Kako sušiti kolače u pećnici iz kruha različitih vrsta

o tome kako pravilno osušiti mrvice kruha u pećnici, ona zna najsofisticiranijim hostese. A zaista ukusna i hrskava proizvodi mogu se dodati salatama i juhama, serviran s čajem, a koristi se kao brzi snack. Proizvod će biti mirisne, ako je sezona sa začinima.

Kako bi dobili ukusne croutons, molimo Vas da se dobar kruh i slobodno vrijeme za pripremu jela.

na kojoj se temperaturi suši krekere

Ovo jelo ne može biti pozvan teško, međutim, dobar keks, kuhani kod kuće, mnogo ukusniji od prodanog proizvoda po težini iz trgovine. Okus i kvaliteta konačnog proizvoda izravno ovisi o temperaturi na kojoj ste ga pekla. Važno je uzeti u obzir ne samo izgled i kvalitetu kruha, ali tehničke karakteristike pećnici. Tako je prosječna temperatura za kuhanje bijelih krušnih mrvica ne prelazi 170 ° C, a crna - 180 ° C

pšenica ploške kruha treba biti pečena na temperaturi od 160 ° C, a pećnica topline preporučuje unaprijed. Pečenje priprema mnogo brže pod istim uvjetima i krekeri su dobivene ponude i hrskave. Desert

predjelo rezan kruh se peče na niskoj temperaturi od 150 ° C, produkt se suši sve dok zlatnu boju.

Delikatesni krekeri peku u pećnici zagrijanoj na 200 ° C, a trajanje toplinske obrade mali proizvoda.

Savjet!Što je viša temperatura u pećnici, tako brzo da croutons, međutim, proces treba pažljivo pratiti.

Suhariki bijelog kruha

prodanog proizvoda u trgovinama, sadrži štetne kemijske aditive, a može se pohvaliti visoke kvalitete. To je puno bolje da se osuši kekse u pećnici budi koristan i hrskava proizvodi raznolikosti nikakvu tablicu. Krekeri sa sirom. Za pripremu ovog jela, trebat će vam sljedeće komponente:

• bijeli kruh( 400 g);
• maslinovo ulje ili suncokretovo( 3 žlice);
• luk( 2 češnjaka);Russian
• sir( 100 g);
• soli na okus.

Izrežite kruh na kockice. Daljnje češnjak treba slomiti posebnog uređaja, te fino trljati sir pomiješajte ove sastojke s malo ulja i soli. Prelijte kockice kruha začinjena s mješavinom, tako da svi dijelovi su ravnomjerno ispunjen. Sada

Cover papir za pečenje tava i stavite u jednom sloju grickalice. Kao što je gore spomenuto, temperatura za pečenje bijeli kruh ne bi trebala prelaziti 170 ° C, potrebno za pripremu proizvod dok ne zlatno smeđe.

sušena kora u pećnici ukusnu salatu također se može dobiti iz ustajalog bijelog kruha, jer ne raspolažu starog kruha. Pržena kocke može se dodati u juhu, a postupak pečenja neće uzeti puno vremena i truda. Uzmite sljedeće proizvode za mirisnim krekeri:

• štrucu bijelog kruha( 1 kom.)
• češnjak( 3 režnja);
• osušeni su bosiljak( 2 jušne žlice);
• provansalski bilja( 1 žlica);
• maslac( 2 žlice).

kruh izrezati u male kocke, a zatim u velikoj zdjeli pomiješajte rastopljeni maslac, dodajte kašu, protisnuti češnjak i začine. Proizvodi trebaju ispuniti smjesu tako da se ravnomjerno se natope mirisom, a zatim staviti proizvod na pleh i pecite u zagrijanoj pećnici.

indeks spremnosti jela - Pojava rumenim kore. Neke domaćice pripremiti grickalice za salatu na temperaturi od 200 ° C, ali u ovom slučaju potrebno je pomno pratiti stanje proizvoda, a ne ih ostaviti u zatvorenom pećnici dulje od 10 minuta. Ponekad je bolje peći snack na prosječnoj temperaturi kako bi izbjegli svoju štetu.

krekeri od crno-raženi kruh

Mirisni krekeri je idealan snack i dodatni sastojak za salate i prve tečajeve. Da biste dobili ukusne zalogaje, pripremite sljedeće sastojke:

• kruh od crnog kruha( 1 kom.);
• biljno ulje( 2 žlice);Prodanjska bilja i sol za okus.

