Infrasarkanie žāvētājs: plusi,, kā izvēlēties, kā izmantot

Infrasarkanā žāvētājs dārzeņiem un augļiem, būs neaizstājama virtuvē. Šajā vasarā, lai sagatavotu sievietes lietot svaigus dārzeņus un augļus, ziemā jūs varat iegādāties tos, bet cena ir augstāka reizes. Tas ir labāk gatavoties ziemai veidā saglabāšanu, saldētas vai žāvētas dārzeņiem.

Papildus saldētava aizņem vietu, bet elektriskais žāvētājs tiks galā ar uzdevumu, tas ir viegli noņemt skapī, ja nepieciešams. Žāvēti augļi un dārzeņi saglabā vitamīnus un noderīgas īpašības. Novākti dārzeņi saglabātie stikla traukos un plastmasas maisiņiem.

darbības princips

Ir divi veidi:

1. Nelabvēlīgi. Žāvēti augļi, gaļa, zivis, izmantojot karstā gaisa ventilators.
2. Infrasarkano staru. Nodrošināt ideāls žāvēšana ar infrasarkano staru. Patērē mazāk enerģijas. Saglabāt lielu daudzumu vitamīnu žāvētos augļos.

Pamatprincips pavairošanas infrasarkano staru tikai noteiktu viļņa absorbē ietverto apstrādātā materiāla ūdens. Audu produktu struktūra netiek mainīta, kas saglabā sākotnējo izskatu un vitamīnus.

Meks infrasarkanās viļņi iekļūst dziļi šķiedras, kas ļauj maksimālu ietekmi dziļumā vairāku centimetru.

Lietišķās Infrared Elektriskie žāvētājus par:

• sakņu kultūras;
• uzkodas;
• gaļa;
• siers;
• dārzeņi;
• ogas;
• augļus.

Tāpat kā tas ir iespējams žāvēt tējas, garšaugi, sēnes, zivis.

Plusi un mīnusi infrasarkano Electric žāvētājiem

Kaltētas ogas un augļi žāvētājs šāda veida ir vairākas priekšrocības:

1. Pievilcīgs izskats un drošību darbiniekiem.
2. Gandrīz pilnīga sterilitāte no produktiem pēc apstrādes.
3. Novēršana tālāka izplatība mikroorganismiem.
4. Saglabāšana vitamīni (žāvēšana zemā temperatūrā).
5. Minimālā maksa par elektrību.
6. Žāvēšanas produkta divas reizes straujāk nekā pārveidojot žāvētāju.

Dārzeņi un augļi tiek pakļauti infrasarkano staru terapijas, nesatur konservantus un krāsvielas. Tie nesatur piemaisījumus. Tādā veidā detaļu materiāls nav pakļauts elektromagnētiskiem laukiem un starojumu. Šī metode veicina ilgtermiņa glabāšanai, tad mikroflora neattīsta.

Jūs ietaupāt 80-95 procentiem noderīgas mikroelementiem un vitamīniem, kas ir ievērojami augstāks sniegums atšķirībā no citām metodēm termiskās apstrādes.

Ēst žāvētus augļus, var būt gan neapstrādāta un izmanto ēdiena gatavošanai. Perfekti piemērots ar Electric žāvētāju kaltētas sēnes, cepšanai vai vārīšanai.

Izmantojot modeli ar mazu jaudu, tas prasa vairāk laika, lai žāvēšanas procesā. Elektriskie žāvētāji ja mazāku skaitu paplātes, tas ietekmēs spēju produktu.

Ir modeļi ar jaudu vairāk nekā 450 vati. Bet tie patērē daudz elektrības, lai gan šī jauda ir daudz lielāka žāvētāji. Vienā brīdī jūs varēsiet izžūt dažus kilogramus svaigu dārzeņu. Šīs žāvētāji tiek izmantoti mazos uzņēmumos, viņi ir gatavi spēcīgām slodzēm. Žāvētājus līdz 350 W organizēt jebkāda īpašnieks virtuvē.

