טרי מיץ פרות או ירקות - מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים.מומלץ לשתות לאנשים לדבוק בדיאטה בריאה דיאטות טיפוליות.ילדים גם הרבה יותר קל להציע כוס משקה בהיר, מאשר לשכנע לאכול גזר או תפוח.כוס Fréchet עם טוסט קריספי או קרוטונים - את ארוחת הבוקר המושלמת עבור כל אחד מבני המשפחה.אבוי, קנה בחנות של תרכיז יקטר packetized הידוע לעתים קרובות מכיל יותר צבעי מאכל או חומרי טעם, ויטמינים מ.אז כל מי שרוצה לנהל אורח חיים בריא, אתה צריך לבחור מסחטה טובה לעסוק טריים שימושי בשירות עצמי.תוכן
:
- מיטב יצרנים של צנטריפוגות
- עיקרון פעולה ואת מסחטת מכשיר
- מיני המסחטה
- מבחר אפשרויות מסחטות
- מה מסחטה לבחור
- כמה מסחטה
מיטב יצרנים של צנטריפוגות - אשר חברה לבחור צרכי
תוהה מעדיפים מותגים ידועים מסחטה, וציין הגבוה שלהםאיכות ופונקציונליות עשירה.
מפיקי הקטע הטובים ביותר הן החברות הבאות:
1. פיליפס
2. Bosch
3. Panasonic
4. פולאריס
5. פרטי בראון
על דגמי הדגל של החברות הללו ניתן למצוא בדירוג של המסחטות הטובות.בינתיים, בואו לראות מה מסחטה נכונה עבור המשפחה שלך.עקרון הפעולה
ואת מסחטה מסחטה מכשיר
- מכשיר מטבח ביתי שנועד לחלץ מיץ מפירות, ירקות, אגוזים ועשבי תיבול.מגוון יחידות אלה על השוק הוא די גדול וכל הם עובדים בצורה שונה, אבל העיקרון הכללי נשאר זהה.
כל דגם עצב חרירים או סכינים כי להרוס את עיסת הפרות, המאפשר המיץ לזרום בחופשיות לתוך הכלי.הם יכולים להיות קבועים( כגון מסחטות מיצי הדרים) מונעים באופן ידני או על ידי מנוע חשמלי.כפי
עבור מכשיר המכשיר, עם כמה תיקוני תכונות העיצוב בכל מסחטה תמצאו את המרכיבים הבאים:
• הגוף - בדגמים חשמליים, הוא מותקן גם מנוע;צוואר
• עם דחפן או פתח רחב עבור טעינת הפרי;
• ופר;
• יכולת לאסוף את המיץ;מיכל עוגת
•( ניתן להשמיט).
בהתאם לכוח מוביל אלמנטי העבודה של צנטריפוגות בתנועה, הם יכולים להיות מחולקים 3 סוגים עיקריים:
1. מודל ידני יד
- קל פרימיטיווי, כי כאן כל העבודה נעשית על ידי אנשים, והמכשיר הופך לכלי נפוץ לשיחולמיץ.לרוב בביצוע כאלה מסחטת הדרים.
2.
מכונות מכני הוא סוג של החדשות שבו לעבוד שוב עדיין יש למסור.נציגים בולטים של מכשירים מסוג זה הם מסחטה עבור עגבניות, יותר כמו מטחנה ידנית, ולוחץ על ענבים ורימונים.
