Ką galima pagaminti iš traškučių

Manoma, kad traškučiai nėra labai naudingi mūsų organizmui, tačiau kartais galite pasilepinti gamindami ką nors ypatingo. Toliau sužinosite apie 6 skanius patiekalus iš šio produkto.

Omletas

Ingridientai:

• 4 kiaušiniai;
• saulėgrąžų aliejus;
• 2 šaukštai. l. Grietinė;
• druska;
• bulvių traškučiai (pagal skonį).

Toks patiekalas ruošiamas apie 20 minučių.

Receptas:

1. Kiaušinius išplakite su grietine ir įberkite žiupsnelį druskos.
2. Užpilkite drožles kiaušinių mišiniu.
3. Supilkite paruoštą masę į keptuvę, įkaitinkite alyvuogių aliejų. Virkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes.

Dešros kotletai

Ingridientai:

• 2 dešros;
• 100 g kieto sūrio;
• 1 vištienos kiaušinis;
• 2 šaukštai. l. Kvietiniai miltai;
• 1,5 puodelio bulvių traškučių
• 1 valandą l. Grietinė;
• daržovių aliejus.

Virimo laikas - 15 minučių.

Smulkiai supjaustytas dešreles sumaišykite su tarkuotu sūriu, miltais, vienu kiaušiniu ir grietine.

Kaip gaminti:

1. Dedame drožles ant pjaustymo lentos, uždengiame popieriniu rankšluosčiu ir plakame virtuviniu plaktuku, bet nesudarome jų į trupinius. Jums reikia padaryti mažus gabalus.
2. Supilkite susmulkintas drožles į maltą dešrą ir sūrį ir sumaišykite.
3. Kepkite ant vidutinės ugnies kelias minutes iš kiekvienos pusės.

Agurkų ir pievagrybių salotos

Ingredientai (4 porcijoms):

• 200 g pievagrybių;
• agurkas (vienas didelis arba du vidutiniai);
• keletas žalių svogūnų plunksnų;
• 40 g bulvių traškučių (geriausia be ryškių skonių);
• 1 valgomasis šaukštas. l. sojų padažas;
• 3 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• pipirų (pagal skonį).

Šį patiekalą galima paruošti per 15 minučių.

Receptas:

1. Pirmiausia agurkus supjaustykite išilgai, o tada agurkus supjaustykite plonomis riekelėmis, o pievagrybius supjaustykite stambiais griežinėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną.
2. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite augalinio aliejaus, kepkite grybus, kol ant silpnos ugnies šviesiai paraus. Tada leiskite jam atvėsti.
3. Į dubenį sudėkite keptus pievagrybius, žaliuosius svogūnus ir agurkus ir išmaišykite. Taip pat įpilkite sojos padažo, pipirų, jei reikia.
4. Supilkite gatavą mišinį į porcijas salotų dubenėliuose ir papuoškite bulvių traškučiais.

Duonos kepti vištienos gabaliukai

Ingridientai:

• 300 g vištienos filė;
• 1 kiaušinis;
• 3 šaukštai. l. miltai;
• 150 g sūdytų traškučių;
• 1 valgomasis šaukštas. l. pienas;
• 300 ml augalinio aliejaus;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Filė nuplaunama, ant viršaus ištempiama plona plėvelė ir nupjaunami riebalų sluoksniai šonuose, jei tokių yra. Tada supjaustykite mėsą į vidutinio dydžio plokščias skilteles. Druska ir pipirai pagal skonį.

Paruošimas:

1. Kiekvieną gabalėlį apkepame miltais iš visų pusių. Perteklinis sluoksnis turi būti nuplautas.
2. Įmuškite kiaušinį į lėkštę ir įpilkite pieno. Tada reikia gerai supjaustyti šakute, taip sukuriant sluoksnį kepimui.
3. Pasūdykite kiaušinių mišinį ir įmerkite į jį vištienos gabalėlius.
4. Susmulkinkite drožles į trupinius (galite naudoti maišytuvą).
5. Po lezono mėsą suberkite į smulkintas drožles, tuo pačiu įkaitinkite troškintuvą. Įkaitinus didelį kiekį aliejaus, kepkite grynuolius po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.

Paprastas užkandis

Virimo laikas yra apie 20 minučių.

Ingridientai:

• 100 g traškučių;
• 100 g krabų lazdelių;
• 100 g konservuotų kukurūzų;
• 3 šaukštai. l. majonezas;
• 100 g olandiško sūrio;
• 1 krūva krapų.

Receptas:

1. Sutarkuokite sūrį, susmulkinkite krabų lazdeles, smulkiai supjaustykite žalumynus.
2. Visus šiuos produktus sumaišome su majonezu.
3. Gautą mišinį paskleidžiame ant bulvių traškučių. Prieš patiekiant rekomenduojama įdėti įdarą.

Mano paukščių salotos

Toks patiekalas paruošiamas maždaug per 40 minučių.

Ingridientai:

• 600 g virtos vištienos filė;
• 400 g kumpio;
• 400 g pievagrybių;
• 400 g marinuotų agurkų;
• 7 kietai virti kiaušiniai;
• 120 g bulvių traškučių (geriausia be ryškių skonių);
• 600 g majonezo;
• 5 skiltelės česnako;
• 1 svogūno;
• 3 šaukštai. l. daržovių aliejus.

Porcijos konteineryje - 12.

Pirmiausia paruošime padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite majonezą su smulkintu česnaku.

Kaip tai padaryti:

1. Vištienos filė išardome į pluoštus ir dedame ant salotų dubenėlio ar patiekalo dugno. Ir taip pat sutepkite padažu.
2. Grybus supjaustykite griežinėliais, svogūną - kubeliais. Įkaitinkite keptuvę, kepkite augaliniame aliejuje, druska.
3. Likusius grybus sudėkite ant vištienos.
4. Agurkus ir kumpį supjaustykite juostelėmis.
5. Ant grybų uždėkite agurkus. Kitas - kumpis. Tada patepkite padažu.
6. Ant viršaus uždėkite tarkuotų kiaušinių. Taip pat patepame padažu.
7. Sūrį paskleidžiame ir taip pat patepame riebalais.
8. Įpilkite smulkintų drožlių.