Con uno strumento così utile come multivarka, si può cucinare un sacco di piatti deliziosi, spendendo il minimo sforzo. Lo stesso si può dire per aerogrill. Entrambe le unità sono buoni assistenti in cucina. Per determinare ciò che è meglio, o ancora multivarka aerogrill, dobbiamo prendere in considerazione le peculiarità del loro lavoro e le differenze.
Entrambi i dispositivi non richiedono l'intervento umano nel processo di cottura. Hai solo bisogno di tagliare il cibo in pezzi e mettere nella ciotola del dispositivo. Dopo di che, è possibile impostare la modalità desiderata e dopo qualche tempo ottiene il piatto finito. Tuttavia, il principio di funzionamento di queste unità è differente.
aerogrill
Aerogrill chiamato anche forno a convezione. Prodotti all'interno del suo serbatoio soffiati aria calda a temperature diverse, in modo che i diversi processi avvengono: sbrinamento, frittura, fumo, ecc ...
il design del dispositivo è abbastanza semplice. Si tratta di una calotta sferica di vetro con un coperchio stretto. Il tappo è un elemento riscaldante e un ventilatore, che distribuisce la massa d'aria all'interno del contenitore. A causa di questo, il cibo viene riscaldato in modo uniforme su tutti i lati, che impedisce la formazione di siti bruciati o neprozharennoe.
In aerogrill ben risultano piatti come kebab, bistecche, hamburger, ecc La carne diventa zazharistym molto succosa, mentre in cucina sarà odore di bruciato e fumo. Pollo convenientemente cuocere in essa del tutto, senza alcuno sforzo.
Il principio di funzionamento del dispositivo non richiede l'aggiunta di olio, così il cibo viene cotto in aerogrill, risulta non solo deliziosa, ma anche utile.
Questo dispositivo ha una molto ampie possibilità. E 'possibile non solo per cucinare diversi tipi di cibo, ma anche per fare altre operazioni:
- scongelare e riscaldare il cibo
- vasetti sterilizzati,
- fare in bianco,
- bacche essiccate e funghi.
La caratteristica del progetto è che, se necessario, è possibile aumentare la dimensione della coppa. Questo viene fatto con uno speciale anello, che viene messo sul contenitore. In questa capacità aumenta fino ad un paio di litri.
Se il modello è ingombrante (10-14 litri), possono essere complessi da lavare. contenitore di vetro rotonda di queste dimensioni è abbastanza difficile da lavare. A giudicare dalle recensioni dei proprietari di tali dispositivi, la funzione autopulente praticamente non affrontare con la sua missione. Altri dispositivi compatti possono essere lavati in lavastoviglie.
multivarka
Il principio di funzionamento Multivarki sulla base del fatto che i prodotti sono stabilite in un contenitore sigillato, Tan riscaldato ad una certa temperatura e portato alla prontezza. Il cibo languire lì per un lungo periodo di tempo, il processo di cottura è più simile a un trattamento a vapore. Questa è la differenza fondamentale aerogrill e Multivarki.
Multivarka più adatto per le operazioni, come la bollitura, stufatura, e così desiderio. N. E 'conveniente e facile da fare porridge, minestre, yogurt, verdure al vapore.
Aerogrill permette di preparare piatti come il pollo alla griglia, bistecche, spiedini, pesce, caldo e freddo affumicato. Inoltre, si può anche cuocere a fuoco lento e lui cucinare la zuppa e porridge.
La cottura di cibi in multivarka, inoltre, non hanno bisogno di petrolio, e questi piatti può essere considerata una dieta. Qui, l'utente carica anche i prodotti nella ciotola, mettere un corrispondente programma e dopo un po 'il piatto è pronto.
Monitorare il processo di cottura non è necessario. selezione della modalità è fatto da un display elettronico, che è molto comodo.
Solitamente, la dimensione e il peso di questi dispositivi di piccole dimensioni. Multivarka ciotola può avere un volume di 4,5 litri. Questi dispositivi sono abbastanza piccoli, possono portare con sé ad una stazione di paese. Queste dimensioni permettono di lavare facilmente il dispositivo e posizionarlo nell'armadio.
Pro e contro
Per capire meglio la differenza tra questi due dispositivi, prendere in considerazione i loro vantaggi e svantaggi.
I vantaggi aerogrill includono:
- un gran numero di pasti pronti;
- possibilità di sbrinamento, essiccazione, sterilizzazione, ecc p..;
- la capacità del dispositivo per effettuare diversi piatti contemporaneamente;
- riduzione del costo del cibo, grazie alla regimi speciali di cottura (fumo, la marinatura, grigliate, ecc ...);
- dispositivo può sostituire diversi elettrodomestici (forno a microonde, forno, grill, fumo e altri.).
Con contro aerogrill potrebbe essere considerato:
- scomodo per i modelli di grandi dimensioni di cura;
- elevato consumo di energia elettrica;
- può occupare molto spazio.
Vantaggi multivarok:
- facilità di funzionamento e manutenzione;
- dimensioni compatte;
- si può preparare una grande varietà di piatti;
- completa sicurezza sul lavoro.
svantaggi:
- preparare una minore quantità di cibo rispetto aerogrill;
- Cooking prende un lungo periodo;
- nessuna funzione sbrinamento e riscaldare il cibo.
Possiamo dire che in entrambi i dispositivi il cibo risulta delizioso e sano. Il principio di funzionamento consente di salvare un massimo di vitamine contenute nel prodotto, in quanto non vengono distrutti durante il trattamento.
Se ci fosse una domanda di fronte a voi, che è meglio: multivarka o aerogrill, è necessario pensare a quali tipi di prodotti per il trattamento che si preferisce.
Scegli vapore multivarku o consigliare a quelle persone che hanno bambini piccoli. Questi dispositivi consentono di preparare i pasti senza sforzo, minestre, prodotti lattiero-caseari. Se la vostra famiglia per lo più adulti, godono di piatti come il kebab, pesce affumicato, bistecche e così via. D. Per decidere cosa scegliere, fare una lista di alimenti che si intende cucinare più spesso.
Dopo aver confrontato questi dispositivi, si può concludere che essi hanno capacità diverse. Quando si seleziona un'unità adatto per voi a procedere da quali obiettivi si sta perseguendo. Inoltre, non dimenticare di criteri quali la capacità del serbatoio e la facilità di trasporto.