3. מכשירי חשמל החשמלי
קרוב לעבוד על אותו העיקרון כמו המכונאי במקדחה, רק כדי לחבר את ציר המנוע.עם זאת, בקרב הדגמים המודרניים מסחטות סיבובית רבים, יותר כמו הכלאה של מגררת ו צנטריפוגות.בכל מקרה, את היעילות של ציוד חשמלי היא גבוהה מאוד כי הם מסוגלים לחלץ מן העיסה ידי מיץ 70 ל 95%.סוגי
מסחטות עבור
הדר
הטכנולוגיה הפשוטה ביותר, המיועדת לייצר מיץ טרי מלימון, תפוזים, סיד, אשכולית ופרי הדר.זה סוג של קערה עם זרבובית מצולע חרוט, שעליו אתה צריך חוט חצי של הפרי.אז הכל תלוי בסוג המכונה שנבחרה: אם זה מודל חשמלי, זה מספיק כדי להפעיל את המנוע, ואת זרבובית מסתובבת מוחצת את כל המיץ מן העיסת לתוך המכולה.עם ידני לסחוט אתה צריך לגלול באופן עצמאי את הדר.
Pros:
- גודל קומפקטי;
- עיצוב פשוט ואמין;
- צריכת חשמל חסכונית אפילו עבור מודלים חשמליים( 20-60 W);
- מחיר נמוך.
חסרונות:
- לא מתאים לעיבוד פירות אחרים.
צנטריפוגלי( רוטרי)
juicers צנטריפוגלי הם הפופולריים ביותר רכש.זה סוג של מכשיר מתאים לעיבוד כל פירות יער( למעט פירות עם עצמות).העיקרון של הפעולה של הטכנולוגיה הסיבובית דומה לפעולה של צנטריפוגה מכונת כביסה.רק כאן יש מפריד של סל ברזל, ומעליה הוא מסתובב במהירות של 10000 סיבובים לדקה, מגרדת דיסק, טוחנת את הפרי.
עיסת עסיסי מופרדת מהעוגה במפריד, והנוזל המשוחרר תחת השפעת הכוח הצנטריפוגלי עף מהסל ומתנקז אל המקלט.למרבה הצער, המהירות הגבוהה של המנגנונים מובילה לחימום של קערה פנימית, אשר משפיע על הערך התזונתי של המשקה - כמה ויטמינים יש זמן להתמוטט.המנוע עצמו מחומם מדי.זה עושה בלתי אפשרי עבודה ארוכה שלה - יש צורך לעצור את המכונית מעת לעת למנוחה.
מודרני juicers סיבוב יכול לבוא עם 2 סוגים של מפרידים.גלילי מאפשר לך לחלץ עד 90% של מיץ מן עיסת, אבל אין להם מערכת להסרת עוגת שמן השקיע.יהיה עליך מעת לעת לעצור את המכשיר ולנקות את שרידי הפרי בעצמך.Juicers עם חרוטי סל לזרוק עוגה לתוך מיכל מיוחד במהלך המבצע.אבל יש להם עוד חסרון - תשואה קטנה יותר של מיץ מאשר במודלים גליליים( על ידי כ -20%).
Pros:
- מהירות גבוהה של המבצע;
- פעולה פשוטה;
- רחב( עד 9 ס"מ) גרון להניח מזון שלם;
- עלות נמוכה יחסית.
חסרונות:
- המיץ מחומם, וחלק מן החומרים המזינים בו נהרסים;
- במהירות גבוהה, המשקה מיוצר עם קצף;
- בשל החמצון המהיר של המיץ אינו מתאים לכל אחסון לטווח ארוך.
בורג
במודלים כאלה, פירות הם הקרקע על ידי אחד או שניים מסתובבים augers, אשר כונני מנוע במהירות נמוכה( מהירות על פיר אינו עולה על 50-80 סל"ד).בשל כך המכשיר אינו להתחמם יתר על המידה והוא יכול לעבוד ברציפות במשך זמן רב.
בהתאם לתכנון השיטה של הנחת מוצרים, juicers בורג מחולקים אנכית ואופקית.אבל שניהם יש יעילות גבוהה באותה מידה.מכשירים כאלה מסוגלים לא רק לסחוט עד 95% של מיץ מפירות עם זרעים, ירקות ועשבי תיבול - זה בהחלט אפשרי לסחוט את שמן מן האגוזים, לטחון קפה או תבלינים.