Izvēloties modeli virtuvē, paturiet prātā, ka dzelzs paplātes un kabinets sakarst, jūs varat saņemt nodedzinātas. Plastmasas modeļi ir mazāk uzņēmīgi pret karstumu un ir drošāki. Caurspīdīgais konteineri ir viegli novērot šo procesu, jums nav nepieciešams, lai apturētu šo procesu, lai redzētu, kā žāvēšanas progresē.

Paplātes jābūt dziļi, jo mazās paplātes jums nav likts lielu gabalu dārzeņiem un sēnēm. Sēnes, piemēram, tas ir labāk, lai sausa lielu gabalu, tie ir ļoti usushivayutsya, jo tie ir daudz mitruma. Āboli arī zaudēja žāvēšanas procesā par summu piecas reizes.

Kā izvēlēties infrasarkano Electric žāvētāji

Ar dizaina elementi, infrasarkano žāvētāji saista kontroles metodi.
Divi veidi:

• mehāniskais;
• elektroniskās vadības.

Locekļi vecās skolas bieži paļaujas uz mehānisku kontroli. Jo mūsdienu infrasarkanās žāvētāji ir ērtas sensorus un slēdžus, ir iespējams izvēlēties parametrus un iestatītu laiku. Konservatīvās lietotājiem vairāk pārliecināti par uzticamību šīm ierīcēm.

Advanced priekšroku vairāk mūsdienu modeļi ar elektronisko kontroli. Izvēloties modeli ar displeju, jūs varat būt pārliecināti, ka ielieciet pareizo temperatūru un saglabāt acu par beigām žāvēšanas laikā.

Par kontroles metodes izvēle neietekmē kvalitāti, balstoties uz personīgo komfortu.

Mūsdienu infrasarkano žāvētājiem ir vairākas iespējas, kas palīdzēs vienība ērti:

• termoregulācijas - ļauj izvēlēties temperatūru.
• Aizsardzība pret pārkaršanu - darba un izslēgt ierīci, kad tā ir ļoti pārkarsēts ar nepārtrauktu slodzi, kas nodrošinās drošību ķēdes un neveiksmes ierīces.
• automātiska izslēgšana - darbs pēc beigām žāvēšanas laikā no pakļauto produktu. Ērts līdzeklis, jūs varat izmantot jebkurā brīdī, un nav jāuztraucas par to, ka esat aizmirsis vai nevarat izslēgt laiku.
• jauda - katrs modelis atšķiras apjoma, šis rādītājs svārstās no 250 līdz 1000 kV. Jo lielāka jauda Elektriskie žāvētāji, strāvas patēriņš ir lielāks.
• elektroniskais taimeris - Ērts displejs, kur jūs vienmēr varat redzēt laiku pavada žāvējot, un atlikusī summa, lai pabeigtu darbu.
• par indikators - parādīt, ka Electric žāvētājus gatava strādāt.
• LED displejs - uzraudzīs temperatūru, laiku uz ekrāna.
• klusa darbība - instruments rada vismaz troksni.
• Skaits paplātes - modeļi atšķiras apjoma, un tāpēc nodalījumu skaits mainās. Notur skaitu apjoma augļu vai zivis būs atbilst skaitam paplātes.

