Rakletnitsa - mājsaimniecības ierīces izgudroja amatieru raclette - Šveices ēdieniem. Tā ir vārīti īpašā veidā, un ir siera šķirnes ar dažādu pildījumu. Uzlabota versija - Grill rakletnitsa sniedz plašas iespējas, sagatavojot dažādu ēdienu.
Vai grilu, kas ir diezgan kompakta izmēra un der uz galda. Darbības princips ir atkarīgs no izmantotās tehnoloģijas veida. Ja tas ir vairāk nekā vienkārša, piemēram (bez cepšanas), tā atgādina kušanas sieru virs uguns.
Vēl nesen modeļiem ir divi vienā - Electro & Grill. Sildelements atrodas zem augšējā daļā aparāta, uzsildot to no apakšas, un apakšējā daļa no augšas.
priekšrocības:
- Kompaktumu.
- Liels skaits ēdieniem, kas var tikt termiski apstrādāti (desas, zivis, gaļu, dārzeņus, pankūkas uc).
- Ātrums sagatavošanu.
- Videi cooking (nav eļļa novērš pārtiku no kaitīgām kancerogēnām vielām, kas iegūti, kā rezultātā apkures).
- Klātbūtne lētiem modeļiem, ar maz podi un zemas jaudas, bet ne zemākas kvalitātes dārgāku locekļiem šīs sadzīves tehniku.
- Jo rakletnitse var pagatavot ne tikai sieru, bet arī ēdienus par omleti vai žuljēns veidam.
veidi rakletnits
mājas ierīce veikalos klientiem piedāvās divu veidu - tradicionālo, kur galva siers izkūst pilnīgi un grils ar īpašu a la carte skovorodochki.
Klasiskā rakletnitsa
Classic (tradicionālā) veids ir pareizi stāvēt un grils atrodas virs tā. Siers galvu un nostiprinātas uz grila ierīces tiek ieslēgts. Kā arī apkures un kušanas to ar īpašu koka lāpstiņu uzklāti uz platēm ar uzkodu.
Rakletnitsa Grill
Tas ir modernākais, modernu veidu. Turklāt šis veids ir ne tikai ērts, bet arī praktiski. Tas ir divu līmeņu struktūra - apakšējā atbalsts ar pannas portionvvise (2-8 gab) un augšējo daļu var būt noņemams - plate no akmens vai alumīnija / dzelzs vai to kombinācijas, ja viena daļa - akmens, otrais - metāls.
Turklāt metāla plāksnes var būt divu veidu - viena puse un gatavošanas dārzeņiem, zivīm, un otrais gatavošanas pankūkas. Augšējā daļā ir paredzēts, lai sagatavotu dažādas uzkodas - zivju, dārzeņu, gaļas, utt ...
Galvenie parametri
Šī virtuves iekārta ir pietiekami mazs, tāpēc nav nepieciešams daudz vietas uz virtuves galda. Pēc formas var būt taisnstūra, ovālas un apaļas.
Low-end modeļiem ir maza jauda - 300-400 vatus, kas neietekmē to par ēdienu kvalitāti, bet ietekme uz to sagatavošanas laikā. Tie, kas ir 1200-1300 vatus sagatavoti daudz ātrāk, bet ir daudz dārgākas. Optimāli - 800-900 vati.
Noteiktu plus - viegli darboties. Dažās ierīcēs / izslēgšanas slēdzis, un vadītu apkures jauda - tas ir viens ritināšanu riteni. Citos ON / OFF slēdzis vienu riteni, kā arī apkures kontrolieri - citu.
ekspluatācijas instrukcija
Vadlīnijas par ierīces lietošanu kā klasiskā versiju un versiju ar grilu, satur informācija par tā īpašībām, funkcijām un aprūpi, kā arī par drošības pasākumiem pie izmantot.
Instrukcijas var atrast arī informāciju par pakalpojumu un garantijas noteikumiem.
Pamata drošības pasākumi:
- Tīkla spriegums jāatbilst ieteicamo un norādīts uz etiķetes.
- Izslēdziet ierīci pirms tīrīšanas.
- Nevelciet vadu, kad atvienojot, un uzmanīgi izvelciet kontaktdakšu no kontaktligzdas.
- Pirms tīrīšanas manipulācijas dod plāksnēm atdzist, lai izvairītos no apdegumiem.
- Mazgājiet tikai noņemamas elementi, un nevis faktisko uzstādīšanu.
- Tehnoloģija nevar ļaut bērniem, jo īpaši, lai dotu viņiem spēlēt ar rakletnitsey grilu.
- Ierīcei ir jābūt uz cietas, gludas, nav karstas virsmas, un vads ir jābūt pilnībā atcelt un nedrīkst nonākt saskarē ar karstiem priekšmetiem.