Pros:
- יעיל ספינינג, כמות מינימלית של פסולת;
- פעולת מנוע שקטה;
- אין לחמם מיץ, לשמור בו את כל הויטמינים;
- ניתן לעבד כמויות גדולות של מוצרים ללא עצירה.
חסרונות:
- עובד לאט יותר מאשר מסחטה צנטריפוגלית;
- יש הרבה עיסת במיץ סיים;
- לא מתאים לעיבוד פירות רכים מדי( בננות, קיווי בשלים) - הופך אותם למחית;
- צוואר צר - אתה צריך לחתוך את המוצרים עבור הסימנייה.
פרמטרים לבחירה עבור
juicers
לפני הולך לחנות עבור juicer, לקבוע איזה סוג של פירות וירקות היא תצטרך לעבוד בתדירות הגבוהה ביותר, ומה כמויות של מיץ הנצרכת על ידי המשפחה שלך.האם תשתמשו במכשיר חדש לבישול מנות אחרות?לאחר שנקבע את המשימות שאתה שם לפני juicer, אתה כבר יכול לבחור את העיצוב האופטימלי.ואז כל יחליט על המאפיינים הטכניים של המכשיר.
חומר של בנייה
הגוף של המנגנון יכול להיות פלסטיק, אלומיניום או פלדה.האפשרות הראשונה היא קלה יותר, אך קצרת מועד.בנוסף, יש דרישות מוגברות בטיחות הסביבה, ולכן רק מזון מפלסטיק משמש לייצור juicers.
אלומיניום ופלדה חזקים יותר, אבל יקר יותר.עם זאת, כל החלקים הפנימיים של המכשיר( מפריד, ברגים, מסננת) צריך להיעשות רק נירוסטה, אשר אינו מגיב אפילו עם מוצרים חומציים.
כוח
כל זה תלוי בסוג של מכשיר ומעובד בו פירות: העיתונות הדרים
- , להתמודד עם המבצע, לעצור 50 W;
- לעיבוד של פירות רכים כגון אפרסקים ובננות, צבירה עם קיבולת של 250-500 W;
- מיץ לחלץ פירות מוצק( תפוחים, אגסים) ידרוש לפחות 800-1200 וואט.כוח
, אם כי בעקיפין, קובע במידה רבה את מהירות הסיבוב של אלמנטים עובד של מסחטה.וככל שזה יותר, מהר יותר ויעיל יותר יהיה לסחוט את המיץ מן הפירות.אחד "אבל": משקה המתקבל במהירויות גבוהות יתברר להיות מעונן בגלל תוכן עודף של עיסת קצוצה.באופן כללי, כדי להשיג מיץ איכות ממין juicer סיבובית, מהירות סיבוב הוא כ 10,000 סל"ד.
מצבי מהירות מוצרי קשיות שונים דורשים את טכנולוגיית ספינינג שלהם.לכן, לשים לב למספר המהירות ואת האפשרות של החלפת אותם.זה יאפשר לך לשים יותר כוח לפירות עם עיסת צפופה או לבחור משטר עדין לעיבוד פירות עדינים.
מודרני juicers יכול להיות עד 9 מהירויות, אם כי 3-4 מספיק לשימוש ביתי.כמו כן, הזמינות של דחף ומצבים הפוכה הוא מבורך - הם יעשו את העיבוד של מוצרים מוצקים יעיל יותר.
פלט רעש
עבור מסחטות ביתיות, אינדיקטור זה אינו מתוקנן, אך התקנים מסוימים פולטים רעש חזק מאוד במהלך הפעולה.וזה יכול לבוא לא רק מן המנוע, אלא גם להיות תוצאה של אלמנטים עיצוב קבוע וקשקש גרוע.הכי "שקט" juicers נחשבים auger, אבל גם אנחנו ממליצים לבדוק אותם בחנות עבור רמת הרעש שהם מייצרים בעת עבודה במלוא המהירות.
עיצוב תכונות
חלק הניואנסים כי מעצבי משק הבית יש לבוא עם מסוגלים לעשות עבודה עם המכשיר יותר נוח ונוח.
