passen. "Multipovar" modus kunt u uzelf in de temperatuur bereik van 40 tot 160 graden in stappen van 5-20 eenheden zetten. U kunt handmatig zetten en kooktijd.

In sommige modellen, de instelling van de processen in een bepaalde volgorde, gevolgd door het invoeren van de instellingen in het geheugen unit. Omgaan met parameters kunnen tijdens het koken direct zijn.

Zoveel verschillende functies kunnen worden gebruikt voor het bakken van de inrichting en een friteuse. Het is handig om deze functie te gebruiken de harde vlees te blussen, koken yoghurt, zure room, gistdeeg.

De "multipovar" onmisbaar bij de voorbereiding van veel alledaagse gerechten. Automatische modus voor het maken van pappen geprogrammeerd voor 50 minuten. Voor gerst en boekweit dat de tijd is niet genoeg - het apparaat zal moeten opnieuw beginnen en voortdurend de mate van bereidheid.

Voor veel granen die tijd te veel - het apparaat heeft off handmatig worden gedraaid.

De werkwijze kan niet worden gecontroleerd.

Voordelen multipovar functies:

• uitgebreid en bijgewerkte lijst van gerechten - met de hulp van een dergelijke devaysa gemakkelijk navigeren keuken recepten, waardoor de gebruikelijke gerechten een nieuw geluid;
• alleen aanwezig in de moderne eenheden, waardoor de effectiviteit ervan niet te twijfelen;
• Extra functies van het apparaat - Bescherming tegen koken, geluid kookproces.

Samen met "multipovar" -modus, zijn dure modellen die zijn uitgerust met 3D multivarok verwarming. Dit stelt u in staat om maaltijden te bereiden, zoals in de Russische kachel. Het voedsel gelijkmatig en continu verwarmd van alle kanten, van binnen en buiten. Bij deze techniek de maximale vastgehouden sappigheid bereide gerechten.

Multivarki met brood machine

Modern model met multivarok Broodmachines ontworpen om heerlijke zelfgebakken brood te bereiden met verschillende additieven. Deze apparaten ruimte te besparen in de keuken.

ontworpen broodbakmachine voor het bakken van wit broodMaar ook voor proofing. Deze eenheden zijn ideaal voor de bereiding van gistproducten - in een schaal op een constante gewenste temperatuur wordt het product beschermd tegen tocht. Ter verbetering van de kwaliteit van het brood apparaat is uitgerust met een drie-dimensionale verwarming van de kom.

Multivarka-hebopechka budget optie en op te slaan financiën en ruimte in de keuken, is uitgerust met een aantal extra functies ten opzichte van de broodbakmachine. Wassen en de zorg voor een dergelijk apparaat makkelijker.

Verschillen Multivarki-brood machine van een gespecialiseerde oven voor brood:

• kneedfunctie zeldzaam, het is alleen voorzien van een aantal modellen;
• In sommige modellen worden de verwarmingselementen aan de zijkanten en de bodem, die de kwaliteit van het eindproduct beïnvloedt;
• een beperkt aantal opties in vergelijking met aparte multifunctionele broodmachine.

Wanneer u te krachtig devaysa kosten van zelfgebakken brood kopen, kunnen onredelijk hoog zijn.

Wat anders te letten bij het kiezen devaysa:

• Als de verwijderbare tanks met een spatel voor het mengen van het deeg verhoogt de functionaliteit van het apparaat;
• dispenser functie - maakt het mogelijk om het bereik van de gebakken producten te diversifiëren;
• proofing modus.

Zelfgebakken brood liefhebbers moeten aandacht besteden aan de beschikbaarheid van speciale opties die kunnen worden gebruikt bake glutenvrij brood of brood van verschillende soorten meel en ongezuurde deeg.

Het gebrek aan ingebouwde broodmachine - voor bakkerijproducten is niet fris. Als de korst is zo belangrijk - kunt u het eindproduct te krijgen, draaien, geef hem bakken.

In dergelijke apparaten zijn niet voorzien vormen van verschillende mate van paraatheid brood. De producten worden verkregen lekker en gezond, maar altijd dezelfde smaak.

Multivarka helpen huisvrouwen om tijd en moeite besparen, zolang het werkt, kun je gaan over uw bedrijf. Apparaat om een ​​lange tijd duren, moet je een verantwoordelijke aanpak van de keuze te nemen, alvorens naar de winkel om de prioriteit functies en modes te bepalen. Het kiezen van het standaard model moet zich richten op de energie-instellingen, en het volume van de kom.