Kā lietot infrasarkano Electric žāvētāji

Darba sākšana

1. Pirmo reizi startējot ierīci izmēģināt. Pieslēgts, sagaidiet rādītājam un ventilators ir ieslēgts. Ļaujiet ierīcei darboties uz dažām minūtēm.
2. Kad pirmoreiz ieslēgts ieteicams noņemt paplātes apakšā un augšā, kur atrodas ventilators.
3. Nelietojiet ūdens augu eļļu vai taukus, augļi, zivis, gaļu. Tas liek viņiem kreka.
4. Izklāj žāvēšanai augļiem, lai tie nepieskartos. Tas dos Jums skaistu izskatu, izžāvēta produkta, novērstu uzlīmēšanu gabalu.
5. Elastīga acs piemērota banāniem, zemenēm, tomātiem, kivi.
6. Grid garšaugiem nepieciešams ziediem, garšaugiem. Novērš saplīst daļiņu uz apakšā bļodu.
7. Iestatiet temperatūru uz ieteikumu kategoriju, kas jūs gatavojaties kalst.
8. Aizpildiet teknes prom no pašas ierīces. Uzmanīgi spiediet konteineri sagatavotas žāvēšanai.
9. Izvēlieties vietu virtuves ierīces jums vēdināmā vietā.
10. Produkti iepriekš ne gatavot, ne samazināt, jo tiek savākti sulas, kas palielinās tās žūšanas laiks uz produkta virsmas. Izskats ostā.
11. Tas nav nepieciešams, lai izžūt uz paletes produktiem, kas atšķiras pēc smaržas. Zivju vai ķiploku smarža stingri uzsūcas vairākās produktu atrodas.
12. Produkti pēc žāvēšanas mitruma satura izmantošanas viena veida (sēnes audu sastāvs satur vismaz 20% vairāk mitruma nekā dārzeņiem).
13. Blakus iekļauti Electric žāvētājiem nav nepieciešams, lai saglabātu viegli uzliesmojošas vielas.
14. Mēs nevaram aizvērt, segtu ventilācijas atveres, laist nebāziet, pārklāj ar dvieli.
15. Pēc žāvēšanas radiatoriem nevajadzētu pakļaut mitruma.

glabāšana
Ilgtermiņa uzglabāšana, būs labi žāvēti produkti. Nedosushennye gabali neietilpst vidū sēnes, dārzeņus, ogas. Neliela daļa no šiem gabaliem izraisīs strauju pasliktināšanos visu žāvētu apjoma.

Žāvēti produkti ielej paplātes un atstāj uz vienu dienu vai divas. Šajā laikā tie ir atdzesēts un mitrums ir izlīdzinātas starp sauso produktu.

Žāvēti augļi un dārzeņi ir jāuzglabā cieši noslēgtā stikla vai plastmasas burkās vai izmantošana atkritumu maisiņiem. Tie saglabā sausos augļus un ogas, glabāšanas laiku uz diviem gadiem.

Jūs varat izmantot cieši noslēguma atvilktnes, apakšā ir pārklāts ar papīru. Uzglabāšanas laiks mēnešos. Pilna kaste tops tiek noklātas ar papīra.

drošība

1. Jūs nevarat iekļaut virtuves ierīci ar mitrām vai slapjām rokām.
2. Virsma ir kur IR žāvēšanas jābūt sausai. Jūs nevarat ievietot ierīci uz dvieli vai citām lietām.
3. Uzmanīgi atveriet virtuves iekārta, darbība laikā tas uzkarst (metāla korpuss).
4. Neļaujiet bērniem lietot savas virtuves iekārta.
5. Vai nedrīkst atstāt uz bez uzraudzības.
6. Nedarbiniet mazjaudīgas ierīces, izmantojot nepārtrauktu darbību (ātrs būs nojauktu).
7. Nepakļaujiet bāzi žāvētāja vai stieples pret mitrumu vai šķidruma.
8. Gatavojot pastas pārliecināts, ka tas nav kalpojušas malām biezeni.
9. Nepārvietojiet iekļauts virtuves iekārta.
10. Neturiet ierīce ir ieslēgta pastāvīgi, izslēgt no rozetes, kad to nelieto.
11. Jūs nevarat izjaukt bojātu vienību, uzņemties garantijas vai studijā.
12. Kad darbojas lūzumus plastmasas konteineri (paplātes). Remonts pārsprāgt paplāte jūs nesaņemat. Jūs varat pasūtīt jaunu konteineru no pārdevēja, kur iegādāties modeli, ražotāji rūp rezerves daļām, saskaņā ar rīkojumu.