Preporuča se kruh odrezati u šipke ili slamke, a debljina svake krhotine ne smije biti veća od 1 cm, inače će krekera biti teško gnječiti. Ulje, pomiješano s solju i začinima, stavite u zasebnu zdjelicu, a zatim ulijte mirisnu mješavinu pripremljenog brusochki.

Praznine se sipaju na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje i šalju se u predgrijanu pećnicu. Nakon što proizvod ima zlatnu nijansu, izvadite je iz pećnice i ostavite ga na stolu za hlađenje.

Savjeti: Ako imate ustajali kruh raženog kruha, nemojte žuriti da biste se riješili. Mirisni zalogaje idealni su za bogat bors, glavna stvar je da ih pravilno pripremite.

Uzmite sljedeće sastojke za pečenje hrskavih mrvica:

• kruh od raženog sladoleda( 600 g);
• češnjak( 2 češnja);
• sezam ili maslinovo ulje( 2 žlice);
• sol i začini na okus.

Izvadite koru iz kruha, a zatim rezati mrvicu u kocke i stavite ga u zasebnu zdjelu. Pospite lisnato ulje i soli, potresajući kontejner s njima. Zatim ulijte smjesu ulja i prešanih češnjaka, ravnomjerno podijelite aditiv za buduće krekere.

Krušne kocke pržite u zagrijanoj peći, povremeno miješajući sve dok se ne pojavi crvena kora.

Slatki keksi za desert

Nemojte se oslanjati na ustajale pecivo jer mogu kuhati slatke krekere u pećnici. Takav tretman za čaj ili kavu raznovrstan je dnevni jelovnik. Uzmite sljedeću hranu kako biste ispečili:

• pečenje( 300 g);
• kiselo vrhnje( 200 g);
• šećer( 150 g).

Bunovi su odrezani na gustu, zatim kiselo vrhnje i šećer raspršeni na posebnim pločama. Svaki snack prvo se spušta u kremu, a zatim u šećer na okus krekera zasiti. Tretira pečene na suhoj pečenja ne više od 10 minuta na prosječnoj temperaturi, ali dopušteno i brzo kuhanje 5 minuta dok se zagrijava do 200 ° C

tajne domaće kuhanje krekeri

Lako i jednostavno jelo može biti omiljeni poslasticu, ako slijedite neke trikove. Na primjer, ako koristite sirovi kruh, u postupku sušenja otvorite vrata pećnice - viška vlage će brzo ispariti. Nemojte zaboraviti dodati začina, ali nemojte zlorabiti bilje, inače će okus proizvoda biti gorak.

Neki začin i ne kombiniraju se uopće, poput češnjaka i sušenog koroma. Juhe pripremljene za juhu i salatu ne smiju sadržavati sastojke glavnih jela.

Koristite prirodna ulja za pečenje peciva, kruha, savršeno u kombinaciji sa senfom, kikiriki, sezam i masline, odmah dostaviti kriške u pećnicu, u suprotnom se proizvod može pogoršati nakon dugotrajnu pohranu. Kako bi sačuvao okus pripremljenog obroka, stavite je u čašu zatvorenu posudu.

I za poboljšanje okusa jednostavnog jela možete koristiti pripremljenu smjesu rastopljenog maslaca i začina.

Mnoge kućanice zainteresirane su za koliko je minuta potrebno sušiti kolače u pećnici.Časopis "Miss Purity" preporučuje da se usredotočite na izgled proizvoda, oni bi trebali biti zlatni ili rumeni, ovisno o vrsti kruha. Dakle, slatki zalogaji su pečeni ne dulje od 10 minuta, ali raži krekeri i crne boje oko 20 minuta.