Oven voor de gastvrouw is niet alleen een noodzaak, maar ook een manier om uw culinaire vaardigheden uit te drukken. En vaker worden consumenten geconfronteerd met een ogenschijnlijk eenvoudige keuze - welke soort oven is beter - gas of elektrisch.
Als in het selectieproces van conventionele platen veel de voorkeur geven aan hun gasmodellen, dan is de oven anders. Wat is het verschil tussen een elektrisch en een gasmodel?
Waarom kiezen gasoven
Stop bij de gasoven en de moeite van keuze is als:
- je woont in een oud huis of heb je een zwak bedrading, dat is contra-high power elektrische model.
- U bent economisch en wilt niet te veel betalen voor elektriciteit - het gebruik van een elektrische oven kost meer.
- U bent alleen gewend aan gasmodellen en wilt uw gewoonten niet veranderen.
- U beheert meesterlijk verschillende recepten van gerechten, die alleen gekookt werden in een gasoven.
Op basis van dergelijke items kunt u veilig een gasoven kiezen. Natuurlijk, er is in de data modellen en de tekortkomingen - bijvoorbeeld een dergelijke oven minder milieuvriendelijke( je moet een goede kap) en minder veilig( hier is om een ​​modern model waarvoor de producenten hebben bijzondere eigenschappen gecreëerd kiezen).Heb je de gasoven gekozen? Laten we eens kijken hoe het werkt en wat het kan bieden.
- De meeste modellen hebben twee modi van de verwarming - de onderste en bovenste, en het voedsel voor de smaak langer vergelijkbaar met gekookt op houtskool zijn.
- Sommige modellen kunnen worden uitgerust met geforceerde luchtcirculatie( holle brander hier gebruikt, het gas waarin het onmogelijk is om uit te blazen).Dergelijke ovens zorgen voor een uniforme verwarming van de vaat en zullen krokant zijn.
- Veiligheid en Privacy - moderne modellen zijn uitgerust met ovens, gas controle, die de toevoer van "brandstof" stopt als het vuur dooft.
- Uitgerust met modellen en functie "elektrische ontsteking" - dergelijke ovens zijn brandveilig en vereisen geen gebruik van lucifers.
- De meeste modellen hebben dubbele( meestal) of driedubbele deuren van een kast gemaakt van hittebestendig glas.
Een gasoven kan een decoratie worden van uw keuken en een veilig apparaat als u kiest voor een kwaliteits- en modern model.
Waarom kiezen voor een elektrische oven elektrische ovens
We hebben een groot voordeel - het merendeel van de modellen die zijn uitgerust met handige extra functies en heeft een breed scala aan mogelijkheden( in vergelijking met het gas kast).
Elektrische apparaten verschillen en de verwarmingsmethode verschilt - ze kunnen worden uitgerust met een ventilator en convectie. Dat wil zeggen - hetelucht wordt gelijkmatig over het hele gebied van de kast verdeeld, wat een ideaal kookproces oplevert.
Je zult zo'n probleem niet tegenkomen als buiten gebakken, maar een rauwe taart erin. De meest "trendy" elektrische ovens zijn multifunctioneel, die in feite zijn uitgerust met een ventilator. Wat zal nog meer zo'n model plezieren:
- Aanwezigheid van een timer. Automatic schakelt de oven automatisch uit en na het einde van de bereiding klinkt er een pieptoon. In ieder geval is deze functie handig en handig.
- Verschillende werkingsmodi - ontdooien, kookgerechten voor een paar, twee of drie soorten grillen.
- De aanwezigheid van een koelventilator - dit deel koelt effectief de kastdeur en de ovenbehuizing, zodat het meubilair of de apparaten die ernaast staan ​​niet opwarmen.
- U kunt groenten en fruit in een elektrische oven laten drogen.
Een andere belangrijke functie van deze oven is zelfreinigend. Als u voor het elektrische model kiest, moet u vertrouwd raken met de functies van deze functie.
- Goedkope modellen zijn uitgerust met interne EcoClear-panelen, waarop de "bijwerkingen" van koken, vet en roet minder bezinken en gemakkelijker schoon te maken zijn.
- De middelgrote prijsklasse ovens zijn uitgerust met een katalytisch reinigingssysteem - hier zijn de wanden van de kast bedekt met glazuur, dat vetten en vuil absorbeert, en u hoeft alleen de muren af ​​te vegen met een servet.
- De meest betrouwbare is een andere manier van reinigen - pyrolyse. In dit geval elimineert het apparaat alle vervuiling door het te verbranden. Je hoeft alleen maar de oven aan te zetten en te verwarmen tot 500 graden, en al het vet zal gewoon doorbranden.
Welke oven je kiest, is natuurlijk aan jou. Wilt u een stijlvol en multifunctioneel model kopen - stop bij de elektrische oven. Wil je de eigenaar worden van een eenvoudige maar betrouwbare en vertrouwde oven - voel je vrij om een ​​gasmodel te kiezen.
