Come scegliere una fonduta: dipende dalla specie e dalla destinazione
La fonduta diventa più popolare in cucina. Appare grazie ai pastori svizzeri, che una volta rimasero praticamente senza cibo, decisero di versare il vino già consumato in una scodella resistente al calore e aggiungere una miscela di diversi tipi di formaggio. Come risultato, è stat...