Kiek svogūnų laikomas šaldytuve ir šaldytuve?

Ieško skanus ir sveikas pieno produktų, supakuoti nepažymėta paketas be galiojimo datos, daugelis namų šeimininkės prarado - kiek yra saugomi sūrio be priedų ar konservantų?Daugelis produktų paprasčiausiai valo šaldytuve tinkamame skyriuje ir vadovaujasi jo kvapo ir skonio pojūčiais. Tai labai pavojingas metodas, kuris gali sukelti, jei ne apsinuodijimą, virškinimo sutrikimu.

Sugadinta kompozicija nedelsiant neparodo rūgšties skonio ir sukelia karstą, tai yra toli gražu išnykimo procesų požymiai. Optimalus variantas yra įsigyti nedidelę sumaištį, kuris valgomas dienos metu. Tiems, kurie nori įsigyti produktą dideliais kiekiais, yra rekomendacijų, kurios padės išlaikyti naujumą.

pagrindinės taisyklės

sūrio saugojimas šaldytuve galiojimo laikas varškės, virtos namie, tai apie dvi dienas. Po to produktas gali ir toliau būti suvartotas, tačiau jo naudingų komponentų skaičius jau bus minimalus. Toks sūris idealiai tinka sūrio pyragams, sūrio kepiniams, koldūnams ir kitiems skaniems produktams.

Be to, yra keletas rekomendacijų, kaip laikyti sūrį, gali padidinti galiojimo laikas kompozicijos šaldytuve, nors šiek tiek:

1. Šviežias produktas yra geriausias saugomi maisto folija, o ne į paketą.Ekstremaliose situacijose galite naudoti audinį maišą, anksčiau mirkyti šaltame virintu vandenyje ir atsargiai išspausti.

Patarimas: Prieš pateikiant gaminį į šaldytuvą, jis turi būti grūsti kruopščiai. Jei nesugadinsite tankių klodų, tuomet kietas nepasieks jų vidinių sluoksnių ir greitai pablogės iš vidaus.

1. Susidariusią konstrukciją negalima uždėti tiesiai ant lentynos. Jis turi būti išimtas į plastikinį talpyklą arba emaliuotą talpyklą.Padengti dangteliu nėra labai stora, apačioje išlenkite cukraus gabalėlį.
2. Norėdami laikyti varškę, naudokite žemiausios temperatūros zoną.
3. Optimalaus šviežio produkto laikymo vertė laikoma nuo 0 iki +2 ° C.

Netgi tokiomis sąlygomis varškė neskalbama laikyti ilgiau kaip 3-4 dienas. Be to, yra labai senas požiūris, kuris, nors ir nepadidins produkto tinkamumo vartoti termino, leis jai likti labai šviežias visą terminą.Paimame plyteles, padengtas glazūra, mano ir sausa. Apatinėje pusėje užpilame didelės druskos sluoksnį, paskleidžiame ant jo viršuje pagaminto varškę, išdėstytą ant lino audinio, mes jį pataisome. Medvilninio audinio spaustuvas drėkinamas silpnoje koncentracijoje esančiame druskos tirpale, dengiame struktūrą, sukimba kraštus. Iš viršaus galite įdėti plokštę su mažu jungu.

Kaip laikyti varškę saldiklyje?

Ne visi žino, kad varškė gali būti užšaldyta. Labiausiai ekstremaliais atvejais rekomenduojama taikyti metodą, nes po tokio apdorojimo kompozicija praranda ne mažiau kaip trečdalį visų naudingų komponentų.Kitas požiūrio trūkumas yra tai, kad po neužšąlintos masės jis tampa daug sausesnis nei prieš perdirbant. Dažniausiai leidžiama valgyti desertus ir kepti.

Procedūra atliekama taip:

• Žiūrėkite plastiko maisto konteinerį, jis yra išklotas su plonu nepūkuotu popierinio rankšluosčio gali būti pakeista. Iš viršaus išsiskleis sudaužytas varškė, kuo mažesni košeliai, tuo lengviau atsipalaiduoti.
• tikri neapima drėgmės laivas sienos sandariai uždenkite dangteliu ir laivo sušaldyti į atitinkamą kameroje.
• Gali būti naudojamas kitas metodas, kuriame tiesiog šaldytuve išdėstyti tik varškės raukšlė, apvynioti folija ar audiniu. Taigi produktas užšaldys labai greitai, tačiau jo atspalvio tekstūra pablogės.

galiojimo laikas sudėtis priklauso nuo temperatūros, kurioje jis užšaldyti. Ne aukštesnėje kaip -2 ° C temperatūroje nerekomenduojama ilgiau kaip savaitę laikyti. Jei temperatūros intervale nuo -12 iki -18 ° C, po to, kai laikotarpis pratęsiamas iki dviejų savaičių.Šaldiklis gali užtikrinti yra apie -25 ° C, o masės temperatūra lieka trys savaitės.Šiandienos galingų buitinė technika, gaminti temperatūros -35ºS, varškės, gali būti laikoma mėnesį ar net šiek tiek daugiau.

specifiškumas atitirpinimas sūris

šeimininkei nori užšaldyti sudėtį, turi žinoti iš svarbiausių taškų būtų paruošti tolimesniam naudojimui. Teisingai atšildyti svorį, turite įdėkite jį už vienos iš bendro ląstelių lentynos šaldytuve. Dėl visos procedūros užtruks mažiausiai 10-12 valandų, todėl rūpintis laikykite manipuliacijos būtina iš anksto. Bet kokie papildomo šiluminio poveikio variantai yra griežtai draudžiami.

sudėtis netgi negali būti plinta kambario temperatūroje. Vienintelis dalykas, kuris gali būti įtraukta į įtaką procesui - šlapias skuduras, kurį norite wrap nors Išėmus iš šaldiklio.

Jei mes laikytis šių taisyklių, galite valgyti reguliariai maistingą maistą su nauda sveikatai ir be jokios rizikos. Tuo atveju bet žalos produkto įtarimų, turėtumėte nedelsiant išmeskite jį ir net nebando naudoti kaip priedas prie pyrago įdarai, sūrio pyragai ar koldūnai.