- Par nabassaites stāvoklī visu laiku jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka tas nav bojāts.
- Jūs nevarat samazināt ēdienu tieši uz virsmas cooking, tā, lai nesabojātu to.
- Produktus var novietot uz darba virsmas tikai pēc tam, kad tas tiek sasildīts līdz vajadzīgajai temperatūrai.
- Akmens plāksne silda apmēram 30 minūtes un emaljas 10 minūtes.
- Pirms vārīšanas būtu rūpīgi noslaucīt ierīci, tāpēc, ka tā bija sausa.
- Pirms pirmās lietošanas akmens plāksnēm jāieeļļo ar saulespuķu eļļu (turpmāk nav nepieciešams to darīt, būtu).
Pareiza tīrīšana:
- Mazgāt ierīci, kas nepieciešama, tiklīdz tas atdziest.
- Stacionārais daļa ir pietiekami, lai noslaucīt ar mitru drānu.
- Pannas, ja nepieciešams, var būt īsi mērcēt pievienojot mazgāšanas ūdens.
- Emaljēts plate var mazgāt zem tekoša ūdens, vai trauku mazgājamā mašīnā.
- Akmens virsmas var arī būt mērcēti īsi ūdenī, taču bez papildus mazgāšanas līdzekļiem.
Reitings populārākos modeļus
Lai izvēlētos iespēju, kas ir piemērots tieši jums vajadzētu būt pazīstams ar veidu, parametri, īpašības un funkcionalitāti virtuves iekārtu. Zemāk ir reitings no populārākajiem modeļiem rakletnits šodien. Visi no tiem ir diezgan praktiskas, funkcionālas, viegli darboties, viegli rūpēties par viņiem, par ko liecina daudzās atsauksmes.
Tefal RE 220712
Šis uzņēmums ražo vairāku veidu šīs ierīces, bet populārākā ir atzīta par apaļo modeli 6-pannas, non-stick pārklājumu kā augšējā līmeņa, un paplātes, kam ir trīsstūra formas.
Bez tam, top plate ir īpaša sistēma, kas skaidri parāda, kad ierīce ir pietiekami karsts, lai izmantotu - Thermo-Spot. Komplektā ietilpst lāpstiņu izgatavots no koka, kas paredzēts, lai atbrīvotos no siera. Device Power - 850 W, svars - apmēram 5 kg.
Severin RG 2683
Korpusa materiāls - augsto tehnoloģiju plastmasas, kas izskaidro to pietiekami lielu svaru. Apakšmala ir 8 skovorodochek.
Otrajā stāvā ir iespēja gatavot, izmantojot paneļi ar pildrežģu paneļiem vai dabīgā akmens (ietver ēdiena gatavošanai bez eļļas). Galvenās iezīmes: jauda - 1,3 kW;. svars - 5,5 kg;. DRD - 36h19 cm.
Clatronic RG 2892
Termiski izolēts korpuss, noņemams panelis grilu. Iekļauts 8 pannas un 8 asmeņi. Gumijotas kājas, gaismas, bezgala regulējams termostats - padara to viegli, ātri un droši gatavot jebkuru ēdienu. DRD - 40,5h30 redzēt.
Notiek ielāde ...Dažas oriģinālās receptes
Receptes, kas var tikt sagatavoti rakletnitse, diezgan daudz. Zemāk ir daži no populārākajiem.
raclette desa
Bell pipari (2 gab.) Atrodas uz režģa panelī un vāra, līdz gatavs, tad atlaidiet to no ādas un sagriež nelielos kvadrātos. Kūpinātas desas (150), sagriež gabaliņos arī. Maurloki karbonāde. Visas sastāvdaļas tiek ievietoti skovorodochki, pārkaisa ar sieru (200 g), kas iepriekš sagriež gabaliņos un cep.
Raclette ar dārzeņiem
Mazie vārītiem kartupeļiem un sagriež šķēlītēs. Marinētas sēnes (šampinjonu), gurķus, sīpolus, tomātus un šķiņķi sagriež šķēlītēs, too. Laid visus pannas slāņos virs siera. Cepta. Sastāvdaļu daudzums ir atkarīgs no tā, cik porcijas.
Raclette ar jūras veltēm
Pepper, garneles, cukini (pēc izvēles), tunzivis (steiks), sagriež un cepta uz grila. Tad ieliek pannā, virsū sieru un cep.
Grill raklenitsa - īsts glābiņš mūsdienu mājsaimniece - nav nepieciešams ilgs laiks, lai stāvēt pie plīts, sapņot pat kulinārijas gardumus. Patiešām, ar šo virtuves ierīces, viesi var gatavoties svētkiem sastāvdaļām, kas ir vairāk atbilstoši savām vēlmēm.