לשים לב לפרטים כגון:
1. צוואר בקוטר האתחול צריך להיות גדול כמו( 8-9 ס"מ) - זה בקרוב יהיה להניח את הפרי כולו במצטבר, לא חיתוכם.
2. עוגת פליטה במצב פליטה יאפשר לעבד כמויות גדולות של פירות כמעט ללא הפסקה.זה מאוד נוח אם מיכל נשלף נפרד מסופק זה של מסחטה.
3. הסרת קצף ההפרדה תספק משקה נקי, ברור, שגם הילדים הגחמני לא יסרב.
4. רגליים ממוסגרות מספקות למכונה יציבות על השולחן.
5. מערכת עצור - תכונה שימושית כי ייתן לך מטלית מלוכלכת לאחר שמילאת כוס מיץ מוכן.
זמין עבור מכל מיץ
שבו הבעלים צריכים לשקול את היתרונות וחסרונות, בגלל מבנים עם כוס מלאה וללא יתרונות והחסרונות על לא פחות.טנק מיץ
המובנה מאפשר להגן על תוכן מלגלוש בשוגג, וכן את קנה המידה של מכל שקוף המציג את מספר המשקאות סיימו.כמות מובנית קיבולת הוא בדרך כלל קטן, אבל זה יהיה מספיק עבור כמה סימניות.
היעדר מיכל מקבל מציין כי מסחטה יש מיושם ישיר אספקת מערכת מיץ ישירות לתוך הספל המסופק או זכוכית.תירוץ גדול לא לשטוף מנות נוספות.מה מסחטת
לבחור חובבי אמנות
1. לימונדה, מיץ תפוזים ואת האוהדים להשתמש מיצי הדרים ב בישול מסחטה ידנית זולה מספיק לעיבוד של דר.אם אתה צריך לסובב מספר גדול של פירות, לקחת מודל חשמלי עם כוח של כ 25-50 וואט.
2. למשפחה של 2-3 אנשים ששותים מיצים ממגוון מוצרים, מתקן צנטריפוגלי עם מפריד גלילי מתאים.הכוח האופטימלי של המכשיר הוא בתוך 700 W.
3. עבור למשפחה הרחבה של 4-5 אנשים ואת האוהדים של "ekovecherinok" בסדר מדי מסחטה רוטרי, הפעם רק עם כלוב בצורת חרוט קיבולת של לא פחות מ 1 כ"ס.
4. בקתות נלהבות, שיש להם שטח גינה גדול ויש לי את ההזדמנות לשתות מיצים בחינם לפחות כל יום, צריכות מסחטה מסוגלת לעבד כמויות משמעותיות של מוצרים השונים.עדיף לוותר על המהירות ולבחור מודל בורג.כוח לא חשוב במיוחד - מספיק ו 200-300 וואט.
כמה מסחטה
1. יומרני ביותר מסחטת הדרים ידנית יעלה ממך 100 כדי 400 רובל.
2. עבור מודל חשמלי פלסטיק זול יש צורך לתת לא פחות מ 350-800 לשפשף.מחירים עבור ציוד פונקציונלי עם אספקה ישירה של מיץ ואפשרויות נוספות כגון "Drop-להפסיק" יתחילו מ 1000 והפסידו לגבהים המסחררים, דילוג הסימן של 40,000 רובל.
3. העלות של juicers רוטרי בלי pulping הוא סביב 1.5-40 אלף.אם תוסיף מערכת הסרת עוגה, מעטפת נירוסטה סט מלא של פונקציות שימושיות התקנים כאלה, המחיר יכול להמריא עד 90-110,000 רובל.
4. במקדחת מסחטת גרסה אנכית אפשר לקנות במחיר של 3 עד 35 אלף רובל, אם כי ישנם דגמים סופר-יקרים יעלו 85-100 אלף. האופקי הם בטווח המחיר הזהה, אך התקרה שלהם אינה עולה על 70,000 רובל.